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關於自制周黑鴨風味滷翅的做法步驟的餐飲百科

自制周黑鴨風味滷翅-風味滷翅

  • 自制周黑鴨風味滷翅-風味滷翅

  • “平時沒事就是會買周黑鴨吃，雖然辣，有時還會辣出眼淚，但那味道遠遠是不能抵抗的、、、、、、這次做了不辣的，味道很好哦”食材明細主料雞翅（1斤）鴨翅（1斤）輔料滷料（1包（周黑鴨滷料包））鹽（2大勺）老抽（適量）其他（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制周黑鴨風味滷翅的做法步驟1、準備好材料2、...
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周黑鴨的做法 -周黑鴨- 周黑鴨怎麼做

  • 周黑鴨的做法 -周黑鴨- 周黑鴨怎麼做

  • “‘周黑鴨‘。它皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特點，而且肉質精到、鮮嫩誘人，不僅聞的香，看了更讓人慾罷不能，急於品嚐;還因其色澤黃黑而得名，其味悠遠，甜中帶辣，辣中帶麻，麻中帶香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。”食材明細主料鴨子（1個）輔料葱（15g）姜（15g...
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自制周黑鴨-周黑鴨

  • 自制周黑鴨-周黑鴨

  • “難得週末，有時間做點美食，昨天雙十一，想吃周黑鴨，可是想了想，乾脆自己做好了。結果做出來，也很好吃喲。而且便宜多了，吃得好爽。”食材明細主料鴨翅（1000g）輔料生薑（1個）生抽（20ml）八角（10g）花椒（10g）桂皮（10g）陳皮（5g）冰糖（30g）香葉（5g）老抽（30ml）鹽（20g）料酒（500ml）紅辣椒（15個）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗...
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手握披薩自制步驟

  • 手握披薩自制步驟

  • 很多小夥伴平時在外面吃到了好吃的美食，喜歡回家研究然後自己製作。這樣既吃的安心衞生，又可以用最低廉的價格吃到最美味的食物，關鍵還是可以通過自己動手體驗，享受做美食的樂趣。那披薩大家吃過嗎？披薩來自於國外，是一種非常好吃的外國西式麪點，那今天我們也學着自己在家裏做這...
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自制滷鴨掌怎麼做-自制滷鴨掌的做法

  • 自制滷鴨掌怎麼做-自制滷鴨掌的做法

  • 食材明細主料鴨掌（1000G）輔料李錦記滷水（半瓶）配料八角（2個）花椒（少許）桂皮（一塊）幹辣椒（少許）薑片（少許）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制滷鴨掌的做法步驟1、把冰凍鴨掌解凍，然後用冷水沖洗，剪掉腳趾，去掉表皮上的污垢2、準備好調料，八角，花椒[可不放根據自己的口味]，幹辣椒[能吃辣就...
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周黑鴨怎麼做-周黑鴨的做法

  • 周黑鴨怎麼做-周黑鴨的做法

  • 食材明細主料鴨舌（適量）鴨脖（適量）鵪鶉蛋（適量）雞翅（適量）雞腿（適量）翅根（適量）輔料幹辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）啤酒（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）甜麪醬（適量）黃冰糖（適量）香料八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（適量）茴香（適量）甜辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）周黑鴨的做法步驟1、鴨貨和肉類...
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還原度100%（所有鴨貨） 自制周黑鴨鴨舌怎麼做-自制周黑鴨鴨舌的做法 自制周黑鴨鴨舌
自制薄底披薩的步驟

  • 自制薄底披薩的步驟

  • 披薩大家喜歡吃嗎？可能更多的孩子會比較喜歡吃披薩。披薩源於國外，是在麪餅上面加上蔬菜、肉類以及芝士，經過烤制之後披薩一口咬下去，會有拉絲的感覺，既好吃又好玩，所以更受小朋友的喜愛。其實很多成年人也開始喜歡吃披薩，那麼我們怎麼自己在家制作薄底的披薩餅呢？今天小編就教大...
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周黑鴨裏邊哪些滷味比較好吃-現撈和周黑鴨有什麼區別

  • 周黑鴨裏邊哪些滷味比較好吃-現撈和周黑鴨有什麼區別

  • 現在不知道人都是願意吃上一些滷味的，現撈和周黑鴨的話，店裏邊都是有賣滷味的。雖然説都是賣滷味，可他們還是有着非常明顯的區別。現撈和周黑鴨有什麼區別？一起來看看答案吧。一、現撈和周黑鴨有什麼區別1.名氣的不同一提到周黑鴨的話，大家都是非常熟悉的，可現撈是屬於最近才比...
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自制可樂雞翅的做法步驟如何做簡單又好吃

  • 自制可樂雞翅的做法步驟如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘飲料與肉製品的完美結合，可樂與雞翅的相遇碰撞，為你帶來一道經典的美味菜品，可樂雞翅，精選的食材，精心的加工製作，為你帶來不一樣的美味體驗，而今天小編要給大家介紹的就是這道自制可樂雞翅的做法步驟，快快和小編...
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披薩自制方法的步驟分解

  • 披薩自制方法的步驟分解

  • 我們在西餐廳裏面經常會點一些食物來吃，像西餐廳的甜點、牛排、蔬菜沙拉都是我們平時點的比較多的，還有意大利麪等等。其實還有一道麪食也是我們在西餐廳點的比較多的，那就是披薩。披薩品種豐富，口味多，因此受到很多小夥伴的喜愛。其實披薩我們自己也在家裏可以做，而且自己製作...
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周黑鴨麻辣鴨脖的做法 正宗武漢周黑鴨麻辣鴨脖 周黑鴨麻辣鴨脖怎麼做

  • 周黑鴨麻辣鴨脖的做法 正宗武漢周黑鴨麻辣鴨脖 周黑鴨麻辣鴨脖怎麼做

  • “入口美妙無窮，妙不可言，肉和骨頭都可吃，非常適合啃食、下酒，是難得的休閒美食；另外，周黑鴨肉性涼，配以甘草、肉桂等中藥滷製後，可清肝火、去內熱，預防癌症、高血壓等病症，還可祛內濕、健脾胃、增強食慾、消除疲勞等等，是人見人愛的鴨子美味，風靡武漢三鎮，暢銷全國。詳情請家WXyijie1...
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自制披薩餅胚的步驟

  • 自制披薩餅胚的步驟

  • 披薩大家都喜歡吃嗎？披薩來自於國外，是一種國外的麪食。披薩主要是用麪餅夾上蔬菜水果或者肉類、芝士經過烤制之後的一種餅，跟我們中國的土家餅有點相似，但是披薩餅的話相對來説它所用的食材了更加豐富一些，製作上面的話也是更加精緻一些。由於披薩餅的口感好，種類豐富口味多，因...
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自制水果披薩的步驟

  • 自制水果披薩的步驟

  • 披薩是從國外引進的，進入中國市場之後，也受到了廣大消費者的喜愛，尤其是孩子更是喜歡吃披薩。其實披薩要做起來也不是特別難，我們也可以準備一些材料，自己在家裏製作披薩的。其實披薩的口味還挺多的，除了一些肉類還有水果類，都是非常好吃的。那麼今天我們就在家制作一道好吃的水...
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自制雞蛋披薩的步驟

  • 自制雞蛋披薩的步驟

  • 在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似，但是它看上去更精緻一些，這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類，然後進入烤箱烤制而成的，最後吃起來口味豐富，深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎？其實披薩做起來也不是很複雜的，只要掌握它的製作步驟就...
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滷水點豆腐步驟詳解！-如何自制點豆腐的滷水

  • 滷水點豆腐步驟詳解！-如何自制點豆腐的滷水

  • 豆漿，是大部分的人家在早餐的時候，必備的食材之一，因為豆漿中所帶有的營養成份比較多。豆腐，屬於是豆漿的二次加工，豆腐可以烹飪成各式各樣的美食。當然在製作豆腐的過程還是比較複雜的。需要泡發黃豆，還要點滷水。如何自制點豆腐的滷水?以下就來看看滷水點豆腐怎麼做!如何自制...
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自制周黑鴨如何做簡單又好吃

  • 自制周黑鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘近幾年鴨貨越來越受人們喜愛了，各種各樣的口味，麻辣的甜辣的，口味雖然好，但價格比較貴。今天我們教大家來自制周黑鴨，這樣不僅能節省成本，還能吃到美味的想吃的口味，一舉兩得。下面跟小編一起來看看如何製作吧。...
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美味自制周黑鴨鴨脖如何做簡單又好吃

  • 美味自制周黑鴨鴨脖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘自制周黑鴨鴨脖，這是一道非常美味的小零食，喜歡吃周黑鴨鴨脖。能自己動手做自制周黑鴨鴨脖可是更快樂的事情了，自制周黑鴨鴨脖也顯得更加美味了。製作起來十分簡單，不需要什麼特別的烹飪技巧，喜歡吃周黑鴨鴨脖...
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滷味鴨頭鴨脖鴨翅怎麼做-滷味鴨頭鴨脖鴨翅的做法

  • 滷味鴨頭鴨脖鴨翅怎麼做-滷味鴨頭鴨脖鴨翅的做法

  • 食材明細主料鴨頭（適量）鴨脖（適量）雞翅（適量）雞腸（適量）雞腿（適量）輔料滷味料包（適量）香葉（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）辣椒（適量）姜（適量）老酒（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷味鴨頭鴨脖鴨翅的做法步驟1、把薑切片，放老酒放食材煮開過一次水。2、放料包和香葉，醬油，冰糖。3、煮20到25...
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美味滷鴨腳鴨翅鴨脖的做法 美味滷鴨腳、鴨翅、鴨脖 美味滷鴨腳鴨翅鴨脖怎麼做
美味的自制周黑鴨鴨脖如何做簡單又好吃

  • 美味的自制周黑鴨鴨脖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時之前在第一次吃周黑鴨就喜歡上了它的口味，周黑鴨口味甜辣，在我身邊周圍有很多人喜歡他，非常的受人歡迎，但是價格對於學生的我們都有點偏貴，但現在就有一道可以自己在家做的周黑鴨鴨脖，自制周黑鴨鴨脖香氣撲鼻，吃...
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自制滷味的做法 自制滷味～滷鴨下巴、雞蛋 自制滷味怎麼做

  • 自制滷味的做法 自制滷味～滷鴨下巴、雞蛋 自制滷味怎麼做

  • 食材明細主料鴨下巴（6個）雞蛋（6個）輔料幹辣椒（半碗）小米辣（6個）小黃姜（1塊）大蒜（4瓣）八角（6個）桂皮（1塊）香葉（適量）花椒（適量）調料生抽（3勺）老抽（2勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）海鮮醬（1勺）鹽（適量）五香粉（適量）菜籽油（適量）清水（適量）白糖（少許）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制滷味的做法步驟1、鴨下巴洗淨。2、冷...
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滷味的做法 滷味（鴨翅、鴨下巴） 滷味怎麼做

  • 滷味的做法 滷味（鴨翅、鴨下巴） 滷味怎麼做

  • “好久沒滷菜了，今天來一餐！😋鴨下巴含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1.B2等，營養非常豐富。鴨下巴富含B族維生素和維生素E，其脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，易於消化。此外，鴨下巴中的脂肪不同於其他動物油，其各種脂肪酸的比例接近理想值，化學成分和橄...
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滷鴨腳鴨翅的做法 滷鴨腳、鴨翅 滷鴨腳鴨翅怎麼做

  • 滷鴨腳鴨翅的做法 滷鴨腳、鴨翅 滷鴨腳鴨翅怎麼做

  • 食材明細主料鴨腳（適量）鴨翅（適量）輔料滷水（適量）老抽（適量）白酒（適量）姜（一塊）鹽（適量）水（適量）白糖（適量）原味（口味）未知（難度）滷鴨腳鴨翅的做法步驟1、鴨腳、鴨翅洗乾淨。2、放清水白酒煮一遍。3、冷水洗乾淨。4、另起鍋放適量清水，放配料，滷一個鐘，吃軟爛一點的，滷久點。5、滷好的。...
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自制披薩卷的步驟

  • 自制披薩卷的步驟

  • 小夥伴喜歡吃麪食嗎？平時在家都會做哪些麪食來吃呢？其實我們會經常在家自制一些麪食的點心，來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條，包子、大餅等一些中式的麪食，今天我們也來學做一道西式的麪食，叫做披薩卷。這是從披薩餅當中研製出來的創新做...
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