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關於胡蘿蔔酸菜肉的餐飲百科

蘿蔔酸如何做簡單又好吃
  • 蘿蔔酸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料白醋:1支白砂糖:500白蘿蔔:一條輔料具體步驟1.將白蘿蔔切片,不要切得太薄,因為不夠爽口。晾乾一下水分2.將白砂糖加入白醋中,攪拌下,待融化。(冰糖可以代替白砂糖)更加可口3.把白蘿蔔加入白醋和砂糖中,醃製3個小時...
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家庭版胡蘿蔔酸菜肉如何做簡單又好吃
  • 家庭版胡蘿蔔酸菜肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這道胡蘿蔔酸菜肉是一道不錯的家常菜,這道家常菜的味道非常好,所以如果你沒有吃過這道美食,那你一定要去嘗一嘗,我想你一定會愛上它的,一聽這名字就知道製作的這道菜的主要食材就是胡蘿蔔和酸菜,這兩種食材都是...
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酸菜肉如何做簡單又好吃
  • 酸菜肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:適量酸菜:適量乾紅辣椒:適量輔料具體步驟1.五花肉切成小方丁2.酸菜洗淨切碎3.姜蒜切碎備用4.鍋裏放油八成熱後放花椒、姜、蒜嗆鍋後,倒入五花肉炒,放入醬油。炒好後出鍋5.往鍋裏再加油,油熱後放乾紅辣椒...
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如何做簡單又好吃-家常胡蘿蔔酸菜肉
  • 如何做簡單又好吃-家常胡蘿蔔酸菜肉

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:5分鐘家常胡蘿蔔酸菜肉做法簡便,食材易找,特別方便。胡蘿蔔酸菜肉裏面含有胡蘿蔔等維生素豐富的食材,可以提高人們身體的營養物質,裏面還含有紅燒肉等蛋白質豐富的食材,雖説營養豐富,但是血壓過高的人還是應當少量食用...
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鮮美胡蘿蔔酸菜肉如何做簡單又好吃
  • 鮮美胡蘿蔔酸菜肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘胡蘿蔔味道鮮美,具有“小人蔘”的美稱,我比較喜歡生吃胡蘿蔔,甜甜脆脆的,同時酸菜也是我的最愛。今天做一道胡蘿蔔酸菜肉,兩個相結合又是另一番風味。做法、食材都很簡單,菜市場都可以買的到的,強調的一點就是胡...
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胡蘿蔔炒椰菜的做法 夏日酸爽開胃菜-----胡蘿蔔炒椰菜 胡蘿蔔炒椰菜怎麼做
  • 胡蘿蔔炒椰菜的做法 夏日酸爽開胃菜-----胡蘿蔔炒椰菜 胡蘿蔔炒椰菜怎麼做

  • “最煩的就是做菜時剩下的那些少量的材料,今天看電視烹飪節目時來了靈感,於是就有了下面這一道-----胡蘿蔔炒椰菜,希望大家喜歡!”食材明細主料胡蘿蔔(半根)白椰菜(半個)輔料蒜頭(2瓣)配料鹽(1茶匙)白醋(1茶匙)生抽(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒椰菜的做法步驟1、胡蘿...
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酸菜胡蘿蔔的做法 隨意搭配也美味——酸菜胡蘿蔔 酸菜胡蘿蔔怎麼做
  • 酸菜胡蘿蔔的做法 隨意搭配也美味——酸菜胡蘿蔔 酸菜胡蘿蔔怎麼做

  • “胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,補肝明目,含有植物纖維,可加強腸道的蠕動,胡蘿蔔還含有降糖物質,是糖尿病人的良好食品。胡蘿蔔素因為是脂溶性物質,只有在油脂中才能被很好地吸收。因此,食用胡蘿蔔時最好用油類烹調後食用,或同肉類同煨,以保證有效成分被人體吸收利用。”食材明細主料酸...
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酸辣胡蘿蔔絲的做法 酸辣下飯——酸辣胡蘿蔔絲 酸辣胡蘿蔔絲怎麼做
  • 酸辣胡蘿蔔絲的做法 酸辣下飯——酸辣胡蘿蔔絲 酸辣胡蘿蔔絲怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1個)輔料青椒(2個)蒜(3瓣)配料醋(1湯匙)辣椒粉(1茶匙)鹽(2克)白糖(1克)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備所需要的食材。2、大蒜切片。3、青椒去蒂切絲。4、胡蘿蔔去皮,刨成絲。5、熱鍋倒油。6、放入蒜片炒香。7、放入胡蘿蔔絲...
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包菜胡蘿蔔炒肉怎麼做-包菜胡蘿蔔炒肉的做法
  • 包菜胡蘿蔔炒肉怎麼做-包菜胡蘿蔔炒肉的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包菜胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、將蘿蔔切片,包菜切塊,辣椒和肉切絲。2、熱鍋熱油放進豬肉炒片。3、再放進包菜,紅蘿蔔片,包菜加鹽炒勻。4、炒熟。5、放點...
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胡蘿蔔燒肉的做法 家常菜--胡蘿蔔燒肉 胡蘿蔔燒肉怎麼做
  • 胡蘿蔔燒肉的做法 家常菜--胡蘿蔔燒肉 胡蘿蔔燒肉怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(250g)剁刀肉(400g)輔料大蒜(30g)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊,剁刀肉切塊。蒜斜切。2、熱鍋涼油、小火,肥肉熬油。3、將瘦肉放下去中火翻炒。4、加點醬油上色。5、倒入胡蘿蔔翻炒。6、沿着鍋邊...
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胡蘿蔔豬肉酸湯水餃怎麼做-胡蘿蔔豬肉酸湯水餃的做法
  • 胡蘿蔔豬肉酸湯水餃怎麼做-胡蘿蔔豬肉酸湯水餃的做法

  • “酸辣好吃。”食材明細主料麪粉(適量)清水(適量)五花肉(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)香油(適量)食用油(適量)酸湯調料小米椒(一個)香菜(適量)蒜黃(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)花椒油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豬肉酸湯水餃的做法...
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菜花胡蘿蔔炒肉怎麼做-菜花胡蘿蔔炒肉的做法
  • 菜花胡蘿蔔炒肉怎麼做-菜花胡蘿蔔炒肉的做法

  • 食材明細主料菜花(200克)胡蘿蔔(一個)熟五花肉(適量)輔料花生油(2勺)花椒粉(少許)葱末(少許)薑末(少許)鹽(少許)蠔油(1勺)醬油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜花胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、胡蘿蔔切片。3、菜花,掰成小朵。4、葱姜切好。5、鍋內加水燒開,放入菜花。6、菜...
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芹菜胡蘿蔔肉末怎麼做-芹菜胡蘿蔔肉末的做法
  • 芹菜胡蘿蔔肉末怎麼做-芹菜胡蘿蔔肉末的做法

  • “雖然不是很好看,但可香了。”食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)肉末(少量)輔料油(少量)鹽(少量)味精(少量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔肉末的做法步驟1、芹菜切小段,胡蘿蔔切小粒。2、準備好肉末。3、冷油熱鍋,下入主料翻炒熟,放入肉末小火翻炒,加鹽味精起鍋。小竅門...
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酸胡蘿蔔怎麼做-酸胡蘿蔔的做法
  • 酸胡蘿蔔怎麼做-酸胡蘿蔔的做法

  • “這個食譜其實我整理出來了很久了,一直沒時間發,趁現在天氣越來越熱了,給大家發出來開開胃吧~~這個酸胡蘿蔔做出來的味道很棒,非常酸爽可口,而且也非常好配伍,平時做各種大葷的菜或者燉魚,燒湯,做餡等都可以,想怎麼吃就怎麼吃~”食材明細主料胡蘿蔔(4-5根(隨意))糖(一勺(約10克))鹽(一勺(約...
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酸爽芹菜胡蘿蔔條怎麼做-酸爽芹菜胡蘿蔔條的做法
  • 酸爽芹菜胡蘿蔔條怎麼做-酸爽芹菜胡蘿蔔條的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)線椒(適量)紅椒(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)香醋(適量)糖(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸爽芹菜胡蘿蔔條的做法步驟1、切好材料。2、鍋裏燒開水,加入少許鹽,油,倒入全部材料焯水2分鐘撈起過冷開水。3、瀝乾水分放入碗中,加入鹽,醬油,香醋,糖...
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胡蘿蔔酸奶飲的做法 胡蘿蔔酸奶飲—腹瀉食譜 胡蘿蔔酸奶飲怎麼做
  • 胡蘿蔔酸奶飲的做法 胡蘿蔔酸奶飲—腹瀉食譜 胡蘿蔔酸奶飲怎麼做

  • “上星期小柚子上吐2天腹瀉4天,有部分媽媽問我,這期間小柚子都吃什麼?今天來跟你們嘮嘮。幾乎每個寶寶都不止一次地發生過腹瀉,它是寶寶們最容易患的“小兒四病”之一。寶寶上吐下瀉時,媽媽們的心裏都很着急,恨不能讓寶寶快快地好起來!寶寶能夠平安健康的長大,是每個媽咪最大的心...
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胡蘿蔔可以做酸蘿蔔嗎
  • 胡蘿蔔可以做酸蘿蔔嗎

  • 可以。把買回來的胡蘿蔔洗乾淨切塊後把胡蘿蔔泡在酸水壇裏就可以了,泡製三天就可以吃了。除了可以泡胡蘿蔔外,還可以泡筍子,萵筍,黃瓜,白蘿蔔,紅蘿蔔等。泡的蘿蔔可以用來做酸菜魚,其口感清脆酸爽。做好的酸蘿蔔需要放置在陰涼通風處,避免變質。...
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酸蘿蔔胡蘿蔔燒肉怎麼做-酸蘿蔔胡蘿蔔燒肉的做法
  • 酸蘿蔔胡蘿蔔燒肉怎麼做-酸蘿蔔胡蘿蔔燒肉的做法

  • “醃包菜的時候,取出來一些泡菜。酸豆角送人了,酸蘿蔔用來燒肉吧。再搭配點胡蘿蔔,讓肥肉的飽和脂肪酸儘可能的轉變成不飽和脂肪酸。”食材明細主料豬五花(400g)酸蘿蔔(100g)胡蘿蔔(100g)輔料食用油(小許)清水(若干)調料葱姜(小許)八角(1個)花椒(小許)白糖(5g)生抽(15g)老抽(15g)雞精(1g)鹹鮮(口味)燒(...
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胡蘿蔔粉絲酸菜肉末包子怎麼做-胡蘿蔔粉絲酸菜肉末包子的做法
  • 胡蘿蔔粉絲酸菜肉末包子怎麼做-胡蘿蔔粉絲酸菜肉末包子的做法

  • “胡蘿蔔粉絲酸菜肉末包子”食材明細主料中筋麪粉(380克)胡蘿蔔泥(180克)水(50克)白砂糖(15克)鹽(3克)酵母粉(3.5克)豬油(10克)餡料酸菜(200克)粉絲(200克)肉末(100克)雞粉(少許)蠔油(1勺)少許(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔粉絲酸菜肉末包子的做法步驟1、胡蘿蔔去皮後切成薄片,然後裝...
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酸辣胡蘿蔔絲怎麼做-酸辣胡蘿蔔絲的做法
  • 酸辣胡蘿蔔絲怎麼做-酸辣胡蘿蔔絲的做法

  • “胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,每100克含1.67~12.1毫克胡蘿蔔素,含量高於番茄的5~7倍,食用後經腸胃消化分解成維生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、醬漬、醃製等。胡蘿蔔內含玻珀酸鉀,有助於防止血管硬化,降低膽固醇,對防治高血壓有一定效果,健脾...
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酸菜胡蘿蔔炒五花肉怎麼做-酸菜胡蘿蔔炒五花肉的做法
  • 酸菜胡蘿蔔炒五花肉怎麼做-酸菜胡蘿蔔炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(230克)酸菜(240克)胡蘿蔔(210克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜胡蘿蔔炒五花肉的做法步驟1、食材:五花肉(已切成絲)、酸菜(已切碎)、胡蘿蔔(已清洗切成絲)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花肉,加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、調味...
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胡蘿蔔豬肉白菜餃的做法 【胡蘿蔔豬肉白菜柳葉餃】 胡蘿蔔豬肉白菜餃怎麼做
  • 胡蘿蔔豬肉白菜餃的做法 【胡蘿蔔豬肉白菜柳葉餃】 胡蘿蔔豬肉白菜餃怎麼做

  • 食材明細主料肉餡(400克)麪粉(300克)輔料白菜碎(150克)胡蘿蔔水(180克)配料生抽(2勺)蠔油(2勺)老抽(1勺)黃酒(1勺)薑末(適量)葱末(適量)十三香(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豬肉白菜餃的做法步驟1、麪粉放入大碗中,慢慢加入胡蘿蔔汁,揉成光滑的麪糰,醒面30分鐘;2、白菜洗淨...
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酸筍胡蘿蔔絲的做法 酸筍胡蘿蔔絲(涼拌菜) 酸筍胡蘿蔔絲怎麼做
  • 酸筍胡蘿蔔絲的做法 酸筍胡蘿蔔絲(涼拌菜) 酸筍胡蘿蔔絲怎麼做

  • “酸爽脆嫩,夏日開胃小菜。”食材明細主料酸筍(50g)胡蘿蔔(50g)輔料青椒肉粒醬(2勺)調料酸水(2勺)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸筍胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲,放入一點鹽抓勻碼。2、酸筍切成絲。3、把酸筍絲放在胡蘿蔔絲上,淋入酸水即可。4、放上兩勺青椒肉粒醬...
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酸菜白蘿蔔炒肉的做法 酸菜、白蘿蔔炒肉 酸菜白蘿蔔炒肉怎麼做
  • 酸菜白蘿蔔炒肉的做法 酸菜、白蘿蔔炒肉 酸菜白蘿蔔炒肉怎麼做

  • 食材明細主料酸菜(適量)豬肉(適量)輔料白蘿蔔(一塊)調料玉米油(適量)小米椒(一個)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)酸菜(適量)澱粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜白蘿蔔炒肉的做法步驟1、酸菜、白蘿蔔洗淨切好。2、豬肉切片,放澱粉、料酒、胡椒粉、玉米油拌勻...
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胡蘿蔔包菜炒牛肉的做法 家常菜—胡蘿蔔包菜炒牛肉 胡蘿蔔包菜炒牛肉怎麼做
  • 胡蘿蔔包菜炒牛肉的做法 家常菜—胡蘿蔔包菜炒牛肉 胡蘿蔔包菜炒牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)包包菜(適量)胡蘿蔔(一個)葱花(適量)青椒(一個)生薑絲(適量)輔料鹽(2克)玉米油(6毫升)玉米澱粉,(3克)生抽(2克)料酒(3克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔包菜炒牛肉的做法步驟1、素菜類食材備齊。2、牛肉逆着紋路切片,加入生薑絲,料酒,生抽,玉米澱粉醃製一會待用。3、...
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