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關於酸奶蛋糕——高壓鍋版的餐飲百科

酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕——高壓鍋版 酸奶蛋糕怎麼做
  • 酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕——高壓鍋版 酸奶蛋糕怎麼做

  • “説起蛋糕,之前總覺得好麻煩,離自己好遙遠。動手做起來,發現還是很簡單的。烤箱烤,蒸鍋蒸,電飯煲壓力鍋都可以😜加了酸奶的蛋糕口感更加細膩,味道好極了。老爸老媽都説好吃😋,大寶説比買的蛋糕好吃😋,二寶也吃了一大塊。”食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(70克)輔料白糖(35g)玉米油(10克)杯子...
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高壓鍋版生煎包怎麼做-高壓鍋版生煎包的做法
  • 高壓鍋版生煎包怎麼做-高壓鍋版生煎包的做法

  • “高壓鍋,很普遍的家用電器,很多家庭只會用在做飯,煮粥上。其實高壓鍋很多功能有待開發呢,”食材明細主料主料(適量)包好的包子(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)高壓鍋版生煎包的做法步驟1、預熱高壓鍋2、放好包子,調到煮飯鍵蓋上蓋子,3分鐘後放適量開水,10分鐘開蓋滴適量油,撒上...
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高壓鍋版紅燒肉怎麼做-高壓鍋版紅燒肉的做法
  • 高壓鍋版紅燒肉怎麼做-高壓鍋版紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(500g)輔料葱(適量)姜(適量)清水(50g)調料白胡椒粉(1g)生抽(30g)老抽(5g)甜麪醬(10g)料酒(20g)五香粉(1g)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)高壓鍋版紅燒肉的做法步驟1、五花肉清洗,泡一泡。2、切成方塊,瀝乾水。3、放生抽,老抽,料酒和甜麪醬,拌勻。4、放白胡椒粉和五香粉拌勻,醃...
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高壓鍋蛋糕怎麼做-高壓鍋蛋糕的做法
  • 高壓鍋蛋糕怎麼做-高壓鍋蛋糕的做法

  • “不用微波爐不用烤箱,依然可以做出香噴噴的蛋糕哦!”食材明細主料蛋糕粉(150g)雞蛋(四顆)輔料白糖(50g)牛奶(50g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)高壓鍋蛋糕的做法步驟1、準備蛋糕粉和牛奶2、四顆雞蛋,蛋清蛋黃分離,蛋清分兩次共加20g白糖打發,直到盆子扣下,蛋清液都不會流出為止3、...
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高壓鍋版燉大鵝怎麼做-高壓鍋版燉大鵝的做法
  • 高壓鍋版燉大鵝怎麼做-高壓鍋版燉大鵝的做法

  • “省時但一樣好吃。”食材明細主料大鵝(少半個)輔料葱(1塊)姜(4片)調料八角(1個)料酒(適量)生抽(2勺)老抽(適量)鹽(3勺)油(適量)花椒粒(3個)蒜(1瓣)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)高壓鍋版燉大鵝的做法步驟1、備好食材,葱姜洗淨切好。2、鵝肉切塊洗淨。3、焯水。4、油熱下入葱姜、八角、花椒...
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高壓鍋版紅豆沙的做法 【東北】高壓鍋版紅豆沙 高壓鍋版紅豆沙怎麼做
  • 高壓鍋版紅豆沙的做法 【東北】高壓鍋版紅豆沙 高壓鍋版紅豆沙怎麼做

  • “記得小時候在家的時候,每到臨近過年的時候老媽就會自己做豆陷做豆包,媽媽裏面會放好多棗很好吃呢,很懷念哪個味道,今年過年又回不去,吃不到了╯﹏╰於是自己做點豆陷,做點豆包解解饞吧,呵呵,其實在超市都有賣,就是感覺自己做的乾淨衞生,還有哪個“味道”!”食材明細主料紅豆(500克)輔...
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高壓鍋版鹽焗雞腿的做法 鹽焗雞腿(高壓鍋版) 高壓鍋版鹽焗雞腿怎麼做
  • 高壓鍋版鹽焗雞腿的做法 鹽焗雞腿(高壓鍋版) 高壓鍋版鹽焗雞腿怎麼做

  • “這個鹽焗雞腿做法簡單易學,雞肉軟爛入味,整隻雞按這個做法也是一樣的,是適合家宴款待客人的一道美食。”食材明細主料焗雞粉(50g)雞腿(3個)輔料植物油(少許)料酒(少許)洋葱(1個)鹹鮮(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)高壓鍋版鹽焗雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨瀝乾水分2、準備焗雞粉和姜...
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電壓鍋版椰蓉蛋糕的做法 椰蓉蛋糕—電壓鍋版 電壓鍋版椰蓉蛋糕怎麼做
  • 電壓鍋版椰蓉蛋糕的做法 椰蓉蛋糕—電壓鍋版 電壓鍋版椰蓉蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(100克)牛奶(50克)白糖(60克)椰蓉(15克)玉米澱粉(10克)輔料玉米油(40克)鹽(1克)白醋(幾滴)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電壓鍋版椰蓉蛋糕的做法步驟1、準備好食材,100克低筋麪粉和10克玉米澱粉裝一起,把50克牛奶、40克玉米油、10克白糖、1克鹽放入一個大碗...
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高壓鍋可以做蛋糕嗎
  • 高壓鍋可以做蛋糕嗎

  • 可以,用高壓鍋做蛋糕做法簡單,準備好雞蛋、白糖、麪粉、牛奶等,將全部的材料一起攪拌成糊狀,注意攪拌時從底部往上翻攪拌,在高壓鍋裏面刷上一層薄薄的食用油,避免蛋糕粘在鍋底,破壞其完整。做好的蛋糕糊記得要震幾下把多餘的氣泡震出來。...
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高壓鍋蛋糕怎麼做蛋糕
  • 高壓鍋蛋糕怎麼做蛋糕

  • 按比例。根據幾個人吃選擇合適的配方,需要準備的材料有,牛奶,雞蛋,麪粉,和黃油,沒有黃油也可以使用類似的食用油來代替,按照配方説明混勻,需要稱量的需要稱量,比如糖油的克數要精確,再按平時電飯煲做飯的鍵,或者有專門的蛋糕鍵就可以了。...
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高壓鍋版紫番薯怎麼做-高壓鍋版紫番薯的做法
  • 高壓鍋版紫番薯怎麼做-高壓鍋版紫番薯的做法

  • “媽媽回了家鄉一趟,臨走時親戚從地裏挖了好多滴紫番薯送給媽媽,哇!!爽呆了這下可以吃個飽了··自己種的就是不一樣,看·那顏色、那口感··真的難以形容,很紫很粘呢!!”食材明細主料紫番薯(5條)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)高壓鍋版紫番薯的做法步驟1、將紫番薯洗...
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高壓鍋做蛋糕怎麼做
  • 高壓鍋做蛋糕怎麼做

  • 1、準備一些新鮮的雞蛋和麪粉,酵母粉,將他們混合在一起。2、然後再放入牛奶,食用油,鹽攪拌均勻。3、在高壓鍋中放入少許食用油,將攪拌均勻的麪粉糊倒入高壓鍋中蒸煮,8分鐘左右即可。...
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酸奶蛋糕的做法 電飯鍋版酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做
  • 酸奶蛋糕的做法 電飯鍋版酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做

  • “很喜歡吃蛋糕,但是外面賣的蛋糕都很乾,好的又太貴,那為什麼不自己動手做呢,沒有烤箱?沒關係,一個小小的電飯鍋足矣。。。”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(40g)玉米澱粉(24g)酸奶(200g)輔料黃油(48g)白糖(50至70g)花生油(適量(或其他油))配料檸檬汁(幾滴(或白醋))煉乳(20ml(或者淡奶油))甜味(口味)烤(工藝)一...
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如何用高壓鍋做蛋糕
  • 如何用高壓鍋做蛋糕

  • 蛋糕對於很多的人來説都是很喜歡的,尤其是一些女性朋友。但是很多的時候人們會覺得外面買的蛋糕太貴了,想自己動手做,但是人們往往在這個時候缺少一些做蛋糕的工具。因此對於一些家裏有高壓鍋的人們就會想知道,能不能利用高壓鍋做蛋糕,如果可以的話,又如何用高壓鍋做蛋糕呢?一、...
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電飯鍋做 電飯鍋版酸奶蛋糕怎麼做-電飯鍋版酸奶蛋糕的做法 蔓越莓酸奶蛋糕——
高壓鍋版紅燒肉的做法 紅燒肉(高壓鍋版) 高壓鍋版紅燒肉怎麼做
  • 高壓鍋版紅燒肉的做法 紅燒肉(高壓鍋版) 高壓鍋版紅燒肉怎麼做

  • “立秋之後,都要貼秋膘,首選紅燒肉。對於上班一族,快捷的做飯方式很重要。我用高壓鍋將五花肉燉到九成熟,倒入炒鍋收湯,效果一樣好。不過,若是時間充裕,紅燒肉還是小火慢燉更好。”食材明細主料五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝...
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電高壓鍋版酸奶如何做簡單又好吃
  • 電高壓鍋版酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料全脂純牛奶:1000ml輔料酸奶發酵劑:1小包具體步驟1.布丁杯放入鍋裏,加冷水,中火加熱至水開,消毒。2.布丁杯蓋子用清水洗淨3.牛奶與菌粉混合,攪拌均勻4.混合好的牛奶分裝到各個布丁杯中,注意不要太滿5.消毒杯子...
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電高壓鍋做蛋糕
  • 電高壓鍋做蛋糕

  • 喜歡吃甜品的人一定非常喜歡吃蛋糕,我們平時苦於沒有做蛋糕的專業工具,而放棄了嘗試做蛋糕的想法。實際上想要做蛋糕並不是非要專業的工具不可,也可以使用我們日常的用具,再加上我們的智慧,也可以做出非常美味可口的蛋糕。悄悄告訴你們用電高壓鍋做蛋糕做出來的蛋糕也是非常美...
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高壓鍋版鹽焗雞腿的做法 鹽焗雞腿【高壓鍋版】 高壓鍋版鹽焗雞腿怎麼做
  • 高壓鍋版鹽焗雞腿的做法 鹽焗雞腿【高壓鍋版】 高壓鍋版鹽焗雞腿怎麼做

  • “回國前在美食家上看到好多人用鹽局雞粉來做鹽焗雞,我也好饞,回到家也去超市買來做了。這個還是媽媽生日的時候做的呢,簡單美味,還保留了雞肉的鮮味。”食材明細主料雞腿(6個)輔料薑片(3片)配料鹽焗雞粉(適量)糖(適量)料酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)高壓鍋版鹽焗雞腿的做...
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壓力鍋版蛋糕怎麼做-壓力鍋版蛋糕的做法
  • 壓力鍋版蛋糕怎麼做-壓力鍋版蛋糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料白糖(適量)油(適量)泡打粉(適量)甜味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)壓力鍋版蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入碗裏,放適量白糖(這次偷懶,蛋黃和蛋白沒分開)。2、用打蛋器把雞蛋打勻(比手打省事多了)。3、麪粉,泡打粉篩入蛋液裏。4、加入牛奶。5、...
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電飯鍋版酸奶蛋糕的做法 電飯鍋版---酸奶蛋糕 電飯鍋版酸奶蛋糕怎麼做
  • 電飯鍋版酸奶蛋糕的做法 電飯鍋版---酸奶蛋糕 電飯鍋版酸奶蛋糕怎麼做

  • “看人家做蛋糕我也心動了,買酸奶試試看,一口吃下去,軟綿綿的,口感跟芝士蛋糕很像。個人感覺冷了更好吃。”食材明細主料雞蛋(4個)酸奶(150克)低粉(40克)玉米澱粉(24克)輔料黃油(50克)細沙糖(50克)白醋(3滴)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)電飯鍋版酸奶蛋糕的做法步驟1、雞蛋4個,酸奶150...
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電壓鍋版戚風蛋糕的做法 零失敗電壓鍋版戚風蛋糕 電壓鍋版戚風蛋糕怎麼做
  • 電壓鍋版戚風蛋糕的做法 零失敗電壓鍋版戚風蛋糕 電壓鍋版戚風蛋糕怎麼做

  • “老公和公公婆婆一直喜歡吃電壓鍋做的戚風,因為很綿軟,也許電烤箱的比較乾點吧!(我是這麼認為的)因為孩子春天總是斷斷續續的感冒,我跟本沒時間弄這些東西,照顧寶寶已經是我全天的功課!婆婆今天忍不住的提了句:很久沒看你做吃的了。這不,我的蛋糕癮也上來了,趁女兒午覺之際,我趕緊...
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自制電高壓鍋版蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制電高壓鍋版蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:60雞蛋:4個輔料糖:8勺醋:半勺温水:半碗具體步驟1.準備一個無油無水的碗,將蛋清磕入碗中。2.蛋黃分離放到另一個碗。3.蛋清打至稍微起泡後,加三勺白糖,和半勺醋。4.再繼續打蛋清,打到蛋清起硬性泡時,再加入...
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酸奶海綿蛋糕的做法 酸奶海綿蛋糕(蒸鍋版) 酸奶海綿蛋糕怎麼做
  • 酸奶海綿蛋糕的做法 酸奶海綿蛋糕(蒸鍋版) 酸奶海綿蛋糕怎麼做

  • “一説到蛋糕,妹紙們都很喜歡哦,可是想到飆升的熱量,也只有流口水的勇氣了。今天樨兒告訴大家一個無油海綿蛋糕的方子,不但美味而且低卡,這樣一個6寸的海面蛋糕即使全部吃掉也只有700大卡,也就是一個漢堡和一杯可樂的熱量,你心動了麼?心動不如行動哦!”食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(60g...
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高壓鍋版栗子怎麼做-高壓鍋版栗子的做法
  • 高壓鍋版栗子怎麼做-高壓鍋版栗子的做法

  • “最近這今天把高壓鍋電飯煲烤箱栗子都做了一遍,高壓鍋栗子同其他兩種相比,用時短,口感糯面。”食材明細主料栗子(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)高壓鍋版栗子的做法步驟1、栗子。2、中間切道口。3、用水清洗一下。4、放入高壓鍋,不需要另加水。5、10分鐘...
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