![奶酥吐司的做法 奶酥吐司，綿軟拉絲口感如雲朵一般，甜蜜奶酥，讓整體風味更上一層。 奶酥吐司怎麼做]( "奶酥吐司的做法 奶酥吐司，綿軟拉絲口感如雲朵一般，甜蜜奶酥，讓整體風味更上一層。 奶酥吐司怎麼做")
- “最近愛上波蘭種法做麪包，延緩麪包老化，增加了風味，讓麪包的組織更綿軟拉絲，蓬鬆的口感如雲朵一般！加上甜蜜的奶酥，讓麪包整體風味更上一層，非常值得一試的方子。”食材明細主料高筋麪粉（240克）奶粉（30克）白砂糖（35克）鹽（3克）酵母（4克）牛奶（80克）雞蛋（1個）無鹽黃油（25克）波蘭種酵頭高筋麪粉（50克...
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![更辣更上癮-清真火雞面跟方便麪有什麼不一樣]( "更辣更上癮-清真火雞面跟方便麪有什麼不一樣")
- 方便麪相信是很多人的生活必備，雖然説不是每頓都吃，但總有一些時候需要來一包方便麪解解饞。然而方便麪吃多了也有些膩，不知道你有沒有聽説過清真火雞面？這種麪條做起來也和方便麪差不多，而且特別適合喜歡吃辣的朋友，吃起來特別上癮！一、火雞面與方便麪區別1、外形包裝。首先從...
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![泡菜上有一層白膜怎麼辦]( "泡菜上有一層白膜怎麼辦")
- 倒掉重新做。泡菜上有一層白膜是因為裏面長了雜菌，它們聚集在一起漂浮在水面上，看起來像一層白白的膜，這時候最好把泡菜倒掉，再重新做一罈，畢竟裏面已經長了雜菌，有可能部分泡菜也已經變質了，不建議吃，而且繼續放着泡菜很快會腐爛。...
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![千層馬蹄糕如果保存更q彈]( "千層馬蹄糕如果保存更q彈")
- 常温保存、冰箱冷藏保存。千層馬蹄糕放在常温保存時，將千層馬蹄糕裝入食品盒中，放在常温通風陰涼的環境中存放即可，但存放的時間不宜過長。千層馬蹄糕放在冰箱冷藏保存時，可以將千層馬蹄糕用保鮮膜包好或用食品盒密封好，放在冰箱冷藏存放。...
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![自制酸奶上面一層水怎麼辦]( "自制酸奶上面一層水怎麼辦")
- 加菌粉的時候充分攪拌均勻氣泡，這樣可以避免酸奶上面有一層水。需要注意制好的酸奶不能進行加熱，因為酸奶裏面的益生菌是活菌，冷藏才能有利於活菌的保存。製作酸奶的酸奶機內膽需要清洗乾淨，避免有雜質殘留，影響益生菌發酵。酸奶可以和藍莓一起攪拌吃，也可以和生菜攪拌吃。...
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![做出更上一層樓的味道-如何醃製雞腿]( "做出更上一層樓的味道-如何醃製雞腿")
- 如何醃製雞腿?聊起雞腿，相信很多人都同意那是雞肉最好吃的部分。不僅骨少肉多，還因為雞腿處的肌肉平日運動量足，所以肉質最為鮮美，口感一流。同時，雞腿肉富含多種肉蛋白質，這些肉蛋白質容易被人體吸收。下面就由小編為大家網羅一下如何醃製雞腿。一、如何醃製雞腿材料：雞腿，鹽，醬...
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![鮮蔬魚卷蒸滑蛋的做法 【鮮蔬魚卷蒸滑蛋】——讓蒸蛋鮮美更上一層樓 鮮蔬魚卷蒸滑蛋怎麼做]( "鮮蔬魚卷蒸滑蛋的做法 【鮮蔬魚卷蒸滑蛋】——讓蒸蛋鮮美更上一層樓 鮮蔬魚卷蒸滑蛋怎麼做")
- “自古以來，雞蛋就是最好的營養食品之一，普通的蒸蛋花點小心思就可以做到更營養美味並且更吸引餐桌邊的你。家裏吃魚的時候（比如做酸菜魚或清蒸魚的時候），順便片點魚片下來，捲上家裏現有的蔬菜邊角料，就可以成就一碗美貌與美味並存的蒸蛋。五彩的顏色和獨特的魚卷造型相信也一定...
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![榴蓮肉上為啥有一層皮]( "榴蓮肉上為啥有一層皮")
- 是榴蓮外殼與果肉之間連接的一層瓤。榴蓮在泰國、馬來西亞、印度尼西亞等地分佈，被稱為水果之王，是一種獨特的水果。它的品種眾多，有金枕頭、貓山王、青尼、蘇丹王等，各有各的特色，其中蘇丹王是馬來西亞的榴蓮品種，味道濃，產量比較高，具有奶香味。...
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![酸奶上層有水是壞了麼]( "酸奶上層有水是壞了麼")
- 沒有壞。酸奶上面出現了一層水這是一種正常現象，把酸奶長時間放在冰箱裏酸奶上面都會多出來一層水，這些水叫做乳清，是因為酸奶在長時間的存放下酸奶開始收縮，然後就會冒出來水，這些水是可以與酸奶一起食用的，保存酸奶時一定要將酸奶密封起來保存，否則容易發生變質。...
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![雞蛋湯上面為啥有一層浮沫]( "雞蛋湯上面為啥有一層浮沫")
- 雞蛋中含有蛋白質。雞蛋液倒入煮開的水中，水分子的震盪會促使蛋白質裹住水蒸氣，從而形成蛋白質浮沫，浮在水面上，跟煮奶時的奶沫一樣，是可以食用的。當雞蛋湯出現浮沫用勺子舀出即可，也可以將煮開的湯直接倒入打散雞蛋的碗裏，雞蛋經過高温的水衝散後，也馬上成熟了，就不會出現浮沫。...
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![千層蘿蔔酥的做法 千層蘿蔔酥．上海小吃 千層蘿蔔酥怎麼做]( "千層蘿蔔酥的做法 千層蘿蔔酥．上海小吃 千層蘿蔔酥怎麼做")
- “據説，上海小吃“千層蘿蔔酥”很出名，因此學着做了一下，味道真的是不錯。不過，下次再去上海一定要嘗一嘗，以進一步改進自己的做法。口感酥脆、鹼中有香。因麪皮兒擀的方向與包餡兒的方向不同，千層的走向不同，看起來不同，但吃着是一樣的．”食材明細主料麪粉（適量）蘿蔔（適量）輔料油（適量...
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![蛋撻可以上下兩層烤嗎]( "蛋撻可以上下兩層烤嗎")
- 主要看烤箱的容量，若是容量比較大的就可以。若是烤兩層蛋撻則需要一定的空間，否則蛋撻之間沒有足夠的縫隙去接收熱量，就會導致但他受熱不均，影響蛋撻口感的同時可能還會出現沒烤熟的情況等等。蛋撻可以烤原味的也可以加入榴蓮、芝士等一起烤制。...
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![香掉牙千層餅，咬上一口，層層掉渣圖解]( "香掉牙千層餅，咬上一口，層層掉渣圖解")
- 葱香味十足的千層餅，咬上一口，直掉渣。早上配上一碗豆漿或者稀飯，那是相當不錯呀。製做油酥的時候，油不能放多了，裏面的鹽和花椒粉依據個人的口味適量添加，不然會從餅裏面流出來，活麪糰的時候放適量的油，麪皮會更加酥脆。主料麪粉(麪糰)：300克麪粉(油酥)：50克小蘇打：3克酵母：3克食鹽：...
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![千層榴蓮一般幾層]( "千層榴蓮一般幾層")
- 五層至十層。製作千層榴蓮使用的皮子薄厚不同，做出來的千層榴蓮層數也就不一樣。千層榴蓮的皮子比較薄，就可以多做幾層，千層榴蓮的皮子比較厚，也就會少幾層。千層榴蓮是常見的糕點，製作的食材包括低筋麪粉、黃油、榴蓮果肉、雞蛋、白砂糖等。...
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![茶毫可以飲用嗎-茶葉上面有一層絨毛是什麼]( "茶毫可以飲用嗎-茶葉上面有一層絨毛是什麼")
- 愛喝茶的人品一壺清茶，品讀人生，如果你是一名剛入茶“坑”的愛茶人士，想必也和我一樣好奇，茶葉上面有一層絨毛是什麼?它可以飲用嗎?它與發黴的茶葉的黴毛有什麼區別嗎？一、茶葉上面有一層絨毛，那是什麼呢茶葉上的絨毛並不是什麼髒東西，其實它叫茶毫，茶毫是茶葉芽尖上面細小的絨毛...
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![這樣做更美味簡單！-如何做千層餅]( "這樣做更美味簡單！-如何做千層餅")
- 千層餅是一種家喻户曉的美食，走在大街小巷裏，經常能夠聞到千層麪的清香，讓人忍不住口水直流。對於千層餅，大家只知道其美味，對於千層餅的來歷以及如何做千層餅想必有所不知吧!接下來，就讓小編來告訴大家關於千層餅的來歷以及如何做千層餅更好吃吧!一、千層餅的來歷小小一餅，歷史...
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![四寸千層蛋糕一般幾層]( "四寸千層蛋糕一般幾層")
- 20-22層。千層蛋糕原材料主要是酥皮、奶油、水果，並且通過把酥皮、奶油、水果一層層疊加起來而成，四寸的千層蛋糕一般是20-22層。在食用千層蛋糕的時候，建議切成三角形狀，在一口口咬下去，口感軟嫩香甜。千層蛋糕常見的口味有榴蓮千層、芒果千層、草莓千層等。...
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![蜂蜜結晶上面有一層油是什麼]( "蜂蜜結晶上面有一層油是什麼")
- 果糖結晶。這是一種單花蜜正常的結晶現象，下面是生成的結晶，也就是葡萄糖，上面是一層沒有生成的結晶，也就是果糖。這兩種糖在低温（0-14）時，葡萄糖就會逐漸結晶。形成所看見的那層油，這並不影響正常食用，只要沒有超過保質期都可以正常食用。...
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![你煮出的肉口感會更上一層樓-煮肉的方法？看完之後]( "你煮出的肉口感會更上一層樓-煮肉的方法？看完之後")
- 肉是中華美食中必不可少的一類食材,同時也是家家户户經常需要做的，民以食為天，為了滿足口福，肉是肯定少不了的。不過還是有很多人煮出來的肉口感不盡人意，家中的老人或者孩子會嚼不動，這個時候就要反思一下憑什麼別人家煮出來的肉鮮嫩多汁口感嫩滑嘞?實際上看似尋常的菜，其中也...
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![鴨腸上面黃黃的一層能吃嗎]( "鴨腸上面黃黃的一層能吃嗎")
- 不可以。鴨腸是鴨子的內臟之一，是鴨子消化部位之一，所以鴨腸上面那一層黃黃的東西需要清洗乾淨，在清洗鴨腸的時候，需要將鴨腸翻卷過來，可以用醋來清洗，這樣不僅可以清洗乾淨污漬，還能夠去除異味和腥味。鴨腸要經過清水多次清洗，最大程度的保證其衞生。...
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![葱花油餅怎樣做出來一層一層的]( "葱花油餅怎樣做出來一層一層的")
- 在餅面上刷油酥。油酥是由熟食用油和麪粉按照一比一的比例調製而成，可以起到起層的效果。將麪皮擀成大薄片後均勻的刷上油酥，再重疊後擀成薄餅放入電餅鐺中烙，餅熟以後可以繼續放在250℃的烤箱中烤五分鐘，這樣會使餅皮更加的酥脆，口感外酥裏嫩，香酥可口。...
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![海膽上面一層白色是什麼]( "海膽上面一層白色是什麼")
- 海膽的生命保護體。海膽也叫做海刺蝟，是海洋中古老的生物，外觀包括橄欖色、紫色、黑色等，生活於世界各海洋中。海膽可以用於製作海膽丸紫菜蕎麥麪、海膽蒸蛋、海膽壽司、海膽水豆腐蒸蛋、水芹菜拌海膽等美食。選購海膽時，可以觀察表面，新鮮的海膽表面的刺會。...
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![熱牛奶上面的一層皮是什麼]( "熱牛奶上面的一層皮是什麼")
- 牛奶是大家每天都會喝的飲品之一，很多人都習慣了喝牛奶，也習慣了喝熱牛奶。但是有時候牛奶加熱後會發現牛奶表面有一層皮。那麼牛奶上面的一層皮是什麼呢？能不能吃呢？今天就一起來了解一下。一、熱牛奶上面的一層皮是什麼加熱過後的牛奶上面結了一層皮，主要是牛奶當中的脂肪和...
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![檸檬上面有層蠟怎麼洗掉]( "檸檬上面有層蠟怎麼洗掉")
- 1、用鹽水浸泡兩至三分鐘，之後再用温開水清洗一遍，最後再用流動的水洗幾遍即可。2、可以在檸檬的表皮上撒一些鹽，用清水將檸檬表面進行沖洗，便可以去除檸檬表面的蠟。3、可以把絲瓜的瓤挖出來，用絲瓜瓤擦洗檸檬表面，然後再用水清洗一下，就可以清除掉表面的果蠟。4、擠出一點牙膏...
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![章魚燒上面撒的一層是什麼]( "章魚燒上面撒的一層是什麼")
- 海苔碎、肉鬆、木魚花。章魚燒別名章魚小丸子，起源日本，製作的食材包括章魚、海鮮醬、柴魚片、海苔、芥末醬、辣椒醬等。製作章魚燒時，要注意麪糊和水的比例，以免影響章魚燒的口感和質地。麪糊調製的太稠，做好的章魚丸子吃起來會比較硬，麪糊調製的過稀，做好的章魚丸子口感會比較...
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味味甜
