![潮州豬蹄湯怎麼做-潮州豬蹄湯的做法]( "潮州豬蹄湯怎麼做-潮州豬蹄湯的做法")
- “我媽的拿手菜，全家都非常的喜歡吃。這道菜的精華在於它的湯，小時候只要兩勺湯就可以吃下一碗飯，永遠也不會忘記的一道菜。”食材明細主料豬蹄（半個）香菇（150g）章魚乾（1個）雞蛋（5個）輔料醬油（3勺）蠔油（2勺）鹽（少許）姜（20g）蒜頭米（50g）花生油（500ml）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）潮州豬蹄湯...
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![潮汕白果腐竹豬肚湯的做法 潮音潮人：潮汕白果腐竹豬肚湯 潮汕白果腐竹豬肚湯怎麼做]( "潮汕白果腐竹豬肚湯的做法 潮音潮人：潮汕白果腐竹豬肚湯 潮汕白果腐竹豬肚湯怎麼做")
- “豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等成分，具有補虛損，健脾胃的功效。白果含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，並有微量氫氰酸成分。農家有“爺爺種樹，孫子吃果”之諺語。古詩描繪其樹，“大樹龍盤會諸侯，煙雲如蓋籠浮丘，形分瓣瓣蓮花座，質比層層螺髻頭。”白果腐竹豬肚湯有滋潤去濕、...
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![燉豬蹄湯豬蹄用油炒嗎]( "燉豬蹄湯豬蹄用油炒嗎")
- 用。燉豬蹄湯之前先把豬蹄用油翻炒一下，這樣豬蹄的味道會更香濃，製作豬蹄湯時也更容易熟透。炒豬蹄時可以加入適量冰糖，炒出糖色。燉豬蹄湯時不要放花椒，會影響豬蹄湯的味道。燉豬蹄湯時要一次性加入足夠的涼水，豬蹄才能軟爛，湯汁才能濃郁鮮香。...
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![貴州酸湯豬蹄怎麼做-貴州酸湯豬蹄的做法]( "貴州酸湯豬蹄怎麼做-貴州酸湯豬蹄的做法")
- “兩年前去過一次貴州劍河，隨意走入一家小店，被美味的酸湯牛肉驚豔！今年國慶去貴州凱里的千户苗寨旅遊，在凱裏市區吃了凱里酸湯魚，那鮮美的味道讓旅遊回來的我念念不忘，就在網上購買了貴州凱里酸湯，恰巧今天家裏只有豬蹄了，下着雨實在不想去買菜了，想起在貴州時菜譜上有酸湯豬蹄，於...
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![菠蘿燜豬蹄的做法 潮音潮人：菠蘿燜豬蹄 菠蘿燜豬蹄怎麼做]( "菠蘿燜豬蹄的做法 潮音潮人：菠蘿燜豬蹄 菠蘿燜豬蹄怎麼做")
- “近幾年超級流行的“少女臉”，其實不是指漂亮，是指臉上滿滿的膠原蛋白！很多明星為了保持青春不怕痛的瘋狂往臉上注射各種針！但是怕痛的我肯定不會這麼做的（主要是沒錢）！所以今天介紹給大家是超有營養的豬蹄！它含有天然膠原蛋白，多吃絕對能給你“少女臉”！再加上菠蘿，就是一道特色潮...
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![豬蹄湯怎麼做-豬蹄湯的做法]( "豬蹄湯怎麼做-豬蹄湯的做法")
- “冬季養生保健必備”食材明細主料豬蹄（1000g）香菇（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豬蹄湯的做法步驟1、新鮮豬蹄，加適量清水清洗焯水備用2、香菇，土豆和胡蘿蔔各適量切塊，當然大蒜生薑必不可少，香葱打卷調味去腥3、將處理好...
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![豬蹄湯的做法 豬蹄湯 豬蹄湯怎麼做]( "豬蹄湯的做法 豬蹄湯 豬蹄湯怎麼做")
- “滋補豬蹄湯，給家裏產婦做的，沒有鹽，沒有香料，v”食材明細主料豬蹄（兩個）輔料大棗（十個）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬蹄湯的做法步驟1、豬蹄兩個，切小塊泡水兩小時，去除血水。2、焯水三到五分鐘，撇掉浮沫熱水沖洗乾淨。3、鍋裏倒少許油，一點點就行，放冰糖炒糖色。4、冒泡後下...
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![花生豬蹄湯的做法 下奶湯系列之花生豬蹄湯 花生豬蹄湯怎麼做]( "花生豬蹄湯的做法 下奶湯系列之花生豬蹄湯 花生豬蹄湯怎麼做")
- “給寶寶滿滿的愛”食材明細主料豬蹄（適量）花生（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生豬蹄湯的做法步驟1、花生清水中浸泡片刻,洗淨2、豬蹄去毛刮皮斬塊沸水中焯燙出血沫,撈出洗淨3、湯鍋加水沒過豬蹄,大火燒開,放入花生,姜,料酒,轉小火燉煮2...
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![花生豬蹄湯的做法 【花生豬蹄湯】 花生豬蹄湯怎麼做]( "花生豬蹄湯的做法 【花生豬蹄湯】 花生豬蹄湯怎麼做")
- “菜脯在潮汕地區是特有的酌食小吃，也就是曬乾的鹹蘿蔔具體大家可以百度一下，這裏我就不多羅嗦啦豬蹄本油膩，加入花生的香糯，再以菜脯的鮮鹹來提鮮有利幫助消化助食慾，也中和了豬蹄的膩口”食材明細主料豬蹄（1個）紅皮花生（150克）潮汕菜脯（1個）輔料味精（1小勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時...
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![豬肝瘦肉馬蹄面線湯的做法 【漳州】豬肝瘦肉馬蹄面線湯 豬肝瘦肉馬蹄面線湯怎麼做]( "豬肝瘦肉馬蹄面線湯的做法 【漳州】豬肝瘦肉馬蹄面線湯 豬肝瘦肉馬蹄面線湯怎麼做")
- “豬肝瘦肉面線，漳州特色小吃，也叫(生燙)！特別清甜！鮮美！這是我最愛的早餐，它有我兒時滿滿回憶，每年生日媽媽必煮早餐，我們家三姐弟，一年最少可以吃三次！媽媽會放豬肝小腸瘦肉，就是清燙，放點姜，在下點面線！”食材明細主料面線（3卷）豬肝（適量）瘦肉（適量）馬蹄（6個）輔料姜（半塊）小葱（2根）芹菜（2根）鹹鮮（口...
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![酸湯豬蹄的做法 簡單易學的酸湯豬蹄 酸湯豬蹄怎麼做]( "酸湯豬蹄的做法 簡單易學的酸湯豬蹄 酸湯豬蹄怎麼做")
- “簡單又易學，酸辣爽口，超級下飯~”食材明細主料豬蹄（1000G）二荊條青椒（50G）大葱（1根）香菜（少許）鹽（少許）花椒（少許）輔料酸青菜（400G）野山椒（20G）銀絲粉（少許）生薑（少許）味精（少許）小米辣（少許）酸辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸湯豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨，切成小塊，用開水焯。酸青菜切段，大葱切段...
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![潮式草茶滷豬蹄怎麼做-潮式草茶滷豬蹄的做法]( "潮式草茶滷豬蹄怎麼做-潮式草茶滷豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（半隻）輔料花生碎（適量）冰糖（少許）辣椒（適量）鹽（適量）草茶（一包）大蒜（一個）醬油（少許）原味（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）潮式草茶滷豬蹄的做法步驟1、第一步把所有食材洗乾淨，準備好2、用高壓鍋水不要放太多，不要淹過食材，醬油稍微多一點，顏色好看3、水開之後就火力調小，我喜...
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![潮州苦刺瘦肉湯怎麼做-潮州苦刺瘦肉湯的做法]( "潮州苦刺瘦肉湯怎麼做-潮州苦刺瘦肉湯的做法")
- “苦刺菜是潮州特有的一種野菜，清明前摘最嫩最香。想了解更多苦刺菜百度上有介紹。”食材明細主料苦刺菜（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）香草（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）潮州苦刺瘦肉湯的做法步驟1、苦刺菜2、苦刺菜摘選嫩葉清洗乾淨3、鍋裏放入適量清水煮沸，放高湯更好...
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![豬蹄黃豆湯的做法 【養顏美容】豬蹄黃豆湯 豬蹄黃豆湯怎麼做]( "豬蹄黃豆湯的做法 【養顏美容】豬蹄黃豆湯 豬蹄黃豆湯怎麼做")
- “今年全國的天都是悶熱異常，估計每個上班族最怕的就是下了班還要開火做飯，今天這道美容養顏的豬蹄湯絕對是上班族們的最愛。尤其立秋了，既要貼了秋膘又要少油那麼這道豬蹄黃豆湯再合適不過了。豬蹄我提前處理好了，把每次一頓吃的量凍一包，吃的時候提前放冰箱冷藏層解凍就可以...
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![豬蹄凍的做法 豬蹄二吃：豬蹄湯+豬蹄凍 豬蹄凍怎麼做]( "豬蹄凍的做法 豬蹄二吃：豬蹄湯+豬蹄凍 豬蹄凍怎麼做")
- “豬蹄的好處多多，其實我們最看重的功能之一就是美容，膠原蛋白高，多吃對皮膚好，特別是愛美的女士，經常吃一點，對皮膚好，但每次不要過量，過量吃都會擔心長胖的，做一道豬蹄二種吃法，熱的可以當湯喝，涼了可以當肉凍吃。”食材明細主料豬蹄（2個）輔料姜（適量）大料（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）料酒（...
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![海帶燉豬蹄湯的做法 海帶燉豬蹄湯（海帶蹄花湯） 海帶燉豬蹄湯怎麼做]( "海帶燉豬蹄湯的做法 海帶燉豬蹄湯（海帶蹄花湯） 海帶燉豬蹄湯怎麼做")
- “蹄花湯是重慶對燉豬腳湯的統稱。因燉湯時間長，豬腳皮酥爛後，象小花一樣漂浮於湯中而得名。加入輔料後，有效的吸收了大量油脂，使湯不顯油膩，潤滑可口，且營養豐富，深受重慶人們的喜愛。”食材明細主料豬腳（1只）輔料海帶（適量）配料老薑（適量）小葱（適量）鹽（適量）白胡椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數...
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![花生豬蹄湯 花生豬蹄湯怎麼做-花生豬蹄湯的做法 補氣養血－－－]( "花生豬蹄湯 花生豬蹄湯怎麼做-花生豬蹄湯的做法 補氣養血－－－")
- “花生的香糯、豬腳的柔滑，一對絕妙的組合。豬蹄含有豐富的膠原蛋白，對於愛美的女孩子來説非常重要。此湯既可以美白，又能增加我們皮膚的彈性，花生更能提升血色和神氣。經常食用這款湯，不用化粧就能漂漂亮亮的出門了!”食材明細主料豬蹄（1只）輔料花生仁（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量...
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![黃豆豬蹄湯的做法 滋補養顏湯—【黃豆豬蹄湯】 黃豆豬蹄湯怎麼做]( "黃豆豬蹄湯的做法 滋補養顏湯—【黃豆豬蹄湯】 黃豆豬蹄湯怎麼做")
- “豬蹄基本上每個月都會做一次來吃，這東西雖然高脂高熱，不過其中的膠原蛋白和營養，確實是豐富的，尤其是對女性來説。怕熱量高怕胖一點兒不吃什麼的，實在是沒有必要。平日飲食習慣好，不會因為多吃了一隻豬蹄就長兩斤的。畢竟百藥不如食補呀！”食材明細主料豬蹄（2個）黃豆（100g）輔料葱（2...
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![怎麼製作豬蹄湯-豬蹄湯下奶麼]( "怎麼製作豬蹄湯-豬蹄湯下奶麼")
- 豬蹄作為日常生活中十分常見的一種食材，非常受吃貨朋友們的影響，一方面豬蹄的味道是沒得説美味異常，另一方面豬蹄富含膠原蛋白，有養顏美容的功效，女性朋友們尤為喜愛，其營養價值也是十分值得人們肯定的，今天我們討論的話題是豬蹄湯下奶嗎？一、豬蹄湯下奶麼答案是肯定的。豬蹄的營...
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![豬蹄湯麪怎麼做-豬蹄湯麪的做法]( "豬蹄湯麪怎麼做-豬蹄湯麪的做法")
- “很美味的湯麪，滿滿正能量啊。”食材明細主料麪條（60克）滷豬蹄（適量）輔料生菜（少許）胡蘿蔔（少許）葱花（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬蹄湯麪的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、麪條放入開水鍋中煮熟大約六分鐘左右。3、等麪條煮得差不多時放入豬蹄(因熟食...
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![潮州口味湯餃怎麼做-潮州口味湯餃的做法]( "潮州口味湯餃怎麼做-潮州口味湯餃的做法")
- “中華地廣物博，豆腐腦有南甜北鹹之分，餃子更是天南地北百花齊放，就廣東而言餃子都有好多種做法，這裏我介紹的是我們潮州地區湯水餃一種特色做法。潮汕地區靠海，海產品豐富多樣，海產品在烹飪中也是被做出花來了。海產品新鮮烹飪能吃出原汁原味的海的鮮鹹，曬製成海乾貨也是別具風...
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![潮州牛肉丸清湯的做法 電飯煲煮潮州牛肉丸清湯 潮州牛肉丸清湯怎麼做]( "潮州牛肉丸清湯的做法 電飯煲煮潮州牛肉丸清湯 潮州牛肉丸清湯怎麼做")
- “煮法簡單，方便。只要有肉丸有電飯煲都能煮好了。味道清淡適合大家吃～～”食材明細主料牛肉丸（250g）鹽（適量）輔料青菜（3片）油（3滴）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）潮州牛肉丸清湯的做法步驟1、先把在淘寶上買回來的肉丸解凍～～可以是牛肉丸也可以是豬肉丸，根據自己口味啦～2、用電飯煲把...
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![潮汕豬雜湯的做法 潮音潮人：潮汕豬雜湯 潮汕豬雜湯怎麼做]( "潮汕豬雜湯的做法 潮音潮人：潮汕豬雜湯 潮汕豬雜湯怎麼做")
- “潮汕豬雜粉，也叫原味湯粉，原味湯粉是起源於廣東潮汕地區（普寧市雲落鎮）的漢族傳統小吃，屬於粵菜系客家小食。普寧特色原味湯粉王所用的主食材料（手工河粉），其傳統的製作工藝非常講究，選用優質大米淘洗乾淨之後浸泡2小時以上，用石磨磨成米漿，再倒入銅盤蒸熟後手工切成絲。説了這麼...
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![燉豬蹄湯怎麼做-燉豬蹄湯的做法]( "燉豬蹄湯怎麼做-燉豬蹄湯的做法")
- “豬蹄大家比較喜歡吃，秋天要開始養秋膘了，所以要開始大魚大肉的開吃了。因為一個大熱天大家食慾減少很多，所以要在秋天補補了。豬蹄的營養價值高，味道也特別鮮美。豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有...
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![潮汕豬血湯的做法 潮音潮人：潮汕豬血湯 潮汕豬血湯怎麼做]( "潮汕豬血湯的做法 潮音潮人：潮汕豬血湯 潮汕豬血湯怎麼做")
- “説到潮汕最經典的早餐，除了白粥小菜，可能很多人會想到腸粉，而説到腸粉，大部分人惦記着的，或許還有那一碗真珠花菜豬血湯。但若能吃上一碗，嫩滑的豬血、厚實的豬肝、嫩而有嚼勁的豬肉，和着真珠花菜淡淡的苦澀。有什麼比這碗真珠花菜豬血湯更能撫慰一個潮汕胃。説了這麼多是不是...
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味味甜
