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關於什錦魚片砂鍋怎麼做好吃的餐飲百科

什錦魚片砂鍋怎麼做-什錦魚片砂鍋的做法
  • 什錦魚片砂鍋怎麼做-什錦魚片砂鍋的做法

  • “新鮮清淡冬日暖身”食材明細主料新鮮魚片(三片)山藥(半根)紅薯粉絲(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(4個)黑木耳(適量)輔料姜(少量)白胡椒粉(少量)生粉(少量)鹽(適量)葱(少量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦魚片砂鍋的做法步驟1、魚片用廚房紙擦乾。片好魚片,用鹽,白胡椒粉和少量生粉醃20分鐘。2...
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什錦肉丸砂鍋煲的做法 冬季暖身暖心的什錦肉丸砂鍋煲 什錦肉丸砂鍋煲怎麼做
砂鍋魚片生菜的做法 砂鍋魚片生菜——冬日至簡清湯小鍋 砂鍋魚片生菜怎麼做
  • 砂鍋魚片生菜的做法 砂鍋魚片生菜——冬日至簡清湯小鍋 砂鍋魚片生菜怎麼做

  • “砂鍋,冬日暖胃暖心的神器。砂鍋魚片生菜,較比昨夜“熔”今日“斷”的混沌股市,清淡爽口,簡單易做。”食材明細主料活鱸魚(1斤左右)團生菜(一棵)輔料鹽(適量)姜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋魚片生菜的做法步驟1、活的鱸魚處理幹...
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砂鍋蘑菇魚片如何做簡單又好吃
  • 砂鍋蘑菇魚片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蟹味菇:100草菇:10朵香菇:10朵金針菇:50白靈菇:1朵草魚:1條輔料香葱:2棵老薑:10鹽:5料酒:1湯匙(10ml)白胡椒粉:2香油:1茶匙(5ml)油:1湯匙(15ml具體步驟1.草魚宰殺處理乾淨,橫放在案板上,先將魚頭切下,然後從切口處橫着入刀沿着...
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自己做的什錦砂鍋如何做簡單又好吃
  • 自己做的什錦砂鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料千張:4個蕃茄:1個土豆:1個大白菜:5片輔料鹽:適量肉餅蒸蛋:適量具體步驟1.土豆切塊2.蕃茄切塊3.砂鍋水燒開,放入上面兩樣4.加千張5.加白菜幫子6.燒至菜幫變色後加菜葉7.至菜葉燒熟後倒入肉餅蒸蛋8.加適量鹽和...
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什錦蟶子砂鍋煲的做法 【常熟】什錦蟶子砂鍋煲 什錦蟶子砂鍋煲怎麼做
  • 什錦蟶子砂鍋煲的做法 【常熟】什錦蟶子砂鍋煲 什錦蟶子砂鍋煲怎麼做

  • “蟶子雖不是常熟的特產,但是常熟人都還很喜歡這些小貝類海鮮的!自從家小遠哥會吃飯以來,每次過節,老媽都會準備些蛤蜊和蟶子一類的小海鮮,或炒或蒸或煲湯。不只是因為我的小朋友愛吃,還因為貝類食物有一種特別的寓意。媽媽説這類食物經過開水一燙,貝殼便會打開,像開花一樣,於是便...
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“砂鍋羊湯什錦” 砂鍋羊湯什錦怎麼做-砂鍋羊湯什錦的做法 滋補健脾開胃
  • “砂鍋羊湯什錦” 砂鍋羊湯什錦怎麼做-砂鍋羊湯什錦的做法 滋補健脾開胃

  • ““羊湯”四季皆宜,尤其女士們吃了最好,可補中益氣,調節內分泌。今天就做一款家庭版的温補養生湯菜“砂鍋羊湯什錦”。煮羊湯需要中火讓湯滾起來,而用小火便煮不出奶湯顏色的效果。一般把湯要煮三至四小時即可。女士們吃,可用一些當歸,每500克羊肉放2克即可,普通羊湯的製作只放...
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砂鍋什錦鯽魚湯怎麼做-砂鍋什錦鯽魚湯的做法
  • 砂鍋什錦鯽魚湯怎麼做-砂鍋什錦鯽魚湯的做法

  • “鯽魚含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。再加上其獨特的做法——砂鍋什錦鯽魚湯,其湯鮮味美,原料多樣,營養豐富。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。”...
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什錦砂鍋如何做簡單又好吃
  • 什錦砂鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦丸:適量雞脯丸:適量火腿腸:2根油皮:3張蘑菇:適量上海青:適量輔料葱:適量姜:適量鹽:適量味達美:適量食用油:適量香油:適量具體步驟1.上海青、蘑菇洗淨備用;2.火腿腸切片,油皮切成長條;3.葱切葱花,姜切薑絲;4.葱花、薑絲鋪...
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家常什錦素砂鍋如何做簡單又好吃
  • 家常什錦素砂鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豆腐:6麻將塊幹豆腐:半張胡蘿蔔:半個東北木耳:兩朵蟹棒:四根小白菜兩顆:適量紅薯粉:一點蝦皮:一把海帶:一點輔料具體步驟1.把各種食材洗淨改刀,胡蘿蔔海帶幹豆腐切絲,蟹棒切菱形塊,2.豆腐切塊,白菜這樣切,切完撕開,讓...
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什錦肉片怎麼做-什錦肉片的做法
  • 什錦肉片怎麼做-什錦肉片的做法

  • “實在不想跑出去買菜了,看看家裏還剩下的材料,就做了一個什錦蔬菜肉片吧~”食材明細主料豬瘦肉(一塊)香菇(十個)胡蘿蔔(一個)青椒(一個)輔料葱(適量)生抽(少許)老抽(少許)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦肉片的做法步驟1、豬瘦肉準備一小塊,洗淨用廚房紙巾吸水擦...
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砂鍋雜錦怎麼做-砂鍋雜錦的做法
  • 砂鍋雜錦怎麼做-砂鍋雜錦的做法

  • 食材明細主料芋頭(1小粒)鵪鶉蛋(1盒)日本豆付(1條)紅羅卜(半條)白椰菜(適量)幼筍(適量)小玉米(適量)蝦仁(1小碗)輔料青蒜(1條)配料高湯(適量)雞精粉(適量)蒜(適量)姜茸(適量)其他(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋雜錦的做法步驟1、所有的材料都預備好待用。2、把芋頭略炸半熟,鵪鶉蛋和日本豆付炸...
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美味的什錦砂鍋如何做簡單又好吃
  • 美味的什錦砂鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料各類丸子:150豆泡:40青菜:1棵豆腐:50蘑菇:100土豆粉:100輔料豆瓣醬:10幹辣椒:3個花椒:10粒鹽:2老乾媽辣椒醬:5油:5ml具體步驟1.準備自己喜歡的蔬菜和肉類,例如平菇、粉條、丸子和青菜等,洗乾淨備用。2.砂鍋中倒少量...
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錦繡鍋包紅福魚片的做法 改良錦繡鍋包紅福魚片 錦繡鍋包紅福魚片怎麼做
  • 錦繡鍋包紅福魚片的做法 改良錦繡鍋包紅福魚片 錦繡鍋包紅福魚片怎麼做

  • “東北的年味離不開經典菜鍋包肉,這道菜巧妙的把豬裏脊換成了魚片,口感更鬆脆清爽,酸甜開胃。我們選用的紅福魚富含多種脂肪酸,維生素A和D,甘油醚,類固醇及魚蛋白隆解物等,還含有豐富的硒元素,特別適合腦力勞動者食用。”食材明細主料紅福魚(2條)輔料姜(適量)葱(適量)糖(適量)白醋(適量)澱...
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砂鍋素什錦的做法 【冬季養生菜】簡單清補菜---砂鍋素什錦 砂鍋素什錦怎麼做
砂煲什錦菌怎麼做-砂煲什錦菌的做法
  • 砂煲什錦菌怎麼做-砂煲什錦菌的做法

  • “美味”食材明細主料茶樹菇(150克)雞胸脯肉(100克)大葱(適量)青紅椒(適量)輔料白玉菇(150克)洋葱(100克)小米椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂煲什錦菌的做法步驟1、原料,雞肉用澱粉勾芡2、將雞肉和菌類分開在熱油裏過一下,盛起備用3、另起鍋,快速翻炒,加入調料4、加入調料5、...
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咖喱什錦小砂鍋怎麼做-咖喱什錦小砂鍋的做法
  • 咖喱什錦小砂鍋怎麼做-咖喱什錦小砂鍋的做法

  • “一人一鍋,乾淨衞生。”食材明細主料咖喱湯底(80g)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(少許)西蘭花(少許)麪筋(少許)火鍋丸子(少許)油麥菜(少許)調料葱花(少許)咖喱(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱什錦小砂鍋的做法步驟1、將土豆、火鍋丸子、胡蘿蔔、麪筋、西蘭花、油麥菜洗好備用。2、準備一個小砂鍋...
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砂鍋什錦怎麼做-砂鍋什錦的做法
  • 砂鍋什錦怎麼做-砂鍋什錦的做法

  • 食材明細主料中翅(3個)小油豆腐(30克)香腸(2根)紅薯粉條(55克)鵪鶉蛋(7只)熟牛肉片(60克)蝦乾(6個)綠豆芽(65克)小青菜(100克)調料料酒(適量)甜麪醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋什錦的做法步驟1、食材:中翅(已清洗焯水)、小油豆腐、香腸、紅薯粉條、已剝殼的...
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什錦砂鍋怎麼做-什錦砂鍋的做法
  • 什錦砂鍋怎麼做-什錦砂鍋的做法

  • 食材明細主料丸子(5個)凍豆腐(半塊)台灣烤腸(2根)西紅柿(半個)木耳(一小把)黃花菜(一小把)小油菜(兩棵)輔料蠔油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)老陳醋(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦砂鍋的做法步驟1、凍豆腐上鍋蒸一下,擠去水分,切成小塊,台灣烤腸切小塊,炸肉丸。2、水發...
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什錦砂鍋(全家福)如何做簡單又好吃
  • 什錦砂鍋(全家福)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚圓:適量鹹肉:適量大蝦乾:適量水發肉皮:適量大白菜:適量粉絲:適量鹽:適量高湯:適量輔料具體步驟1.1白菜洗淨切粗絲,粉絲冷水泡開,明蝦乾用清水泡開,肉皮切塊;2.2鹹肉用清水煮15分鐘撈出晾涼後切片;3.3取一砂鍋,用大白...
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排骨什錦砂鍋怎麼做-排骨什錦砂鍋的做法
  • 排骨什錦砂鍋怎麼做-排骨什錦砂鍋的做法

  • “中午老公和小丫不在家,一個人的時候就沒了做飯的興趣。不做吧,實在對不起自己的胃,來個省事的這麼一鍋,有肉有菜,吃完還可以喝湯,營養豐富,味道鮮美,真是再愜意不過了,不管就饅頭還是拌米飯,都是不錯的選擇,也為我最大程度地節省了時間和體力!”食材明細主料排骨(適量)白菜(適量)豆腐(適...
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家常菜什錦砂鍋如何做簡單又好吃
  • 家常菜什錦砂鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料娃娃菜:200油菜:200輔料鹽:適量金針菇:適量鵪鶉蛋:適量魚丸:適量綠豆芽:適量口菇:適量香菇:適量黑木耳:適量姜:適量幹辣椒:適量油:適量豆瓣醬:適量豆腐皮:適量油豆腐:適量花椒:適量具體步驟1.準備幹木耳香菇,用淘米水泡...
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魷魚什錦鍋怎麼做-魷魚什錦鍋的做法
  • 魷魚什錦鍋怎麼做-魷魚什錦鍋的做法

  • 食材明細主料魷魚(200克)輔料魚豆腐(6塊)青椒(1個)紅椒(1個)杏鮑菇(60克)西芹(1根)配料幹辣椒(3個)海鮮醬(1湯匙)蠔油(1湯匙)料酒(1湯匙)生抽(1湯匙)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魷魚什錦鍋的做法步驟1、魷魚,魚豆腐。2、青紅椒、杏鮑菇、西芹。3、葱、姜、幹辣椒。4、杏鮑菇、...
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肉丸什錦砂鍋怎麼做-肉丸什錦砂鍋的做法
  • 肉丸什錦砂鍋怎麼做-肉丸什錦砂鍋的做法

  • “這幾天好多地方都降温了,南方更是陰冷。中午做一鍋熱乎乎的砂鍋,吃完渾身都暖和了。喜歡吃辣的可以放一點辣椒油,味道會更好。”食材明細主料豬肉餡(適量)荸薺(適量)豬皮(適量)海帶結(適量)鵪鶉蛋(適量)娃娃菜(適量)金針菇(適量)粉絲(適量)老豆腐(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)生薑(適量)葱花(適量)胡...
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自制什錦砂鍋如何做簡單又好吃
  • 自制什錦砂鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羊肉:250娃娃菜:1顆卷煎:3根輔料胡椒麪:適量香油:適量木耳:適量鹽:適量魚丸:適量具體步驟1.娃娃菜葉子摘下洗淨2.幹木耳泡發3.卷煎(是我們這裏的特色小吃,是豆油皮裏面卷的肉餡)切成小段4.超市買來的的鮮羊肉片5...
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