- “沒有任何添加劑。香酥可口,私人研製,只能參考不能盜用。吃時小心燙嘴。”食材明細主料麪粉(適量)輔料花生牛奶(適量)糖(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖心甜餅的做法步驟1、放適量麪粉在碗裏。2、加入花生牛奶。3、加入適量油以免沾手。4、揉搓至有韌勁。5、搓...
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- 食材明細主料麪粉(適量)輔料白糖(適量)食用油(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常糖餅的做法步驟1、用温水把麪粉活成麪糰,醒二十分,再揉至麪糰沒有空隙無小孔兒,把麪糰揪成大小相等的面劑子。2、取適量白糖,用擀麪杖把白糖擀一下,使白糖裏面的小疙瘩碾碎。3、把麪糰擀成...
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- “普通的餅乾,稍加創意,就會有驚喜”食材明細主料黃油(80g)低粉(200g)泡打粉(1/2泡打粉)細砂糖(60g)雞蛋(40g)輔料透明水果糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玻璃糖心餅乾的做法步驟1、備好原料2、把室温軟化的黃油加入乾淨乾爽的容器裏3、倒入細砂糖4、攪打均勻,至顏色變淡,體...
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- “今年的災難感覺特別的多,人的生命也變得脆弱不堪,當人們在困苦無助時就會想到神靈,就讓佛祖保佑我們這些平民百姓吧,我們現在已經一無所有,就不要在剝奪我們生存的希望吧!讓我們祈禱吧,願太陽永遠温暖,願冬天不再漫長,願地球很健康,願每個人都有一個家…………”食材明細主料普...
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- “糖酥餅還是在小時候吃過,現在想吃卻很難買到了,於是跟母親請教了做法,自己動手做了起來。出鍋的糖酥餅香甜酥脆,層次分明,酥到掉渣,吃完一個滿嘴留香,讓我嚐到了兒時的味道。這款糖酥餅的做法並不難,雖然步驟有點繁瑣,但是隻要掌握了技巧,就一定能成功。昨天先生跟我説想吃糖酥餅...
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- “空心糖餅應該是一種街邊美食,記得小時候老爺爺總是在爐邊烤制燒餅和糖餅。這個糖餅和其他糖餅的不同之處,在於它圓鼓鼓的外觀,胖胖的可愛。表皮的芝麻,焦黃的外皮特別誘人,咬下一口白砂糖的甜味和糖餅融合,自己品味,你會喜歡上它,回味無窮。現在空心糖餅已經成為一種回憶,一種從...
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- 食材明細面白麪(300g)鹽(2g)開水(180g)餡白砂糖(50g)白麪(15g)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)空心糖餅的做法步驟1、300g白麪+2g鹽+180g開水燙麪揉成光滑的麪糰靜置半小時以上。2、50g白砂糖+15g麪粉+芝麻混合均勻。3、均勻分成六等份每份80g左右擀成牛舌狀包入糖餡捏...
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- “直接吃即可,隨意搭配。也適合户外釣魚,觀看比賽享用”食材明細主料全麥粉(800g)麻醬(100g)紅糖(100g)水(300g)輔料橄欖油(15ml)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常麻醬糖餅的做法步驟1、加水和麪,軟硬適中。2、麪糰切割到合適的大小3、這次單張餅獨立抹油,加麻醬和紅糖,捲起。4、...
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- 通心粉糖水是我國南方地區的一道傳統甜品,十分適合在夏天的的時候食用,深受人們的歡迎。通心粉糖水顧名思義,由通心粉和冰糖做出來的美食,還可以根據自己的喜好加入綠豆、紅豆、大棗,非常的好吃爽口。主料通心粉:200g冰糖:100g輔料紅豆:適量紅棗:適量蓮子:適量詳細步驟:第一步紅豆用...
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- “最簡單的一道美食,香甜酥脆,非常好吃,簡單易上手。”食材明細主料金龍魚雪花粉小麥粉(300克)玉米油(8克)温開水(160克)輔料細砂糖(適量)清水(適量)熟白芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜酥脆空心糖餅的做法步驟1、準備好麪糰所需要的食材。2、盆裏加麪粉玉米油,邊加温開...
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- “今天做一款燙麪糖餅,做法簡單一看就會,不用烤箱也能烙出好吃的糖餅,甜蜜流心。像不像老郭説的吃糖餅,小心燙到後腦勺O(∩_∩)O”食材明細主料普通麪粉(250克)開水(170克)輔料白砂糖(3大勺)麪粉(1大勺)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燙麪糖餅的做法步驟1、我們先做麪糰,取普通...
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- 食材明細主料麪粉(200克)糖桂花(適量)輔料温水(100克)玉米油(10克)鹽(適量)熟黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)空心糖桂花餅的做法步驟1、食材:麪粉、玉米油、糖桂花、鹽、熟黑芝麻、温水。2、在麪粉中加適量的鹽。3、加玉米油。4、加温水。5、和成麪糰。6、蓋上蓋醒30...
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- “就是醬紫愛上你…”食材明細主料黃油(40克)低筋麪粉(90克)玉米澱粉(10克)鹽(0.5克)無鋁泡打粉(1克)細砂糖(30克)雞蛋液(20克)輔料水果硬糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜心餅乾的做法步驟1、準備食材。2、首先把糖、黃油、鹽放在一起。3、攪拌至糖化,黃油微微發白。4、分次加...
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- 食材明細主料甜心菜(適量)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)配料醋(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋甜心菜的做法步驟1、油鍋爆香蒜末和幹辣椒2、加入甜心菜,速度把下面的蒜和幹辣椒翻炒上來(要不就焦了),還要加點鹽3、甜心菜軟了以後,加糖醋汁(加點水澱粉會更好)就可以...
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- “簡單易學,好吃美味,求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料麪粉(300g)輔料酵母粉(3g)泡打粉(2g)紅糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常紅糖發麪餅的做法步驟1、盆內放300克麪粉。2、3克酵母粉,2克泡打粉,一勺白糖。190克清水。3、揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜醒發至兩...
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- 食材明細主料紅薯(500g)麪粉(150g)輔料白糖(勺)油(1000g)白芝麻(匙)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖心紅薯餅的做法步驟1、紅薯去皮,洗乾淨,蒸熟。2、拿刀壓成泥。3、加麪粉揉均勻。4、揉成團,放20分鐘左右,待用。5、白糖加少量麪粉拌勻。6、醒好的麪糰打成小個。7、放上加了麪粉的...
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- “玩上烘烤後,就一直想着自己在家烤燒餅,最開始的很不理想,咬得累。後來在路上向賣燒餅的大姐討教,知道麪糰要軟一點。前幾個月用烤箱烤的很不錯,這次用空氣炸鍋烤的,也不錯。”食材明細主料中筋麪粉(200克)水(110克)玉米油(16克)輔料細砂糖(15克)玉米澱粉(5克)白芝麻(適量)調料鹽(1克)甜味(口...
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- “不似外面賣的那樣柔軟,卻有媽媽的味道,每一口,都是幸福。”食材明細主料白麪(適量)輔料泡打粉(白麪的1%)白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)發麪糖餅的做法步驟1、做發麪的東西就是時間長,所以早上吃都是前一天晚上發麪,我用的冷發酵方法,麪粉與泡打粉或酵母的比例,我用...
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- 食材明細主料全麥麪粉(200克)輔料精鹽(1克)滾水(適量)紅糖(20克)黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅糖餅的做法步驟1、將精鹽撒入麪粉中,加入滾水攪成棉絮狀,和成軟硬適度的麪糰,稍餳。2、將少許麪粉放入紅糖中,攪拌均勻,待用。3、將餳好的麪糰,放在案板上揉成團,壓扁,擀...
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- “南瓜糖心餅還是第一次做,吃起來還不錯,”食材明細主料南瓜(一塊)麪粉(適量)紅糖(適量)輔料油(少許)原味(口味)未知(難度)南瓜糖心餅的做法步驟1、準備好食材2、南瓜去皮去瓤,洗淨切片,上鍋蒸熟3、紅糖放些麪粉拌勻4、南瓜蒸熟取出壓成泥,放入適量麪粉,5、和成一個偏軟的麪糰6、把麪糰分成...
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- “光線有點暗啦,好吃急拉···”食材明細主料麪粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖餅的做法步驟1、忘了拍和麪的圖片啦。麪粉用水和好。醒一會。2、把麪糰擀成餅狀。3、在面中放糖。白砂糖里加一些乾麪粉。以免熟吃時燙嘴。4、用類似包包子的感覺包...
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- “烤一個香香酥酥的燒餅,甜軟的餡心,帶着剛出爐的熱乎勁,森福啊~~這款糖心酥餅是老媽最愛吃的,所以每次回家都會做,沒有電烤箱的話也可以用煎鍋的,一樣好吃,而且操作步驟簡單,基本零失誤哦!看它鼓囊囊小小的樣子,是不是很萌啊?O(∩_∩)O~”食材明細主料中筋麪粉(150g)白砂糖(適量)輔料豬...
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- “這款餅乾特別簡單,沒有難度,沒有什麼技巧,可以和家裏的小朋友一起完成,他們會很樂意的幫你哦,還能讓他們發揮想像,做出有創意的造型來”食材明細主料低筋麪粉(180g)吉士粉(10g)白砂糖(20g)輔料糖粉(50g)黃油(70g)雞蛋(1個)水果硬糖(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖心餅乾的做法...
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- 食材明細主料麪粉(200克)開水(適量)涼水(適量)油酥麪粉(3大匙)植物油(3大匙)內餡糯米粉(100克)黑芝麻粉(1大匙)黃油(50克)細砂糖(約100克)清水(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)心太軟糖酥餅的做法步驟1、麪粉中加入沸水,攪拌成絮狀2、放涼後再一點點加入涼水,揉成柔軟的麪糰,餳面半小時3...
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- “這款空心糖餅甜品在剛剛出爐,趁熱咬上一大口,入口酥脆加上甜蜜的糖汁,甜甜的、暖暖的味道,會給人一種無形間的治癒感、幸福感。”食材明細主料中筋麪粉(150克)開水(80克)食用油(10克)餡料用白砂糖(25克)中筋麪粉(7克)刷表面用白砂糖(7克)水(25克)白芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
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