Pasta】青醬意麪 青醬意麪怎麼做-青醬意麪的做法 【Pesto
- 麪條
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食材明細
- 奶香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
青醬意麪的做法步驟
1、將新鮮羅勒洗淨,放入容器中
2、大蒜去皮切片
3、讓松仁用小火炒制一下,然後放入容器
4、加入檸檬皮屑
5、擠入檸檬汁
6、加入蒜香橄欖油(這個橄欖油是我偶然發現的,是自己在橄欖油中加入蒜和香料泡製的。如果沒有,加入普通的橄欖油也一樣哦)
7、用攪拌棒將全部食材打碎
8、最後加入乾酪攪拌即可
9、在沸水中加入鹽和橄欖油,然後放入意大利麪煮7分鐘左右
10、鍋中放入橄欖油,大火加熱。油熱後放入意大利麪。
11、放入做好的青醬,翻炒均勻
12、最後加入適量的鹽和黑胡椒碎調味
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