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關於心太軟芝士撻的做法步驟的餐飲百科

心太軟芝士撻怎麼做-心太軟芝士撻的做法

  • 心太軟芝士撻怎麼做-心太軟芝士撻的做法

  • “寒冷的天氣特別想吃補充能量的，我竟然在廣州親眼目睹下雪，窗外飄着的雪花勾起我的饞蟲，心血來潮動手製作了【心太軟芝士撻】，甜蜜濃情的【芝士撻】搭配一杯紅茶，邊品嚐點心邊暢聊，在家可以過一個閒適的有情調的下午。很快就是新春佳節，有客人來訪奉上自制的甜點倍有面子，可以提...
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心太軟的做法 補血補氣一起上--心太軟 心太軟怎麼做

  • 心太軟的做法 補血補氣一起上--心太軟 心太軟怎麼做

  • “我想我應該是屬螞蟻的，看到甜的就奮不顧身了。每次去酒店只要有心太軟。就必定會是我的首選。回來的時候想想去酒店的頻率也忒低了，我要吃了怎麼辦呢，!紅棗，糯米，我想應該也能自己搞定吧。發揚我説一不二的性格，週末開始動工步驟1將紅棗洗乾淨，泡大約1-2小時，去核，（去核很簡單，用...
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心太軟的做法 養顏甜點——心太軟 心太軟怎麼做

  • 心太軟的做法 養顏甜點——心太軟 心太軟怎麼做

  • 食材明細主料紅棗（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）心太軟的做法步驟1、原材料。2、白糖用水化開，緩緩加入糯米粉和成團。3、紅棗洗淨泡上兩小時，用刀劃開一半，取出棗核不要。4、糯米糰取一小塊，搓成和棗長度相等的小長條，填入棗內。5、把棗依次都...
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心太軟怎麼做-心太軟的做法

  • 心太軟怎麼做-心太軟的做法

  • “封城第34天，每天都給自己找點事充實自己。早上換了個方子做麻團多的面下午就隨手做了個心太軟。簡單易做又喜慶。”食材明細主料三象糯米粉（130g）細砂糖（30g）水（105g）紅棗（8個）脱皮白芝麻（適量）糖水白糖（5g）水（20g）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）心太軟的做法步驟1、大碗倒入糯米粉...
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軟心榴蓮芝士冰皮月餅怎麼做-軟心榴蓮芝士冰皮月餅的做法

  • 軟心榴蓮芝士冰皮月餅怎麼做-軟心榴蓮芝士冰皮月餅的做法

  • “今年愛吃榴蓮，自從上次做了榴蓮芝士蛋糕後，特別想把榴蓮做成其它口感的甜品。中秋節快到了，提前研究了下榴蓮餡月餅，這次總的來説做得很成功，皮皮和大瑞瑞以及老公吃的都很開心。下次要把榴蓮餡炒幹一點，那樣應該榴蓮味道更濃，更好包餡，這次炒的有點濕。”食材明細皮料煉奶（40克...
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芝士撻怎麼做-芝士撻的做法

  • 芝士撻怎麼做-芝士撻的做法

  • “為HAPPYEASTER製作一款撻，明天將分享於30年前同窗好友。”食材明細主料黃油（120G）糖粉（50G）鹽（1G）低粉（200G）蛋（50G）輔料奶油芝士（150G）砂糖（50G）酸黃油（50G）蛋黃（2只）鮮奶油（50G）檸檬汁（6G）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）芝士撻的做法步驟1、黃油軟化，輕攪拌2、加入糖粉，打發至色白3、分次...
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心太軟 糯米棗心太軟怎麼做-糯米棗心太軟的做法 糯米棗

  • 心太軟 糯米棗心太軟怎麼做-糯米棗心太軟的做法 糯米棗

  • 食材明細主料棗（30顆）糯米粉（50g）輔料玫瑰花（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米棗心太軟的做法步驟1、準備好材料2、棗從側面劃開取核我用的棗不是很大，棗大就多和糯米麪。3、熱水浸泡半小時4、我量了60ml的水但是還剩下了些具體用水忘記了大家分多次加，每次加的水少一...
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半熟芝士撻怎麼做-半熟芝士撻的做法

  • 半熟芝士撻怎麼做-半熟芝士撻的做法

  • “半熟芝士風靡一時，你吃過半熟芝士和蛋撻的結合嗎。稍微改良一下又是一款網紅美食哦”食材明細主料黃油（60克）低筋麪粉（100克）全蛋液（15克）細砂糖（20克）奶油奶酪（100克）煉乳（15克）淡奶油（60克）輔料玉米澱粉（5克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）半熟芝士撻的做法步驟1、軟化好的黃油加...
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聖女果芝士撻的做法 聖女果芝士撻 聖女果芝士撻怎麼做

  • 聖女果芝士撻的做法 聖女果芝士撻 聖女果芝士撻怎麼做

  • “感謝ACA公司和美食天下的信任與支持，有幸通過海選進入第二輪比賽。原本擔心第二輪的比賽會是命題作業，對於時間不充足的老方肯定大有難度，當昨天看到：家常烘焙的比賽題目後，真的好開心；這才是大家學烘焙的真諦，為家人做健康食品。今天參選的芝士撻，過程相對比蛋糕要繁瑣許多，做...
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心太軟的做法 中式甜點-心太軟 心太軟怎麼做

  • 心太軟的做法 中式甜點-心太軟 心太軟怎麼做

  • “小時候下館子，爸爸就會給我點“心太軟”，只要它一上桌，準保被孩子哄搶一空。其實“心太軟”就是紅棗夾糯米糰子，紅棗養顏補血還香香甜甜，糯米糰子糯嘰嘰的。熱吃口感軟糯，冷吃Q彈，不用吐棗核超爽，作為甜點上桌是再好不過的，當然製作方法也極其的簡單，縱使你從未不過下廚，也能輕鬆...
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心太軟的做法 隨意版心太軟 心太軟怎麼做

  • 心太軟的做法 隨意版心太軟 心太軟怎麼做

  • 食材明細主料紅棗（500g）輔料糯米粉（100g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）心太軟的做法步驟1、紅棗浸泡1個小時2、紅棗切開一個口，塞進糯米粉，喜歡吃甜的糯米粉可以➕適量的糖，個人覺得不加也很甜了3、做好的圖4、完成，一直喜歡這種甜甜糯糯的感覺，有紅棗的香味...
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芝士流心撻怎麼做-芝士流心撻的做法

  • 芝士流心撻怎麼做-芝士流心撻的做法

  • “最近對它的喜愛甚至超過了對葡撻的喜愛，微微燙嘴的熱度，流質的餡裏，帶着濃郁的香草味，簡直不能再棒了，”食材明細主料黃油（65g）全蛋液（33g）奶油奶酪（120g）糖粉（32g）朗姆酒（兩小勺）檸檬汁（1/2小勺）輔料白砂糖（32g）低筋麪粉（125g）牛奶（13g）淡奶油（50g）玉米澱粉（一大勺）香草莢（18cm長一根）香草（口味）烤（工...
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爆漿芝士流心撻怎麼做-爆漿芝士流心撻的做法

  • 爆漿芝士流心撻怎麼做-爆漿芝士流心撻的做法

  • “今天我們教的這款撻，正是你為家人或者是為味蕾製造驚喜的利器。捨棄葡式蛋撻輕薄的酥皮，換成稍稍厚重綿密的法式撻皮，醇厚的奶油芝士點綴上輕盈的檸檬汁，涼涼秋天，來一口熱熱的爆漿芝士流心~嗯。安排了~”食材明細主料蛋撻殼（20個）奶油奶酪（250g）牛奶（30g）細砂糖（40g）淡奶油（100g）蛋黃...
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紅棗心太軟的做法 紅棗心太軟 紅棗心太軟怎麼做

  • 紅棗心太軟的做法 紅棗心太軟 紅棗心太軟怎麼做

  • “糯米因其香糯黏滑，配搭紅棗的香甜，甜而不膩。在520這個日子裏，做給愛的人吃，好甜蜜。還可以加入紅豆在糯米粉裏，更添加香味。而且紅棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞，經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石...
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芝士流心蛋撻怎麼做-芝士流心蛋撻的做法

  • 芝士流心蛋撻怎麼做-芝士流心蛋撻的做法

  • “光是聽到名字時不時就已經開始流口水了呢？每次都做傳統的蛋撻是否是有點乏味呢？無意間在網上看到這個方子，簡單的小蛋撻也能做出大花樣，真的是令人開心的一件事，而且做出來之後口味和味道真的很好！來吧，我們一起動手做起來吧！”食材明細塔皮材料低筋麪粉（125克）無鹽黃油（62克）鹽（1克...
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芝士軟心球的做法 【番茄配方】芝士軟心球——香甜可口的小點心 芝士軟心球怎麼做

  • 芝士軟心球的做法 【番茄配方】芝士軟心球——香甜可口的小點心 芝士軟心球怎麼做

  • “又一款口感介於餅乾和蛋糕之間的軟餅乾。香軟的餅乾伴有淡淡的芝士風味，是非常可口的小點心，番茄嘗過之後，久久難以忘懷吖~”食材明細主料低筋麪粉（100g）黃油（50g）細砂糖（50g）泡打粉（1/4小勺）輔料奶油奶酪（70g）蛋白（1個）芝士粉（10g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芝士軟心球的做法...
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心太軟糯米棗的做法 心太軟（糯米棗） 心太軟糯米棗怎麼做

  • 心太軟糯米棗的做法 心太軟（糯米棗） 心太軟糯米棗怎麼做

  • “從電視上看到一款叫心太軟的小吃，就是紅棗夾着糯米麪，感覺應該好吃，於是自己動手試試。結果一次就成功了，很簡單，味道也不錯的，大家也來試試吧！”食材明細主料紅棗（20～30粒）輔料糯米粉（100克）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）心太軟糯米棗的做法步驟1、糯米粉倒入碗中，逐點加入清水...
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維尼熊流心芝士撻怎麼做-維尼熊流心芝士撻的做法

  • 維尼熊流心芝士撻怎麼做-維尼熊流心芝士撻的做法

  • “香濃的芝士內餡，剛出爐就香氣撲鼻，咬一口香甜濃郁的內餡在舌尖流動，配上香酥的撻皮，非常好吃。標註的用量可以做2盤學廚12連杯花型蛋糕模。主料部分是撻皮的材料和用量，輔料是內餡的。剩餘的撻皮和內餡可以冷凍保存，要吃的時候取出直接刷蛋液再烤一下就行了。趁熱吃的話，內餡...
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芝士蛋撻怎麼做-芝士蛋撻的做法

  • 芝士蛋撻怎麼做-芝士蛋撻的做法

  • 食材明細主料雞蛋（1個）芝士碎（少許）牛奶（適量）輔料玉米澱粉（一小勺）調料蛋撻皮（7個）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士蛋撻的做法步驟1、芝士碎和雞蛋攪拌均勻。2、加入牛奶繼續攪拌均勻。3、再加入玉米澱粉攪拌均勻。4、蛋撻皮放入空氣炸鍋，倒入蛋液有，用勺子方便些。5、空氣炸...
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雙色紅豆軟心芝士撻的做法 雙色紅豆軟心芝士撻，超酥撻皮配上香濃軟心，愛意濃濃，一口滿足。 雙色紅豆軟心芝士撻怎麼做
軟香芝士球的做法 淡淡風味的小點心——軟香芝士球 軟香芝士球怎麼做

  • 軟香芝士球的做法 淡淡風味的小點心——軟香芝士球 軟香芝士球怎麼做

  • “今天推薦一款新嘗試的小點心，配方來自君之，是一款介於餅乾與蛋糕之間的軟餅乾，淡淡的芝士風味非常香軟，很不錯的小點心，大家可以嘗試下，做法也非常簡單哦……^.^”食材明細主料低筋麪粉（100克）奶酪芝士（70克）蛋清（1個）糖粉（50克）黃油（50克）芝士粉（10克）泡打粉（1/4小勺）奶香（口味）烤（工藝）半小時...
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紅棗心太軟怎麼做-紅棗心太軟的做法

  • 紅棗心太軟怎麼做-紅棗心太軟的做法

  • “一日吃三棗，青春永不老，這話足以證明紅棗對女人的好處。是因為紅棗中含有豐富的維生素C和環-磷酸腺苷，能夠促進肌膚細胞的代謝，經常食用會令面色紅潤，具有養顏補血的作用。有些人幹吃會有點不習慣紅棗的味，在中間加入了糯米糰，會中和紅棗的氣味，也更加的有嚼勁，吃起來清甜而不膩...
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檸檬芝士撻怎麼做-檸檬芝士撻的做法

  • 檸檬芝士撻怎麼做-檸檬芝士撻的做法

  • “當檸檬的酸甜遇上奶酪的香甜，是多少人魂牽夢縈的滋味，真是讓人沉醉到不行~而這款如此有顏又有料的檸檬塔，作為甜品控的你，絕對不容錯過。這裏還要隆重介紹一下，妙可藍多的奶油芝士，絕對能讓烘焙更幸福。口感細膩柔和質地細膩，濃郁香醇的芝士清香，細緻工藝巴氏殺菌處理，密封包裝...
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軟心芝士蛋糕的做法 東京no.1的軟心芝士蛋糕——家庭復刻版 軟心芝士蛋糕怎麼做
流心芝士撻怎麼做-流心芝士撻的做法

  • 流心芝士撻怎麼做-流心芝士撻的做法

  • “外表平淡無奇，內心卻火熱至極，輕咬一口，滿滿的芝士巖漿瞬間爆發、四溢流淌着，好似有種被擊倒要飛起來的感覺，那就是超級網紅的~流心芝士撻。提到流心芝士撻，除流口水外，還有少許遺憾；因為首次嘗試時，沒把握好烘烤温度，有流心上色卻不佳；正好還剩點芝士撻液，咱繼續哈。吸取經驗今兒...
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