![蘸汁茭白怎麼做-蘸汁茭白的做法]( "蘸汁茭白怎麼做-蘸汁茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（3株）調料油辣子（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘸汁茭白的做法步驟1、食材：茭白、油辣子。2、在碟子裏放入適量的油辣子，加適量的生抽。3、加適量的香醋。4、加適量的白糖。5、調勻。6、將茭白剝殼清洗一下撈出。7、放在案板...
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![蘸汁鴨血怎麼做-蘸汁鴨血的做法]( "蘸汁鴨血怎麼做-蘸汁鴨血的做法")
- “鴨血裏含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，適量多吃可以防治缺鐵性貧血。”食材明細主料鴨血（400g）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）植物油（適量）輔料蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘸汁鴨血的做法步驟1、新鮮鴨血洗淨切厚片。2、冷水下鍋...
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![菠菜蘸汁饃怎麼做-菠菜蘸汁饃的做法]( "菠菜蘸汁饃怎麼做-菠菜蘸汁饃的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜蘸汁饃的做法步驟1、菠菜洗淨控水切段。2、和麪，餃子面柔軟程度一樣，醒面15分鐘。3、醒好的麪糰分成若干雙數的小劑子，取兩個擀成薄面片。4、電餅鐺預熱刷薄油，放入一...
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![蘸汁毛蛤怎麼做-蘸汁毛蛤的做法]( "蘸汁毛蛤怎麼做-蘸汁毛蛤的做法")
- 食材明細主料毛蛤（500克）大蒜（2瓣）醋（5克）生抽（3克）輔料食鹽（小許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘸汁毛蛤的做法步驟1、毛蛤蜊刷洗乾淨。2、直接放鍋裏，不加一滴水哦。3、翻炒幾下。4、蓋鍋蓋中火煮，能看到蛤蜊張開嘴了。5、這樣就可以關火。6、原汁蛤蜊就煮好了。7、大蒜兩瓣。8...
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![蘸汁花螺怎麼做-蘸汁花螺的做法]( "蘸汁花螺怎麼做-蘸汁花螺的做法")
- 食材明細主料花螺（2斤）輔料葱（適量）小酸橘子（三個）生抽（一勺）米醋（2勺）香菜（一根）蒜片（適量）薑末（適量）香油（適量）料酒（1勺）鹽（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘸汁花螺的做法步驟1、買回來的花螺，泡上2小時，水裏放鹽吐出泥沙。2、鍋裏放入清水，葱姜，料酒，花螺。3、燒開以後，煮5分鐘關火...
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![蘸汁蒸肉片怎麼做-蘸汁蒸肉片的做法]( "蘸汁蒸肉片怎麼做-蘸汁蒸肉片的做法")
- “美美的蒸肉片，可口美味，一點都不膩哦！搭配蘸水同食，美妙絕倫！宴請款待不能少哦！”食材明細主料豬肉（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）姜粉（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘸汁蒸肉片的做法步驟1、豬肉洗淨備用。2、加五香粉，鹽，入料理機打成泥。3、加入...
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![茄汁茭白如何做簡單又好吃]( "茄汁茭白如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茭白：300番茄：200輔料鹽：適量醬油：適量油：適量香葱：適量具體步驟1.番茄、茭白洗淨備用。2.茭白切片。3.香葱切段，番茄切塊。4.熱鍋放油，爆香葱白。5.加入番茄翻炒。6.放入茭白。7.炒至茭白變軟，加入鹽。8.放入...
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![茄汁茭白怎麼做-茄汁茭白的做法]( "茄汁茭白怎麼做-茄汁茭白的做法")
- 食材明細主料番茄（3個）茭白（300克）香葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁茭白的做法步驟1、番茄、茭白洗淨備用。2、茭白切片。3、香葱切段，番茄切塊。4、熱鍋放油，爆香葱白。5、加入番茄翻炒。6、放入茭白。7、炒至茭白變軟，加入鹽。8、放入香...
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![蘸汁西蘭花怎麼做-蘸汁西蘭花的做法]( "蘸汁西蘭花怎麼做-蘸汁西蘭花的做法")
- 食材明細主料西蘭花（半個）木耳（幾朵）輔料蠔油（一勺）醬油（一勺）香油（一勺）鹽（少許）白糖（少許）米醋（半勺）鹹鮮（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘸汁西蘭花的做法步驟1、西蘭花，用鹽水泡10分鐘，洗淨切好。2、泡好的木耳下鍋水開以後，煮5分鐘。3、西蘭花焯水，斷生就行。4、焯水以後放入涼開水，泡5分...
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![白灼蝦蘸芥末沙拉汁怎麼做-白灼蝦蘸芥末沙拉汁的做法]( "白灼蝦蘸芥末沙拉汁怎麼做-白灼蝦蘸芥末沙拉汁的做法")
- “芥末是大多數人喜歡的調料之一，拌涼菜常用芥末油或芥末面，特別是生吃海鮮更少不了辣根，今天用白灼蝦配上芥末沙拉汁，那更是美美的一飽口福了。”食材明細主料海蝦（300克）丘比沙拉汁（250克）輔料大姜（數片）大蒜（兩瓣）花椒（數粒）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼蝦蘸芥末沙拉汁的做...
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![蘸汁兒菜怎麼做-蘸汁兒菜的做法]( "蘸汁兒菜怎麼做-蘸汁兒菜的做法")
- 食材明細主料兒菜（適量）輔料蒜泥（適量）調料油（適量）鹽（適量）涼拌醬油（適量）陳醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘸汁兒菜的做法步驟1、選取鮮嫩的兒菜清洗乾淨。2、大的多切幾瓣，小的對半切開。3、鍋中放水，加點油和鹽燒煮。4、水開後放入兒菜燒2分鐘。5、撈出。6、蒜泥、涼拌...
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![鮑汁茭白怎麼做-鮑汁茭白的做法]( "鮑汁茭白怎麼做-鮑汁茭白的做法")
- “我愛吃茭白，尤其愛素炒的。覺得健康美味又不怕增肥。為了素炒的也能炒出鮮香的味道，今天用了鮑魚濃汁來調味，讓鮮嫩的茭白味道也鮮美。”食材明細主料茭白（3個）鮑魚濃汁（適量）輔料青椒（適量）配料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑汁茭白的做法步驟1、茭白剝...
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![蘸肉醬汁怎麼做-蘸肉醬汁的做法]( "蘸肉醬汁怎麼做-蘸肉醬汁的做法")
- 食材明細主料橄欖油（適量）蒜頭（半頭）小米辣（1個）輔料生抽（5勺）蠔油（1勺）檸檬（1片）調料香菜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘸肉醬汁的做法步驟1、生抽和蠔油放入碗中，加適量清水稀釋。2、再擠入一片檸檬的汁水。3、熱鍋放入橄欖油，再放入蒜末和小米辣末。炒香。4、輔料倒入，小火，攪...
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![鮑汁燒茭白怎麼做-鮑汁燒茭白的做法]( "鮑汁燒茭白怎麼做-鮑汁燒茭白的做法")
- “夏季正是吃茭白的季節，茭白搭配任何一種食材做出來味道都是很鮮美的，在煎的過程中散發的清香，真的令人沉醉，炒素菜用花生油。茭白是我國特有的水生蔬菜，被視為蔬菜中的佳品及“水中參”。茭白味道很清甜，吃想來口感不錯，有清涼降火之功效，其味甘、微寒；具有祛熱、生津、止渴、利...
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![蘸汁兒海蔘怎麼做-蘸汁兒海蔘的做法]( "蘸汁兒海蔘怎麼做-蘸汁兒海蔘的做法")
- “海蔘有多種吃法，但兒子只喜歡蘸汁兒食用。Q彈爽口的海蔘在料汁兒的襯托下好吃極啦!😍”食材明細主料海蔘（適量）輔料蒜末（適量）薑末（適量）小米椒碎（適量）生抽（適量）陳醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘸汁兒海蔘的做法步驟1、解凍鮮海蔘適量。2、用剪刀從中間剪開。3、把裏...
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![菠菜餅蘸汁怎麼做-菠菜餅蘸汁的做法]( "菠菜餅蘸汁怎麼做-菠菜餅蘸汁的做法")
- “一到春天，菠菜就更為鮮嫩。今來一款：菠菜餅蘸汁，勁道美味，相當的喜歡哦！”食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）水（適量）酸辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菠菜餅蘸汁的做法步驟1、取適量麪粉。2、菠菜入開水鍋汆燙撈出，加少許水打成菠菜糊。3、加入麪粉中攪拌均勻，醒...
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![蘸汁脆豆腐怎麼做-蘸汁脆豆腐的做法]( "蘸汁脆豆腐怎麼做-蘸汁脆豆腐的做法")
- “這是一份快手的沒什麼技術含量可以下飯也可以做涼菜也可以作為點心小吃的一道菜很可口豆腐又補鈣我是很愛吃的嘿嘿”食材明細主料老豆腐（適量）辣椒（適量）蒜（適量）輔料陳醋（適量）糖（適量）香油（適量）生抽（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘸汁脆豆腐的做法步驟1、豆腐切成0.3釐米...
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![餃子蘸汁怎麼做-餃子蘸汁的做法]( "餃子蘸汁怎麼做-餃子蘸汁的做法")
- “今天有些懶，煮了幾個速凍水餃，拌了一份汁，一會就做好了，吃着很方便。”食材明細主料鹽（1g）白糖（5g）陳醋（30g）味極鮮（10g）辣椒油（10g）輔料大蒜（2瓣）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餃子蘸汁的做法步驟1、準備大蒜2瓣洗淨2、大蒜切成片備用3、取一小碗，放入白糖5g4、放入鹽1g5、放入陳醋...
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![蘸汁青口的做法 初春海虹最肥時---蘸汁青口 蘸汁青口怎麼做]( "蘸汁青口的做法 初春海虹最肥時---蘸汁青口 蘸汁青口怎麼做")
- “海虹：北方叫海虹，南方叫青口，學名叫貽貝，春季4月份正是海虹最肥美的季節，在貝類軟體動物中海虹是最廉價的海鮮了，可它的營養成份卻可以與海蔘媲美。海虹肉含有一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨...
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![蘸汁蝦怎麼做-蘸汁蝦的做法]( "蘸汁蝦怎麼做-蘸汁蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（350克）輔料辣椒（適量）薑片（適量）精鹽（適量）食用油（適量）配料調汁（適量）薑末（適量）葱末（適量）辣椒油（適量）黑豆豉（適量）味蠔鮮（適量）生抽（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）蘸汁蝦的做法步驟1、鮮河蝦冼淨。2、去掉蝦鬚和前爪，加薑片和辣椒，料酒醃去醒味。3、鍋裏燒油，燒至八成熱...
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![蘸汁清蒸蟹怎麼做-蘸汁清蒸蟹的做法]( "蘸汁清蒸蟹怎麼做-蘸汁清蒸蟹的做法")
- “今天是我的生日，３１週歲了好可怕呵呵，又正好是週末，睡到九點多起牀，梳洗後十點出門去了超市，我今天可是目的明確——螃蟹哈哈”食材明細主料螃蟹（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料醬油（適量）醋（適量）食用油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘸汁清蒸蟹的做法步驟1、葱、姜、蒜適...
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![蘸汁豆腐怎麼做-蘸汁豆腐的做法]( "蘸汁豆腐怎麼做-蘸汁豆腐的做法")
- 食材明細主料北豆腐（適量）輔料蒜泥（適量）海膽醬（適量）調料生抽（適量）陳醋（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘸汁豆腐的做法步驟1、北豆腐一塊。2、放入淡鹽水中煮5分鐘（中途翻下）。3、蒜泥、海膽醬、生抽、陳醋、香油拌勻成醬汁。4、豆腐盛出，蘸汁吃即可。5、簡單吃法方能品味豆...
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![涼拌蘸醬汁怎麼做-涼拌蘸醬汁的做法]( "涼拌蘸醬汁怎麼做-涼拌蘸醬汁的做法")
- 食材明細主料辣椒麪（適量）花生油（適量）輔料芝麻（適量）蒜瓣（適量）生薑（適量）小葱（適量）白糖（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱油（適量）原味（口味）未知（難度）涼拌蘸醬汁的做法步驟1、把葱薑蒜切碎和辣椒麪（兩種，一般細的增色，粗的增香會好點）花椒粉、鹽、雞精、味精、白糖...
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![蘸汁毛芋怎麼做-蘸汁毛芋的做法]( "蘸汁毛芋怎麼做-蘸汁毛芋的做法")
- “相比甜口的毛芋，這種鹹口味的蘸汁吃更受歡迎”食材明細主料芋艿（適量）蒜泥（適量）輔料蒸魚豉油（適量）醋（適量）糖（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘸汁毛芋的做法步驟1、毛芋艿洗淨2、放到蒸格上3、蒸熟的毛芋艿4、取適量蒜泥、糖、醋、蒸魚豉油、香油調好蘸汁5、毛...
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![蘸汁黑豆腐怎麼做-蘸汁黑豆腐的做法]( "蘸汁黑豆腐怎麼做-蘸汁黑豆腐的做法")
- 食材明細主料黑豆腐（適量）輔料香菜（適量）蒜（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）焯（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘸汁黑豆腐的做法步驟1、一塊黑豆豆腐準備就緒。2、放入放入葱花，蒜末，芝麻和辣椒粉。3、豆腐沖洗一次切大塊備用。4、鍋中入水煮沸，放入豆腐焯一下，去除豆腥...
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味味甜
