當前位置:味味甜 >

關於菜乾蘿蔔瘦肉湯的家常做法的餐飲百科

菜乾蘿蔔瘦肉湯怎麼做-菜乾蘿蔔瘦肉湯的做法
  • 菜乾蘿蔔瘦肉湯怎麼做-菜乾蘿蔔瘦肉湯的做法

  • “暑假了……每天就是給爸媽煲湯燉補品,都窩在廚房了~”食材明細主料菜乾(適量)胡蘿蔔(1個)瘦肉(適量)冬瓜(適量)輔料陳皮(1個)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菜乾蘿蔔瘦肉湯的做法步驟1、菜乾和陳皮事先泡好。2、菜乾——選白菜,用無油的熱水灼熟,用線綁着拿去曬~我們家做了好多都...
  • 29461
皮蛋蘿蔔乾瘦肉粥怎麼做-皮蛋蘿蔔乾瘦肉粥的做法
  • 皮蛋蘿蔔乾瘦肉粥怎麼做-皮蛋蘿蔔乾瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料蘿蔔乾(適量)肉絲(適量)米粥(三碗)皮蛋(三個)調料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)皮蛋蘿蔔乾瘦肉粥的做法步驟1、成品圖來一張。2、皮蛋準備好。3、米粥倒入煮鍋內。4、蘿蔔乾,肉絲準備好。5、大火燒開,加入胡蘿蔔,大火煮2分鐘。6、加入皮蛋一起大火煮一分鐘。7...
  • 24563
瘦肉蘿蔔乾粥怎麼做-瘦肉蘿蔔乾粥的做法
  • 瘦肉蘿蔔乾粥怎麼做-瘦肉蘿蔔乾粥的做法

  • 食材明細主料蘿蔔乾(適量)米飯(一碗)葱花(幾根)瘦肉(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉蘿蔔乾粥的做法步驟1、瘦肉用玉米澱粉,生薑,葱花,生抽醃製一會。2、鍋倒入適量水,倒入米飯,在加入蘿蔔乾。3、大火燒開,轉小火。4、快速攪拌...
  • 5755
淡菜蘿蔔瘦肉湯怎麼做-淡菜蘿蔔瘦肉湯的做法
  • 淡菜蘿蔔瘦肉湯怎麼做-淡菜蘿蔔瘦肉湯的做法

  • “淡菜的營養價值很高,並有一定的藥用價值。淡菜蛋白質含量高達59%,其中含有8種人體必需的氨基酸,脂肪含量為7%,且大多是不飽和脂肪酸。另外,淡菜還含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅和維生素B、煙酸等。由於淡菜所含的營養成分很豐富,其營養價值高於一般的貝類和魚、蝦、肉等,對促進新...
  • 20087
皮蛋瘦肉蘿蔔乾粥怎麼做-皮蛋瘦肉蘿蔔乾粥的做法
  • 皮蛋瘦肉蘿蔔乾粥怎麼做-皮蛋瘦肉蘿蔔乾粥的做法

  • 食材明細主料皮蛋(三個)蘿蔔乾(適量)米粥(一碗)瘦肉(適量)調料鹽(少許)香油(2毫升)生抽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)皮蛋瘦肉蘿蔔乾粥的做法步驟1、成品圖來一張哦。2、準備材料,肉絲,皮蛋,米粥,蘿蔔乾。3、米粥加皮蛋倒入鍋裏。4、大火燒開。5、倒入蘿蔔乾,用勺子不斷攪拌,以免粘...
  • 7689
酸蘿蔔瘦肉湯怎麼做-酸蘿蔔瘦肉湯的做法
  • 酸蘿蔔瘦肉湯怎麼做-酸蘿蔔瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料酸蘿蔔(八片)瘦肉(二兩)輔料油(適量)水(適量)酸蘿蔔湯汁(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸蘿蔔瘦肉湯的做法步驟1、從泡菜罈子取酸蘿蔔和湯汁2、豬肉切片3、熱油翻炒瘦肉4、加入酸蘿蔔翻炒5、加入適量水6、倒入酸蘿蔔湯汁大火燒開後煮10分鐘左右即可7、成品小...
  • 25117
骨頭湯紅蘿蔔瘦肉粥怎麼做-骨頭湯紅蘿蔔瘦肉粥的做法
  • 骨頭湯紅蘿蔔瘦肉粥怎麼做-骨頭湯紅蘿蔔瘦肉粥的做法

  • “骨頭湯熬出來的粥營養美味!軟糯香味十足!適合11個月以上的寶寶吃!”食材明細主料瘦肉(20g)胡蘿蔔(50g)骨頭湯(適量)大米(50g)輔料橄欖油(10ml)鹽(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)骨頭湯紅蘿蔔瘦肉粥的做法步驟1、準備一小段胡蘿蔔,去皮!2、胡蘿蔔切成丁,備用!3、洗乾淨瘦肉剁成肉末...
  • 25831
蘿蔔乾瘦肉韭菜炒飯怎麼做-蘿蔔乾瘦肉韭菜炒飯的做法
  • 蘿蔔乾瘦肉韭菜炒飯怎麼做-蘿蔔乾瘦肉韭菜炒飯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)蘿蔔乾(適量)韭菜(適量)紅椒(一個)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾瘦肉韭菜炒飯的做法步驟1、準備材料,瘦肉,韭菜,辣椒,蘿蔔乾。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入蘿蔔乾,瘦肉炒片刻。3、倒入辣椒,韭菜,炒片刻。4、...
  • 16077
家常蘿蔔乾炒臘肉的做法 超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉 家常蘿蔔乾炒臘肉怎麼做
  • 家常蘿蔔乾炒臘肉的做法 超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉 家常蘿蔔乾炒臘肉怎麼做

  • “超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉”食材明細主料湖南衡山臘肉(200克)蘿蔔乾(50克)輔料幹辣椒(適量)蒜瓣(適量)生抽(適量)食鹽(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、蘿蔔乾泡水,泡水有技巧,要用涼水泡,這樣泡出來的蘿蔔乾能保存它原有的清甜味道。2、臘肉切...
  • 26351
雪梨蘿蔔瘦肉湯怎麼做-雪梨蘿蔔瘦肉湯的做法
  • 雪梨蘿蔔瘦肉湯怎麼做-雪梨蘿蔔瘦肉湯的做法

  • “雪梨蘿蔔瘦肉湯,滋補益膳,清熱潤肺,營養美味!”食材明細主料雪梨(一個)白蘿蔔(半個)冰糖(4顆)瘦肉(適量)大骨湯(適量)輔料枸杞(適量)姜(兩片)葱(兩段)香菜末(適量)鹽(適量)檸檬(一薄片)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨蘿蔔瘦肉湯的做法步驟1、準備食材。裏脊肉切小塊,葱兩段,姜兩片,枸杞適量,香...
  • 24333
家常白蘿蔔乾瘦肉湯如何做簡單又好吃
  • 家常白蘿蔔乾瘦肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔幹:50瘦肉:300輔料葱油:適量丸子:適量味精:適量鹽:適量具體步驟1.瘦肉切片醃10分鐘加入地瓜粉拌好,白蘿蔔幹提前泡發洗淨2.鍋放水煮開放白蘿蔔煮20分鐘在放瘦肉3.煮差不多在加丸子4.起鍋前放調料和葱...
  • 9799
雪菜瘦肉炒蘿蔔怎麼做-雪菜瘦肉炒蘿蔔的做法
  • 雪菜瘦肉炒蘿蔔怎麼做-雪菜瘦肉炒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(2個)雪菜(85克)瘦肉片(65克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜瘦肉炒蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔。2、雪菜(已清洗)。3、瘦肉片。4、將蘿蔔清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、將雪菜放在案板上切碎,待用。7、燒鍋倒油燒熱,下入瘦肉片...
  • 9004
家常蘿蔔乾怎麼做-家常蘿蔔乾的做法
  • 家常蘿蔔乾怎麼做-家常蘿蔔乾的做法

  • “天氣比較熱,家裏醃製的籮卜乾和稀飯很配”食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料辣椒(適量)鹽(少許)辣椒粉(少許)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常蘿蔔乾的做法步驟1、籮卜幹用水泡軟,時間可能比較長(我泡了一個多小時)2、辣椒切圈3、籮卜幹切丁4、鍋內不用放油,把籮卜幹倒入煸...
  • 9324
菱角胡蘿蔔瘦肉湯怎麼做-菱角胡蘿蔔瘦肉湯的做法
  • 菱角胡蘿蔔瘦肉湯怎麼做-菱角胡蘿蔔瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料菱角(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料紅棗(適量)姜(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菱角胡蘿蔔瘦肉湯的做法步驟1、豬肉切小塊,肥瘦分開。2、胡蘿蔔切片。3、菱角去殼泡水。4、鍋子燒熱放入半肥瘦肉炒香。5、放入瘦肉炒香。6、放入胡蘿蔔炒香。7、倒...
  • 7768
鹹魚瘦肉白蘿蔔湯怎麼做-鹹魚瘦肉白蘿蔔湯的做法
  • 鹹魚瘦肉白蘿蔔湯怎麼做-鹹魚瘦肉白蘿蔔湯的做法

  • “魚乾和瘦肉煮湯別有一番風味,特別鮮香”食材明細主料鹹魚幹(適量)瘦肉(適量)白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹魚瘦肉白蘿蔔湯的做法步驟1、準備食材:魚乾和瘦肉切塊,白蘿蔔切片2、鹹魚幹用水煮開,撈出來洗乾淨3、用水將白蘿蔔煮熟4、蘿蔔煮好後...
  • 17125
乾燒小蘿蔔的做法 家常菜“乾燒小蘿蔔” 乾燒小蘿蔔怎麼做
  • 乾燒小蘿蔔的做法 家常菜“乾燒小蘿蔔” 乾燒小蘿蔔怎麼做

  • “春季北方的時令蔬菜“紅皮小羅卜”上市比較早,小蘿蔔的營養價值也很高,可以生吃也可以燒菜做湯。以前介紹過“醬燒小羅卜”和“香燒小蘿蔔”,今天用小蘿蔔再做道家常菜,叫做“乾燒小蘿蔔”,具體做法如下;”食材明細主料紅皮小羅卜(500克)輔料肥瘦豬肉餡(100克)青蒜(35克)配料永川豆...
  • 9354
家常版瘦肉炒蘿蔔乾如何做簡單又好吃
  • 家常版瘦肉炒蘿蔔乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘瘦肉炒蘿蔔乾是一道葷素搭配,營養豐富的菜。瘦肉可以炒很多東西。這次用瘦肉炒蘿蔔乾。蘿蔔還有大量維生素。俗話説蘿蔔是土人蔘。所以蘿蔔的營養價值很多。瘦肉和肥肉不同。瘦肉不油膩。脂肪量和熱量不是...
  • 24119
瘦肉雞腳蘿蔔湯怎麼做-瘦肉雞腳蘿蔔湯的做法
  • 瘦肉雞腳蘿蔔湯怎麼做-瘦肉雞腳蘿蔔湯的做法

  • “白蘿蔔是家庭中常見的一種蔬菜,價格便宜,與火鍋可以説是一種美味搭配。白蘿蔔中含有豐富的維生素A、維生素C和膳食纖維,據説有一定的美白功效。今天的這道瘦肉雞腳蘿蔔湯,夏天喝最適合不過了,做法簡單一小時內即可完成。”食材明細主料雞腳(8只)瘦肉(150克)白蘿蔔(1個)幹魷魚(1個)輔...
  • 5200
瘦肉炒蘿蔔乾怎麼做-瘦肉炒蘿蔔乾的做法
  • 瘦肉炒蘿蔔乾怎麼做-瘦肉炒蘿蔔乾的做法

  • 食材明細主料瘦肉(200克)蘿蔔乾(300克)輔料油(15毫升)鹽(適量)雞精(1克)胡椒粉(2克)葱(20克)原味(口味)未知(難度)瘦肉炒蘿蔔乾的做法步驟1、豬肉切薄片醃製備用。2、蘿蔔乾切薄片用水浸泡過。3、鍋燒熱下油、葱煎香。4、下豬肉煸炒。5、下蘿蔔乾繼續煸炒,調味。6、出鍋裝盤。...
  • 23012
黑豆胡蘿蔔燉瘦肉湯怎麼做-黑豆胡蘿蔔燉瘦肉湯的做法
  • 黑豆胡蘿蔔燉瘦肉湯怎麼做-黑豆胡蘿蔔燉瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(100g)黑豆(30g)水果胡蘿蔔(1個)輔料清水(適量)調料鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑豆胡蘿蔔燉瘦肉湯的做法步驟1、黑豆泡了一下午。2、瘦肉、胡蘿蔔切塊,瘦肉先焯水,再用清水將表面血沫洗乾淨。3、將三種食材放入碗中。4、加適量的清水和鹽,置入...
  • 15968
菜乾紅蘿蔔湯怎麼做-菜乾紅蘿蔔湯的做法
  • 菜乾紅蘿蔔湯怎麼做-菜乾紅蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料菜乾(適量)紅蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料杏仁(適量)陳皮(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)未知(難度)菜乾紅蘿蔔湯的做法步驟1、豬肉飛水過冷河待用。2、紅蘿蔔切塊。3、紅蘿蔔塊先放入壓力鍋內。4、接着放杏仁以及豬肉、菜乾、陳皮。5、鍋內注入半鍋水蓋上鍋蓋大火煮沸約...
  • 28677
如何做簡單又好吃-家常白蘿蔔乾瘦肉湯
  • 如何做簡單又好吃-家常白蘿蔔乾瘦肉湯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔:適量瘦肉:適量輔料油:適量鹽:適量丸子:適量具體步驟瘦肉切片醃10分鐘加入地瓜粉拌好,白蘿蔔幹提前泡發洗淨鍋放水煮開放白蘿蔔煮20分鐘在放瘦肉煮差不多在加丸子起鍋前放調料和葱油即可...
  • 23365
蘿蔔乾蠔豉栗子瘦肉湯怎麼做-蘿蔔乾蠔豉栗子瘦肉湯的做法
  • 蘿蔔乾蠔豉栗子瘦肉湯怎麼做-蘿蔔乾蠔豉栗子瘦肉湯的做法

  • “南方秋天氣温還是普遍偏高。蘿蔔乾和蠔豉兩者相配,有較強的滋陰去火功效;栗子益氣健腎,能中和蘿蔔乾的寒濕之性,使老少皆宜,這款湯水滋陰下火,養陰潤燥。”食材明細主料蘿蔔乾(80克)蠔豉(30g)栗子(150g)瘦肉(200g)輔料生薑(3片)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔乾蠔豉栗子瘦...
  • 8237
蘿蔔苦瓜蠔豉瘦肉湯怎麼做-蘿蔔苦瓜蠔豉瘦肉湯的做法
  • 蘿蔔苦瓜蠔豉瘦肉湯怎麼做-蘿蔔苦瓜蠔豉瘦肉湯的做法

  • “苦瓜和蠔豉搭配煲湯,有很好的滋陰清虛熱的作用。”食材明細主料白蘿蔔(150克)苦瓜(半根)黃豆(30克)蠔豉(50克)豬腱肉(250克)輔料姜(2片)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔苦瓜蠔豉瘦肉湯的做法步驟1、準備好材料。2、黃豆浸泡2-3小時;蠔豉洗淨稍稍浸泡。3、瘦肉切塊焯...
  • 12697
家常蘿蔔乾雞蛋瘦肉湯如何做簡單又好吃
  • 家常蘿蔔乾雞蛋瘦肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:14分鐘    烹飪時間:60分鐘家常蘿蔔乾雞蛋瘦肉湯真的很美味,有時候家裏冰箱總是有一些存貨,翻一下冰箱總可以找到一些食材用來做一道美味的菜餚,家常蘿蔔乾雞蛋瘦肉湯用蔬菜和肉類煮了一道鮮味的湯,既可以清一下冰箱的剩餘食物,又可以煮...
  • 20584
專題