![重陽登高賞菊，帶上一道自家做的蝦餅，健康又美味]( "重陽登高賞菊，帶上一道自家做的蝦餅，健康又美味")
- —中國傳統敬老佳節—九九重陽，就有登高的習俗金秋九月，天高氣爽九九重陽，登高遠眺帶上一壺菊花酒、一盒重陽糕與家人一起登高共飲同食可好？今天小帝君要教大家做一道「五彩鮮蔬蝦餅」，這道點心裏，除了鮮肉之外，還有非常多的蔬菜，不僅營養價值高且味道也鮮美！食材準備主料：蝦仁配料...
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![菊花茶的菊花怎麼選]( "菊花茶的菊花怎麼選")
- 1、看顏色。品質好的幹菊花略有黃色。幹菊花顏色發白、顏色亮麗，則説明被硫磺薰過，所以不宜購買。幹菊花顏色黯淡發黑，也不宜購買，説明放置時間過久或受潮變質。2、聞氣味。好的菊花茶有清香味。菊花茶聞起來有刺鼻的香味或酸味，則被硫磺薰過。3、用手觸摸。品質好的菊花茶鬆...
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![菊花茶有哪幾種菊花]( "菊花茶有哪幾種菊花")
- 四川地區生產的川菊花，浙江地區生產的杭白菊花，安徽毫州地區生產的亳菊花，黃山地區生產出來的貢菊花，浙江地區生產出來的德菊花，安徽滁州地區生產出來的滁菊花等。以上這些菊花是日常生活當中經常能喝到的。至於其他的菊花種類，有些只能用來觀賞，不能夠被食用。...
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![中秋賞月需要什麼食品]( "中秋賞月需要什麼食品")
- 月餅、時令水果。中秋節賞月、拜月亮離不開中秋節特有的月餅，通常都會加上時令的水果，比如柚子、柿子、葡萄和哈密瓜等，在拜月亮時候祈禱自己家裏人平平安安，團團圓圓，邊賞月邊聊家常。在賞月時候還可以放孔明燈，或者上街看戲，感受中秋節的熱鬧氛圍。...
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![踏春賞鹿如何做簡單又好吃]( "踏春賞鹿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無這道菜是不是乍一聽就會覺得是用鹿肉做的一道菜呢！其實並不是這樣子。它其實是由西瓜雕刻而成，搭配上蘋果作為配飾。這樣一道水果甜點。不僅很美觀，小孩或者家人們都會很喜歡這樣子一個裝飾物。而且它的營養價值非常...
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![涼拌鴨賞如何做簡單又好吃]( "涼拌鴨賞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨賞：4兩樹薯：1/3個巴西里：2大匙鹽：1小匙糖：1/3大匙香油：1又白胡椒粉：1小匙輔料具體步驟1.)將鴨賞蒸約15～20分鐘至熟，取出待涼後切成薄片備用。2.)樹薯去皮切成薄片，用少許鹽拌勻，醃約15～20分鐘。將鹽水倒掉，用冷水沖...
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![菊花怎麼曬成菊花茶]( "菊花怎麼曬成菊花茶")
- 將新鮮的菊花去除枝梗後，放在陰涼的地方晾曬，上籠蒸4-5分鐘，攤開放在烈日下暴曬3-4天，翻面後，再晾曬3-4天即可。新鮮的菊花在晾曬之前，需要去除多餘的枝梗以及雜質。晾曬菊花時，不宜將菊花放在温差比較大的地方，這樣會影響菊花茶的質量。...
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![菊苣是苦菊嗎]( "菊苣是苦菊嗎")
- 是的。苦菊和苦苣是同一種，苦菊又叫苦苣，是一種草本植物，之所以會有這樣的叫法區別，是因為在不同的地方對苦菊的稱呼也不一樣，但這並不影響這是同一種植物。苦菊花的做法也很多，平時吃的時候可以把苦菊涼拌，做湯、清炒等，口感清爽。...
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![杭白菊和胎菊的區別之形狀！-杭白菊和胎菊的區別]( "杭白菊和胎菊的區別之形狀！-杭白菊和胎菊的區別")
- 養身意識漸漸深入人心，通過喝茶來養生的方法也漸漸被很多人接受。然而現在的養生不僅僅是保温杯裏泡枸杞了，一些花茶慢慢的脱穎而出，特別是菊花茶深受人們喜愛。菊花種類繁多每種都有不同的功效，那麼杭白菊和胎菊的區別又是怎樣的呢?杭白菊：從名字理解，就是生產於浙江的一種白...
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![中秋節賞月要哪些食物]( "中秋節賞月要哪些食物")
- 月餅、大閘蟹、桂花糕、蓮藕等。月餅是中秋節常見食物，寓意全家團團圓圓。大閘蟹在中秋節上市，人們都會在這個時候優先品嚐大閘蟹。八月陣陣桂花香，人們會把桂花摘下來做桂花糕，一家人邊賞月邊吃桂花糕，全家甜甜蜜蜜，中秋節前後蓮藕豐收，人們會把蓮藕做成藕夾子，有着團圓的寓意。...
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![「自制」踏春賞鹿如何做簡單又好吃]( "「自制」踏春賞鹿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西瓜：適量輔料葡萄：適量薄荷：適量具體步驟1西瓜取皮刻岀鹿2取岀3西瓜帶皮切岀三個三角形，用牙籤把鹿紮好4西瓜切岀三角形，切片5擺入碟中6蘋果切片7擺入碟子8放入薄荷【要求擺放自然，不能死板。】9放入薄荷...
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![乾燒帶魚做法及營養價值鑑賞]( "乾燒帶魚做法及營養價值鑑賞")
- 帶魚，相信很多朋友都吃過。帶魚含有豐富的營養，肉刺極少，口感鮮美，並且價格也不高，是很多朋友的心頭好。並且帶魚營養價值極高，有補血益氣，暖胃養肝之效。那不知喜歡吃帶魚的朋友吃過乾燒帶魚嗎，是否瞭解了帶魚的做法呢？不如一起來看一下吧？乾燒帶魚做法一一、材料美極鮮醬油2湯匙...
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![中秋賞月吃些什麼]( "中秋賞月吃些什麼")
- 月餅、蜜柚、提子、哈密瓜、柚子等。中秋賞月時，月餅是最為常見的，不僅在配搭茶很合適且又還象徵着一家人團團圓圓的意義。其次中秋是豐收的時節，這個時候的瓜果都是最新鮮、甜度最高的時候了。一家人團圓之際一起享受年中最甜的瓜果也是非常複合中秋團圓的意義的。...
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![賞魚火鍋加盟怎麼樣？]( "賞魚火鍋加盟怎麼樣？")
- 作為火鍋行業的老前輩，賞魚火鍋不僅在資歷方面具有一定的地位，而且其品味也是傳奇。這是一個真正的重慶火鍋，在市場上具有很大的吸引力。店內的產品相當豐富，不僅有招牌火鍋，還有其他菜餚，品種非常齊全，美味健康的組合，更能滿足食客的需求。那麼多嘗試過賞魚火鍋味道的顧客都一定...
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![苦菊好吃嗎-苦菊苦嗎]( "苦菊好吃嗎-苦菊苦嗎")
- 苦菊是一種很適合夏天吃的蔬菜，相比於其他種類的蔬菜，口感在夏天吃可以減輕上火的症狀，很多人想問，苦菊好吃嗎，因為他們覺得苦菊嘛，一定是苦的，其實，苦菊本身的味道不是很重，而且苦菊可以涼拌，加一些調料可以減輕苦菊的苦味，值得嘗試。一、苦菊好吃嗎苦菊是一種分佈在南歐以及中國南...
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![中秋節為什麼要喝桂花酒賞桂花]( "中秋節為什麼要喝桂花酒賞桂花")
- 中秋時節是桂花綻放的時候，人們就會將桂花摘下後放入菜餚中作為點綴或是放入白酒中泡製成酒香四溢的桂花酒飲用，同時還會和親人一起共賞圓月食用美食等等。中秋節除了飲用桂花酒，還會食用其它美食，如桂花糖藕，清脆香甜、美味可口。...
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![賞月、賞美食-中秋節吃的美食有哪些]( "賞月、賞美食-中秋節吃的美食有哪些")
- 中秋佳節一直以來就是我國的傳統節日，月圓人團圓。自古以來，中秋節就寓意團圓、美好的祝願。作為美食文化大國的我們，屬於中秋節的美食也不勝枚舉，且因地域不同，而各具風味。今天的這篇文章就就向大家簡單的介紹一下中秋節吃的美食有哪些。一、中秋節的吃美食有哪些——月餅篇...
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![黃花菊的做法 黃花菊-形如菊花，軟嫩酥香 黃花菊怎麼做]( "黃花菊的做法 黃花菊-形如菊花，軟嫩酥香 黃花菊怎麼做")
- “黃花菜選用曬乾的乾菜,色暗黃兩頭髮有點發黑的黃花菜才是天然無添加的,黃花菜乾菜色金黃,外觀非常漂亮的是加工過的黃花菜,大家請注意.黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩，營養豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必...
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![拌苦菊的做法 涼拌苦菊 拌苦菊怎麼做]( "拌苦菊的做法 涼拌苦菊 拌苦菊怎麼做")
- 食材明細主料苦菊（500g）輔料陳醋（2勺）蠔油（2勺）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗乾淨，控幹水分。2、控幹水的苦菊切成3-4釐米的段，放入一個乾淨的容器裏面3、加入陳醋、蠔油多一些，醬油少一些即可，太多容易出湯，影響口感。再放入香油適量...
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![中秋節為什麼要賞月吃餅]( "中秋節為什麼要賞月吃餅")
- 因為月亮和月餅都是圓的，都有團團圓圓的寓意，因為中秋節也是一個收穫的季節，當農忙完之後就可以享受一下秋收帶來的喜悦，在中秋節之後的節日就是春節了，所以吃月餅賞月都是表達出對遠方故人的思念之情，在中秋節這天晚上月亮也是一年之中最圓最亮的時候。...
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![菊花酥的做法 【菊花酥】 菊花酥怎麼做]( "菊花酥的做法 【菊花酥】 菊花酥怎麼做")
- 食材明細水油皮中筋麪粉（100克）細砂糖（15克）水（45克）豬油（10克）油酥中筋麪粉（80克）豬油（50克）配料紅豆餡（適量）蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）菊花酥的做法步驟1、1、把水油皮、油酥的全部材料分別混合均勻，揉成光滑柔軟的麪糰。（左邊水油皮面團、右邊油酥麪糰）。2、2、將面...
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![中秋節為什麼要賞月]( "中秋節為什麼要賞月")
- 中秋節賞月的習俗來源於古時候后羿和嫦娥的故事，后羿的妻子嫦娥因為偷吃了仙丹，不得不飛昇進了月宮，兩人不得相見，后羿十分想念妻子嫦娥，所以每年這一天，后羿都會坐在門前喝着酒仰望月亮，表達自己的思妻之情。...
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![菊花茶用什麼菊花好]( "菊花茶用什麼菊花好")
- 杭白菊、貢菊。杭菊的花朵較其他更為大一些，並且花心的顏色是更加明顯的深色，在泡開後花瓣會脱落飄散在茶湯中。其中胎菊，即那種未開放的花蕾，是杭白菊中的上品，泡出的茶色澤金黃，茶香純正濃烈。貢菊是白色花朵、綠蒂、細小花蕊，氣味芬芳，質地柔軟，味甘微苦，長時間沖泡，茶湯會變成綠...
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![多彩賞心茶點如何做簡單又好吃]( "多彩賞心茶點如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把砂糖放入熱牛奶融化，把少許糯米粉或麪粉放入微波爐高火加熱5分鐘，作為熟的乾粉，待用。2.把熱牛奶加入冰皮粉，攪拌成無顆粒粉糊，然後放入容器，在鍋中隔水中火蒸15分鐘。蒸的時候要不時攪拌粉糊，...
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![中秋節賞月需要什麼]( "中秋節賞月需要什麼")
- 月餅、桂花酒、柚子等。中秋是我國傳統節日，北京的月壇就是明朝嘉靖年間專為皇家中秋祭月而建，我國中秋的傳統習俗有很多，比如賞月和拜月以及吃月餅。每當中秋節至，在露天設案，把月餅以及當季的瓜果美食供於供案上，待拜月之後，一家人圍桌而坐，談笑間食美味賞明月。...
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味味甜
