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關於輕鬆自制小零食豬肉鬆的餐飲百科

豬肉鬆的做法 輕鬆自制小零食--------豬肉鬆 豬肉鬆怎麼做

  • 豬肉鬆的做法 輕鬆自制小零食--------豬肉鬆 豬肉鬆怎麼做

  • “讓不喜歡吃肉的朋友，也會愛上”食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）料酒（適量）蒜（適量）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉鬆的做法步驟1、豬瘦肉洗淨去掉肉上的筋膜，切成大塊2、材料圖3、鍋中放入姜蒜片，八角，花椒煮開，放入豬肉煮...
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教你輕鬆經營零食店-零食多

  • 教你輕鬆經營零食店-零食多

  • 伴隨着國內創業前景越來越好，人們的創業熱情空前高漲，更多的創業者選擇通過投資加盟的方式來成就自己的一番事業。那麼選擇正確的發展市場和合適的加盟品牌就顯得至關重要了，如今各個行業都是競爭激烈，到底加盟哪一個品牌才更好呢?在這裏小編就為大家介紹一個加盟創業的好品...
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自制豬肉鬆(麪包機版)-豬肉鬆

  • 自制豬肉鬆(麪包機版)-豬肉鬆

  • “煲湯或燉湯的瘦肉，吃是不好吃啦，但正好用來做豬肉鬆，一點也不浪費。第一次用麪包機來製作，沒想到非常成功。沒麪包機的可以用不粘鍋小火炒。”食材明細主料瘦肉（500g）輔料味極鮮醬油（40g）糖（20g）玉米油（50g）熟白芝麻（3大匙）米飯香鬆（3大匙）鹹香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制豬肉鬆...
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輕輕鬆鬆做起來-自制啤酒的製作流程

  • 輕輕鬆鬆做起來-自制啤酒的製作流程

  • 酒，作為生活中最常見的飲料，似乎所有的地方都有它的身影。同時酒的種類有很多，最常見的有啤酒、紅酒、果酒等。小編我最喜歡的還是啤酒。當然了啤酒的種類也有很多，但是大家似乎對啤酒的製作流程毫不知情。今天，小編我就給大家好好的介紹一下如何自制啤酒。一、啤酒的種類哪些...
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輕鬆自制蛋卷怎麼做-輕鬆自制蛋卷的做法

  • 輕鬆自制蛋卷怎麼做-輕鬆自制蛋卷的做法

  • 食材明細主料麪粉（100g）輔料雞蛋（4個）黃油（100g（或玉米油））白砂糖（80g）熟黑芝麻（20g）鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）輕鬆自制蛋卷的做法步驟1、準備好所有材料。2、把所有原料混合在一起，充分攪拌均勻後靜止放15分鐘。3、蛋卷模具清洗乾淨後，預熱1分鐘，我第一次用刷了油，以後就可...
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自制豬肉鬆的做法 DIY豬肉鬆 自制豬肉鬆怎麼做

  • 自制豬肉鬆的做法 DIY豬肉鬆 自制豬肉鬆怎麼做

  • 食材明細主料豬裏脊（適量）輔料葱段（適量）薑片（適量）配料八角（適量）料酒（適量）白糖（適量）咖喱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）咖喱（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制豬肉鬆的做法步驟1、材料：豬裏脊調味：葱段、薑片、八角、料酒、白糖、咖喱粉、生抽、鹽各適量2、肉置鍋中，加入葱段、薑片、大料、加...
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環保自制豬肉鬆-豬肉鬆

  • 環保自制豬肉鬆-豬肉鬆

  • “近年來，廣東的煲湯文化越來越收到別的地方朋友的接受。因此相信大家對於木渣子一樣口感的煲湯瘦肉是夠夠的了，今天我就教大家如何通過簡單的前期準備，讓這些煲湯渣變廢為寶，成為可口香酥的豬肉鬆。”食材明細主料豬瘦肉（1.5斤）輔料醬油（2湯匙）黃酒（1湯匙）五香粉（適量）鹹甜（口味）炒（工...
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自制豬肉鬆的做法 健康輔食——自制豬肉鬆 自制豬肉鬆怎麼做

  • 自制豬肉鬆的做法 健康輔食——自制豬肉鬆 自制豬肉鬆怎麼做

  • “自制的才最健康，寶貝吃着放心！麻麻看着安心！若給一歲以下寶寶製作肉鬆，煮肉和烘烤都不要放任何調味品。豬肉鬆，主要營養成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質和多種礦物質，膽固醇含量低，蛋白質含量高。具有柔軟酥鬆、綿而不膩、味鮮香濃、生津開胃、幹軟酥鬆、易於消化等特點，利於人...
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自制豬肉鬆的做法 自制豬肉鬆之碎末版 自制豬肉鬆怎麼做

  • 自制豬肉鬆的做法 自制豬肉鬆之碎末版 自制豬肉鬆怎麼做

  • “突然興起的念頭，總覺得外面買的豬肉鬆是不是加了很多添加劑之類的東西，為了寶寶的健康成長，所以耐着性子做了這道菜，各位菜友們，做這道菜一定要耐住性子哦，否則不能成功o(∩_∩)o”食材明細主料精肉（500g）輔料茴香（適量）香葉（適量）配料白糖（適量）醬油（適量）老酒（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工...
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豬肉鬆的做法 自己動手做零食（豬肉鬆） 豬肉鬆怎麼做

  • 豬肉鬆的做法 自己動手做零食（豬肉鬆） 豬肉鬆怎麼做

  • “南京的肉鬆是很有名的，超市買回來的肉鬆添加了很多食品添加劑，吃多了對身體沒好處。自己動手做肉鬆又健康還是享受生活的一種情趣。”食材明細主料豬裏脊肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）生抽（適量）鹽（適量）蜜糖（適量）紅葡萄酒（適量）芝麻（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）豬肉...
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自制無添加豬肉鬆-無添加豬肉鬆

  • 自制無添加豬肉鬆-無添加豬肉鬆

  • “還記得85度C的肉粉鬆事件嗎？肉鬆麪包用的不是肉鬆而是肉粉鬆！什麼是肉粉鬆？孤陋寡聞的我表示第一次聽説這個詞，特意百度了一下：肉粉鬆是由豌豆粉+肉粉製作而成。唉，這年頭還有什麼是真的呢——有，自己買肉自己做肉鬆，肯定是真材實料！800克的肉，做完肉鬆連瓶300克，所以説，二三十元一...
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椰香肉鬆小貝的做法 自制零食之椰香肉鬆小貝 椰香肉鬆小貝怎麼做

  • 椰香肉鬆小貝的做法 自制零食之椰香肉鬆小貝 椰香肉鬆小貝怎麼做

  • “很喜歡吃肉鬆系列的，但是還是覺得鮑師傅家的好吃，我們這邊又沒有賣，好吧，那就自己動手做！棒棒噠！！！”食材明細主料低筋麪粉（50g）雞蛋（3個）椰奶（45g）食用油（30g）椰子油（1勺）白糖（20g（蛋白用））輔料沙拉醬（適量）原味肉鬆（適量）海苔肉鬆（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香肉鬆小貝的做法步驟1...
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自制豬肉鬆怎麼做-自制豬肉鬆的做法

  • 自制豬肉鬆怎麼做-自制豬肉鬆的做法

  • “一定要擀碎一點，碎一點，我這擀的就不太碎，做出來的成品不是很完美，下次我要擀的碎一點。”食材明細主料豬肉（適量）油（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）花椒（適量）桂皮（適量）香也（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）小茴香（適量）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制豬肉鬆的做法步驟1、把...
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老少皆宜的零食——自制豬肉鬆-豬肉鬆

  • 老少皆宜的零食——自制豬肉鬆-豬肉鬆

  • 食材明細主料豬小裏脊肉（2條）輔料葱（適量）姜（適量）花椒粒（適量）大料粒（適量）生抽（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）咖喱粉（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制豬肉鬆的做法步驟1、把豬小裏脊肉用水沖洗乾淨2、把小裏脊去筋膜，用刀切成小塊，再用刀拍鬆。3、把拍鬆的小裏...
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豬肉鬆的做法 自制零食＃豬肉鬆 豬肉鬆怎麼做

  • 豬肉鬆的做法 自制零食＃豬肉鬆 豬肉鬆怎麼做

  • 食材明細主料豬裏脊（300g）薑片（1片）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）花椒（適量）桂皮（適量）白芷（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉鬆的做法步驟1、豬肉切小塊。2、用水焯一遍去掉血沫。3、炒鍋燒熱水放薑片，生抽，鹽，花椒，大料，料酒，桂皮，白芷，肉塊燉煮半小時。4、燉好後為了...
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豬肉肉鬆的做法 健康肉鬆輕鬆做——豬肉肉鬆 豬肉肉鬆怎麼做

  • 豬肉肉鬆的做法 健康肉鬆輕鬆做——豬肉肉鬆 豬肉肉鬆怎麼做

  • “肉鬆，一般是將豬肉、魚肉、雞肉等去水份後，撕成短小細絲，醃入味，炒制而成。因其一般製作成細絲或者粉末，更適合兒童食用，佐粥，下飯均適用。肉鬆是亞洲常見的小吃，在中國、日本、泰國、馬來西亞、新加坡都很常見。這肉鬆，是qq童鞋佈置給雙雙的作業，這裏也算是完成作業了哈！還欠qq個...
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蓬鬆 有嚼頭 小零食 自制原味豬肉鬆 怎麼做-自制原味豬肉鬆 的做法 自制原味豬肉鬆 健康 美味
【自制豬肉鬆】酥鬆香脆的自制美味-豬肉鬆

  • 【自制豬肉鬆】酥鬆香脆的自制美味-豬肉鬆

  • “唔。。。我用的的瘦肉比較少，那只是我要MAMA煲瘦肉湯留下一點的；就是為了試做肉鬆。將搓散的豬肉絲放在平底鍋上，耐心小火慢慢烘乾。肉鬆成品酥鬆香脆。自制的豬肉鬆蠻不錯。”食材明細主料瘦肉（100g）輔料醬油兩匙（適量）蒜頭兩瓣（兩瓣）料酒（一匙）姜（一塊）油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘...
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豬肉鬆的做法 自制豬肉鬆 豬肉鬆怎麼做

  • 豬肉鬆的做法 自制豬肉鬆 豬肉鬆怎麼做

  • “麪包做得差不多了，該要showshow麪包機的其他功能了，來做做肉鬆看看吧！”食材明細主料豬肉（400克）輔料醬油（60克）鹽（2克）白砂糖（30克）胡椒粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉鬆的做法步驟1、把豬肉切小塊加少量水煮熟煮爛2、把水過濾掉3、把肉裝進保鮮袋裏，用擀...
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自制豬肉鬆的做法 自制豬肉鬆(麪包機版) 自制豬肉鬆怎麼做

  • 自制豬肉鬆的做法 自制豬肉鬆(麪包機版) 自制豬肉鬆怎麼做

  • “自己做肉鬆，零添加，吃得放心。用麪包機制做，超簡單方便。”食材明細主料瘦肉（600克）輔料料酒（少許(去腥)）調料生抽（少許）蠔油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）花生油（少許）老抽（一丟丟）鹹香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制豬肉鬆的做法步驟1、瘦肉，清洗乾淨。2、用清水泡去血水大約1...
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自制豬肉鬆-豬肉鬆

  • 自制豬肉鬆-豬肉鬆

  • “肉鬆是寶寶的第二口輔食，我們都希望寶寶吃到的是最健康的，那麼最好是自己做的比較安全，而且肉鬆做起來最多半個小時就可以做成功了，肉鬆可以放至稀飯裏，還可以做肉鬆飯糰，肉鬆餅！”食材明細主料豬裏脊肉（1.5斤）食用油（少量）鹽（少量）白糖（一小勺）輔料生抽（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）...
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自制牛肉鬆的做法 自制牛肉鬆，補鐵補蛋白小零食，適合10個月寶貝生鮮【小鹿優鮮】 自制牛肉鬆怎麼做
自制豬肉鬆－－－麪包機版-豬肉鬆

  • 自制豬肉鬆－－－麪包機版-豬肉鬆

  • “豬肉鬆營養豐富，早餐配粥或是做蛋糕、麪包卷加入其中，都很美味。製作方法很簡單，主要的一點就是隻要有足夠的耐心，都能夠成功。以前做過平底鍋版，這次發揮了麪包機的作用，省時省力。”食材明細主料豬瘦肉（350克）桂皮（1小塊）八角（2個）大蒜（4瓣）生薑（2片）香葱（2根）輔料生抽（3湯勺）黃酒（2湯勺）白...
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輕鬆自制涼粉怎麼做-輕鬆自制涼粉的做法

  • 輕鬆自制涼粉怎麼做-輕鬆自制涼粉的做法

  • “天氣逐漸冷了，不過通暖氣了，家裏又暖和了。正好婆婆來了，我又可以專心的做幾天美食了。昨天打了豆漿，正好家裏還有剩下的玉米澱粉，於是做了豆漿涼粉。豆漿涼粉沒有清水做的涼粉透明，但是口感卻極好。軟軟的、嫩嫩的、用語言形容都是多餘的，只能用感管去感覺。”食材明細主料豆...
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自制豬肉鬆的做法 自制營養豬肉鬆 自制豬肉鬆怎麼做

  • 自制豬肉鬆的做法 自制營養豬肉鬆 自制豬肉鬆怎麼做

  • 食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料薑片（適量）八角（適量）蒜瓣（適量）葱段（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）自制豬肉鬆的做法步驟1、所有材料洗淨，把肉上面的筋膜去掉2、豬肉切塊，切大點，我就切的太小了3、鍋裏放水加花椒、料酒燒開，放入鍺肉焯出血...
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