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關於烤肋條羊排的做法的餐飲百科

烤肋條羊排怎麼做-烤肋條羊排的做法
  • 烤肋條羊排怎麼做-烤肋條羊排的做法

  • “剔出來的肋條羊排看上去新鮮誘人,過年家裏來客人,整個烤羊排,那濃濃的焦香會瀰漫在節日熱鬧的氣氛中,垂涎欲滴的美食誘惑和待客的熱情,立馬就烘托出來了,特別的撐場面,而且也快捷方便省心,這樣可以有時間去做別的菜餚哦。(百度)羊排是指羊的肋條即連着肋骨的肉,外覆一層層薄膜,肥瘦...
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烤豬肋排怎麼做-烤豬肋排的做法
  • 烤豬肋排怎麼做-烤豬肋排的做法

  • “如有手頭有一塊上好的肉,烤來吃總是沒有錯的。簡單的兩個步驟就可以讓排骨上焦香的嫩肉在嘴裏飆出肉汁!請再隨我一起做一個簡單沒壓力的Barbecuesauce作為烤肉外皮焦香好味的保證,每一口皆會是滿足。”食材明細主料豬肋排(一整片)輔料幹辣椒碎(適量)黑胡椒(適量)海鹽(適量)香葉碎(...
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蜜汁烤肋排怎麼做-蜜汁烤肋排的做法
  • 蜜汁烤肋排怎麼做-蜜汁烤肋排的做法

  • 食材明細主料豬肋排(適量)蜂蜜(40g)料酒(適量)叉燒醬(適量)醬油(兩大勺)輔料鹽(適量)薑片(適量)大葱(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁烤肋排的做法步驟1、肋排洗乾淨切成小段2、將全部材料混合拌勻調成肋排醃製醬;3、將肋排放入醬料中醃製過夜;4、取出肋排,擺放在燒烤架上;5、預熱...
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聖誕烤肋排怎麼做-聖誕烤肋排的做法
  • 聖誕烤肋排怎麼做-聖誕烤肋排的做法

  • “聖誕不烤雞,也不烤火雞,烤塊肋排吃吃。”食材明細主料豬肋排(600g(靠腹部那頭))老抽(適量(醃排骨))薑汁(適量(醃排骨))鹽(適量(醃排骨))啤酒(適量(醃排骨))蠔油(適量(醃排骨))糖(適量(醃排骨))紅彩椒(1個)黃彩椒(1個)青椒(1個)洋葱(1個)西蘭花(1小朵)聖女果(5個)甜橙(1個)土豆(1個)白蘑菇(3個)蘋果(1個)甜玉米(1個)胡蘿蔔(1個...
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新奧爾良烤肋排怎麼做-新奧爾良烤肋排的做法
  • 新奧爾良烤肋排怎麼做-新奧爾良烤肋排的做法

  • 食材明細主料肋排(適量)輔料新奧爾良料(一袋)蜂蜜(適量)色拉油(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤肋排的做法步驟1、肋排洗淨備用,倒出新奧爾良料備用2、料加少量水調和3、倒入肋排,用手抓一抓讓肋排都沾到料,封上保鮮膜放冰箱冷藏醃製三小時左右(當然隔夜時間越長越...
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蒜香烤肋排怎麼做-蒜香烤肋排的做法
  • 蒜香烤肋排怎麼做-蒜香烤肋排的做法

  • “自從家裏買了烤箱以後就經常烤不同食物,烤魚啊、雞啊,豬肉牛肉等等~~烤肋排是我和老公都很喜歡吃的,經常做各種不同的口味,有黑椒的,蜜汁的、孜然的,最喜歡吃的還是這個蒜香味的~~”食材明細主料豬肋排(600g)葱(2顆)姜(5g)獨蒜(3顆)輔料生抽(2湯匙)老抽(1/2湯匙)蠔油(1/2湯匙)料酒(1湯匙)鹽(1/...
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香烤肋排怎麼做-香烤肋排的做法
  • 香烤肋排怎麼做-香烤肋排的做法

  • “朋友在我們家附近買了棟小別墅,舉家搬遷過來後她兒子也轉校跟我女兒成為了同學。女兒多了箇中國同學,她開心不已,每個禮拜總要去他家玩一次。今天也拉我去玩了,因為玩得太晚,都來不及準備菜了,幸虧昨晚醃了肋排,今天只要放入烤箱一烤就完事了,相對比較簡單”食材明細主料肋排(40...
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喼汁烤肋排怎麼做-喼汁烤肋排的做法
  • 喼汁烤肋排怎麼做-喼汁烤肋排的做法

  • “喼(jiē)汁,又稱英國黑醋或伍斯特沙司是一種起源於英國的調味料味道酸甜微辣,色澤黑褐西餐烹飪中會頻繁使用這道菜的喼汁很重要增添了獨有特色最好提前預備購買如來不及配備,家中實在沒有可用上海產的泰康黃牌辣醬油替代不過會影響一些口感沒有果醋,也可用白醋代替它是一道...
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烤肋排怎麼做-烤肋排的做法
  • 烤肋排怎麼做-烤肋排的做法

  • 食材明細主料排骨(800g)輔料料酒(適量)生薑(適量)調料奧爾良調料(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤肋排的做法步驟1、子排和生薑涼水下鍋,焯水。2、清洗掉血水等,瀝乾水分,去掉生薑片。3、放入盆中,加兩勺奧爾良醃料。4、加入2勺料、1勺生抽。5、加2...
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羊肋條燉紅薯粉怎麼做-羊肋條燉紅薯粉的做法
  • 羊肋條燉紅薯粉怎麼做-羊肋條燉紅薯粉的做法

  • “微辣,鹹鮮,羊肋條肉嫩嫩的,湯色奶白不羶。羊肉性温,有温中散寒、化滯、益氣的作用,已入冬月,適當食用些羊肉,暖身暖胃,大有益處。”食材明細主料羊肋條肉(適量)羊脊骨清湯(適量)紅薯粉條(適量)千張(半張)輔料小米椒(適量)香菜(適量)蒜黃(適量)玉米油(適量)薑末(適量)花椒(幾粒)乾紅辣椒(2個)鹽(適量)白...
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韓國芝士烤肋排怎麼做-韓國芝士烤肋排的做法
  • 韓國芝士烤肋排怎麼做-韓國芝士烤肋排的做法

  • 食材明細主料豬肋排(適量)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)韓國辣醬(適量)味極鮮醬油(適量)真露清酒(適量)鹽(適量)黑胡椒碎(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)韓國芝士烤肋排的做法步驟1、將上述所有材料放入器皿中,放入排骨攪拌好,半小時備用,按自己口味調製,醃的不要太鹹就好2、我切的排骨比...
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叉燒醬烤肋排怎麼做-叉燒醬烤肋排的做法
  • 叉燒醬烤肋排怎麼做-叉燒醬烤肋排的做法

  • “買了一塊排骨,看起來還不錯,肉質很厚,脆骨很多,想着做湯有的多,而且不能將它的優點完全發揮出來,就將有脆骨的一半剁下燒湯了,熬了兩小時,連脆骨一起吃了,剩下的就用冰箱屯了很長時間的叉燒醬醃醃,烤了,很美!”食材明細主料肋排(1塊)叉燒醬(3大勺)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(2大勺)熟芝麻(少許)...
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蜂蜜香烤肋排怎麼做-蜂蜜香烤肋排的做法
  • 蜂蜜香烤肋排怎麼做-蜂蜜香烤肋排的做法

  • “真的已經是memocool(秋褲)上身的日子了,中午搓搓手,排隊等微波爐加熱帶便當的日子其實很辛苦,送大家一道蜂蜜香烤肋排,公司有烤箱的朋友,或者週末和家人一起做了分享哈,保證手指都舔的乾乾淨淨。”食材明細主料豬肋排(1塊)小番茄(適量)奶酪(適量)歐芹(適量)醃料紅糖(30g)蒜粉(15g)紅椒粉(15g...
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西式烤肋排的做法 西式烤肋排(空氣炸鍋版) 西式烤肋排怎麼做
  • 西式烤肋排的做法 西式烤肋排(空氣炸鍋版) 西式烤肋排怎麼做

  • “出境遊比較合口味兒的西餐主菜之一就是烤肋排,足夠兩人吃的若大一塊,想想就流口水。一直想在家嘗試,而且必須用空氣炸鍋。超級不喜歡用烤箱烤肉類,油星兒四濺,太難清潔。正好冰箱有老爸給拿的標準排骨,春暖花開,胃口大開,此時不試更待何時。”食材明細主料豬肋排(適量)輔料土豆(適...
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孜香肉醬烤肋排怎麼做-孜香肉醬烤肋排的做法
  • 孜香肉醬烤肋排怎麼做-孜香肉醬烤肋排的做法

  • “給人體帶來豐富的鈣質的豬排骨,吃法也可多樣,煮、炸、蒸,尤其是烤着吃,真是一種味蕾的享受。特別是用砂鍋來烤,因砂鍋所具有的特性,烤出來的肋排肉質嫩而不柴,口感特別好。”食材明細主料肋排(500克)輔料孜然烤肉料(20克)水(50克)烤肉醬(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)孜香肉...
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奧爾良烤肋排怎麼做-奧爾良烤肋排的做法
  • 奧爾良烤肋排怎麼做-奧爾良烤肋排的做法

  • “突然想啃啃骨頭了,又不想起油鍋,所以就想到了這道烤箱菜。香噴噴,一口咬下去,肉嫩多汁,讓人食慾大增。”食材明細主料肋排(適量)奧爾良複合調味料(適量)輔料葱姜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)奧爾良烤肋排的做法步驟1、準備好食材2、奧爾良複合調味料加水攪勻3、把肋排葱...
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烤羊肋扇怎麼做-烤羊肋扇的做法
  • 烤羊肋扇怎麼做-烤羊肋扇的做法

  • “烤羊肉世界級美食之一,哪裏都有烤羊肉。烤全羊就少了很多了。有興趣的朋友看看,多提寶貴意見。謝謝”食材明細主料羊肉(大概40斤左右(整羊一隻))輔料料酒(適量)燒烤醃漬料(兩包)孜然(少許)茴香(少許)辣椒麪(個人酌情考慮)香菜(一兩)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤羊肋扇的做法步驟1...
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土豆烤肋排的做法 私家土豆烤肋排 土豆烤肋排怎麼做
  • 土豆烤肋排的做法 私家土豆烤肋排 土豆烤肋排怎麼做

  • 食材明細主料肋排(適量)骨肉相連(適量)土豆(適量)輔料迷迭香(少許)老抽(兩勺)蜂蜜(一勺)紅糖(一勺)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆烤肋排的做法步驟1、將肋排洗淨,放入少許迷迭香,用骨肉相連瑪味,放進冰箱過夜。2、領取空碗,放入兩勺老抽,一勺蜂蜜,一勺紅糖,調成蜜汁。3、烤箱220°預熱...
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檸檬皮烤羊肋排怎麼做-檸檬皮烤羊肋排的做法
  • 檸檬皮烤羊肋排怎麼做-檸檬皮烤羊肋排的做法

  • “濃香四溢,食慾倍增!”食材明細主料羊肋排(600克)檸檬(1個)歐芹(10克)土豆(1個)輔料百里香(10克)迷迭香(10克)花椒(10克)鹽(4克)洋葱(1個)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)檸檬皮烤羊肋排的做法步驟1、將羊肋排洗淨、切開,將檸檬皮削下來,檸檬汁擠在羊排上,放入花椒、歐芹和百里香,抓勻調味i,醃...
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簡易烤肋排怎麼做-簡易烤肋排的做法
  • 簡易烤肋排怎麼做-簡易烤肋排的做法

  • 食材明細主料肋排(適量)輔料茴香(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)簡易烤肋排的做法步驟1、肋排洗淨瀝水2、加鹽~葱姜~料酒~茴香~糖~老抽~辣椒麪~橘子皮等~一切可以按照你喜歡的口味來調味~然後放入冰箱~3、鋪在烤盤或者錫紙上4、進入預熱好的烤箱~200度~烤3-4次~...
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燒烤醬肋排的做法 【烤箱慢烤】入口即化的香甜燒烤醬肋排~ 燒烤醬肋排怎麼做
祕製烤肋排怎麼做-祕製烤肋排的做法
  • 祕製烤肋排怎麼做-祕製烤肋排的做法

  • “烤排骨香噴噴~~”食材明細主料肋排(6根)輔料蠔油(適量)黃酒(適量)蒜末(適量)老抽(適量)細糖(適量)番茄醬(適量)黑胡椒(適量)色拉油(適量)蜂蜜(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)祕製烤肋排的做法步驟1、將蠔油、黃酒、蒜末、鹽、老抽、糖、番茄醬、黑胡椒調製成醬汁,將肋排均勻抹...
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孜然烤肋排怎麼做-孜然烤肋排的做法
  • 孜然烤肋排怎麼做-孜然烤肋排的做法

  • “天熱不想炒菜,最適合就是做烤的了今天用長帝烤箱烤一道美味的肋排”食材明細主料肋排(500g)孜然醃料(20g)輔料料酒(6g)生抽(5g)鹽(3g)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然烤肋排的做法步驟1、肋排焯一下水,清洗乾淨。2、在加入料酒。3、加入醃肉料。4、加入生抽。5、抓勻醃一個上...
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葱香肋排烤餅怎麼做-葱香肋排烤餅的做法
  • 葱香肋排烤餅怎麼做-葱香肋排烤餅的做法

  • “記得剛上班時,自己總是在外邊買飯吃,早飯經常吃的,就是這種烤餅。那時覺得,真是美味啊,咬一口,酥脆的掉渣渣;現在基本上不在外面吃早餐,就琢磨着自己烤。當烤箱裏傳來陣陣葱香時,女兒説,媽媽,我現在就要吃那個香味的東西……頓時覺得,很有成就感。”食材明細主料麪粉(300克)豬油(適量)...
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草本烤肋排怎麼做-草本烤肋排的做法
  • 草本烤肋排怎麼做-草本烤肋排的做法

  • “偶然看一美國的美食雜誌,談到用新鮮植物香料烤魚塊,一時冰箱無魚,便改改主角,改用肋排。效果非常好,因為是新鮮的植物,烤時給了排骨足夠的水份,排骨不至於太柴太乾,因無新鮮的小芹菜,便用做菜的一般芹菜代替了。”食材明細主料排骨(適量)輔料芹菜(適量)蒔蘿(適量)蘿勒(適量)葱(適量)葱香(口...
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