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關於肉塊燉茄子乾的做法步驟的餐飲百科

肉塊燉茄子幹怎麼做-肉塊燉茄子乾的做法
  • 肉塊燉茄子幹怎麼做-肉塊燉茄子乾的做法

  • “茄子幹是東北的土特產品,是將茄子蒸熟晾乾而成,它集香、辣、甜、鹹多種味道為一體,口感既韌又軟,且有過口忘不了,吃了還想吃的味道。這次用肉塊燉乾菜,肥肉炸油燉乾菜比較香,瘦肉稍大塊,可以沾醬油吃,比較過癮O(∩_∩)O~”食材明細主料豬肉(適量)茄子幹(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)蒜(適...
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6大加盟步驟!-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼
  • 6大加盟步驟!-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼

  • 烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解決了烤肉易烤糊的問題,同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
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茄子幹燉土豆怎麼做-茄子幹燉土豆的做法
  • 茄子幹燉土豆怎麼做-茄子幹燉土豆的做法

  • 食材明細主料茄子幹(少許)土豆(一個)輔料鹽(少許)十三香(少許)醬油(少許)葱(少許)蒜(少許)姜(少許)大料(少許)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄子幹燉土豆的做法步驟1、葱,姜,蒜切好備用。2、茄子乾洗淨,浸泡半個小時左右。3、土豆切成大塊條狀4、鍋中油熱後,先放入大料炒一下,依次放入葱薑蒜...
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用臘肉做包子餡的包子具體步驟
  • 用臘肉做包子餡的包子具體步驟

  • 今天呢,給大家好好介紹一個非常好吃的食材,那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃,再加點辣椒,就非常完美了。但是,如果把臘肉當做是包子餡呢,會不會更好吃。那麼,接下來,小編就要為大家詳細説明一下,臘肉包子餡的做法。讓大家在家可以自己做做看。臘肉做包子餡的做法一、發麪方法1、用面...
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燉土豆茄子塊的做法 燉土豆塊和茄子塊 燉土豆茄子塊怎麼做
  • 燉土豆茄子塊的做法 燉土豆塊和茄子塊 燉土豆茄子塊怎麼做

  • 食材明細主料土豆(250G)茄子(250G)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燉土豆茄子塊的做法步驟1、把茄子洗淨、切成塊2、把土豆洗淨、切成塊,放在水中,備用3、油燒開,放入茄子翻炒,再放入葱花翻炒2分鐘,再放入土豆翻炒,加入鹽、姜、...
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包粽子步驟有哪些
  • 包粽子步驟有哪些

  • 準備材料:粽葉、糯米、紅棗,也可添加其他自己喜歡吃的食材。先將食材沖洗乾淨後需浸泡。粽葉用水清洗後放入鍋中,加入水加鹽煮十幾分鍾。將粽葉圍成漏斗狀,加入處理好的食材,然後順着粽子的外圍進行包裹,最後用繩子將它紮起來。...
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燉豬蹄山藥做法步驟
  • 燉豬蹄山藥做法步驟

  • 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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鹹魚幹燉茄子怎麼做-鹹魚幹燉茄子的做法
  • 鹹魚幹燉茄子怎麼做-鹹魚幹燉茄子的做法

  • “朋友從大連回來,買了鯊魚乾送給我做伴手禮。這種魚乾很鹹,只有蒸燉才能把它的鹹味逼出來。於是就用它來做鹹魚茄子啦。”食材明細主料鹹鯊魚乾(150g)紫茄子(1個)輔料肥肉(適量)鮮紅辣椒(適量)配料黃酒(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹魚幹燉茄子的做法步驟1、魚乾很鹹,要提...
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茄塊蝦乾湯怎麼做-茄塊蝦乾湯的做法
  • 茄塊蝦乾湯怎麼做-茄塊蝦乾湯的做法

  • “上次媽媽送來的茄子還剩兩個,趕快消滅它。不想吃太油膩的紅燒茄子,還是做碗清淡鮮美的湯吧,放了蝦乾,湯特別鮮香.”食材明細主料茄子(250克)輔料蝦乾(8個)豌豆(適量)配料油(適量)香油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄塊蝦乾湯的做法步驟1、準備食材。2、蝦乾洗淨去頭3...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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茄子燉鰻魚乾怎麼做-茄子燉鰻魚乾的做法
  • 茄子燉鰻魚乾怎麼做-茄子燉鰻魚乾的做法

  • 食材明細主料鰻魚乾(一段)茄子(3個)輔料食用油(2匙)清水(適量)調料姜蒜末(適量)雞汁(些許)韭菜葉(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄子燉鰻魚乾的做法步驟1、鰻魚乾浸泡3小時後分成小塊洗淨。2、茄子洗淨。3、切條。4、切姜蒜末。5、熱鍋冷油。6、油熱放茄子翻炒。7、炒至茄子外...
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醬燒茄子塊怎麼做-醬燒茄子塊的做法
  • 醬燒茄子塊怎麼做-醬燒茄子塊的做法

  • “醬燒茄塊茄子口感香嫩,麪醬口味甜香,二者融合在一起,同樣的潤滑,同樣的綿軟。充斥着濃厚的醬香口味,色澤深厚,頗有食慾。是您家常佐食的很好選擇。主料:茄子300克調料:麪醬30克、葱4段、姜4片、老抽5毫升、油30毫升水量:20毫升做法:1.處理主料a.茄子洗淨,切大塊;2.裝鍋啟動a.鍋內倒...
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步驟簡單的魚香茄子煲的做法如何做簡單又好吃
  • 步驟簡單的魚香茄子煲的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小時候吃慣了奶奶做的燒茄子,覺得這種做法已經是極致了。隨着年齡的增大,吃過的東西也越來越多,接觸到了另一種吃法,魚香茄子。這樣吃起來不會太油膩,而且會有類似於魚香肉絲的味道哦。我總結了這道步驟簡單的...
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茄子年糕的做法 步步高昇---茄子年糕 茄子年糕怎麼做
  • 茄子年糕的做法 步步高昇---茄子年糕 茄子年糕怎麼做

  • 食材明細主料火鍋年糕(適量)輔料茄子(適量)配料豆瓣醬(1勺)甜麪醬(1勺)醬油(適量)冰糖(少許)料酒(適量)色拉油(適量)蒜末(適量)生粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄子年糕的做法步驟1、準備材料。2、準備醬料。3、先將醬料混合調勻備用。4、茄子切斜刀塊。5、放到盆中,加入生粉,量可...
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筍乾燉雞塊怎麼做-筍乾燉雞塊的做法
  • 筍乾燉雞塊怎麼做-筍乾燉雞塊的做法

  • “麻椒鹹鮮,胡蘿蔔土豆糯,筍乾筋軟入味兒,超級下飯的一道萊。”食材明細主料筍乾(適量)胡蘿蔔(大半個)土豆(一個)大雞腿(2個)輔料螺絲椒(一個)香葱(選量)玉米油(適量)葱蒜(適量)花椒(適量)八角(2個)香葉(3片)乾紅辣椒(2個)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(一點點)麻辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)筍...
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月子鯽魚湯的做法及步驟
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟

  • 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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包粽子的方法與步驟
  • 包粽子的方法與步驟

  • 端午時節,是每家每户都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子:1、鮮果...
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包粽子的步驟是什麼
  • 包粽子的步驟是什麼

  • 首先要將粽葉洗淨瀝乾水分,將粽葉捲成漏斗狀,倒入米飯,黃豆以及作為餡料的蓮蓉或者豬肉,再倒入少許米飯將內餡蓋住。將粽葉包好紮緊即可,每年的端午節,許多人都會買好做粽子的材料,一家人一起包粽子吃。...
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包粽子的步驟
  • 包粽子的步驟

  • 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
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燉茄子的做法 茄子——燉茄子 燉茄子怎麼做
  • 燉茄子的做法 茄子——燉茄子 燉茄子怎麼做

  • “茄子是夏天最常吃的蔬菜,燒茄子拌米飯,配西紅柿湯。是很可口的家常飯。我們京津一帶吃的一般都是圓茄子,很少吃長茄子的。這道燉茄子,是和好友姍姍學的。姍姍是和她母親學的,從小吃到大,簡單又美味。”食材明細主料圓茄子(適量)豬肉餡(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)白糖(適量)鹽(適量...
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茄子幹炒肉怎麼做-茄子幹炒肉的做法
  • 茄子幹炒肉怎麼做-茄子幹炒肉的做法

  • 食材明細主料茄子幹(適量)豬肉(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子幹炒肉的做法步驟1、肉切片。2、蒜去皮切末。3、茄子幹提前泡發。4、瀝乾水分。5、鍋中熱油,下肉片炒變色。6、加蒜末炒香。7、下茄子幹略炒。8、加水,加鹽,燜一會。...
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易學!-好吃熱乾麪的做法詳細步驟
  • 易學!-好吃熱乾麪的做法詳細步驟

  • 麪條,在中國所存在的歷史時間很久遠了,以往人們在生日的時候,不是吃蛋糕,而是吃一碗長壽麪,代表着長命百歲,可見面條在我國的地位還是比較重要的。當然麪條除了做長壽麪之外,還可以製作成其它好吃的麪條。熱乾麪,在我國的武漢是比較有名的小吃,去到了武漢的人們,都會想要點一碗熱幹...
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鹹魚燉茄子幹怎麼做-鹹魚燉茄子乾的做法
  • 鹹魚燉茄子幹怎麼做-鹹魚燉茄子乾的做法

  • 食材明細主料鹹魚(1條)茄子幹(100克)輔料葱(1段)姜(1塊)食用油(3湯匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹魚燉茄子乾的做法步驟1、茄子幹泡好切條,鹹魚切小塊2、葱薑切片3、鍋裏放油把魚炸一下,撈出4、爆香葱姜,下茄子乾煸炒兩分鐘,加水沒過茄子幹,把魚均勻鋪在茄子幹上,小火燉十五分鐘5...
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芹菜香乾的做法有哪些步驟呢
  • 芹菜香乾的做法有哪些步驟呢

  • 芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下來帶大家一起來了解一下芹菜香乾的做法吧!一、芹菜香...
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豬肉燉茄子怎麼做-豬肉燉茄子的做法
  • 豬肉燉茄子怎麼做-豬肉燉茄子的做法

  • “做飯的日子到了。哈哈。早上學完車,中午上男朋友家去做飯。。剛進家門,那斯就説:啊。。餓死了。真是的。我説他:“都餓死了,還不做飯啊?”他到來了一句,等着你做呢。暈。以後得少做飯,別以後都是我做。。哼。。。説做就做,看看冰箱裏有什麼。發現有茄子,做個茄子吧。還做的芹菜,米...
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