![黃瓜汁豌豆涼粉怎麼做-黃瓜汁豌豆涼粉的做法]( "黃瓜汁豌豆涼粉怎麼做-黃瓜汁豌豆涼粉的做法")
- “用黃瓜汁代替清水製作豌豆涼粉，外觀碧綠亮麗、誘人食慾，配上自醃的酸豆角、酸姜、酸藠頭、辣椒醬等，口感鮮香酸辣、清涼爽滑。豌豆粉和黃瓜汁均用同一個小碗作量具，我上週按粉與汁1:6的比例（1碗粉，6碗汁）製作了黃瓜豌豆涼粉，感覺成品偏軟、韌性不夠，今天按粉與汁1:5的比例（1碗粉，5...
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![莧菜豌豆涼粉怎麼做-莧菜豌豆涼粉的做法]( "莧菜豌豆涼粉怎麼做-莧菜豌豆涼粉的做法")
- “紅莧菜是營養價值很高的蔬菜，秋天正是吃紅莧菜的季節，用莧菜煮出來的水做涼粉，做出來的涼粉顏色粉粉的，充滿少女味。莧菜具有清熱解毒的效果，和涼粉很搭呢。加上香脆的花生米、醋、生抽、香油等配料一起吃，越吃越想吃，根本停不下來，一大盤的涼粉2個人一眨眼功夫就吃完了。”食...
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![自制豌豆涼粉-豌豆涼粉]( "自制豌豆涼粉-豌豆涼粉")
- “夏季吃的最多的當屬涼粉了，煮婦們還是感覺自己做的最放心，把握一點小技巧，就能輕鬆做出涼粉”食材明細主料豌豆澱粉（一杯）輔料清水（5被）鹽（2克）黃瓜（一根）蒜泥汁（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制豌豆涼粉的做法步驟1、準備材料和一個杯子，杯子大小根據自己吃飯的能力來定，...
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![豌豆涼粉條怎麼做-豌豆涼粉條的做法]( "豌豆涼粉條怎麼做-豌豆涼粉條的做法")
- 食材明細主料豌豆粉（一碗）涼水（7碗）輔料黃瓜（適量）白芝麻（適量）辣椒粉（適量）火腿絲（適量）熟花生米（幾個）大蒜頭（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香油（適量）醋（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）數小時（耗時）高級（難度）豌豆涼粉條的做法步驟1、準備好豌豆粉一碗。2、加一碗水，攪拌均勻至無...
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![涼拌黃瓜涼粉怎麼做-涼拌黃瓜涼粉的做法]( "涼拌黃瓜涼粉怎麼做-涼拌黃瓜涼粉的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）涼皮（適量）輔料蒜末（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）花椒油（適量）辣油（適量）麻油（適量）薑末（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜涼粉的做法步驟1、首先把黃瓜切絲，涼皮用開水燙一下處理好了。2、調好汁。3、把材料一起拌均勻即可，最後撒上一點熟芝麻。...
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![黃瓜拌涼粉的做法 夏日小涼菜----黃瓜拌涼粉 黃瓜拌涼粉怎麼做]( "黃瓜拌涼粉的做法 夏日小涼菜----黃瓜拌涼粉 黃瓜拌涼粉怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（2根）涼粉（1卷）輔料胡蘿蔔（1卷）蒜末（5克）精鹽（3克）芝麻醬（20克）辣椒油（10克）白糖（10克）陳醋（20克）生抽（10克）味精（2克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜拌涼粉的做法步驟1、將黃瓜去蒂，清洗乾淨，切成絲裝入盤中待用。2、將涼粉清洗乾淨，切成絲裝入盤中待用。3、將胡蘿蔔去蒂，...
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![涼拌豌豆粉怎麼做-涼拌豌豆粉的做法]( "涼拌豌豆粉怎麼做-涼拌豌豆粉的做法")
- “曹操曾作詩：何以解憂唯有杜康此時此刻菜菜屋想吟詩一首：何以解暑，唯有涼食。40多度的高温下，天氣是不會疼惜我們的，唯有自救。街邊的小攤除了各種冰棍就是涼食了。一碗冰冷的涼粉、涼蝦、西米亦或是涼麪，不僅填飽肚子還可以解暑，真是一舉兩得。小時候經常看到街邊一盆裝着冰的...
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![香辣豌豆涼粉怎麼做-香辣豌豆涼粉的做法]( "香辣豌豆涼粉怎麼做-香辣豌豆涼粉的做法")
- “香辣美味，入口即化。”食材明細主料豌豆涼粉（200g）輔料芝麻（1勺）調料辣椒油（3勺）芝麻油（1勺）鹽（適量）生抽（1勺）醋（1勺）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣豌豆涼粉的做法步驟1、豌豆涼粉洗淨。2、切成條放入盤中。3、把辣椒油，芝麻油，生抽，醋，鹽和芝麻放入碗中攪拌均勻。4、淋在豌豆涼...
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![黃瓜汁涼粉怎麼做-黃瓜汁涼粉的做法]( "黃瓜汁涼粉怎麼做-黃瓜汁涼粉的做法")
- “夏天來一碗冰冰涼涼的的涼粉真是從頭涼到腳。豌豆粉加黃瓜汁做的涼粉，再來份酸辣料汁，不僅顏色好看，而且光滑爽口、酸辣開胃。”食材明細主料豌豆粉（1小碗）黃瓜（半根）輔料香菜（1顆）大蒜（3粒）小米辣（2個）調料清水（7小碗）鹽（適量）白糖（少許）生抽（1勺）涼拌醋（2勺）雞精（適量）辣椒粉（1勺）花椒粉（適量）胡椒...
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![脆炸豌豆涼粉怎麼做-脆炸豌豆涼粉的做法]( "脆炸豌豆涼粉怎麼做-脆炸豌豆涼粉的做法")
- “豌豆涼粉是雲南的特色小吃之一，可涼吃可熱吃。炸制後的豌豆涼粉，外部酥脆，內部細膩滑嫩，再配上幹辣椒麪，實在美味可口。”食材明細主料豌豆粉（適量）輔料鹽（適量）低筋麪粉（60克）糯米粉（60克）泡打粉（2克）油（適量）水（140毫升）幹辣椒麪（適量）麻辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）脆炸豌豆涼粉的做法...
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![自制豌豆涼粉的做法 家庭幹豌豆怎麼做自制豌豆涼粉 自制豌豆涼粉怎麼做]( "自制豌豆涼粉的做法 家庭幹豌豆怎麼做自制豌豆涼粉 自制豌豆涼粉怎麼做")
- “豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能，夏季吃涼粉消暑解渴；冬季熱吃涼粉多調辣椒又可祛寒。”食材明細主料幹豌豆（300g）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制豌豆涼粉的做法步驟1、豌豆温水提前一天浸泡。2、加1800...
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![豌豆涼粉怎麼做-豌豆涼粉的做法]( "豌豆涼粉怎麼做-豌豆涼粉的做法")
- 食材明細主料豌豆粉（一碗）涼水（7碗）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豌豆涼粉的做法步驟1、準備好一碗豌豆粉。2、加一碗水調勻，攪拌均勻至無干粉。3、起鍋燒水，鍋中加入6碗水，大火燒開。4、水開後，慢慢倒入調好的豌豆粉水，不停的攪拌，以免糊底。5、不停的攪拌。6、待...
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![香辣豌豆涼粉的做法 爽口小涼菜------------【香辣豌豆涼粉】 香辣豌豆涼粉怎麼做]( "香辣豌豆涼粉的做法 爽口小涼菜------------【香辣豌豆涼粉】 香辣豌豆涼粉怎麼做")
- “涼粉我家經常做，只是沒拍過照，覺得太簡單的東西，好像沒必要一樣，其實越簡單人們更喜歡，不需要太複雜的技術，真的是零失敗。以前經常是做紅薯涼粉，它的口感也不錯，好像豌豆涼粉比紅薯涼粉口感更勁道，所以這次跑到華南海鮮市場去買的豌豆澱粉，有一家賣五穀雜糧的店子，他傢什麼粗糧都...
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![涼粉的做法 豌豆涼粉 涼粉怎麼做]( "涼粉的做法 豌豆涼粉 涼粉怎麼做")
- “天氣太熱，只想吃涼粉，那就自己動手做一個吧。”食材明細主料豌豆粉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料芥末粉（適量）芥末油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）麻辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼粉的做法步驟1、將超市買來的芥末粉倒入碗中加少許開水攪拌。2、涼杯...
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![黃瓜涼粉怎麼做-黃瓜涼粉的做法]( "黃瓜涼粉怎麼做-黃瓜涼粉的做法")
- “黃瓜渾身是寶：它是補充人體水分的補水菜疏。它的皮可以加水用榨汁機打成黃瓜汁，加入適量的清水和豌豆澱粉或是白涼粉，做成黃瓜涼粉，非常的美味和清香。它的肉可以涼拌，煸炒。所以，深得國民喜愛。今日，我就做一道黃瓜涼粉。”食材明細主料黃瓜（2根）豌豆澱粉（300克）輔料清水（900克）清...
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![自制豌豆涼粉怎麼做-自制豌豆涼粉的做法]( "自制豌豆涼粉怎麼做-自制豌豆涼粉的做法")
- “沒想到自己做涼粉這麼簡單，一次就成功啦😊~”食材明細主料豌豆澱粉（100）輔料葱花蒜末（適量）白芝麻（適量）果仁碎（適量（花生、核桃、巴旦木））辣椒（適量）調料鹽（1小勺）香醋（2勺）味極鮮（1勺）亞麻籽油+香油（1勺（混合油））香辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制豌豆涼粉的做法步驟1、準備豌豆澱粉100...
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![自制豌豆涼粉 怎麼做-自制豌豆涼粉 的做法]( "自制豌豆涼粉 怎麼做-自制豌豆涼粉 的做法")
- “每到夏季，是不是特別喜歡吃口涼拌菜，清新、涼爽，不像吃熱菜那樣大汗淋漓。涼粉有多種多樣，不管什麼成份的涼粉，炎熱的夏季，大家都不會拒絕吧。”食材明細主料豌豆澱粉（1份）水（6份）調料杭椒（1個）朝天椒（2個）蒜（2瓣）鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）藤椒油（少許）花椒油（少訐）熟芝麻（適量）糖（少許）辣椒油（適...
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![豌豆炒黃瓜丁怎麼做-豌豆炒黃瓜丁的做法]( "豌豆炒黃瓜丁怎麼做-豌豆炒黃瓜丁的做法")
- 食材明細主料豌豆（適量）黃瓜（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆炒黃瓜丁的做法步驟1、鍋內放油，炒香薑片和蒜片。黃瓜切丁2、放入豌豆翻炒3、豌豆快熟的時候加入黃瓜丁4、最後撒鹽和雞精調味即可...
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![涼拌豌豆粉的做法 “涼菜”涼拌豌豆粉 涼拌豌豆粉怎麼做]( "涼拌豌豆粉的做法 “涼菜”涼拌豌豆粉 涼拌豌豆粉怎麼做")
- “Q彈滑爽、酸辣開胃，一提到涼粉，這幾個詞先蹦出來了吧？又到痛快淋漓吃涼粉的季節了。很多人都以為只能吃外面現成的，其實咱可以在家做出滑爽筋道的涼粉來，而且乾淨、衞生，特別是調料，可以根據家人的口味來調製，不會出現鼻涕一把、眼淚一把的場面。成本不到3元錢，無肉卻比肉還香，全...
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![涼粉拌黃瓜的做法 涼粉拌黃瓜#涼菜# 涼粉拌黃瓜怎麼做]( "涼粉拌黃瓜的做法 涼粉拌黃瓜#涼菜# 涼粉拌黃瓜怎麼做")
- “綠豆涼粉是一道色香味俱全的傳統名點。調以醬油、醋、芥茉而食，清涼爽滑，為夏季風味食品。在華南地區是指涼粉草及大米所製作的、冷凍後成綠色或黑色膠狀凝固物，暑天可作解渴。”食材明細主料涼粉（1塊）黃瓜（2根）香菜香菜（10g）蒜（10g）調料鹽（2匙）糖（1勺）醋（1勺）味精（0.2匙）酸辣（口味）拌（工藝）十...
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![酸辣豌豆涼粉怎麼做-酸辣豌豆涼粉的做法]( "酸辣豌豆涼粉怎麼做-酸辣豌豆涼粉的做法")
- “豌豆粉不是豌豆澱粉，是黃色的豌豆粉，是雲南的特產，以前都是用豌豆澱粉做涼粉，今年從超市購買的豌豆澱粉，無論如何也做不出涼粉，有點懷疑以前買的澱粉。。。今年買了純豌豆粉試試”食材明細主料豌豆粉（100克）清水（500克）輔料鹽（2克）豆豉油辣子（一勺）黃瓜（一根）蒜（2瓣）米醋（15ml）醬油（15ml）酸辣...
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![美味豌豆涼粉-豌豆涼粉]( "美味豌豆涼粉-豌豆涼粉")
- 食材明細主料純豆澱粉（150克）水（700毫升）輔料黃瓜（適量）配料鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）醋（適量）豆豉醬（適量）糖（適量）微辣（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味豌豆涼粉的做法步驟1、買來的純豆澱粉，純豆澱粉和水的比例是1:4或1:5都行，喜歡吃老點的可少加一點水。2、取出一份水...
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![四川豌豆涼粉怎麼做-四川豌豆涼粉的做法]( "四川豌豆涼粉怎麼做-四川豌豆涼粉的做法")
- 食材明細主料豌豆粉（1杯）輔料辣椒油（少許）醬油（少許）葱花（少許）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）四川豌豆涼粉的做法步驟1、準備一包豌豆粉，淘寶買的！2、用一玻璃杯裝出一杯豌豆粉。3、用同樣玻璃杯裝一杯水倒粉中，攪拌均勻。4、鍋裏倒入三玻璃杯的水燒開。5、把拌好的水粉倒入奶鍋...
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![DIY豌豆涼粉-豌豆涼粉]( "DIY豌豆涼粉-豌豆涼粉")
- “涼粉是夏天的一道常見涼拌菜或小吃，買來原料自己做，合味道、放心大碗吃。”食材明細主料豌豆粉（160g）水（960ml）輔料剁辣椒（10g）醬油（適量）麻油（適量）醋（3-5ml）花生米（1兩）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制豌豆涼粉的做法步驟1、豌豆粉。2、取1杯豌豆粉，1杯水調勻。3、煮鍋裏倒入5杯...
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![脆皮豌豆涼粉怎麼做-脆皮豌豆涼粉的做法]( "脆皮豌豆涼粉怎麼做-脆皮豌豆涼粉的做法")
- “豌豆涼粉是雲南人餐桌上必不可的一道小吃，既可以涼拌吃，也可以油炸後沾喜歡的醬料吃。在農貿市場見過做好的豌豆粉，不知如何吃，也極少有買的，不敢貿然下手；以前用豌豆澱粉做涼粉，吃不出豌豆的味道，這次用的豌豆粉來自雲南，是黃色的豌豆粉，豌豆的味道濃郁；吃貨本質，要想吃的健康，就要...
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味味甜
