![開鍋豆腐怎麼做-開鍋豆腐的做法]( "開鍋豆腐怎麼做-開鍋豆腐的做法")
- “用最簡單的步驟做最美味的食物。”食材明細主料油豆腐（10塊）輔料紫菜（適量）蝦皮（適量）調料小葱花（適量）蠔油（適量）香油（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開鍋豆腐的做法步驟1、鍋裏放水，加入適量雞粉，放入油豆腐，燒開，煮一會兒。2、碗裏放入紫菜碎，蝦皮，小葱花，蠔油，香油。3...
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![開花豆腐怎麼做-開花豆腐的做法]( "開花豆腐怎麼做-開花豆腐的做法")
- “大家都知道千頁豆腐常見吃法不是滋滋的鐵板幹鍋，就是咕嚕嚕的涮火鍋。但你絕對不會想到千頁豆腐還能油炸得開花吧！今天就教大家一道全新的菜譜——開花豆腐！”食材明細主料玉皇油滋U味花生油（適量）千葉豆腐（500克）番茄醬（4勺）糖（1勺）白醋（2勺）澱粉（1勺）輔料鹽（1勺）甜香（口味）炸（工藝）一小時（...
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![豆腐開花的做法 豆腐開花🌼🌼🌼 豆腐開花怎麼做]( "豆腐開花的做法 豆腐開花🌼🌼🌼 豆腐開花怎麼做")
- “吃慣了大魚大肉，突然嚮往清淡營養的豆製品，想把普普通通的豆腐做到，高端大氣上檔次！就要動腦喲、我們的感官都是喜愛美好的東西，如美麗的畫面，美好的風景、美麗的女人。美的東西會讓人忍不住駐足觀看；美食也一樣、要在這個豐衣足食的年代，調動人的味覺，首先要做到精美、可以瞬間...
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![幹鍋豆腐怎麼做-幹鍋豆腐的做法]( "幹鍋豆腐怎麼做-幹鍋豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（390克）輔料青椒（1個）紅椒（1個）蒜（適量）調料郫縣豆瓣醬（適量）醬油（適量）零卡糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）幹鍋豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、青椒和紅椒（已去蒂去籽清洗）、蒜（已拍）、郫縣豆瓣醬。2、將青椒和紅椒放在案板上切開。3、將老豆腐放在案板上切成...
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![鍋塌豆腐的做法 經典鍋塌豆腐 鍋塌豆腐怎麼做]( "鍋塌豆腐的做法 經典鍋塌豆腐 鍋塌豆腐怎麼做")
- “鍋塌”是山東菜獨有的一種烹調方法，它可做魚，也可做肉，還可做豆腐和蔬菜。鍋塌豆腐著名山東菜，成菜呈深黃色，外形整齊，入口鮮香,營養豐富。此菜原料層層疊起豆腐經過調料浸漬，蘸蛋液經油煎，加以雞湯微火塌制，十分入味，豆腐蛋白質豐富，其生理價值比其他植物蛋白質高，可與肉類蛋白質...
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![回鍋豆腐的做法 無法抗拒的回鍋豆腐 回鍋豆腐怎麼做]( "回鍋豆腐的做法 無法抗拒的回鍋豆腐 回鍋豆腐怎麼做")
- “怎麼也沒有想到，陪我們從一生（13）走到一世（14）的是央視的新聞聯播！就在前不久，老弟還驚歎我這個結了婚的老姐還賣萌，現如今，全國人民都在賣萌了，看你還有什麼説？新年的第一天，卻神使鬼差地買了一塊北豆腐，愛上廚房也有好幾年，最不願做的就是豆腐，不是因為不愛吃，而是做出來的總是不盡人...
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![火鍋豆腐怎麼做-火鍋豆腐的做法]( "火鍋豆腐怎麼做-火鍋豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（一塊）胡蘿蔔（一根）泡發木耳（五朵）圓葱（1/5個）輔料食用油（適量）火鍋底料（1/4塊）醬油（適量）鹽（半勺）十三香（適量）葱末（適量）蒜瓣（2個）麻油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火鍋豆腐的做法步驟1、豆腐切塊，下水焯後撈出。2、配料切好備用。3、熱鍋放油，加火鍋底料炒出紅油。4...
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![幹鍋豆腐的做法 幹鍋豆腐(自創) 幹鍋豆腐怎麼做]( "幹鍋豆腐的做法 幹鍋豆腐(自創) 幹鍋豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（1塊）輔料小米椒（2段）大蒜（2～3顆）葱花（適量）調料生抽（1勺）雞精（適量）味精（適量）糖（資料）郫縣豆瓣醬（1勺半）蠔油（半勺）澱粉水（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋豆腐的做法步驟1、反中加入蒜末，葱花，小米椒，再加入適量的水雞精，味精糖，蠔油。2、豆腐切成三角形，上鍋油炸。3、...
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![鍋塌豆腐的做法 【鍋塌豆腐】香香~ 鍋塌豆腐怎麼做]( "鍋塌豆腐的做法 【鍋塌豆腐】香香~ 鍋塌豆腐怎麼做")
- 食材明細主料老豆腐（一小塊）輔料薑絲（5g）八角（2個）玉米澱粉（一小盤）調料生抽（1勺）素蠔油（1勺）老抽（小半勺）十三香（半勺）鹽（1勺）蔬之鮮（一點點）玉米澱粉（1勺）水（一碗）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鍋塌豆腐的做法步驟1、切豆腐。2、調料汁。3、收湯汁。4、吸滿了湯汁。5、好好吃飯吧~...
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![砂鍋豆腐怎麼做-砂鍋豆腐的做法]( "砂鍋豆腐怎麼做-砂鍋豆腐的做法")
- “鍋塌豆腐的改良版，砂鍋小火慢燉更入味好吃。”食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（兩個）輔料洋葱（小半個）香菜（一根）調料食用油（稍多）鹽（1小勺）雞精（1小勺）生抽（2勺）老抽（1勺）耗油（1大勺）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、裹上雞蛋液。3、鍋裏倒入油燒熱，放入豆腐...
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![開心豆腐怎麼做-開心豆腐的做法]( "開心豆腐怎麼做-開心豆腐的做法")
- “暖暖的味道開心豆腐來自於一日三餐家常菜，試做的，嘗試中。嘗試中得出的結論是豆腐不要太多，切成方丁更易入味，蛋皮不要太厚，薄薄的一層蛋皮就行。”食材明細主料豆腐（300克）雞蛋（二個）輔料鹽（適量）植物油（適量）香葱（適量）豆瓣醬（適量）蒜瓣（適量）辣椒（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）...
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![鍋包豆腐怎麼做-鍋包豆腐的做法]( "鍋包豆腐怎麼做-鍋包豆腐的做法")
- “豆腐，價格便宜，無論是怎麼做都會招人喜歡。它的口感清香，做法多樣，紅燒、煎炸、煲湯、燉煮、做陷等都可以。而今天小編要與大家分享一下豆腐的另一個美味的做法，它外脆裏嫩，口感微辣，比肉都好吃，比肉還下飯的鍋包豆腐。”食材明細主料豆腐（1塊）土豆澱粉（適量）雞蛋（1顆）輔料糖（2勺）生抽（3...
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![鍋塌豆腐的做法 【鍋塌豆腐】 鍋塌豆腐怎麼做]( "鍋塌豆腐的做法 【鍋塌豆腐】 鍋塌豆腐怎麼做")
- “鍋塌豆腐是山東經典的漢族名菜之一，屬於魯菜。鍋塌是魯菜獨有的一種烹調方法，它可做魚，也可做肉，還可做豆腐和蔬菜。其特點是豆腐經過調料浸漬，蘸蛋液經油煎，加以雞湯微火塌制，十分入味，又可稱為"鍋塌豆腐夾餡"，成菜呈深黃色，外形整齊，入口鮮香，營養豐富。最早的鍋塌系列菜是來自...
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![壓鍋豆腐怎麼做-壓鍋豆腐的做法]( "壓鍋豆腐怎麼做-壓鍋豆腐的做法")
- “這是一種簡單省事無油的做法。”食材明細主料豆腐（一塊）輔料葱（少許）姜（少許）老抽（一勺）生抽（兩勺）糖（一勺）蒜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）壓鍋豆腐的做法步驟1、豆腐切大塊2、小碗中放入兩勺生抽一勺老抽，半勺糖3、放葱片和薑絲，再放一些水4、將豆腐放在電高壓鍋內，上面均勻...
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![回鍋豆腐的做法 【豆腐的傾心吃法】回鍋豆腐 回鍋豆腐怎麼做]( "回鍋豆腐的做法 【豆腐的傾心吃法】回鍋豆腐 回鍋豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料青葱（2根）蒜（2瓣）薑片（2片）配料郫縣豆瓣醬（1勺）白糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋豆腐的做法步驟1、準備好材料。2、豆腐洗淨後切成小塊狀。3、切好葱，姜，蒜。4、鍋內倒油加熱後，把豆腐放入煎會。5、豆腐表面稍稍煎黃即可乘出控油。6、...
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![豆腐回鍋肉的做法 家常豆腐（豆腐回鍋肉） 豆腐回鍋肉怎麼做]( "豆腐回鍋肉的做法 家常豆腐（豆腐回鍋肉） 豆腐回鍋肉怎麼做")
- “其實也叫豆腐回鍋肉”食材明細主料五花肉（150克-200克）豆腐（100克-150克）木耳（50克）輔料白葱（適量）姜（適量）豆瓣醬（適量）配料白糖（適量）雞精（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐回鍋肉的做法步驟1、五花肉稍微煮一下切薄片，豆腐切差不多0.5釐米厚，木耳撕塊，白葱切段，薑切片2、切好...
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![鍋塌豆腐的做法 豆腐變着花樣吃------鍋塌豆腐 鍋塌豆腐怎麼做]( "鍋塌豆腐的做法 豆腐變着花樣吃------鍋塌豆腐 鍋塌豆腐怎麼做")
- 食材明細主料北豆腐（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（適量）葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鍋塌豆腐的做法步驟1、豆腐切片，先沾麪粉。2、再沾蛋液。3、煎成兩面金黃。盛出備用4、小火，葱姜碎爆香。5、加料酒，生抽熗出香...
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![回鍋豆腐的做法 ✿回鍋豆腐✿ 回鍋豆腐怎麼做]( "回鍋豆腐的做法 ✿回鍋豆腐✿ 回鍋豆腐怎麼做")
- 食材明細主料油菜（適量）豆腐（適量）輔料尖椒（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋豆腐的做法步驟1、油菜洗淨切段2、豆腐辣椒先煸炒盛出待用3、用鍋中剛才煸豆腐的餘油來煸香蒜末和蝦皮4、然後先加入油菜白5、在全部加入一起翻炒6、油菜塌秧了...
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![鍋塌豆腐的做法 【魯菜】鍋塌豆腐 鍋塌豆腐怎麼做]( "鍋塌豆腐的做法 【魯菜】鍋塌豆腐 鍋塌豆腐怎麼做")
- “鍋塌豆腐的特色：成菜呈深黃色,外形整齊,入口鮮香,營養豐富.”食材明細主料肉末（一份）嬾豆腐（二塊）輔料雞蛋（一個）麪粉（適量）生粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）薑末（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鍋塌豆腐的做法步驟1、1、將豆腐切成小塊，裏面夾上肉末，裝盤中2、2、鍋裏放水煮...
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![回鍋豆腐的做法 【川菜】---回鍋豆腐 回鍋豆腐怎麼做]( "回鍋豆腐的做法 【川菜】---回鍋豆腐 回鍋豆腐怎麼做")
- “回鍋肉是四川的民間傳統菜餚，食者甚眾，遂成為別具風味的四川名菜。現在經過一些演變衍生出出一些別樣口味的回鍋菜，回鍋豆腐就是一個。把豬肉換成豆腐，口感一樣幹香，吃到嘴裏幹香中徐徐而來的又是一種細軟滑嫩，非常值得一試的下飯菜。”食材明細主料豆腐（400克）輔料青椒（一個）紅...
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![豆腐開口笑怎麼做-豆腐開口笑的做法]( "豆腐開口笑怎麼做-豆腐開口笑的做法")
- “有肉的豆腐”食材明細主料油豆腐（適量）肉末（適量）輔料西紅柿（適量）黃瓜丁（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐開口笑的做法步驟1、先把油豆腐心掏空。2、肉沫用蛋清，耗油，分葱，生薑，鹽，味精，澱粉攪拌！3、把肉沫灌進油豆腐裏面擺盤。4、蒸十分鐘，把西紅柿和黃瓜丁總高湯勾芡，淋在...
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![石鍋豆腐怎麼做-石鍋豆腐的做法]( "石鍋豆腐怎麼做-石鍋豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（500g）豬肉（50g）輔料葱末（適量）薑末（適量）葱花（適量）調料豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）料酒（適量）老抽（適量）味精（適量）雞精（適量）白糖（適量）芝麻油（適量）濕澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）石鍋豆腐的做法步驟1、老豆腐切長方塊備用。2、豬肉剁沫，葱切沫，姜切沫備用。3、鍋燒...
- 27209
![鍋塌豆腐的做法 鍋塌豆腐--------最嫩的老豆腐 鍋塌豆腐怎麼做]( "鍋塌豆腐的做法 鍋塌豆腐--------最嫩的老豆腐 鍋塌豆腐怎麼做")
- “鍋塌豆腐是一道魯菜，菜色呈深黃色，外形整齊，是老豆腐最嫩的做法，入口鮮香，營養豐富，老少皆宜。”食材明細主料豆腐（300克）葱（適合）蒜（適量）雞蛋（1個）面糗（少許）輔料醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鍋塌豆腐的做法步驟1、豆腐切塊2、葱切碎，蒜切...
- 10434
![鍋巴豆腐怎麼做-鍋巴豆腐的做法]( "鍋巴豆腐怎麼做-鍋巴豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（1塊）肉末（2勺）輔料蒜（2顆）調料鹽（1匙）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鍋巴豆腐的做法步驟1、老豆腐切成1釐米厚的方塊，鍋中放少許油，小火煎制金黃。2、少許油加入蒜粒炒一下肉末。3、炒好肉沫後加入少許開水，再放入豆腐。4、出鍋。小竅門煎豆腐的時候油不能多，...
- 24178
![回鍋豆腐怎麼做-回鍋豆腐的做法]( "回鍋豆腐怎麼做-回鍋豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（250g）輔料姜（1塊）蒜（2顆）小米辣（3個）雞粉（1/2勺）郫縣紅油豆瓣醬（1勺）生抽（1勺）花椒（幾粒）食用油（適量）青椒（2個）紅椒（1個）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋豆腐的做法步驟1、儘量選擇老豆腐，這樣不容易爛掉。2、配料。3、把豆腐改成小塊。4、平底鍋燒熱，放入適量食用油，放...
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味味甜
