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關於圓椒胡蘿蔔拌精肉怎麼做好吃的餐飲百科

圓椒胡蘿蔔拌精肉怎麼做-圓椒胡蘿蔔拌精肉的做法
  • 圓椒胡蘿蔔拌精肉怎麼做-圓椒胡蘿蔔拌精肉的做法

  • “圓椒,胡蘿蔔及精肉三者的比例大約是1:1:1。”食材明細主料圓椒(半個)胡蘿蔔(跟半個圓椒個差不多的量)熟外脊肉(圓椒等份)輔料荷蘭豆(幾個(可有可無))調料食鹽(適量)雞精(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓椒胡蘿蔔拌精肉的做法步驟1、胡蘿蔔處理乾淨切片,荷蘭豆摘洗乾淨。2、取...
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胡蘿蔔青椒肉絲怎麼做-胡蘿蔔青椒肉絲的做法
  • 胡蘿蔔青椒肉絲怎麼做-胡蘿蔔青椒肉絲的做法

  • “胡蘿蔔富含胡蘿蔔素,即維生素A,新鮮胡蘿蔔甜脆,皮平滑而無污斑。亮橘黃色表示胡蘿蔔素含量高。可用油烹食,這樣才能讓維生素A發揮作用併為人體吸收。”食材明細主料肉絲(200g)青椒(一個)胡蘿蔔(兩個)輔料大蒜(適量)生薑(適量)配料澱粉(適量)醬油(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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青椒胡蘿蔔炒肉怎麼做-青椒胡蘿蔔炒肉的做法
  • 青椒胡蘿蔔炒肉怎麼做-青椒胡蘿蔔炒肉的做法

  • 食材明細主料青椒(2個)胡蘿蔔(半根)瘦肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)十三香(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:青椒洗乾淨備用。3、青椒改刀切小塊備用。4、胡蘿蔔半根去皮,改刀切片備用。5、瘦肉...
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牛肉圓葱胡蘿蔔包子的做法 牛肉圓葱胡蘿蔔燙麪包子 牛肉圓葱胡蘿蔔包子怎麼做
  • 牛肉圓葱胡蘿蔔包子的做法 牛肉圓葱胡蘿蔔燙麪包子 牛肉圓葱胡蘿蔔包子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)牛肉(適量)圓葱(適量)輔料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉圓葱胡蘿蔔包子的做法步驟1、準備餡料:圓葱切丁,胡蘿蔔打碎放入牛肉中,加鹽,味精,油,十三香,雞蛋兩個順一個方向攪拌均勻2、麪皮準備,向麪粉里加開水適...
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涼拌胡蘿蔔的做法 涼拌胡蘿蔔素 涼拌胡蘿蔔怎麼做
  • 涼拌胡蘿蔔的做法 涼拌胡蘿蔔素 涼拌胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(三根)輔料鹽(兩勺)蒜末(適量)雞精(一勺)香油(一勺)香菜末(適量)鹹香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。2、切成細絲。3、撒上一勺鹽攪拌均勻淹置二十分鐘。4、胡蘿蔔發軟後用清水洗一遍瀝乾水分。5、加入蒜末,鹽,雞精和香油。6、攪拌...
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涼拌胡蘿蔔的做法 “涼菜”涼拌胡蘿蔔 涼拌胡蘿蔔怎麼做
  • 涼拌胡蘿蔔的做法 “涼菜”涼拌胡蘿蔔 涼拌胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一個)芹菜(兩顆)熟花生米(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌胡蘿蔔的做法步驟1、芹菜洗淨控水。2、切段。3、胡蘿蔔洗淨切塊。4、切好的芹菜和胡蘿蔔放鍋內熱水綽一下。5、綽好的胡蘿蔔和芹菜裝盤涼透,加入花...
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胡蘿蔔肉醬拌麪怎麼做-胡蘿蔔肉醬拌麪的做法
  • 胡蘿蔔肉醬拌麪怎麼做-胡蘿蔔肉醬拌麪的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉末(適量)掛麪(適量)輔料葱花(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)甜麪醬(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉醬拌麪的做法步驟1、準備掛麪,豬肉末,胡蘿蔔切小丁。2、鍋中油熱放入肉末炒散。3、放入一勺甜麪醬。4、一勺黃豆...
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肉絲胡蘿蔔圓白菜怎麼做-肉絲胡蘿蔔圓白菜的做法
  • 肉絲胡蘿蔔圓白菜怎麼做-肉絲胡蘿蔔圓白菜的做法

  • “這是一道快手家常菜,有肉有菜,脆嫩有營養,不管是捲餅還是就着米飯吃,都不賴。圓白菜又稱包菜、捲心菜等,富含鈣、葉酸、維生素C、E、A等營養素。胡蘿蔔富含葉酸和胡蘿蔔素,胡蘿蔔素是脂溶性的,能轉化成維生素A,對緩解視覺疲勞和亮澤皮膚有不錯的效果。這倆食材都富含植物纖維,搭...
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胡蘿蔔肉絲拌麪怎麼做-胡蘿蔔肉絲拌麪的做法
  • 胡蘿蔔肉絲拌麪怎麼做-胡蘿蔔肉絲拌麪的做法

  • “一道簡單易做的方便主食。一個人在家裏不可能一頓飯做好幾道菜。胖子做的這款方便主食,非常適合單身貴族們自己在家裏製作。簡單易做而且營養豐富。”食材明細主料胡蘿蔔(250g)豬肉(50g)手擀麪(150g)輔料葱(10g)姜(5g)鹽(6g)花生油(30ml)橄欖油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡...
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清蒸胡蘿蔔小肉圓怎麼做-清蒸胡蘿蔔小肉圓的做法
  • 清蒸胡蘿蔔小肉圓怎麼做-清蒸胡蘿蔔小肉圓的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(半根)豬肉(500g)輔料料酒(1勺)雞蛋(1個)生抽(1勺)糖(少量)鹽(2小勺)葱花(適量)生薑(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸胡蘿蔔小肉圓的做法步驟1、豬肉剁成末、姜切末、胡蘿蔔切末2、把肉末放入碗中,放姜未、鹽、生抽、糖、雞蛋、料酒抓勻醃製一會3、放入胡蘿蔔...
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涼拌胡蘿蔔龍的做法 醃製胡蘿蔔-涼拌胡蘿蔔龍 涼拌胡蘿蔔龍怎麼做
  • 涼拌胡蘿蔔龍的做法 醃製胡蘿蔔-涼拌胡蘿蔔龍 涼拌胡蘿蔔龍怎麼做

  • “胡蘿蔔:被譽為“東方小人蔘,營養豐富。有治療夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長等功能。此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質。生食或熟食均可。還可醃製、醬漬、制幹。這裏介紹的作法源於四川自貢一帶,“不到尺長的經蘿蔔,經過交錯滾刀切,曬出來的蘿蔔龍足足有一展臂長短,網眼...
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胡蘿蔔圓子怎麼做-胡蘿蔔圓子的做法
  • 胡蘿蔔圓子怎麼做-胡蘿蔔圓子的做法

  • “這種做法跟做普通的肉丸子並無多大區別,只是在食材中加入大比例的胡蘿蔔細絲,胡蘿蔔絲加入鹽等調味料後變軟與肉餡相互融合,很容易團成丸子,再放入油炸中炸熟即可。雖説油炸的不太健康,卻也符合了胡蘿蔔需要油脂搭配這一營養需要。要知道加入了油脂,胡蘿蔔素才能被人體所吸收...
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青椒胡蘿蔔肉絲怎麼做-青椒胡蘿蔔肉絲的做法
  • 青椒胡蘿蔔肉絲怎麼做-青椒胡蘿蔔肉絲的做法

  • “微微辣的青椒,與胡蘿蔔發生的碰撞,色香味俱全呀!”食材明細主料胡蘿蔔(1個)青椒(1個)豬肉(1小塊)蒜頭(2瓣)輔料油(2ml)鹽(1勺)蠔油(1勺)澱粉(一點點)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒胡蘿蔔肉絲的做法步驟1、把豬肉切片,然後改刀切絲(肉放少量就好了,不用像圖片那裏那麼多),放一點點鹽,澱...
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胡蘿蔔圓白菜炒肉怎麼做-胡蘿蔔圓白菜炒肉的做法
  • 胡蘿蔔圓白菜炒肉怎麼做-胡蘿蔔圓白菜炒肉的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)圓白菜(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔圓白菜炒肉的做法步驟1、準備材料.2、胡蘿蔔,圓白菜洗乾淨切成絲.3、豬肉切成絲,放半勺料酒,半勺鹽抓勻,醃10分鐘.4、熱鍋入油,放入肉絲.5、翻炒至變色.6、在放入胡蘿...
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精肉拌雙色蘿蔔怎麼做-精肉拌雙色蘿蔔的做法
  • 精肉拌雙色蘿蔔怎麼做-精肉拌雙色蘿蔔的做法

  • “為了營養,也為了省事,煮了幾塊精肉。用煮好的肉來拌蘿蔔吃。”食材明細主料熟精肉(100g)花心蘿蔔(120g)綠蘿蔔(50g)調料食鹽(1g)雞精(1g)香油(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)精肉拌雙色蘿蔔的做法步驟1、精肉焯水後洗淨浮沫,放高壓鍋內加清水。2、煮熟。3、取一塊,切小塊。4、...
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圓椒胡蘿蔔炒牛肉怎麼做-圓椒胡蘿蔔炒牛肉的做法
  • 圓椒胡蘿蔔炒牛肉怎麼做-圓椒胡蘿蔔炒牛肉的做法

  • “圓椒胡蘿蔔炒牛肉,色彩鮮豔,牛肉鹹香,圓椒脆爽,是一道美味下飯的家常菜!”食材明細主料圓椒(兩個)牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(半根)胡椒粉(適量)鹽(適量)花生油(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓椒胡蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、備好食材:牛肉清洗乾淨切成薄片,用適量鹽,少...
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驢肉圓葱胡蘿蔔包子怎麼做-驢肉圓葱胡蘿蔔包子的做法
  • 驢肉圓葱胡蘿蔔包子怎麼做-驢肉圓葱胡蘿蔔包子的做法

  • “驢肉加了圓葱與胡蘿蔔,很好吃。”食材明細主料驢肉(適量)麪粉(700g)温水(400g)酵母粉(7g)輔料胡蘿蔔(1個)圓葱(1個)調料生抽(適量)蠔油(適量)花椒粉(少許)料酒(適量)鹽(適量)雞精(少許)油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)驢肉圓葱胡蘿蔔包子的做法步驟1、驢肉絞碎,一點點加水攪打上勁,讓肉更...
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拌胡蘿蔔怎麼做-拌胡蘿蔔的做法
  • 拌胡蘿蔔怎麼做-拌胡蘿蔔的做法

  • “胡蘿蔔有多麼有營養我就不贅述了,但是我要説的是它是脂溶性的食物,用油烹製後營養價值是最高的噢!”食材明細主料胡蘿蔔(1個)輔料葱(適量)香菜(適量)鹽(適量)糖(適量)涼拌醋(適量)雞精(適量)油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌胡蘿蔔的做法步驟1、準備好食材.2、胡蘿蔔切絲、葱切...
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胡蘿蔔肉圓怎麼做-胡蘿蔔肉圓的做法
  • 胡蘿蔔肉圓怎麼做-胡蘿蔔肉圓的做法

  • “炸肉圓子在我們這邊平時做的不多,過年的時候每家才會做的,團團圓圓的,炸上一大鍋馬上就有過年的感覺了!”食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)豆腐(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)十三香(適量)料酒(適量)油(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉圓...
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胡蘿蔔青椒炒肉怎麼做-胡蘿蔔青椒炒肉的做法
  • 胡蘿蔔青椒炒肉怎麼做-胡蘿蔔青椒炒肉的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)味精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒炒肉的做法步驟1、豬肉切片。2、胡蘿蔔青椒切片。3、起鍋下肥肉煉出油。4、下姜蒜。5、下瘦肉,翻炒均勻。6、下胡蘿蔔青椒片。7、翻炒均勻,...
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肉絲青椒胡蘿蔔怎麼做-肉絲青椒胡蘿蔔的做法
  • 肉絲青椒胡蘿蔔怎麼做-肉絲青椒胡蘿蔔的做法

  • “孩子吃飯香,不但長得壯,而且學習也有勁頭兒。但是有不少孩子都挑食,這讓當媽媽的很頭疼。費了半天勁變着花樣給孩子做,卻不見孩子有半點興趣,這時候,當媽媽的是不是很搓火?因此,除了控制孩子的零食攝入,在食物的花樣上還要花點心思才好。不管家裏是以麪食還是米飯為主食,菜的搭配...
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羊肉圓葱胡蘿蔔餃子的做法 肉嫩鮮香的羊肉圓葱胡蘿蔔餃子 羊肉圓葱胡蘿蔔餃子怎麼做
  • 羊肉圓葱胡蘿蔔餃子的做法 肉嫩鮮香的羊肉圓葱胡蘿蔔餃子 羊肉圓葱胡蘿蔔餃子怎麼做

  • “羊肉胡蘿蔔餡兒,意味日子紅紅火火。”食材明細主料羊肉(500克)胡蘿蔔(1根)洋葱(半個)餃子皮(60張)調料六月鮮特級醬油(2勺)味達美冰糖老抽(1勺)味好美生薑粉(1勺)味好美白胡椒粉(1勺)太太樂鮑汁蠔油(1勺)太太樂雞粉(1勺)太太樂香油(1勺)花椒(1把)鹽(2勺)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)羊肉圓葱...
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胡蘿蔔拌雞胸肉怎麼做-胡蘿蔔拌雞胸肉的做法
  • 胡蘿蔔拌雞胸肉怎麼做-胡蘿蔔拌雞胸肉的做法

  • “胡蘿蔔富含維生素A。這是脂溶性維生素,本來就打算放點食鹽來的,為了維生素更好的吸收,所以調了個料汁來拌。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)雞胸肉(100g)輔料食用油(半匙)調料大蒜(2顆)紅杭椒(小許)葱葉(小許)食鹽(半克)雞精(半克)蠔油(些許)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌雞胸肉的做...
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圓白菜拌胡蘿蔔怎麼做-圓白菜拌胡蘿蔔的做法
  • 圓白菜拌胡蘿蔔怎麼做-圓白菜拌胡蘿蔔的做法

  • “圓白菜搭配胡蘿蔔,煮熟淋上自己調製的涼拌汁,成品非常好。”食材明細主料圓白菜(250g)胡蘿蔔(80g)調料芝麻油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)甜醋(適量)香(適量)胡椒粉(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜拌胡蘿蔔的做法步驟1、圓白菜洗乾淨撕成塊。2、胡蘿蔔洗乾淨切成片。3、胡蘿...
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圓椒胡蘿蔔怎麼做-圓椒胡蘿蔔的做法
  • 圓椒胡蘿蔔怎麼做-圓椒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料圓椒(1個)胡蘿蔔(半個)輔料花生油(適量)調料食鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓椒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切絲,炒鍋燒熱下油,將胡蘿蔔絲倒入鍋中翻炒。2、待胡蘿蔔微微炒軟,倒入圓椒絲一起翻炒。3、圓椒炒出香味後,放入適量食鹽。4、...
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