![自制老虎麪包怎麼做-自制老虎麪包的做法]( "自制老虎麪包怎麼做-自制老虎麪包的做法")
- “鼓鼓的老虎樣子麪包，可愛之餘香氣撲面，實在不能不當它是一種美食。”食材明細主料中粉（300g）雞蛋（1個）牛奶（60g）鮮奶油（150g）巧克力（適量）輔料糖粉（30g）鹽（1/4勺）黃油（20g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制老虎麪包的做法步驟1、將全部材料除了黃油的用手揉成光滑的麪糰，然後再加黃...
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![自制麪包糠的做法 【東北】自制麪包糠 自制麪包糠怎麼做]( "自制麪包糠的做法 【東北】自制麪包糠 自制麪包糠怎麼做")
- “每次做完三明治總會剩好多邊角料，給誰誰都不吃，扔了又可惜，不如做成麪包糠，可以用來炸至各種好吃的，既好吃又健康”食材明細主料吐司麪包（適量）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制麪包糠的做法步驟1、吐司麪包切成條2、放入烤箱180度，烤15分鐘左右，將麪包烤乾3、...
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![小老虎麪包如何做簡單又好吃]( "小老虎麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：150牛奶：80蜂蜜：25雞蛋液：15輔料黃油：15酵母：3鹽：1具體步驟1.把所有的原料（除黃油外）揉成麪糰，我用的是麪包機和麪程序，15分鐘後加入黃油，將麪糰揉到出筋膜後進行基礎發酵。發酵至2。5倍大時，分成5大份和5個小份，...
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![自制小麪包-小麪包]( "自制小麪包-小麪包")
- “在美食天下看到了好多做麪包的帖子也想讓家裏的烤箱發揮最大用途，今天也試着做做。”食材明細主料麪粉（350g）豆渣（一次豆漿剩下的）酵母（4g）雞蛋（1個）植物油（20個）奶粉（20g）輔料全蛋液（適量）熟芝麻（適量）配料鹽（1勺）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制小麪包的做法步驟1、和麪，和成麪糰2...
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![自制老虎抓鍋貼如何做簡單又好吃]( "自制老虎抓鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘鍋貼是一種特別好吃的美味食品，而且如果把它當做平時的小零食的話，也是十分的好的。況且今天的這一道老虎抓鍋貼的外表可是十分的漂亮的。平時沒事的時候可以多多做一些老虎抓鍋貼放在家裏面，沒事的時候吃。...
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![自制老酸奶（麪包機版）-老酸奶]( "自制老酸奶（麪包機版）-老酸奶")
- “鮮牛奶喝不完的時候，做成酸奶好吃又營養。一歲以內的寶貝喝不了鮮奶，酸奶卻沒問題，自己做的酸奶不含添加劑，營養又健康”食材明細主料鮮牛奶（1000ml）酸奶（100ml）輔料奶粉（20g）白砂糖（20g）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制老酸奶的做法步驟1、準備1000ml鮮牛奶（沒有鮮牛奶可以用...
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![自制老麪包如何做簡單又好吃]( "自制老麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋液：適量高筋麪粉：200輔料酵母：適量糖：50黃油：30具體步驟1.麪粉加水加糖加酵母加黃油揉成團2.發至兩位大3.排氣醒15分鐘4.分成三小塊5.然後揉成三團圓6.擺烤盤裏7.二次發酵，發至兩倍大8.刷上一層蛋液9.上...
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![自制麪包的做法 自制麪包很成功！ 自制麪包怎麼做]( "自制麪包的做法 自制麪包很成功！ 自制麪包怎麼做")
- “天天到麥田香草去買麪包，一月下來不少錢，還不如自己做，主要給家裏小孩吃的，看看外面賣的麪包説明，麪包中加了幾十種添加劑，根本沒必要加這麼多，把小孩的身體都吃壞了，我們做家長的還是勤勞點自己做，比外面賣的健康，為了小孩為了自己，自己做做吧，其實做麪包很筒單，沒師父教，自己終於研...
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![小虎爪麪包怎麼做-小虎爪麪包的做法]( "小虎爪麪包怎麼做-小虎爪麪包的做法")
- “對，這不是普通的小狗爪或是小貓爪，而是一直威風凜凜的小虎爪——麪包O(∩_∩)O！一個一個的小爪子，是不是瞬間萌到不行，一口吃掉，能量滿格！”食材明細主料高筋麪粉（200g）白砂糖（35g）黃油（10g）豆沙（60g）輔料蛋液（5ml）白芝麻（3g）食鹽（1g）酵母（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小虎爪麪包的...
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![麪包老面製作方法怎麼做-麪包老面製作方法的做法]( "麪包老面製作方法怎麼做-麪包老面製作方法的做法")
- “一款用來製作麪包的老面，加入會口感更好，提前做好才行。”食材明細主料高粉（110g）水（70g）酵母（1.5g）輔料鹽（1.5g）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）麪包老面製作方法的做法步驟1、東西準備好。2、和麪機揉成麪糰。3、發酵至兩倍大。4、拿出來排氣密封冷藏保存16小時以上就可以拿...
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![自制麪包糠怎麼做-自制麪包糠的做法]( "自制麪包糠怎麼做-自制麪包糠的做法")
- “家裏的麪包糠用完了，順手用白饅頭自制了一份，簡單方便又實惠。”食材明細主料白饅頭（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制麪包糠的做法步驟1、淡的白饅頭一個。2、切成丁。3、放入烤箱中，中層上下火，150度，大約烤了20分鐘，至饅頭變幹。4、放入碾磨杯中磨細，粗粒部分我用...
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![老虎菜的做法 ✿老虎菜✿ 老虎菜怎麼做]( "老虎菜的做法 ✿老虎菜✿ 老虎菜怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（適量）輔料香菜（適量）辣椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老虎菜的做法步驟1、先來看一下原料2、黃瓜辣椒洗淨拍一下3、斜刀切塊，蒜切末4、全部放入盆中5、撒鹽、拌勻6、裝盤7、擱了點剁椒點綴，微辣適口小酌的伴侶...
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![自制老虎花饃如何做簡單又好吃]( "自制老虎花饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:2小時老虎花饃寓意着笑口常開，吉祥如意、元寶、聖吉等等，不僅花樣多，好看又好吃，是膠東地區過年必備主食。在中國源遠流長的飲食文化裏，這款老虎花饃是最具特色的其中一種，傳承了一代又一代人的美好寄望。它的外形討...
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![魚香老虎面怎麼做-魚香老虎面的做法]( "魚香老虎面怎麼做-魚香老虎面的做法")
- “喜歡吃魚香肉絲的朋友一定不想錯過這種味道的麪條，勁道鮮香。我做的這個是沒有放辣椒的，最近辣椒吃太多要改改清淡的。愛吃辣椒的朋友可以隨自己的口味加剁辣椒或者辣椒麪一起炒。”食材明細主料高筋麪粉（適量）木耳（少量）胡蘿蔔（半根）輔料鹽（少量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時...
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![（老面法）如何做簡單又好吃-自制黑米麪包]( "（老面法）如何做簡單又好吃-自制黑米麪包")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：100黑米飯：80黃油：15輔料乾酵母：0.25小匙高筋麪粉.：200乾酵母.：0.5克温水：65砂糖：2大匙温水.：120A.老麪糰：適量B.主麪糰：適量鹽：0.25小匙具體步驟1.將A中的乾酵母溶於温水,再加入到100克高筋麪粉中,揉成麪糰...
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![用麪包機自制麪包-麪包]( "用麪包機自制麪包-麪包")
- “買來麪包機，想用最簡單的方法做出美味、放心的麪包，但用廠家提供的配方及操作方法往往是做不出比較滿意的麪包的，不是燒色過重，就是外殼過硬。通過向有經驗的朋友請教再實踐，發現採用一個經典的配方，加上把握製作過程中幾個關鍵的節點，可以比較輕鬆的做出鬆軟、可口的麪包。”...
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![自制麪包怎麼做-自制麪包的做法]( "自制麪包怎麼做-自制麪包的做法")
- 食材明細主料全麥粉（150g）高筋麪包粉（150g）輔料雞蛋（1個）牛奶（210mL）調料鹽（5g）酵母（5g）糖（20g）黃油（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制麪包的做法步驟1、準備材料。2、將牛奶倒入麪包桶中，加入雞蛋。3、在一角加入糖。4、再另一角加入鹽。5、酵母放入麪粉坑中，用面覆蓋，注意不要...
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![用麪包機做出的美味－－－－－自制老酸奶-老酸奶]( "用麪包機做出的美味－－－－－自制老酸奶-老酸奶")
- “買麪包機時只想到用來揉麪，雖然也看到有一些其它的功能，但卻一直視若無睹。酸奶是大家都喜歡的美食，不僅美味，更重要的是它非常營養，有宜於健康。傳統意義上的老酸奶，叫凝固型酸奶，呈現固態。隨着消費者對口感的要求越來越高，在普通酸奶的基礎上，人們添加了多一點的凝膠劑或增稠...
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![自制麪包糠的做法 自制麪包糠（手動版） 自制麪包糠怎麼做]( "自制麪包糠的做法 自制麪包糠（手動版） 自制麪包糠怎麼做")
- “市場上的麪包糠色澤豔麗，很是誘人，但添加了好幾種色素，如日落紅、胡蘿蔔素等。家中自制的雖然健康，但色澤較暗淡，且如果是放在攪拌機完成的，感覺顆粒太細，吃不出麪包糠的那種糙糙的口感。今天試着用兩天前的南瓜吐司做了個手動版的麪包糠，效果很好，不論是從色澤還是顆粒粗細程度...
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![自制麪包糠-麪包糠]( "自制麪包糠-麪包糠")
- “做油炸食品經常會用到麪包糠，買起來也挺貴的，買的話還得等上好幾天才能收到，還不如在家做來的快呢。有時候做失敗的麪包，不要扔，用來做麪包糠也是極好的。這次我特意用低筋麪粉做了個失敗的麪包，來製作麪包糠，為什麼用低筋麪粉？因為高筋麪粉貴，留着做麪包吃，嘿嘿。”食材明細主料...
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![「自制」老式麪包如何做簡單又好吃]( "「自制」老式麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：90牛奶：120即發乾酵母：4細砂糖：12低筋麪粉：60輔料無鹽奶油：24全蛋：39鹽：3奶粉：12具體步驟1.將主料所有材料放在一起混合後，蓋上保鮮膜進行發酵。2.發酵至麪糰膨脹又回落，輕輕挑起，內部呈蜂網狀即可。（我早上...
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![自制甜麪包-甜麪包]( "自制甜麪包-甜麪包")
- “自制麪包味道美極了。”食材明細主料麪粉（350g）輔料酵母（3g）黃油（5g）橄欖油（5g）牛奶（270g）鹽（3g）砂糖（15g）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制甜麪包的做法步驟1、將麪粉、牛奶、酵母、砂糖和黃油、橄欖油，食鹽放入麪包機攪拌發酵45分。2、將發酵好的面放入烤盤中。3、放入烤箱，加...
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![自制老式麪包如何做簡單又好吃]( "自制老式麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料麪包粉：105低筋麪粉：45奶粉：12水：27鹽：2黃油：30蛋液：45細砂糖：35輔料白芝麻：適量乾酵母：3具體步驟1.將除白芝麻外的輔料放在一起混勻後，蓋保鮮膜放温暖處發酵2.發至麪糰膨脹又回落，看起來面內部呈蜂窩狀酵頭就發好...
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![自制烤老式麪包如何做簡單又好吃]( "自制烤老式麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘烤老式麪包:童年的味道，絕對的經典，許多人記憶中最為美好的味道，簡單、幸福，眾多的麪食企業也始終堅持老式麪包的老式風味以滿足消費者的需求，它香軟，入口速化，甜甜的味道蔓延着你的口腔，讓人流連忘返。不僅製作...
- 12131
![自制麪包-麪包]( "自制麪包-麪包")
- “把所有食材放進饅頭機裏面，選擇烤麪包，確定。150分鐘以後就可以吃到奶香四溢，鬆軟可口的的麪包啦！！！取的時候帶好手套，小心燙傷”食材明細主料麪粉（75g）土雞蛋（2枚）純牛奶（150ml）輔料酵母粉（1勺）白砂糖（2勺）花生油（1勺）食鹽（適量）水（適量）甜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制麪包的做法步驟1...
- 10962
味味甜
