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關於果汁淋面的做法的餐飲百科

果汁淋面 的做法 方便漂亮又健康的果汁淋面 果汁淋面 怎麼做
  • 果汁淋面 的做法 方便漂亮又健康的果汁淋面 果汁淋面 怎麼做

  • “火龍果、芒果、草莓都是不錯的選擇,不光操作步驟少方便簡單,顏值也不輸,而且沒色素也很健康哦。主圖是火龍果汁。*芒果汁如果較稠,可以適當加一點點牛奶調整狀。淋好後多下來的淋面收集裝入保鮮袋,擠出空氣放冰箱,如果最近會用就放冷藏,要隔段時間再用就放冷凍,下次加熱融化待...
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果汁麪包怎麼做-果汁麪包的做法
  • 果汁麪包怎麼做-果汁麪包的做法

  • “這個麪包是用果汁汽水代替了純淨水製作的一款果味麪包。這個方法挺好,舉一反三,可以按照自己的喜歡,用各種口味的果汁,製作出不同口味的麪包。值得一試。”食材明細主料麪粉(400克)輔料果汁(170克)酵母粉(1克)玉米油(50克)白糖(40克)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)果汁麪包的做法...
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果汁香軟小麪包怎麼做-果汁香軟小麪包的做法
  • 果汁香軟小麪包怎麼做-果汁香軟小麪包的做法

  • “純紅芯火龍果汁(無水)香軟膨鬆、果汁香濃、造型別致的小麪包既可做早點、亦可做下午茶點食用口感好、營養佳。”食材明細主料高筋麪粉(300g)食用油(40g)白糖(40g)紅芯火龍汁(180g)酵母(4g)輔料鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)果汁香軟小麪包的做法步驟1、將材料放入麪包機...
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淋汁鍋巴的做法 淋汁鍋巴(內附鍋巴的做法) 淋汁鍋巴怎麼做
  • 淋汁鍋巴的做法 淋汁鍋巴(內附鍋巴的做法) 淋汁鍋巴怎麼做

  • “據説清朝年間,康熙皇帝微服出遊,路經一村婦家求食,村婦不知皇帝駕到,此時恰好家裏飯菜吃光,於是村婦便以鍋巴拌剩菜湯盛給康熙吃,沒枓到皇帝吃後大加讚賞,還興發提筆寫下“天下第一菜”幾個大字。從此澆汁鍋巴便蜚聲天下。澆汁鍋巴,不僅色香味美,上桌澆汁時所發出的嗞嗞響聲,更使...
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果汁的做法 無名果汁 果汁怎麼做
  • 果汁的做法 無名果汁 果汁怎麼做

  • “它是一種水果來的,但我不知它真正的名字是什麼,我只知道把它打成果汁是非常,非常滴好喝的。也有一些人把皮削掉,再把它浸在糖水裏面幾天,它就變成酸酸又甜甜的(它本來是酸的)。在我們這邊它的方言名字是叫着“滿糕籠”。大家知道它真正的名字嗎?”食材明細主料水果(3粒)輔料冰糖...
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蠔油汁淋芥蘭怎麼做-蠔油汁淋芥蘭的做法
  • 蠔油汁淋芥蘭怎麼做-蠔油汁淋芥蘭的做法

  • 食材明細主料芥蘭(200克)輔料蒜末(少許)調料油(少許)蠔油(少許)生粉水(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油汁淋芥蘭的做法步驟1、備好食材:芥蘭泡洗乾淨,切點蒜末。2、鍋中放水煮開加幾滴油,下芥蘭燙熟大約煮2-3分鐘撈出備用。3、熱鍋放油,下蒜末爆香,下蠔油燒開加少許生粉水煮...
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巧克力淋面水果蛋糕怎麼做-巧克力淋面水果蛋糕的做法
  • 巧克力淋面水果蛋糕怎麼做-巧克力淋面水果蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(黃10,白30)玉米油(30g)純牛奶(30g)低筋麪粉(55g)輔料淡奶油(50g,做甘納許用)細砂糖(45g)黑巧克力(50g)水果(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)巧克力淋面水果蛋糕的做法步驟1、蛋黃和蛋白分離,並在蛋黃里加入細砂糖,攪拌均勻2、加入玉米油攪拌均勻,再加入牛奶...
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青汁冰淇淋怎麼做-青汁冰淇淋的做法
  • 青汁冰淇淋怎麼做-青汁冰淇淋的做法

  • “高温當前,今天,決定教大家一款零下美食凡誠良品青汁冰淇淋冰淇淋的材料都是自己精挑的烹飪過程自己手把手操控保證衞生是款放心讓小朋友食用的降温美食”食材明細主料雞蛋黃(2個)牛奶(200g)淡奶油(150g)青汁(6g)輔料白砂糖(40g)玉米澱粉(2g)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青汁冰...
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水果淋面蛋糕怎麼做-水果淋面蛋糕的做法
  • 水果淋面蛋糕怎麼做-水果淋面蛋糕的做法

  • 食材明細主料六寸蛋糕胚(1個)淡奶油(1合)水果(適量)輔料白砂糖(30g)黑巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果淋面蛋糕的做法步驟1、六寸蛋糕坯提前烤好。2、準備淡奶油。3、加入砂糖打發羽毛狀。4、蛋糕一剖為二,抹上淡奶油,放上黃桃。5、然後蓋上另一半,奶油抹滿整個蛋糕...
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芒果冰淇淋的做法 【芒果冰淇淋】 芒果冰淇淋怎麼做
  • 芒果冰淇淋的做法 【芒果冰淇淋】 芒果冰淇淋怎麼做

  • “炎熱的夏天,各種各樣的冰淇淋是孩子們的心頭大愛,自己做的冰淇淋,只有蛋黃、牛奶、淡奶油和少量糖,在盡情享受夏日冰涼的同時還能吃得營養、健康。並且還能在冰淇淋裏添加各種各樣的水果,讓冰淇淋不但色彩變得鮮豔,還有更豐富的口感和味道。”食材明細主料牛奶(200克)淡奶油(125...
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黑椒汁淋山藥怎麼做-黑椒汁淋山藥的做法
  • 黑椒汁淋山藥怎麼做-黑椒汁淋山藥的做法

  • “山藥營養豐富益氣健脾,延緩衰老;是春天進補不可多得的美食。唐代著名醫學家孫思邈在《千金方》中曾指出,春天飲食應“省酸增甘,以養脾氣”。指春天要少吃點酸味的食品,多吃點甘味的食品,以補益人體的脾胃之氣。中醫所説的甘味食物,不僅指食物的口感有點甜,更重要的是要有補益脾...
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芒果淋面慕斯怎麼做-芒果淋面慕斯的做法
  • 芒果淋面慕斯怎麼做-芒果淋面慕斯的做法

  • “淋面是法式甜點裏很常見的一種裝飾手法,淋面蛋糕因其光如鏡面的外表,豐富的色彩而出名。這款淋面學會了之後,會上癮的,讓原本平凡的芒果慕斯,經過兩次的淋面,最後再表面稍微裝飾一下,瞬間成高大上的甜點。”食材明細戚風蛋糕材料牛奶(50克)大豆油(40克)白糖(70克)雞蛋(4只)低筋麪粉(40...
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果汁的做法 0添加果汁 果汁怎麼做
  • 果汁的做法 0添加果汁 果汁怎麼做

  • 食材明細主料小柑橘(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果汁的做法步驟1、把橘子準備好2、小柑橘去皮3、用果汁機榨汁4、渣汁分離5、把榨好的汁倒進準備好的玻璃瓶裏6、原汁原味的橙汁好了7、漂亮吧小竅門喜歡甜點的可以加點白糖,建議原汁原味味道更純...
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滴汁冰淇淋的做法 雙味冰淇淋系列:滴汁冰淇淋 滴汁冰淇淋怎麼做
  • 滴汁冰淇淋的做法 雙味冰淇淋系列:滴汁冰淇淋 滴汁冰淇淋怎麼做

  • “我第一次挑戰冰淇淋,沒想到成功了!香蕉+草莓,味道倍兒棒!(注:以後,我將會發布更多版本的雙味冰淇淋)”食材明細主料香蕉(一根)純牛奶(適量)雞蛋(一個)輔料草莓(一個)配料白糖(適量)果味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滴汁冰淇淋的做法步驟1、把香蕉去皮打成泥,拌均。2、拌好的香蕉泥3、雞...
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香辣汁淋蘆筍怎麼做-香辣汁淋蘆筍的做法
  • 香辣汁淋蘆筍怎麼做-香辣汁淋蘆筍的做法

  • “簡單的鮮美,營養的食材,簡單的烹飪。”食材明細主料蘆筍(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜末(適量)調料油(少許)生抽(適量)糖(少許)生粉水(少許)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香辣汁淋蘆筍的做法步驟1、備好食材:如圖。2、將蘆筍清洗一下。3、蘆筍根部削皮如嫩就不需要,幹辣椒切小段,剁點蒜末...
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原汁機版冰淇淋怎麼做-原汁機版冰淇淋的做法
  • 原汁機版冰淇淋怎麼做-原汁機版冰淇淋的做法

  • “標題圖片上載的是芒果冰淇淋,👇教程説的是香蕉冰淇淋:)做法都是一樣的!沒有添加劑,沒有奶油,沒有你所擔心的一切!微信號:wf13709437368”食材明細主料牛奶(適量)香蕉(一根)輔料糖(隨意)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原汁機版冰淇淋的做法步驟1、將香蕉切小塊和着牛奶依自己的口...
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蒜香汁淋生菜怎麼做-蒜香汁淋生菜的做法
  • 蒜香汁淋生菜怎麼做-蒜香汁淋生菜的做法

  • “蒜香,鮮嫩,快手,家常菜。”食材明細主料生菜(適量)輔料油(少許)蒜末(少許)蠔油(少許)生粉水(少許)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香汁淋生菜的做法步驟1、生菜泡洗乾淨。2、撈起瀝水,切點蒜末,備點生粉水。3、生菜放入開水鍋中灼熟。4、撈起控水裝碟。5、熱鍋,放油,下蒜末小火煸香...
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芒果汁淋蝦怎麼做-芒果汁淋蝦的做法
  • 芒果汁淋蝦怎麼做-芒果汁淋蝦的做法

  • “海南盛產熱帶水果,種類繁多,可以説是水果的天堂,一年四季都可以吃個夠。因此,各種水果入菜也是特色美食。我也很喜歡水果入菜,味道特別好。芒果正大量上市,當季的水果特別好吃。用芒果搭配了鮮蝦仁,好味道。”食材明細主料鮮蝦仁(150克)芒果(2個)青瓜(20克)紅椒(20克)輔料胡椒粉(少許)葡...
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酸梅汁淋冬瓜怎麼做-酸梅汁淋冬瓜的做法
  • 酸梅汁淋冬瓜怎麼做-酸梅汁淋冬瓜的做法

  • “夏天,酸梅汁和冬瓜都是解暑的好東西,而且開胃”食材明細主料冬瓜(1斤)輔料瘦肉片(1碟)蒜頭(2粒)葱(2根)酸梅汁(1湯勺)辣椒(幾圈)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸梅汁淋冬瓜的做法步驟1、冬瓜,切成薄片2、配料準備好3、酸梅汁,也可以用酸梅,如果汁用完的話,但是酸梅要捏散,才能煮出味道...
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淋面蛋糕的做法 【北京】淋面蛋糕 淋面蛋糕怎麼做
  • 淋面蛋糕的做法 【北京】淋面蛋糕 淋面蛋糕怎麼做

  • “用巧克力、淡奶油混合做的淋面,給孩子做的生日蛋糕”食材明細主料雞蛋(3個)食用油(30g)低筋麪粉(54g)鹽(少許)牛奶(30g)淡奶油(360g)白醋(少許)白糖(60g)黑巧克力(80g)輔料豆沙餡(適量)草莓醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)淋面蛋糕的做法步驟1、分離蛋黃蛋清2、蛋黃中加入10克白糖,食...
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鮮辣汁淋拌魷仔怎麼做-鮮辣汁淋拌魷仔的做法
  • 鮮辣汁淋拌魷仔怎麼做-鮮辣汁淋拌魷仔的做法

  • 食材明細主料魷魚仔(7個)韭菜(7根)輔料美極鮮辣汁(50ML)美極鮮味汁(15ML)美極鮮雞粉(10G)麻油(15ML)細砂糖(10G)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)鮮辣汁淋拌魷仔的做法步驟1、準備好所有食材。2、把所有調料放到一個碗裏混合攪拌均勻成調味汁備用。3、將鮮魷仔飛水焯至8分熟待用。4、...
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純果汁麪包怎麼做-純果汁麪包的做法
  • 純果汁麪包怎麼做-純果汁麪包的做法

  • “此款火龍果汁花樣麪包(自配方)試製成品用料天然、美觀漂亮、口味甜香、口感柔軟膨鬆。”食材明細主料高筋麪粉(460g)白糖(70g)食用油(40g)雞蛋(64g)牛奶(55g)火龍果泥(150g)酵母(5g)輔料鹽(3g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)純果汁麪包的做法步驟1、火龍果洗淨切半。2、切成小片放入...
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鮑魚汁淋生菜怎麼做-鮑魚汁淋生菜的做法
  • 鮑魚汁淋生菜怎麼做-鮑魚汁淋生菜的做法

  • “美味家常菜快手菜。”食材明細主料生菜(一棵)輔料蒜末(適量)調料油(適量)鮑魚汁(一勺)生粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚汁淋生菜的做法步驟1、準備:生菜。2、剝開泡洗乾淨。3、備點蒜末。4、鮑魚汁。5、碗里加入鮑魚汁,生粉。6、加適量的水攪拌均勻。7、電煮鍋裏水...
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果汁的做法 VC滿滿果汁 果汁怎麼做
  • 果汁的做法 VC滿滿果汁 果汁怎麼做

  • “女人水做的,所以下午女士們來杯VC滿滿的果汁吧”食材明細主料獼猴桃(1個)蘋果(1個)輔料綠茶水(1湯匙)玫瑰花(3棵)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果汁的做法步驟1、準備好材料2、加入獼猴桃、蘋果3、倒入茶水、玫瑰花4、準備就緒5、是不是很漂亮6、開始榨汁7、有過濾網過濾8...
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紅心火龍果純汁面怎麼做-紅心火龍果純汁面的做法
  • 紅心火龍果純汁面怎麼做-紅心火龍果純汁面的做法

  • “火龍果,又稱紅龍果。產於熱帶,它顏色豔麗、營養豐富、功能獨特、且含有一般植物少有的植物性蛋白及花青素、豐富的維生素等。具有排毒、解毒、美白肌膚的作用。此款紅心火龍果純汁創意麪不僅一飽口福,又飽眼福。”食材明細主料麪粉(200克)輔料火龍果汁(100克)醬油(適量)鹽(適量)雞...
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