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關於蒜茸熗拌小白菜的餐飲百科

簡單蒜茸熗拌小白菜如何做簡單又好吃
  • 簡單蒜茸熗拌小白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這是一道簡單的、居家必備的小菜之一。如果每個家庭的餐桌上有有這道蒜茸熗拌小白菜也是不為過的,畢竟它製作過程簡單,不耗時,不費力。簡簡單單,清清爽爽的這樣一道菜低熱量,並不用害怕吃了容易發胖,適合於減肥...
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清爽蒜茸熗拌小白菜如何做簡單又好吃
  • 清爽蒜茸熗拌小白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘平時吃得大魚大肉,覺得油膩了,小白菜永遠是你堅實的後盾,別看它其貌不揚,據可靠消息,小白菜是眾多蔬菜中礦物質和維生素含量最高的,還具有促進人體新陳代謝的作用,這道蒜茸熗拌小白菜,蒜香濃郁,大蒜還具有殺菌的功...
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熗拌白菜心怎麼做-熗拌白菜心的做法
  • 熗拌白菜心怎麼做-熗拌白菜心的做法

  • “【熗拌白菜心】簡單易做的節日素菜妹妹一家昨天晚上在我家吃飯,幾個肉菜不怎麼下,獨獨一個拌蘿蔔絲兒上了兩份,看來這素菜很搶手啊,這個白菜心也是一道人見人愛的素菜,優其是節日裏,肉類吃多了,這個很解膩。”食材明細主料白菜心(適量)輔料大蒜(適量)紅椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)花椒...
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蒜茸小白菜如何做簡單又好吃
  • 蒜茸小白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小白菜:200輔料鹽:適量蒜:5粒油:適量雞精:少許具體步驟1.洗淨2.用鹽水浸泡10分鐘,泡除殘留的農藥3.控幹擠出水分4.切末5.用部分蒜末爆鍋6.加入白菜7.快速翻炒8.加入剩餘的蒜末、鹽炒勻9.添加雞精裝盤烹飪技...
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熗拌小菜怎麼做-熗拌小菜的做法
  • 熗拌小菜怎麼做-熗拌小菜的做法

  • “花生米和芹菜、胡蘿蔔搭配烹製菜餚,簡單方便,就可以熱食,也可以當做下酒小菜,一次可以多做一些,放入冰箱冷藏2-3天都可以。”食材明細主料花生米(200克)芹菜(200克)胡蘿蔔(100克)輔料鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)陳皮(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌小菜的做法步驟1、主輔料:...
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熗拌白菜幫怎麼做-熗拌白菜幫的做法
  • 熗拌白菜幫怎麼做-熗拌白菜幫的做法

  • “酸辣爽脆。”食材明細主料白菜幫兒(適量)輔料玉米油(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)葱(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌白菜幫的做法步驟1、白菜幫適量。2、切成絲。3、洗一下放碗裏。4、適量鹽,生抽,陳醋,香油調一下味。5、放上香葱。6、鍋適量油燒微...
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熗拌圓白菜的做法 【熗拌圓白菜】 熗拌圓白菜怎麼做
  • 熗拌圓白菜的做法 【熗拌圓白菜】 熗拌圓白菜怎麼做

  • “簡簡單單清清爽爽的熗拌圓白菜,好吃又便宜。”食材明細主料圓白菜(適量)輔料鹽(適量)白醋(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)白糖(適量)植物油(適量)雞精(適量)香油(適量)香菜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌圓白菜的做法步驟1、將圓白菜用手撕小塊,清洗乾淨。2、蒜、乾紅辣椒切碎。3...
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小米椒蒜蓉拌小白菜怎麼做-小米椒蒜蓉拌小白菜的做法
  • 小米椒蒜蓉拌小白菜怎麼做-小米椒蒜蓉拌小白菜的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料小米椒(一個)蒜蓉(適量)小白菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒蒜蓉拌小白菜的做法步驟1、小白菜擇洗一下。2、切成小段。3、水開焯熟,撈出來過涼水。4、稍微攥一下水份放入盤子裏。5、蒜蓉...
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熗拌白菜怎麼做-熗拌白菜的做法
  • 熗拌白菜怎麼做-熗拌白菜的做法

  • “炎炎夏季~很多人會沒有胃口~朕給大家介紹個簡單易上手的快手涼拌菜”食材明細主料白菜(適量)輔料鹽(適量)花椒油(適量)白糖(適量)剁椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌白菜的做法步驟1、白菜洗淨切碎~2、用淨水沖洗完畢後瀝水備用~3、用適量的鹽少許醃一下白菜~出出水...
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蒜茸粉絲蒸白菜怎麼做-蒜茸粉絲蒸白菜的做法
  • 蒜茸粉絲蒸白菜怎麼做-蒜茸粉絲蒸白菜的做法

  • “2017.08.26晚餐”食材明細主料龍口粉絲(1卷)白菜葉(1盤(或娃娃菜))輔料大蒜(7-8瓣)生抽(適量)白糖(少許)蠔油(少許)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸粉絲蒸白菜的做法步驟1、粉絲泡冷水變軟後剪成適當長度的段2、白菜洗淨鋪盤底3、大蒜切末4、粉絲鋪白菜上均勻...
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蒜茸小白菜的做法 家常菜餚@@蒜茸小白菜 蒜茸小白菜怎麼做
  • 蒜茸小白菜的做法 家常菜餚@@蒜茸小白菜 蒜茸小白菜怎麼做

  • 食材明細主料小白菜(適量)輔料蒜米(適量)配料鹽(適量)雞精粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸小白菜的做法步驟1、原料:小白菜蒜米2、蒜瓣拍碎,剁成蒜茸,燒熱鍋熱油,加入蒜茸爆香。3、事前小白菜洗淨瀝乾,放入鍋裏。4、添加一點高湯,炒至菜變軟。5、加鹽加雞精粉,試試味即可...
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蒜茸小白菜怎麼做-蒜茸小白菜的做法
  • 蒜茸小白菜怎麼做-蒜茸小白菜的做法

  • “小白菜清香素雅,葷吃素吃皆宜。今天這道清炒小白菜加入了蒜茸,味道更香。”食材明細主料小白菜(一把)大蒜(兩瓣)輔料植物油(25克)鹽(適量)葱花(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸小白菜的做法步驟1、小白菜清洗乾淨,瀝乾水2、切成一釐米長的段3、大蒜拍碎,備用4、熱鍋涼油,入...
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家常小炒 蒜茸木耳菜怎麼做-蒜茸木耳菜的做法 【蒜茸木耳菜】---
  • 家常小炒 蒜茸木耳菜怎麼做-蒜茸木耳菜的做法 【蒜茸木耳菜】---

  • “我是一個可以三日沒肉卻不可一日沒菜的人,但一直以來,我很少記錄這種在大多數人眼裏都是再簡單不過的炒青菜,一是因為它本來就是真的簡單,沒有什麼可以跟大家分享。二是青菜這東西適合現炒現吃,我每次做飯都是最後炒了才上桌。今天之所以記錄這個日誌,是因為真的很喜歡木耳菜...
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熗拌酸辣白菜絲怎麼做-熗拌酸辣白菜絲的做法
  • 熗拌酸辣白菜絲怎麼做-熗拌酸辣白菜絲的做法

  • “秋季乾燥,適當吃點開胃小涼菜,今天做熗拌酸辣白菜絲,做法簡單,爽口又美味!”食材明細主料白菜梗(200g)輔料蒜(4瓣)小米辣(3個)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗拌酸辣白菜絲的做法步驟1、新鮮白菜2、取梗洗淨,切細絲,加鹽醃製3、小米粉辣,蒜備用4、白菜絲擠去鹽水,我還放了些胡蘿蔔...
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蒜茸拌野莧菜怎麼做-蒜茸拌野莧菜的做法
  • 蒜茸拌野莧菜怎麼做-蒜茸拌野莧菜的做法

  • “野莧菜性味甘涼,具有清熱解毒、利尿、止痛、明目的功效。”食材明細主料野莧菜(適量)蒜(5瓣)輔料鹽(適量)白糖(適量)米醋(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸拌野莧菜的做法步驟1、野莧菜:採集嫩莖葉入沸水鍋焯5分鐘後,撈出清水洗淨。2、蒜:切末。3、野莧菜切段。4、...
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蒜茸白菜蒸粉絲怎麼做-蒜茸白菜蒸粉絲的做法
  • 蒜茸白菜蒸粉絲怎麼做-蒜茸白菜蒸粉絲的做法

  • “最喜歡吃白菜心,鮮美清甜。而白菜心我更喜歡蒸着吃,這樣能更好的保留白菜心的那股清甜味。而且白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化。白菜中微量元素鋅的含量不但在蔬菜中是屈指可數的,而且比肉和蛋類的含量還要高。體...
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熗拌圓白菜怎麼做-熗拌圓白菜的做法
  • 熗拌圓白菜怎麼做-熗拌圓白菜的做法

  • “炎炎夏日説來就來,昨天暴雨過後,仍沒有一絲涼氣,隨着暑熱的來臨,吃飯也成了大問題,廚房裏揮汗如雨的煎炒烹炸簡直太虐人,那就試試涼菜吧!今天這款熗拌圓白菜,是一款經濟實惠且快捷簡單的涼菜,配上一瓶涼涼的啤酒🍺,消暑、解餓、健康全部搞定,有興趣的可以試試哦😛”食材明細主料圓...
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松茸炒小白菜怎麼做-松茸炒小白菜的做法
  • 松茸炒小白菜怎麼做-松茸炒小白菜的做法

  • “菜市場的菌類食物很多,一年四季都能買到,但是松茸不多,過去一直都高價不下,今年的松茸價格格外便宜,松茸感覺都白菜價了,現在市場上5元一斤,和白玉菇價格相同,這在北方從來沒有這麼便宜過。所以,碰到了一定要買,口感如鮑魚,極潤滑爽口,與小白菜可謂是絕配,天氣熱就吃它,清淡爽口,開胃...
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熗拌小油菜怎麼做-熗拌小油菜的做法
  • 熗拌小油菜怎麼做-熗拌小油菜的做法

  • “這是夏日常吃的一款小涼菜,麻辣又爽口,蒜香撲鼻,非常好吃哦”食材明細主料小油菜(一斤)輔料蒜(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)花椒麪(適量)姜粉(適量)醋(適量)糖(適量)味精(少許)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熗拌小油菜的做法步驟1、將油菜摘洗乾淨(可用淡鹽水浸泡半小時)2、再把油菜切段3、...
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蒜茸空心菜的做法 家常小炒—蒜茸空心菜 蒜茸空心菜怎麼做
  • 蒜茸空心菜的做法 家常小炒—蒜茸空心菜 蒜茸空心菜怎麼做

  • “雖然只是普普通通的蔬菜,平平常常的小炒,但就是那平凡的美味,卻讓我們永遠都離不開。空心菜,看起來很不起眼,但從它上市到結束,都是我們家最愛吃的青菜,只要我們注意細節,就可以把它炒出飯店的味道,讓它香味四溢。”食材明細主料空心菜(500克)輔料鹽(1/2茶勺)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝...
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熗炒小白菜怎麼做-熗炒小白菜的做法
  • 熗炒小白菜怎麼做-熗炒小白菜的做法

  • 食材明細主料小白菜(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜片(2顆)薑片(3-4片)調料鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒小白菜的做法步驟1、熱油放入幹辣椒和薑片、蒜片爆香。2、先放入小白菜根翻炒1分鐘。3、然後放入葉子翻炒。4、半分鐘差不多熟了就放入適量鹽和味精調味。5...
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蒜茸小白鬥怎麼做-蒜茸小白斗的做法
  • 蒜茸小白鬥怎麼做-蒜茸小白斗的做法

  • “這幾天吃的肉太多,今天就做個簡單清淡的小白鬥.這菜很好做,也不易炒黃,口味糯而香甜,我很喜歡吃,北方大約出在秋季,在香港,冬天為時令菜.其實,我也不清楚為什麼這菜叫小白鬥,短胖的樣,很可愛,白綠分明,很好看.是新手的好材料.不妨一試.”食材明細主料小白鬥(300克)輔料蒜...
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蒜茸紅菜薹的做法 [家常小菜]《蒜茸紅菜薹》 蒜茸紅菜薹怎麼做
  • 蒜茸紅菜薹的做法 [家常小菜]《蒜茸紅菜薹》 蒜茸紅菜薹怎麼做

  • 食材明細主料紅菜薹(500克)輔料蒜頭(8克)配料鹽(2克)豬油(80克)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸紅菜薹的做法步驟1、蒜頭用刀拍扁,切碎。2、紅菜薹擇好,葉莖分開,葉洗淨備用。3、莖去皮洗淨切段。4、洗鍋熱油,將菜莖放入,中火翻炒,見軟時加入蒜茸炒出香味。5、把菜葉放入繼續翻炒...
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蒜茸蠔油熗生菜怎麼做-蒜茸蠔油熗生菜的做法
  • 蒜茸蠔油熗生菜怎麼做-蒜茸蠔油熗生菜的做法

  • 食材明細主料生菜(二棵)輔料蒜(10克)紅尖椒(5個)澱粉(8克)食用油(30克)配料蠔油(15克)白糖(5克)醋(20克)鹽(2克)雞精(5克)原味(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸蠔油熗生菜的做法步驟1、生菜洗淨,把尖椒切小段,蒜切末。將一湯匙蠔油,一小茶匙白糖,少許鹽,一勺醋,雞精和澱粉放在一碗裏,用水調勻。2、...
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蒜茸拌黃瓜怎麼做-蒜茸拌黃瓜的做法
  • 蒜茸拌黃瓜怎麼做-蒜茸拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)大蒜(2瓣)彩椒(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(一小勺)花椒油(適量)油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸拌黃瓜的做法步驟1、所有材料2、黃瓜拍碎,大蒜切末,彩椒切粒3、黃瓜裝入盤中,加入適量的鹽、醋,生抽和花椒油4、再加上一小勺蠔油拌勻5、熱鍋倒...
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