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關於蠔油洋葱拌雞腿肉怎麼做的餐飲百科

蠔油洋葱拌雞腿肉怎麼做-蠔油洋葱拌雞腿肉的做法
  • 蠔油洋葱拌雞腿肉怎麼做-蠔油洋葱拌雞腿肉的做法

  • “做凍留下的雞腿,做雞腿的步驟就省略了。”食材明細主料雞腿(2只)洋葱(1個)蠔油(10克)輔料香菜(小許)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油洋葱拌雞腿肉的做法步驟1、雞腿撕成條。2、洋葱洗淨。3、切絲。4、香菜梗切段。5、洋葱絲和香菜放大碗裏。6、撕好的雞腿肉放碗裏,取蠔油。...
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蠔油洋葱牛肉怎麼做-蠔油洋葱牛肉的做法
  • 蠔油洋葱牛肉怎麼做-蠔油洋葱牛肉的做法

  • “洋葱與牛肉是絕配,每次買牛肉我都會想到洋葱,家人也喜歡吃洋葱炒肉這道菜。洋葱營養豐富,吃洋葱對身體健康有許多好處,家人喜歡吃洋葱讓我很欣慰。今天做洋葱炒肉時還放了一些蠔油來調味,炒出來的牛肉蠔味鮮濃,肉質香滑鮮嫩,這道菜簡單易做,有營養,味道鮮美。”食材明細主料牛肉...
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蠔油洋葱肥牛怎麼做-蠔油洋葱肥牛的做法
  • 蠔油洋葱肥牛怎麼做-蠔油洋葱肥牛的做法

  • “洋葱肥牛是我喜歡的一道菜,不需要過多的調料,也不需要複雜的操作,炒一炒就很好吃了。洋葱自帶特殊的香氣,炒得火大點火小點都能吃。但我更喜歡清脆口感的,還微微帶點甜味,與微鹹的肉片搭配相得益彰。炒這道菜不要醬油,要不然就襯托不出洋葱潔白的質感了,如果實在想放,建議放點生...
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洋葱烤雞腿怎麼做-洋葱烤雞腿的做法
  • 洋葱烤雞腿怎麼做-洋葱烤雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)輔料洋葱(適量)苦菊(適量)調料胡椒粉(適量)花椒粉(適量)姜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)葱香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,放入調料、洋葱。2、拌勻醃製2小時。3、放入空氣炸鍋。4、160°烤30分鐘。5、中間反面。6、裏...
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洋葱爆雞腿怎麼做-洋葱爆雞腿的做法
  • 洋葱爆雞腿怎麼做-洋葱爆雞腿的做法

  • “洋葱爆雞腿,一道簡單味美的佳餚。”食材明細主料雞腿(適量)輔料青椒(適量)洋葱(適量)幹辣椒(適量)紅99火鍋調料(適量)蒜(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱爆雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨切成三段備用。2、青椒洗淨後切小段。3、洋葱去皮切成小塊備用4、蒜去...
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蠔油雞腿怎麼做-蠔油雞腿的做法
  • 蠔油雞腿怎麼做-蠔油雞腿的做法

  • “美味又簡單,吃貨們趕緊碼上!”食材明細主料雞腿(4個)輔料白芷(適量)八角(適量)冰糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蠔油雞腿的做法步驟1、雞腿去骨洗淨,倒入兩勺耗油抓勻,醃製一夜。2、準備材料:葱薑蒜,醃製一夜的雞腿調料:白芷,八角,冰糖,生抽,...
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蠔油雞腿菇炒肉丁怎麼做-蠔油雞腿菇炒肉丁的做法
  • 蠔油雞腿菇炒肉丁怎麼做-蠔油雞腿菇炒肉丁的做法

  • 食材明細主料雞腿菇(1根)豬肉(適量)尖椒(1個)輔料蠔油(適量)黑胡椒醬(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油雞腿菇炒肉丁的做法步驟1、雞腿菇洗淨切丁。2、尖椒,豬肉切小丁。3、油熱後加葱姜炒香,加入肉丁,肉丁變色後加入雞腿菇。4、依次加入生抽,蠔油,黑胡椒醬...
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蠔油拌圓葱的做法 家常菜------清口的蠔油拌圓葱 蠔油拌圓葱怎麼做
  • 蠔油拌圓葱的做法 家常菜------清口的蠔油拌圓葱 蠔油拌圓葱怎麼做

  • “菜類中只要能生吃的最好生吃哦”食材明細主料圓葱(適量)青椒(適量)輔料醋(適量)味極鮮(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹽(小許)味精(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油拌圓葱的做法步驟1、青椒和圓葱各一半2、洗淨切絲3、倒上醋,用醋主要是使菜口脆不皮4、倒上味極鮮5、再倒上蠔油6...
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葱油雞腿的做法 【廣東】葱油雞腿 葱油雞腿怎麼做
  • 葱油雞腿的做法 【廣東】葱油雞腿 葱油雞腿怎麼做

  • “葱油雞屬於粵菜系,是廣東省的傳統名菜之一。正因為它製作方便簡單,口感潤滑細膩,味道清鮮醇厚,葱香四溢而受到各地方歡迎。我也經常做這道粵系名菜給年味餐桌增添色彩和味道。”食材明細主料大雞腿(2只)香葱(1把)花生油(2大勺)輔料姜(5片)料酒(1勺)生抽(1勺)精鹽(適量)白糖(1茶匙)芝麻油(幾...
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蠔油蒸雞腿的做法 滑滑嫩嫩的蠔油蒸雞腿 蠔油蒸雞腿怎麼做
  • 蠔油蒸雞腿的做法 滑滑嫩嫩的蠔油蒸雞腿 蠔油蒸雞腿怎麼做

  • “今天這道耗油蒸雞腿簡直是廚房新手的福音,不需要任何技巧,只要簡單醃製就能得到一盤滑滑嫩嫩的蒸雞腿。喜歡雞腿的一定不要錯過啦!”食材明細主料雞腿(4個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(2勺)蠔油(2勺)生抽(1勺)玉米澱粉(1匙)辣椒醬(1勺)食用油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度...
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蠔油炒洋葱牛肉怎麼做-蠔油炒洋葱牛肉的做法
  • 蠔油炒洋葱牛肉怎麼做-蠔油炒洋葱牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)芹菜(適量)輔料洋葱(適量)薑片(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油炒洋葱牛肉的做法步驟1、先把牛肉切片,用生粉、生抽、白糖、胡椒粉醃約二十分鐘待用。2、芹菜切段之後開水焯熟待用。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入洋葱炒片刻盛起。4、繼續使用油鍋...
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蠔油洋葱豆腐怎麼做-蠔油洋葱豆腐的做法
  • 蠔油洋葱豆腐怎麼做-蠔油洋葱豆腐的做法

  • “豆腐是綠色健康食品,有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。洋葱具有發散風寒的作用;能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化;降血壓血糖、預防血栓形成;有一定的提神作用,含有一種名炎“櫟皮黃素”9的物質,這是目...
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荷蘭黃瓜洋葱拌雞腿肉怎麼做-荷蘭黃瓜洋葱拌雞腿肉的做法
  • 荷蘭黃瓜洋葱拌雞腿肉怎麼做-荷蘭黃瓜洋葱拌雞腿肉的做法

  • “麻辣爽口。”食材明細主料洋葱(適量)木耳(適量)滷雞腿(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)麻椒醬(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭黃瓜洋葱拌雞腿肉的做法步驟1、自己滷的雞腿一個。2、去皮(皮很好吃的,不減脂的可不用去皮),去骨,把肉撕成條。3、洋葱...
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洋葱炒雞腿肉怎麼做-洋葱炒雞腿肉的做法
  • 洋葱炒雞腿肉怎麼做-洋葱炒雞腿肉的做法

  • 食材明細主料去皮雞腿肉(3塊)洋葱(1個)輔料照燒汁(2大匙)生抽(2茶匙)老抽(2茶匙)糖(1茶匙)生粉(2茶匙)油(1大匙)葱(2根)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒雞腿肉的做法步驟1、雞腿肉去肥油和筋膜,切小塊,放入照燒汁,生抽,老抽,糖和生粉。2、抓捏均勻,醃30分鐘以上。(我一般早上醃好,晚上做。...
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洋葱蠔油牛肉怎麼做-洋葱蠔油牛肉的做法
  • 洋葱蠔油牛肉怎麼做-洋葱蠔油牛肉的做法

  • “每天買菜是件很頭疼的事情,菜市場的菜很多,買了牛肉可是又不知道牛肉怎麼做好吃,有些不知所措呢?上網搜了一下,蠔油牛肉做法較合我意,加了蠔油味道真的不錯呢。”食材明細主料牛肉(300克)洋葱(100克)青椒(80克)輔料油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)蠔油(1大勺)黃酒(適量)蛋清(適量)姜(適量)蒜(適量...
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洋葱拌雞肉怎麼做-洋葱拌雞肉的做法
  • 洋葱拌雞肉怎麼做-洋葱拌雞肉的做法

  • “沒到夏天,天氣就開始悶熱得很,尤其是中午,不開空調坐一下就能出汗,這樣的天氣就算給我做好熱乎乎的飯菜我也是沒胃口吃啊。前幾天的中午都是吃牛肉醬拌麪,連吃了3天不免覺得膩了,今天打開冰箱看到婆婆買回來的雞肉,靈機一動,今天就來做個清爽不膩的涼拌雞肉,當菜也當飯,好吃不長...
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蠔油洋葱牛肉串怎麼做-蠔油洋葱牛肉串的做法
  • 蠔油洋葱牛肉串怎麼做-蠔油洋葱牛肉串的做法

  • 食材明細主料牛裏脊肉(適量)輔料洋葱(適量)檸檬(適量)姜(適量)配料鹽(適量)細砂糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蠔油洋葱牛肉串的做法步驟1、原料:牛裏脊肉,洋葱,檸檬,姜,鹽,細砂糖,料酒,老抽,蠔油2、牛肉切色子塊大小,洋葱切塊3、姜切絲4、擠入檸檬汁5、加...
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洋葱炒雞腿的做法 美味之【洋葱炒雞腿】 洋葱炒雞腿怎麼做
  • 洋葱炒雞腿的做法 美味之【洋葱炒雞腿】 洋葱炒雞腿怎麼做

  • 食材明細主料紫洋葱(1個)雞腿(4個)輔料泡椒(適量)姜(適量)配料黑椒粉(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒雞腿的做法步驟1、準備好紫洋葱,雞腿。2、雞腿用黑椒粉,老抽,姜醃製片刻。3、泡椒切成段4、熱鍋內倒入油,放入雞腿慢慢炸至變顏色。5、紫洋葱切...
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青椒洋葱炒雞腿肉怎麼做-青椒洋葱炒雞腿肉的做法
  • 青椒洋葱炒雞腿肉怎麼做-青椒洋葱炒雞腿肉的做法

  • “哇呀呀,最近都去學習、實踐別人的菜譜了,感覺好久都沒有新菜譜咯~專家説要多吃白肉,比如雞,魚,今天就做一道雞肉主食的菜~”食材明細主料肉雞腿(2個)輔料青椒(洋葱)生薑片(適量)蒜(適量)花椒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒洋葱炒雞腿肉的做法步驟1、肉雞腿兩個~青椒3個~...
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蠔油雞腿菇怎麼做-蠔油雞腿菇的做法
  • 蠔油雞腿菇怎麼做-蠔油雞腿菇的做法

  • “清淡爽口,營養美味”食材明細主料雞腿菇(適量)尖椒(1個)葱(適量)輔料蠔油(1勺)鹽(少量)糖(半勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇去根,稍微用手撕一下2、尖椒切菱形片,葱切片3、鍋中放入適量清水,倒入雞腿菇,燒開幾分鐘,然後撈出,過冷水,用手攥幹...
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洋葱炒雞腿怎麼做-洋葱炒雞腿的做法
  • 洋葱炒雞腿怎麼做-洋葱炒雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(500克)洋葱(1個)輔料料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱炒雞腿的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入小雞腿煸炒。3、放入一勺料酒。4、放入一勺生抽。5、放入一勺香醋。6、放入一勺老抽。7...
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洋葱青椒炒雞腿肉怎麼做-洋葱青椒炒雞腿肉的做法
  • 洋葱青椒炒雞腿肉怎麼做-洋葱青椒炒雞腿肉的做法

  • 食材明細主料雞琵琶腿(2個)青椒(一個)洋葱(一個)輔料料酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)黃豆醬(適量)鹽(適量)花生油(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)洋葱青椒炒雞腿肉的做法步驟1、雞琵琶腿剁成小塊2、用水泡半個小時去去血水。鍋中放水燒開倒進雞腿塊,放點料酒焯一下撈出用清水沖洗一...
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無油蠔油雞腿的做法 無油平底鍋蠔油雞腿 無油蠔油雞腿怎麼做
  • 無油蠔油雞腿的做法 無油平底鍋蠔油雞腿 無油蠔油雞腿怎麼做

  • “沒放油,不用烤箱,用平底鍋做出的好吃雞腿”食材明細主料雞腿(2只)輔料蠔油(兩匙)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油蠔油雞腿的做法步驟1、雞腿,大概就是琵琶腿啦,不過此方其實適用於雞身各種翅腿,所以選哪種隨便啦2、順着雞腿骨切一刀,也可用剪刀沿腿骨剪,把雞腿完全展開,事實...
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蠔油拌洋葱怎麼做-蠔油拌洋葱的做法
  • 蠔油拌洋葱怎麼做-蠔油拌洋葱的做法

  • “洋葱有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能,具體包括:1.殺菌:洋葱的辣味能抗寒,抵禦流感病毒,有較強的殺菌作用。2.促進消化:可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症。3.降血壓降血脂:經常食用對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有保健作用。4.防癌抗癌、延緩衰老:洋葱所含...
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洋葱雞腿怎麼做-洋葱雞腿的做法
  • 洋葱雞腿怎麼做-洋葱雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)洋葱(適量)青紅椒(適量)蒜苗(適量)輔料油(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱雞腿的做法步驟1、原料圖。2、蒜苗切斜段,其實所有原料切塊,蒜切末。3、冷水下鍋,將雞腿略煮一下。4、撈出放水龍頭下衝去浮沫。5、平底鍋下少量油燒熱...
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