![韭菜花炒滷大腸怎麼做-韭菜花炒滷大腸的做法]( "韭菜花炒滷大腸怎麼做-韭菜花炒滷大腸的做法")
- “最喜歡吃大腸，滷製過的大腸，入味、軟硬適中有筋道，隔三差五做上一次飽飽口福。反反覆覆清洗乾淨，清洗的過程雖然繁瑣不過美味值得哦😊”食材明細主料豬大腸（500g）韭菜花（50g）紅辣椒（5個）輔料植物油（10g）鹽（5g）大蒜（3個）八角（1個）桂皮（1塊）香葉（2塊）姜（2塊）花椒（1g）陳皮（少許）滷粉（適量）生抽（1勺）老抽（適...
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![韭菜花火腿腸炒蓮藕怎麼做-韭菜花火腿腸炒蓮藕的做法]( "韭菜花火腿腸炒蓮藕怎麼做-韭菜花火腿腸炒蓮藕的做法")
- “本來打算這道菜菜的蓮藕和火腿腸是切成絲來着，主要是迎合韭菜花的。由於感冒了，人有些不舒服，連切菜做菜的心情都快沒有了。”食材明細主料蓮藕（170克）韭菜花（65克）火腿腸（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花火腿腸炒蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕、韭...
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![韭菜炒臘腸怎麼做-韭菜炒臘腸的做法]( "韭菜炒臘腸怎麼做-韭菜炒臘腸的做法")
- ““臘味”今日中午，我炒了一道韭菜炒臘腸。”食材明細主料韭菜（300克）臘腸（3根）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜炒臘腸的做法步驟1、準備食材：韭菜，廣東臘腸，葱薑末。2、韭菜切段，臘腸切片。3、起鍋燒油。4、炒香葱薑末。5、下入臘腸翻炒。6、下入韭...
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![洋葱炒滷大腸怎麼做-洋葱炒滷大腸的做法]( "洋葱炒滷大腸怎麼做-洋葱炒滷大腸的做法")
- “簡單美味，快手菜。”食材明細主料洋葱（一個）滷大腸（兩條）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒滷大腸的做法步驟1、洋葱剝外皮，洗淨。2、切片，備用。3、切好的滷大腸，備用。4、鍋燒熱放少許油，倒入洋葱加少許鹽調味，大火翻炒幾下，炒香，再倒入滷大腸，快速翻炒...
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![臘腸炒韭菜怎麼做-臘腸炒韭菜的做法]( "臘腸炒韭菜怎麼做-臘腸炒韭菜的做法")
- “臘肉美食和韭菜搭配在一起完美”食材明細主料韭菜（適量）臘腸（適量）輔料油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒韭菜的做法步驟1、韭菜切段。2、蒸好的臘腸備用。3、鍋中放油加入臘腸編出油脂。4、加韭菜。5、翻炒2分即可。6、加鹽調味出鍋。7、家常小炒請您品...
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![牛肉腸炒韭菜花怎麼做-牛肉腸炒韭菜花的做法]( "牛肉腸炒韭菜花怎麼做-牛肉腸炒韭菜花的做法")
- “韭菜花中富含纖維素，能夠促進胃腸蠕動，對抑制腸癌的發生有積極作用。韭菜花所含的揮發性精油，對降血脂有明顯的功效。所以經常食用韭菜花，對預防腸癌，以及降低血脂有很積極的作用。韭菜花配上牛肉腸開胃下飯又營養也是愛吃的家常菜。”食材明細主料牛肉腸（2根）韭菜花（300克）輔料...
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![韭菜花炒脆皮腸怎麼做-韭菜花炒脆皮腸的做法]( "韭菜花炒脆皮腸怎麼做-韭菜花炒脆皮腸的做法")
- 食材明細主料韭菜花（80克）脆皮腸（4根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒脆皮腸的做法步驟1、材料：韭菜花、脆皮腸2、將韭菜花清洗一下。3、放在案板上切成段，待用。4、將脆皮腸放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的脆皮腸翻炒翻炒。6、接着，...
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![韭菜炒花式小香腸怎麼做-韭菜炒花式小香腸的做法]( "韭菜炒花式小香腸怎麼做-韭菜炒花式小香腸的做法")
- “韭菜炒花式小香腸造型新穎，口感香醇。”食材明細主料小香腸（3包）韭菜（200克）輔料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒花式小香腸的做法步驟1、韭菜洗淨、備小香腸。2、韭菜切段。3、小香腸沿一端切十字花刀至二分之一處。4、坐鍋入油，熱後放...
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![韭菜炒鴨腸怎麼做-韭菜炒鴨腸的做法]( "韭菜炒鴨腸怎麼做-韭菜炒鴨腸的做法")
- 食材明細主料鴨腸（250克）韭菜（1小把）輔料青椒（1個）姜（3片）蒜（3瓣）配料料酒（1大匙）香油（1小匙）鹽（半小匙）白糖（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒鴨腸的做法步驟1、將鴨腸洗淨切段，放入沸水鍋內氽燙後，撈出過涼水，瀝乾待用。2、將韭菜洗淨切段；姜洗淨切絲；蒜去皮拍碎；青椒洗淨後，去蒂、...
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![蒜薹炒滷大腸怎麼做-蒜薹炒滷大腸的做法]( "蒜薹炒滷大腸怎麼做-蒜薹炒滷大腸的做法")
- “香、辣、脆，好吃過癮，下飯菜。”食材明細主料蒜薹（一把）滷大腸（兩條）輔料幹辣椒麪（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒滷大腸的做法步驟1、滷好的大腸。2、切好的滷大腸，備用。3、蒜薹洗淨，瀝乾水分，掐去尾部。4、切寸段，備用。5、鍋燒熱放少許油，倒...
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![香腸炒韭菜怎麼做-香腸炒韭菜的做法]( "香腸炒韭菜怎麼做-香腸炒韭菜的做法")
- 食材明細主料韭菜（一斤）香腸（4根）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（一匙）白糖（小量）生抽（小量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗乾淨，切段。2、起油鍋，加入姜蒜爆香，再加入切粒的香腸，煮一下。3、加入韭菜4、馬上翻炒，不要加水，不要蓋蓋子。5、一直炒，韭菜會變軟，這時如果...
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![香腸炒韭菜花怎麼做-香腸炒韭菜花的做法]( "香腸炒韭菜花怎麼做-香腸炒韭菜花的做法")
- “鮮嫩爽口，葷素搭配，美味小炒。”食材明細主料韭菜花（適量）烤香腸（2條）輔料蒜末（少許）碗汁蠔油（少許）淡醬油（少許）糖（少許）生粉水（少許）香油（少許）其他油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒韭菜花的做法步驟1、備好食材：如圖。2、韭菜花切段，香腸切成絲，剁點蒜末，調好碗汁。3、熱鍋放...
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![韭菜花火腿腸炒飯怎麼做-韭菜花火腿腸炒飯的做法]( "韭菜花火腿腸炒飯怎麼做-韭菜花火腿腸炒飯的做法")
- 食材明細主料韭菜花（60克）火腿腸（2根）米飯（1碗）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花火腿腸炒飯的做法步驟1、食材：韭菜花（已清洗切碎）、火腿腸（已剝去包裝）、米飯2、將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切碎。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的韭菜花和火腿腸翻炒一下。4...
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![臘腸炒韭菜花怎麼做-臘腸炒韭菜花的做法]( "臘腸炒韭菜花怎麼做-臘腸炒韭菜花的做法")
- 食材明細主料韭菜花（1把）自制臘腸（1根）輔料鹽（少許）油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒韭菜花的做法步驟1、韭菜花摘洗乾淨。2、臘腸切片。3、熱油鍋，把臘腸炒一下。4、放入韭菜花炒。5、放鹽炒至斷生即可。6、鮮美清甜的韭菜花，我的至愛。...
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![爆炒滷大腸怎麼做-爆炒滷大腸的做法]( "爆炒滷大腸怎麼做-爆炒滷大腸的做法")
- “滷豬大腸是個很有食慾的一道菜。對於這種處理起來比較繁瑣的東西，還是自己親自做的比較放心。靜下心來為另一半燒上這道美味，真愛無敵！”食材明細主料豬大腸（1.5斤）輔料洋葱（半個）紅椒（2個）綠椒（1個）葱（2根）姜（1塊）大蒜粒（3粒）幹辣椒（3個）香葉（2片）八角（2個）花椒（一小撮）麪粉（適量）老酒（適量）色拉油（...
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![老乾媽滷炒大腸怎麼做-老乾媽滷炒大腸的做法]( "老乾媽滷炒大腸怎麼做-老乾媽滷炒大腸的做法")
- 食材明細主料豬大腸（適量）輔料姜蒜片（適量）八角（適量）香葉（適量）花椒（適量）辣椒（適量）青椒（適量）洋葱（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）老乾媽醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）老乾媽滷炒大腸的做法步驟1、市場買的半熟大腸2、所有滷料，洗淨備用3、大腸用植物油和澱粉清洗下，裏外都要油和澱...
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![滷驢肉炒韭菜怎麼做-滷驢肉炒韭菜的做法]( "滷驢肉炒韭菜怎麼做-滷驢肉炒韭菜的做法")
- “鮮香可口，下飯菜。”食材明細主料韭菜（一把）滷驢肉（一塊）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷驢肉炒韭菜的做法步驟1、擇好的韭菜，洗淨，瀝乾水分。2、切寸段，備用。3、滷好的驢肉，備用。4、鍋燒熱放少許油，倒入韭菜加少許鹽炒香，再倒入滷好的驢肉，翻炒一下即可...
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![韭菜炒海腸怎麼做-韭菜炒海腸的做法]( "韭菜炒海腸怎麼做-韭菜炒海腸的做法")
- “拿出來做餡的海腸還剩一部分，用韭菜梗炒一下，這也是我們這邊飯點的經典菜之一。”食材明細主料韭菜梗（適量）海腸（適量）輔料食用油（小許）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒海腸的做法步驟1、韭菜梗切段。2、海腸切段。3、煎餅的油鍋不需要刷。4、直接放韭菜翻...
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![蒜苗炒滷大腸怎麼做-蒜苗炒滷大腸的做法]( "蒜苗炒滷大腸怎麼做-蒜苗炒滷大腸的做法")
- 食材明細主料滷香大腸（適量）蒜苗（適量）輔料蒜末（少許）薑末（少許）調料油（少許）醬油（少許）料酒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒滷大腸的做法步驟1、準備:滷大腸。2、蒜苗，姜蒜末。3、熱鍋放油，下姜蒜末小火炒香。4、再放入大腸大火翻炒。5、沿着鍋邊淋點料酒去腥增香。6、放...
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![蒜炒滷大腸怎麼做-蒜炒滷大腸的做法]( "蒜炒滷大腸怎麼做-蒜炒滷大腸的做法")
- “滷豬大腸。”食材明細主料豬大腸（適量）輔料大蒜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）醬香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜炒滷大腸的做法步驟1、豬大腸清洗乾淨，切成大段，加清水燒開煮熟大腸後撈出。換水，燒開，放入大腸，加入適量黑醬油，生抽，鹽，料酒，高度白酒，香葉，桂皮。滷着吧！2、滷好的大腸切成...
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![韭菜花炒鴨腸怎麼做-韭菜花炒鴨腸的做法]( "韭菜花炒鴨腸怎麼做-韭菜花炒鴨腸的做法")
- “清洗鴨腸，去除異味，這樣做出來的鴨腸才能好吃，如何能辦的到呢？我提供兩個小方法供大家參考：第一種用食用醋，先翻洗內側，去掉裏面白色的，其實是油，再用清水多次沖洗，去除髒污。再擠幹水分，倒入食用醋也可以，浸泡片刻，加入適量鹽，反覆的按摩揉搓，再用清水沖洗，重複幾次；第二種用食用鹼，首先...
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![大腸炒韭苔怎麼做-大腸炒韭苔的做法]( "大腸炒韭苔怎麼做-大腸炒韭苔的做法")
- 食材明細主料滷大腸（100g）韭苔（200g）輔料食用油（半匙）木耳（些許）調料食鹽（1g）味精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大腸炒韭苔的做法步驟1、韭苔洗淨切段。2、泡好煮好的木耳切絲。3、滷大腸隨便切一下。4、熱鍋冷油。5、油熱放韭苔和食鹽翻炒。6、韭苔變色放大腸翻炒。7、炒...
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![滷大腸炒胡蘿蔔怎麼做-滷大腸炒胡蘿蔔的做法]( "滷大腸炒胡蘿蔔怎麼做-滷大腸炒胡蘿蔔的做法")
- 食材明細主料滷大腸（適量）胡蘿蔔（適量）青辣椒（一個）大蒜頭（適量）米椒（一個）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）醋（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）滷大腸炒胡蘿蔔的做法步驟1、滷大腸切成薄片。2、胡蘿蔔切成絲、大蒜頭切成薄片、青椒切成小圈，米椒切成小圈。3、起鍋燒...
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![包菜炒滷大腸怎麼做-包菜炒滷大腸的做法]( "包菜炒滷大腸怎麼做-包菜炒滷大腸的做法")
- “包菜含豐富的維生素A、鈣和磷，夏天多吃包菜是個不錯的選擇，這道菜把包菜和滷大腸混合炒，口感不錯。”食材明細主料包菜（半棵）滷大腸（兩條）輔料洋葱（半個）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜炒滷大腸的做法步驟1、準備好包菜和洋葱，備用。2、包菜切絲，淘洗...
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![韭菜炒幹腸怎麼做-韭菜炒幹腸的做法]( "韭菜炒幹腸怎麼做-韭菜炒幹腸的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）小幹腸（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒幹腸的做法步驟1、準備食材2、小幹腸用熱水洗一下，切好備用3、韭菜洗淨切段4、鍋中小火熱油，放入切好的幹腸5、放入韭菜段，先放入韭菜發白的部分，翻炒一下，再放入剩下的韭菜段6、倒入...
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味味甜
