![蛤蜊吐沙用多少鹽]( "蛤蜊吐沙用多少鹽")
- 鹽和水比例為1:100。蛤蜊土沙時，可以在盆中添加鐵勺或鐵釘，這樣能使蛤蜊吐沙又快又幹淨。蛤蜊別名蛤，分佈於沿海地區，可以用於製作蛤蜊炒雞蛋、蛤蜊燉豆腐、清炒蛤蜊、蛤蜊炒韭菜等美食。蛤蜊購買後需要儘快烹飪，不宜放置過久，以免蛤蜊變質。...
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![文蛤要用清水吐沙嗎]( "文蛤要用清水吐沙嗎")
- 不要。文蛤要不要用清水吐沙這個問題首先要考慮文蛤的生長環境，文蛤是一種海鮮，生長在含鹽量較高的海水中，因此想要它吐沙用清水並不能達到目的，應該在清水中加入適量的鹽和油，而油具有阻隔水與外界空氣的作用，這樣不僅能讓它吐沙，還加快了吐沙的速度。...
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![貽貝要用清水吐沙嗎]( "貽貝要用清水吐沙嗎")
- 需要。若清洗不好泥沙吐不乾淨吃起來就會影響口感，所以在購買以後需要及時處理，可以放在水裏面泡一會兒，裏面加一些鹽或是放入一些麻油，等待泥沙吐乾淨後用清水清洗一下，這樣做好的貽貝吃起來就會特別香，但由於不容易保存，所以每次儘量少買一些比較好。...
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![綠豆沙吐司怎麼做-綠豆沙吐司的做法]( "綠豆沙吐司怎麼做-綠豆沙吐司的做法")
- “用自制的綠豆沙做餡、採用冷藏泡麪法制作的豆沙吐司，健康美味，蓬鬆柔軟，層層拉絲，口感超級棒，深受家人的喜愛。本次麪包食材是二個450克吐司的用量。”食材明細主料高筋麪粉（550克）牛奶（260克）酵母（6克）白糖（75克）雞蛋（2個）玉米油（30克）鹽（1小勺）輔料綠豆沙餡（300克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（...
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![紅豆沙吐司怎麼做-紅豆沙吐司的做法]( "紅豆沙吐司怎麼做-紅豆沙吐司的做法")
- “如果你家裏麪包機，恭喜你，可以時常吃到好吃而且健康的麪包了。找到一個好配方，可以在此基礎上進行多種的變化——原味的、堅果的、果醬的……常聽有人説麪包機做出的麪包不如烤箱的好吃。我只能説在香氣上確實有些差距。因為就我個淺顯的認識，我認為麪包機是烘出來的，而烤箱...
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![大文蛤要用清水吐沙嗎]( "大文蛤要用清水吐沙嗎")
- 需要。買大文哈時要挑選那些一碰到就會快速縮回的，這樣比較新鮮。買回來的大文哈不要在袋子裏放太常時間，要儘快倒入盆內加清水吐沙，也可以在清水中加點鹽和油，這樣可以加快大文哈吐沙的速度。吐完沙的大文哈要多換幾次清水，這樣才能徹底清洗乾淨。...
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![蛤蜊可以用小蘇打吐沙嗎]( "蛤蜊可以用小蘇打吐沙嗎")
- 可以。蛤蜊常年生活在沙河裏，內部的沙子可以用小蘇打排出，蛤蜊買回來後多用清水浸泡一會，也會吐出部分沙子，吐沙最好用的其實不是小蘇打，而是鹽和食用油，鹽分溶於水，蛤蜊會快速伸出探頭，吐乾淨沙子，換清水再加食用油效果比較好，吐沙乾淨。...
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![花甲吐泥沙最快用什麼]( "花甲吐泥沙最快用什麼")
- 花甲是很多朋友都非常喜歡的海鮮之一。但是每次買回來的話吐泥沙就是最令人頭疼的一件事了，如果泥沙不吐乾淨的話口感就會收到很大的影響。那麼花甲吐泥沙最快用什麼呢，今天就來教大家幾個小技巧。花甲吐泥沙最快用什麼首先就是温水吐沙。我們可以將花甲放在盆裏然後倒入適...
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![花甲怎樣吐沙子吐得快]( "花甲怎樣吐沙子吐得快")
- 鹽水、温水、加油、醋浸泡。煮花甲之前最重要是將花甲的沙子浸泡出來，這3中方法可以使花甲吐沙子吐得快。一水中放入鹽，浸泡半個小時左右就能吐沙子。二是用50℃温水浸泡10分鐘左右，花甲受到刺激會主動吐沙子，但水温不能太高，太高的水温會傷到肉。三是清水中加油和醋，使得水中...
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![文蛤用吐沙子嗎]( "文蛤用吐沙子嗎")
- 需要。文蛤這類貝殼類產品，因為生活環境有許多泥沙，如果製作之前不提前吐沙，吃的時候就很容易滿嘴沙子。若只是清水浸泡，緊閉的文蛤不容易將沙子排出，可以在清水裏加入鹽，鹽可以刺激貝殼的胃從而使文蛤大量吐沙，這樣浸泡十分鐘左右即可。...
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![吐司沙拉怎麼做-吐司沙拉的做法]( "吐司沙拉怎麼做-吐司沙拉的做法")
- “上次買的吐司還剩2片，放幾天不好吃了，搞個吐司沙拉吧，天天早上粉呀麪條粥的，換個口味。吐司烤的脆脆的，加點堅果，幾個聖女果，一個雞蛋，一根火腿腸，再擠點番茄醬，挺好吃的。”食材明細主料吐司（2片）雞蛋（1個）聖女果（5個）火腿腸（1根）大杏仁（1把）開心果仁（1把）調料番茄醬（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分...
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![沙拉吐司怎麼做-沙拉吐司的做法]( "沙拉吐司怎麼做-沙拉吐司的做法")
- 食材明細主料吐司（1袋）輔料雞蛋（2個）黃瓜（半個）火腿腸（2根）丘比沙拉醬（適量（芝麻口味））醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙拉吐司的做法步驟1、準備食材~吐司。2、雞蛋蒸熟，黃瓜，火腿腸，雞蛋切丁。3、加入丘比沙拉醬（芝麻口味），拌均勻。4、鋪上吐司，四個人的早餐。...
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![紅豆沙吐絲的做法 母親節獻禮--紅豆沙吐絲 紅豆沙吐絲怎麼做]( "紅豆沙吐絲的做法 母親節獻禮--紅豆沙吐絲 紅豆沙吐絲怎麼做")
- “一年一度的母親節即將到了，小編為大家帶來紅豆沙吐絲，各位孩子媽媽和孩子們，看了後為自己也為媽媽做個好的母親節禮物吧！”食材明細主料高筋麪粉（350克）水（150克）雞蛋（1個）紅豆沙（適量）輔料砂糖（70克）鹽（3克）奶粉（10克）黃油（40克）酵母（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆沙吐絲的做...
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![吐司烤沙拉怎麼做-吐司烤沙拉的做法]( "吐司烤沙拉怎麼做-吐司烤沙拉的做法")
- 食材明細主料吐司片（適量）火腿腸（適量）熟豌豆（適量）輔料玉米粒（適量）芝士條（適量）沙拉醬（適量）櫻桃蘿蔔（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）吐司烤沙拉的做法步驟1、準備食材2、、吐司片200度入烤箱烤3-5分鐘；3、出爐分成四份。4、豌豆粒、火腿丁、櫻桃蘿蔔切薄片；5、加入沙拉醬，芝...
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![沙棘汁吐司怎麼做-沙棘汁吐司的做法]( "沙棘汁吐司怎麼做-沙棘汁吐司的做法")
- “一天一袋，補充維C，無色素，口感好，大人小孩都愛喝的果汁飲品；今天，我用這個沙棘汁，做了沙棘吐司；抹點果醬，太棒了！”食材明細主料雞蛋（一個）沙棘汁（110克）高筋小麥粉（275克）輔料酵母（3克）食用油（25克）白糖（35克）食用鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）沙棘汁吐司的做法步驟1、準備好各種食...
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![生蠔吐沙用放鹽嗎]( "生蠔吐沙用放鹽嗎")
- 放食用鹽。生蠔加食用鹽浸泡就可以吐沙，吐沙後烹飪口感更好。烹飪韭菜炒生蠔，將生蠔混合韭菜入鍋，加少量澱粉進行翻炒。還可以加雞蛋、蒜末、辣椒醬等翻炒。製作生蠔餅，將生蠔肉用鹽、料酒等醃漬，裹上生粉、雞蛋、麪包糠放入油裏煎炸。除此之外，生蠔還可以製作烤生蠔。...
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![豆沙吐司的做法 麪包機版豆沙吐司 豆沙吐司怎麼做]( "豆沙吐司的做法 麪包機版豆沙吐司 豆沙吐司怎麼做")
- “其實一款麪包，到最後能不能成功，揉麪能不能揉出非常好的膜，起了很大作用，當然不是説，後邊的發酵和烘烤不重要了。這款麪包機我試了好幾次，每次都能在不長的時間裏揉出非常細膩的薄膜。與以往的老相型相比，雙發熱管，使受熱更均勻，上色也更漂亮。這款吐司，配方來自“愛和自由”，我試...
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![田螺吐沙可以用小蘇打嗎]( "田螺吐沙可以用小蘇打嗎")
- 不用。田螺吐沙時，可以添加食用鹽和香油。田螺別名螺坨，分佈於淡水湖泊、稻田、池塘溝渠等地，肉質肥美，是常見的水產品。田螺在烹飪之前，需要將尾巴去掉，以免影響口感。清洗後的田螺可以炒着吃、煮着吃等，田螺炒着吃時，可以用於製作爆炒田螺、香辣田螺等美食。...
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![豆沙吐司卷怎麼做-豆沙吐司卷的做法]( "豆沙吐司卷怎麼做-豆沙吐司卷的做法")
- “老公這周都要去工廠救災，早餐自然得在家裏解決了。幹一天體力活兒，環境髒亂不説，連個坐下休息的地方也沒有，所以早餐一定要豐富些，儘量搭配得全面些，每天不重樣兒地做點能讓他愛吃的！”食材明細主料吐司（兩片）雞蛋（1個）輔料豆沙（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆沙吐司卷的...
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![吐司蔬菜沙拉的做法 吐司蔬菜沙拉——避免浪費，吐司表皮的“廢物利用” 吐司蔬菜沙拉怎麼做]( "吐司蔬菜沙拉的做法 吐司蔬菜沙拉——避免浪費，吐司表皮的“廢物利用” 吐司蔬菜沙拉怎麼做")
- “切片面包或者吐司，最外面的那層的麪包，往往不受歡迎。同樣，有時候做完三明治，切掉的麪包皮也沒什麼用。於是，有了下面的方法，可以很好的廢物利用！西蘭花的功效1.西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含維生素C較多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌...
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![蜆子怎樣吐沙子吐得快]( "蜆子怎樣吐沙子吐得快")
- 1、温水浸泡。使用40-50℃的温水浸泡蜆子，這樣可以使蜆子微微張開嘴巴從而使其體內的泥沙也可以洗乾淨就不會影響食用口感。2、鹽水浸泡。將蜆子放入鹽水中浸泡2個小時左右，期間不要晃動靜置即可，這種方法需要的時間比較長但吐沙會比較乾淨。...
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![花蛤吐沙用白酒泡可以嗎]( "花蛤吐沙用白酒泡可以嗎")
- 可以。用白酒不僅可以讓花蛤吐沙，其效果也是非常快速顯著，因為白酒的刺激性比較大，可以快速的刺激花蛤吐沙，但也因為白酒的刺激性較大，不宜長時間的浸泡花蛤，這樣非常容易導致花蛤大量死亡，其實也可以選擇在清水中加入鹽，模擬花蛤的生長環境，這樣可以讓花蛤吐沙也能保證花蛤的存活...
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![豆沙吐司怎麼做-豆沙吐司的做法]( "豆沙吐司怎麼做-豆沙吐司的做法")
- “豆沙吐司真是我家最受歡迎的吐司麪包了，豆沙香甜，麪包綿軟，還會拉絲，好吃到根本停不下來”食材明細主料高筋粉（300g）牛奶（155g）全蛋液（40g）細砂糖（35g）鹽（3g）酵母粉（4g）黃油（30g）豆沙（180g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙吐司的做法步驟1、準備食材。2、先將牛奶和全蛋液倒入麪包桶，...
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![花甲放鹽水吐沙為什麼不吐沙]( "花甲放鹽水吐沙為什麼不吐沙")
- 花甲死亡或花甲已經吐沙。選購花甲時，可以用手觸碰花甲的觸角，若可以收縮，説明花甲鮮活，落花甲沒有反應，説明已經變質。購買後的花甲，需要儘快用於烹飪，以免影響花甲的品質。烹飪花甲的時間不宜過長，這樣可以避免花甲的肉質過老，從而影響口感。...
- 17341
![吐司豆沙卷怎麼做-吐司豆沙卷的做法]( "吐司豆沙卷怎麼做-吐司豆沙卷的做法")
- 食材明細主料吐司（3片）豆沙餡（適量）雞蛋（2個）輔料麪包糠（適量）甜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）吐司豆沙卷的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋打散。3、吐司片擀薄，我用的全麥吐司。4、鋪上一層豆沙餡，我用的自制豆餡，比較有顆粒感。吐司頂部留出一小塊空白，塗抹適量蛋液，便於捲起時粘...
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味味甜
