![餃子餡怎麼做-餃子餡的做法]( "餃子餡怎麼做-餃子餡的做法")
- “餃子大家都會包就介紹餡吧。”食材明細主料韭菜（適量）鮁魚（一條）豬肉餡（適量）輔料葱（半根）薑末（適量）配料美極鮮醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餃子餡的做法步驟1、鮁魚去刺去皮去內臟留魚肉，至於方法自己研究吧，總有適合自己的方法。加豬肉...
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![餃子餡的做法 好吃不如餃子（陷料） 餃子餡怎麼做]( "餃子餡的做法 好吃不如餃子（陷料） 餃子餡怎麼做")
- “突然想吃餃子了，就準備餡料了，不過小女子包餃子的手藝實在是差，就省略了，😝😝……”食材明細主料瘦肉（450g）胡蘿蔔（1根）藕（1節）火腿腸（2根）輔料葱（1根）姜（1片）蒜（4～5瓣）食鹽（4勺半）南德（1勺）胡椒粉（1勺）蠔油（1勺半）醬油（1勺）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）餃子餡的做法步驟1、將瘦肉、胡蘿蔔、...
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![餃子餡的做法 #團圓飯#餃子餡 餃子餡怎麼做]( "餃子餡的做法 #團圓飯#餃子餡 餃子餡怎麼做")
- “既然過年都要吃餃子。那麼一定要調配出來。讓人吃了還想吃的餃子餡。美味的餡料加上美味的外觀。”食材明細主料五花肉（適量）葱（適量）白菜（適量）木耳（適量）香菇（適量）輔料老抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）八角（適量）桂皮（適量）葱香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）餃子餡的做法步驟1、肉末都碎。...
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![海帶餡餃子的做法 【山東】海帶餡餃子 海帶餡餃子怎麼做]( "海帶餡餃子的做法 【山東】海帶餡餃子 海帶餡餃子怎麼做")
- “餃子---海帶餡餃子”食材明細主料麪粉（2碗）豬肉（400克）海帶（適量）輔料油（4勺）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）雞精（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海帶餡餃子的做法步驟1、麪粉加入水揉成麪糰，醒一會。2、豬肉切成丁加入醬油醃一會。3、海帶清洗乾淨擠幹水分。4、將海帶切碎。...
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![餃子的做法 活餡餃子 餃子怎麼做]( "餃子的做法 活餡餃子 餃子怎麼做")
- “以前從沒感覺冬至是特別的日子，今天在超市忽然發現豬肉賣的特別火爆，連年輕人也知道割五花肉回家包餃子，儘管豬肉價格30多塊，下午的豬肉攤也所剩無幾，冬至了，誰還不捨得割肉包回餃子。儘管早上吃了湯圓，晚上我也包餃子，在寒冷的冬季，在冬至時節，包最喜歡的活餡餃子，忙活一下午，吃到...
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![雙餡餃子的做法 新手上雙餡餃子嘍！ 雙餡餃子怎麼做]( "雙餡餃子的做法 新手上雙餡餃子嘍！ 雙餡餃子怎麼做")
- “心血來潮想包餃子，徵求老公意見，就一句話，只要不喊幫忙就行！哼，自己幹就自己幹！第一次包，又有些倉促，把廚房弄得一片狼藉，心裏對老公説，嘿嘿，小樣，碗也不是好刷的！”食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）饅頭（適量）粉條（適量）輔料香粉（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小...
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![茄子餡大餃子怎麼做-茄子餡大餃子的做法]( "茄子餡大餃子怎麼做-茄子餡大餃子的做法")
- “冬季變着花樣吃素食有益健康，再把香菇剁碎黑木耳剁碎幹蝦仁，就這些配料就夠營養健康食品的。”食材明細主料麪粉（500g）茄子（530k）輔料雞蛋（260k）花菇（100k）幹蝦仁（60k）水發木耳（50k）大葱（50k）生薑（5k）五香粉（2k）蠔油（3k）橄欖油（3k）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄子餡大餃子的做法步驟1、茄...
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![茄子餡素餃子怎麼做-茄子餡素餃子的做法]( "茄子餡素餃子怎麼做-茄子餡素餃子的做法")
- “餃子不一定非要韭菜餡的，只要喜歡放什麼菜都可以，茄子、圓葱、香菇可謂是大雜燴的餡料，包好的餃子味道一樣很鮮美呢！”食材明細主料茄子（1個）麪粉（500g）圓葱（半個）輔料香菇（適量）雞精粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茄子餡素餃子的做法步驟1、餃子料餡食材2、茄子切條加鹽...
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![韭菜餡餃子的做法 【河北】韭菜餡餃子 韭菜餡餃子怎麼做]( "韭菜餡餃子的做法 【河北】韭菜餡餃子 韭菜餡餃子怎麼做")
- “在中華民俗中的，除夕守歲吃“餃子”，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，是必須要吃的一道大宴美食。吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。此...
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![香菜餡餃子的做法 【北京】香菜餡餃子 香菜餡餃子怎麼做]( "香菜餡餃子的做法 【北京】香菜餡餃子 香菜餡餃子怎麼做")
- “冬季裏吃得最多的主食之一就是餃子。春節更是北方必吃的團圓飯。從煮到盛盤，一片熱氣騰騰，讓人忘記寒冷。吃到嘴裏更是幸福感十足。好吃不過餃子，之所以受歡迎，更多的應該是餃子餡兒的可選餘地多，肉餡素餡以及各種蔬菜都可以充分搭配。大眾餡兒受歡迎，一些小眾餡兒也是備受追...
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![茄子肉餡餃子怎麼做-茄子肉餡餃子的做法]( "茄子肉餡餃子怎麼做-茄子肉餡餃子的做法")
- “換了樣餡包，茄子肉餡的(孩子爺爺怕下雨早起2點多摘的大茄子)，包餡試試看咋樣，也不錯。孩子愛吃鍋烙底下脆的，給她煎了生煎餃。肉餡中加少許豆瓣醬和餡，挺香。”食材明細主料茄子（2個）豬肉（1塊）輔料麪粉（350g）花椒粉（少許）豆瓣醬（少許）香油（少許）葱花（適量）油（適量）生抽（少許）鹽（適量）水（適量）鹹香（...
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![剁餡餃子怎麼做-剁餡餃子的做法]( "剁餡餃子怎麼做-剁餡餃子的做法")
- “用刀剁的餡比機器絞的餡要好吃。”食材明細主料豬肉（500g）酸菜（300g）輔料醬油（2勺）鹽（1勺）蠔油（1勺）香油（1勺）熟油（2勺）葱（1顆）姜（半塊）雞精（1勺）雞蛋（1顆）十三香（1勺）胡椒粉（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁餡餃子的做法步驟1、面和好備用2、把肉切末，放入姜切末，把它們剁碎3、把葱切末4、...
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![餃子餡的做法]( "餃子餡的做法")
- 餃子，又稱“嬌耳”。是醫聖張仲景第一個做出來的，當時餃子是藥用，他用麪皮包上一些祛寒的藥材用來治病，由來防止病人耳朵上長凍瘡，這也是“嬌耳”這個名字的由來。很神奇是不是?餃子後來經過了一千八百多年的發展，也有了各種各樣的變種，除了常見的肉餡，還有甜甜的素餡以及創新的...
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![肉餡餃子怎麼做-肉餡餃子的做法]( "肉餡餃子怎麼做-肉餡餃子的做法")
- “新年的餃子三種餡，純肉的是包給女兒的。我倆酸菜肉與青椒肉的。三人齊動手包，為了區開胡蘿蔔汁和麪的是純肉的。”食材明細主料麪粉（400g）豬肉（1塊）水（適量）輔料葱（1顆）姜（1片）八角（1個）花椒粒（4個）胡蘿蔔汁（適量）調料生抽（適量）料酒（少許）花椒粉（適量）香油（少許）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹香（口味）煮（...
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![餃子餡的做法大全-餃子餡怎麼做]( "餃子餡的做法大全-餃子餡怎麼做")
- 提到餃子，相信每個人都很熟悉吧，尤其在北方城市逢年過節更少不了餃子的存在。餃子是生活中我們大家經常都會吃到的食物，不僅好吃，而且非常有營養。小編覺得餃子好不好吃，調製的餡料是非常重要的。那麼，餃子餡怎麼做呢，小編來告訴你答案吧。餃子餡怎麼做，餃子餡的做法大全1.豬肉白...
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![茄子餡的餃子怎麼做-茄子餡的餃子的做法]( "茄子餡的餃子怎麼做-茄子餡的餃子的做法")
- “嚐嚐鮮口感還不錯”食材明細主料小麥粉（適量）澱粉（適量）豬油（適量）茄子（適量）豬肉（適量）輔料豆油（適量）小葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄子餡的餃子的做法步驟1、茄子洗淨去皮2、先把茄子切成片再切條3、在把茄子切成丁切不要太小了然後放入開水中綽下（67...
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![茄子餡餃子怎麼做-茄子餡餃子的做法]( "茄子餡餃子怎麼做-茄子餡餃子的做法")
- 食材明細主料茄子（2個）輔料肉餡（半斤）調料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄子餡餃子的做法步驟1、面活好，放20分鐘。2、茄子洗淨。3、把茄子切成1釐米厚的片，然後打成這樣的花刀。4、電餅鐺中放油，放入茄子，等茄子熟了，把...
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![肉餡餃子的做法 百搭肉餡 肉餡餃子怎麼做]( "肉餡餃子的做法 百搭肉餡 肉餡餃子怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（1斤）輔料葱（1把）姜（少許）料酒（少許）鹽（少許）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉餡餃子的做法步驟1、肉是直接洗好絞的。2、然後放葱，姜。3、把調好的醬汁到進去。4、用餃皮包成餃子，下水煮開就可以了了。...
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![素餡餃子的做法 過敏寶寶的素餡餃子 素餡餃子怎麼做]( "素餡餃子的做法 過敏寶寶的素餡餃子 素餡餃子怎麼做")
- 食材明細主料白麪（適量）蕎麥麪（適量）輔料小白菜（適量）土豆（適量）粉條（適量）葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）素餡餃子的做法步驟1、白麪和蕎麥麪1：1的比例，揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜醒20分鐘。2、醒面的同時，將小白菜，小葱，土豆絲，泡發好的粉條，一起下鍋煮熟。可以過涼水，降低...
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![炒餃子餡怎麼做-炒餃子餡的做法]( "炒餃子餡怎麼做-炒餃子餡的做法")
- “根據北方人的習慣做的，南方很少見，第一次上譜，多多支持。”食材明細主料豬肉（300g）韭菜（200g）粉條（300g）輔料薑末（5g）蒜末（5g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒餃子餡的做法步驟1、準備食材豬肉2、肉切末，也可以，在買肉地方直接絞成肉末，我習慣自己垛然後醬油醃一下3、韭菜洗好，空水4...
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![三鮮餡餃子的做法 三鮮餡的餃子 三鮮餡餃子怎麼做]( "三鮮餡餃子的做法 三鮮餡的餃子 三鮮餡餃子怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（適量）蝦皮（適量）素肚絲（適量）餃子皮（20張）輔料木耳（適量）調料胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮餡餃子的做法步驟1、餃子皮買回來表面刷油防止沾連。2、把它們擀開。3、肉餡化開備用。4、把備用好的食材拌勻。5、韭菜切小斷備用。6、放在大...
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![素餡餃子怎麼做-素餡餃子的做法]( "素餡餃子怎麼做-素餡餃子的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料大蒜葉（250g）香葱（100g）香菜（15g）雞蛋（4個）調料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素餡餃子的做法步驟1、把麪粉揉成麪糰醒發。2、把麪糰搓成條。3、餡和好。4、完成。...
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![三鮮餡餃子的做法 【天津】三鮮餡餃子 三鮮餡餃子怎麼做]( "三鮮餡餃子的做法 【天津】三鮮餡餃子 三鮮餡餃子怎麼做")
- “餃子，又名水餃，原名“嬌耳”，是中國的古老傳統麪食之一，源於中原宛城，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區每年春節必吃的年節食品，在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。天津人常説：“舒服不如倒着，好吃不如餃子。”足見天津人對餃子...
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![蓮藕肉餡餃子 蓮藕肉餡餃子怎麼做-蓮藕肉餡餃子的做法 餃子]( "蓮藕肉餡餃子 蓮藕肉餡餃子怎麼做-蓮藕肉餡餃子的做法 餃子")
- “【壹食再饗】某人説：“好吃不過餃子”。餃子一年四季寒冬最為時宜享用，感覺吃一口就暖上心頭。為此，昨夜一下班就饞如其來想吃的滋味噴湧而上，因為極喜愛藕大冬夜跑了兩處才尋得😂😂😂”食材明細主料豬肉（200克）蓮藕（400克）葱（4棵）姜（1塊）輔料鹽（1茶匙）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（...
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![素餡餃子的做法 我愛吃的餃子——素餡餃子 素餡餃子怎麼做]( "素餡餃子的做法 我愛吃的餃子——素餡餃子 素餡餃子怎麼做")
- 食材明細主料餃皮（適量）白菜（適量）雞蛋（兩個）豆腐（適量）水髮香菇（菇四朵）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素餡餃子的做法步驟1、白菜洗淨剁碎放入少許鹽醃製幾分鐘。2、雞蛋打碗裏，加入少許鹽打勻，然後放入油鍋裏煎熟。3、...
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味味甜
