![燒冬瓜的做法 細膩軟滑燒冬瓜 燒冬瓜怎麼做]( "燒冬瓜的做法 細膩軟滑燒冬瓜 燒冬瓜怎麼做")
- “誰説冬瓜只能一成不變地做湯？用重味燜煮，酒香濃郁得燒冬瓜絕對可以和紅燒肉媲美，稱得上色、香、味俱全的養生素菜。”食材明細主料冬瓜（500克）輔料香葱（1棵）老薑（5克）黃酒（50毫升）高湯（2杯）食用油（2勺）配料老抽（2勺）冰糖（20克）鹽（1/2勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒冬瓜的做法步驟1、...
- 25388
![軟嫩軟嫩的銅鑼燒怎麼做-軟嫩軟嫩的銅鑼燒的做法]( "軟嫩軟嫩的銅鑼燒怎麼做-軟嫩軟嫩的銅鑼燒的做法")
- “糕點、麪包一直是本CU的弱項，但，本着“有困難，就要克服困難”的原則，本CU嘗試了一把！Emm麪包小白不得不承認，舒芙蕾很有難度，缺乏工具很難Duang起來……所以，今天就用舒芙蕾的配方做成了軟嫩的銅鑼燒。不加泡打粉，小朋友吃一口就會愛上。做好的銅鑼燒配上酸奶、水果醬、紅豆沙，顏...
- 20686
![滑蛋叉燒怎麼做-滑蛋叉燒的做法]( "滑蛋叉燒怎麼做-滑蛋叉燒的做法")
- 食材明細主料叉燒（150g）雞蛋（4個）輔料小葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋叉燒的做法步驟1、叉燒切小片，雞蛋打散加入葱花，鹽調味。2、油鍋把叉燒翻炒一下（由於我的叉燒是之前做好放冰箱的，所以先炒熱。如果是新鮮做好的，可以直接倒進雞蛋液裏下鍋）。3、...
- 18782
![紅燒滑水粉皮的做法 紅燒滑水（魚尾）粉皮 紅燒滑水粉皮怎麼做]( "紅燒滑水粉皮的做法 紅燒滑水（魚尾）粉皮 紅燒滑水粉皮怎麼做")
- 食材明細主料草青魚魚尾（1條）輔料綠豆寬粉皮（適量）葱（適量）姜（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）雞精（適量）黃酒（適量）幹辣椒（少許）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒滑水粉皮的做法步驟1、葱洗淨切段；姜洗淨切片；魚尾洗淨後上面開幾個斜刀方便入味；粉條沖洗一下備用2、鍋燒熱後倒入適...
- 24868
![水蒸蛋的做法 香香軟軟又滑滑的水蒸蛋 水蒸蛋怎麼做]( "水蒸蛋的做法 香香軟軟又滑滑的水蒸蛋 水蒸蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（1枚）輔料温開水（適量）黑芝麻（適量）配料精鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水蒸蛋的做法步驟1、1、雞蛋磕入碗中打散。2、2、準備適量温開水，分兩次加入，並打開。3、3、準備適量精鹽，按需求加入，並打開。4、4、電飯鍋上水，放入打好的雞蛋開始蒸。隔10分鐘掀...
- 29200
![滑軟的滑肉萵筍如何做簡單又好吃]( "滑軟的滑肉萵筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘滑軟的滑肉萵筍，是一道家常小炒，而且做法非常的精巧，炒出來的菜餚又非常的出色，軟滑的滑肉不同於普通燉煮或者油炸出來的肉香味道，加上清爽的萵筍，一軟一脆，結合的恰當好處，搭配出美食的最經典的味道，讓你吃起來口...
- 31507
![叉燒炒滑蛋怎麼做-叉燒炒滑蛋的做法]( "叉燒炒滑蛋怎麼做-叉燒炒滑蛋的做法")
- 食材明細主料叉燒（150克）雞蛋（4個）紅尖椒（少許）洋葱（少許）輔料鹽（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）叉燒炒滑蛋的做法步驟1、叉燒切片2、尖椒，洋葱切絲。3、雞蛋打散加少許鹽4、將叉燒放入鍋中炒兩分鐘，加入椒絲，洋葱絲。炒香加少許蠔油最後加入雞蛋番炒1分鐘即可。...
- 9655
![滑油紅燒瘦肉怎麼做-滑油紅燒瘦肉的做法]( "滑油紅燒瘦肉怎麼做-滑油紅燒瘦肉的做法")
- “進入社會的我們，在這個大千世界裏，經歷了不同的經歷，接觸了不同的人和事，有過成功的喜悦，也有過失敗的憂愁。鍛鍊了每個人的意志，學會了珍惜，改變了心中的看法與感想。在認識了許多的人，經歷了許多的事後方才明白，這個世界上沒有什麼不可以改變的人和事。因此説，世上沒有什麼不可...
- 20445
![紅燒滑水怎麼做-紅燒滑水的做法]( "紅燒滑水怎麼做-紅燒滑水的做法")
- 食材明細主料魚尾（1條）輔料食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）薑末（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒滑水的做法步驟1、鍋中燒熱油，炸薑末。2、下入魚尾煎至兩面金黃。3、放入鹽，老抽，料酒，煎一會。4、加入水，大火燉。5、燉至湯汁變少，放入味精，大火收汁。6、成品...
- 13975
![軟香絲滑的絲瓜燒白玉菇如何做簡單又好吃]( "軟香絲滑的絲瓜燒白玉菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘絲瓜燒白玉菇這道菜還真是第一次嘗試自己做呢，好興奮呀。絲瓜嫩嫩的滑滑的，口感非常好，經常吃絲瓜還有美容的效果哦，可以使皮膚白嫩光潔，還有祛斑的效果呢。所以我經常做各種搭配絲瓜的菜吃，今天要做的這道絲瓜...
- 11140
![滑子菇燒雞腿怎麼做-滑子菇燒雞腿的做法]( "滑子菇燒雞腿怎麼做-滑子菇燒雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）滑子菇（適量）輔料冰糖（適量）葱（適量）大料（適量）姜（適量）香葉（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滑子菇燒雞腿的做法步驟1、雞要選雞大腿，這樣肉質比較嫩。2、把整隻的雞大腿分割成小塊。3、提前泡發滑子菇。4、準備好輔料。5、雞腿冷水下鍋。6...
- 23729
![滑子菇燒肉怎麼做-滑子菇燒肉的做法]( "滑子菇燒肉怎麼做-滑子菇燒肉的做法")
- “滑子菇營養分析：滑子菇不僅味道鮮美，營養豐富，而且附着在滑菇菌傘表面的粘性物質是一種核酸，對保持人體的精力和腦力大有益處，並且還有抑制腫瘤的作用。滑子菇含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C、煙酸和人體所必須的其它各種氨基酸...
- 23494
![軟滑芋子包的做法 【每日新品】軟滑芋子包 軟滑芋子包怎麼做]( "軟滑芋子包的做法 【每日新品】軟滑芋子包 軟滑芋子包怎麼做")
- “小時候爺爺很會種芋頭，一到芋頭收穫的季節，家裏就會做芋子包。冰箱裏剛好還剩下幾個小芋頭，心血來潮，做幾個芋子包。芋子包做法類似包子，但口感相當不一樣，芋皮軟滑香嫩，我居然一口氣吃了3個大芋子包，厲害了，我的胃。”食材明細主料芋頭（適量）瘦肉粒（適量）木耳（少許）香菇（少許）紅蘿蔔（少...
- 10474
![滑子菇蒸雞的做法 嫩滑香軟滑子菇蒸雞 滑子菇蒸雞怎麼做]( "滑子菇蒸雞的做法 嫩滑香軟滑子菇蒸雞 滑子菇蒸雞怎麼做")
- “這來自東北的幹滑子菇要怎麼吃，還真是比較犯難。紅燒燜燉，總感覺比較複雜。想起曾經用榛蘑來蒸雞，效果似乎還不錯。要不，就用這滑子菇也來蒸個雞試試？事先把幹滑子菇泡發，又反覆清洗，怕有泥沙。加了些陳皮，去腥增香。拌料醃製，然後上高壓鍋快速成熟。最關心的不是雞肉，而是滑子菇...
- 32738
![紅燒滑豆腐怎麼做-紅燒滑豆腐的做法]( "紅燒滑豆腐怎麼做-紅燒滑豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（一塊）輔料大蒜（適量）蒜苗（適量）葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒滑豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊，倒入鍋中，加水，少許鹽煮開1分鐘撈起過冷水瀝乾。2、鍋裏熱油爆香葱蒜。3、倒入豆腐翻炒均勻，再加鹽，耗油，適量水煮開燜...
- 29489
![香菇滑雞的做法 嫩滑軟綿的香菇滑雞來啦 香菇滑雞怎麼做]( "香菇滑雞的做法 嫩滑軟綿的香菇滑雞來啦 香菇滑雞怎麼做")
- “經典的香菇滑雞，是非常適合家庭餐桌的一道菜哦，温暖燙口、嫩滑美味，出鍋後的香味讓人口水止都止不住，這是小編非常推薦的一道菜”食材明細主料雞腿（2只）香菇（6個）輔料姜（3片）葱（2根）蒜（4瓣）調味料糖（1茶匙）澱粉（1茶匙）鹽（1茶匙）醬油（1湯匙）蠔油（1湯匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇滑雞...
- 8920
![軟滑鮮嫩的咖喱豆腐圖解]( "軟滑鮮嫩的咖喱豆腐圖解")
- 在所有的調料當中，咖喱是我最喜歡的調料了，因為其吃起來鮮中帶點微辣，鹹中又帶點甜，讓人慾罷不能，尤其是當它與豆腐搭配在一起，極其軟滑鮮嫩，每次吃都得來上兩大碗米飯才滿足，這道菜非常下飯哦。而且做法也是極其簡單的呢。主料豆腐：一塊原味咖喱：一塊山藥：適量輔料食用油：一勺葱：適量...
- 30439
![軟滑麻糬如何做簡單又好吃]( "軟滑麻糬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：1/2斤玉米粉：1大匙水：2杯蛋白：1大匙沙拉油：適量內餡材料：：適量花生粉：適量細砂糖：適量太白粉：適量輔料具體步驟1.將糯米粉及玉米粉混合，加入2杯水調勻後，蓋上膠膜，用強微波加熱7分鐘，立刻取出，加入沙拉油與1大匙...
- 31266
![牛肉如何處理比較軟滑]( "牛肉如何處理比較軟滑")
- 食用油法、小蘇打法、芥末法等。牛肉在下鍋之前，可以添加適量的食用油、食用鹽等佐料，攪拌後，醃製半個小時，炒出來的牛肉肉質更加細嫩。牛肉切好後，可以放在小蘇打溶液中浸泡幾分鐘再下鍋翻炒，可以使牛肉的纖維疏鬆。煮老牛肉的時候，可以提前一晚將芥末塗抹在牛肉表面，牛肉的肉質...
- 30034
![滑子蘑燒土豆怎麼做-滑子蘑燒土豆的做法]( "滑子蘑燒土豆怎麼做-滑子蘑燒土豆的做法")
- 食材明細主料鮮豬肉（50g）滑子蘑（100g）土豆（200g）葱（10g）姜（5g）蒜（10g）紅辣椒（2g）香菜（5g）輔料一品鮮醬油（1匙）蠔油（1匙）糖（0.5匙）鹽（0.5匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滑子蘑燒土豆的做法步驟1、滑子蘑洗淨用開水焯一下後立即放入冷水中沖涼再瀝乾水分備用2、土豆去皮洗淨切條狀用...
- 27153
![怎樣泡發米線又軟又滑]( "怎樣泡發米線又軟又滑")
- 用温開水泡發米粉10分鐘。煮米線時往鍋裏倒入適量的水煮開，水沸騰後下入米粉煮五分鐘左右就可以了，把煮好的米粉盛出來，放在碗裏備用，這個時候可以再燙一些菜葉，炒臊子，做出來的米線口感更佳豐富美味。米線是雲南等地常見的一種米制作的食品。...
- 13615
![軟滑布丁如何做簡單又好吃]( "軟滑布丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料牛奶：硬袋裝一袋蛋黃：2個QQ糖：50輔料具體步驟1.把所有食材準備好（QQ糖有點不夠用加了幾個葡萄的。。。）2.把所有食材放入盆裏，隔水至融化3.倒出，放涼，放入冰箱三個小時就0K了4.好了！！！！！可以開動了...
- 22152
![酥軟紅燒肉的做法 【酥軟紅燒肉】 酥軟紅燒肉怎麼做]( "酥軟紅燒肉的做法 【酥軟紅燒肉】 酥軟紅燒肉怎麼做")
- “得空做一次菜紅燒肉是不不可少的，為了節約時間咱家來個高壓鍋版本的這個試用的高壓鍋這是非常的安全，尤其開合非常方便，保温性也很給力上次晚上做的肉湯第二天早上油都沒有凝固只有20分鐘，非常軟爛的大塊紅燒肉就得了來嚐嚐吧，嘗試着換了一下照片風格，不知怎麼樣，大家來評評家...
- 32521
![軟滑香綿——乾貝排骨粥圖解]( "軟滑香綿——乾貝排骨粥圖解")
- 作為廣東人，日常生活中怎麼可能少了粥呢？炎熱的夏季來上一碗粥也是相當享受的。今天就給朋友們分享一道營養粥，肉香四溢的排骨加上各種蔬菜一起熬煮，米粥變得更加軟糯滑口，口感極佳。開來跟我一起學習這一道乾貝排骨粥吧~主料排骨：200g輔料山藥：100g大米：100g生菜：1片玉米粒：15g豌...
- 16854
![清蒸雞蛋超級可口，軟軟滑滑的，超好吃圖解]( "清蒸雞蛋超級可口，軟軟滑滑的，超好吃圖解")
- 清蒸雞蛋超級可口，軟軟滑滑的，超好吃。營養價值很高哦，老人小孩都能吃，尤其是小寶寶也能吃，是一道人見人愛的美食，入口即化，絕對不能錯過的哦。做法也很簡單，大家可以一起跟着試試呀，也很容易消化哦。主料雞蛋：適量蝦仁：適量輔料香葱：適量詳細步驟：第一步雞蛋打散，一定攪打出泡泡，提起筷...
- 30970
味味甜
