當前位置:味味甜 >

關於玉米四季豆的做法的餐飲百科

玉米四季豆怎麼做-玉米四季豆的做法
  • 玉米四季豆怎麼做-玉米四季豆的做法

  • “這個菜的口感脆脆的,香甜微酸,小朋友很愛的。”食材明細主料蝦仁(適量)甜玉米(適量)四季豆(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)味精(適量)番茄醬(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米四季豆的做法步驟1、甜玉米取粒,四季豆切小丁,蝦仁切丁。2、油鍋熱後,下四季豆炒片刻。3、下玉米...
  • 32294
肉沫四季豆的做法 【肉沫四季豆】 肉沫四季豆怎麼做
  • 肉沫四季豆的做法 【肉沫四季豆】 肉沫四季豆怎麼做

  • “四季豆富含蛋白質和多種氨基酸,常食可健脾胃,增進食慾;胡蘿蔔是一種營養豐富、老幼皆宜的好菜蔬,被譽為“小人蔘”,具有突出的防癌抗癌作用,可降糖降脂、清肝明目。二者與豬瘦肉同炒,口味豐富,營養全面。”食材明細主料豬瘦肉(200克)四季豆(100克)胡蘿蔔(50克)輔料澱粉(1茶匙)料酒(1匙)生...
  • 16898
玉米 四季豆) 農家四寶怎麼做-農家四寶的做法 農家四寶(排骨 土豆
  • 玉米 四季豆) 農家四寶怎麼做-農家四寶的做法 農家四寶(排骨 土豆

  • “這個菜叫農家四寶,雖説是四種普遍得不能再普遍的原料,排骨、土豆、玉米和芸豆,但也真的基本離不開我們的日常生活,很明顯,這個是東北菜,用的是東北大醬來做,是個醬香型的菜,品味較重,有點象大碗酒大塊肉的感覺。”食材明細主料排骨(200g)土豆(200g)玉米(1條)四季豆(100g)輔料柱侯醬(2湯匙...
  • 20984
炒四季豆的做法 家常炒---四季豆 炒四季豆怎麼做
  • 炒四季豆的做法 家常炒---四季豆 炒四季豆怎麼做

  • 食材明細主料四季豆(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒四季豆的做法步驟1、準備好洗淨的四季豆和切好的蒜,辣椒,備用2、鍋內倒油,温度升高後放蒜,辣椒炒出香味3、刀入瀝乾水分的四季豆,中火煎炒,起鍋前加入少量鹽4、這樣是不是很簡單啊,成品出...
  • 26217
炒四季豆的做法 快炒四季豆 炒四季豆怎麼做
  • 炒四季豆的做法 快炒四季豆 炒四季豆怎麼做

  • “四季豆如果加工方法不當,毒素沒有被完全破,進入人體後就容易導致中毒,但這些毒素並不可怕,只要四季豆徹底熟透,其毒素就會被破壞,這已經是常識了。所以炒四季豆一般挺要時間的,但我們只要稍稍改變一下方式就能使其快速熟透。”食材明細主料四季豆(適量)輔料大蒜(適量)青椒(適量)紅椒...
  • 7349
豆豉四季豆怎麼做-豆豉四季豆的做法
  • 豆豉四季豆怎麼做-豆豉四季豆的做法

  • “簡單美味,快手菜。”食材明細主料四季豆(一把)輔料豆豉(一勺)蒜(少許)純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉四季豆的做法步驟1、豆豉備用。2、蒜切碎,備用。3、四季豆洗淨,掐頭去尾撕去老絲,切段。4、鍋燒熱放適量油,爆香蒜末,加入四季豆煸炒至綠...
  • 24624
醃四季豆怎麼做-醃四季豆的做法
  • 醃四季豆怎麼做-醃四季豆的做法

  • “很喜歡酸豆角,但這裏買不着,只有春種夏收,冬天只有用四季豆來代替了,四季豆一年四季都能買得到,做起酸菜來方便容易,但説明一下,四季豆一定要煮熟或炒熟才能吃,四季豆煮不熟會有毒的,注意呀。”食材明細主料四季豆(約600克)調料香葉(3片)八角(1朵)花椒(1/2大勺)小茴香(1小勺)清水(適量)海鹽(...
  • 13426
肉末玉米筍炒四季豆怎麼做-肉末玉米筍炒四季豆的做法
  • 肉末玉米筍炒四季豆怎麼做-肉末玉米筍炒四季豆的做法

  • “爽脆鮮甜多汁,家常美味。”食材明細主料肉末(適量)玉米筍(適量)四季豆(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末玉米筍炒四季豆的做法步驟1、肉末加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、四季豆去兩端和豆筋洗淨,切成段。...
  • 31718
四季豆玉米炒肉丁怎麼做-四季豆玉米炒肉丁的做法
  • 四季豆玉米炒肉丁怎麼做-四季豆玉米炒肉丁的做法

  • 食材明細主料瘦肉(20g)輔料四季豆(適量)玉米(半根)調料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆玉米炒肉丁的做法步驟1、玉米四季豆洗乾淨備用(玉米粒提前掰好)。2、四季豆焯水切好。3、瘦肉切好備用。4、熱油鍋放瘦肉炒變色,放適量蠔油翻炒一下...
  • 27874
豬頸肉炒玉米四季豆怎麼做-豬頸肉炒玉米四季豆的做法
  • 豬頸肉炒玉米四季豆怎麼做-豬頸肉炒玉米四季豆的做法

  • “此菜材料信手拈來,就着冰箱來做菜,筆者時不時買些鹹肉,待做菜時做為調味和增香也不至於味寡,鹹肉帶皮,吃起來有嚼勁,菜又鹹香下飯,操作也簡單。”食材明細主料鹹豬頸肉(約75克)四季豆(1量杯)玉米米(1量杯)蒜頭(2瓣)豆豉(1大匙)輔料精鹽(1/2小匙)白糖(1/4小匙)白酒(1/2大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻...
  • 23149
四季豆燜米飯怎麼做-四季豆燜米飯的做法
  • 四季豆燜米飯怎麼做-四季豆燜米飯的做法

  • “小時候的味道,我的最愛。”食材明細主料大米(適量)四季豆(適量)輔料臘肉(適量)玉米(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆燜米飯的做法步驟1、把所有東西都準備好。2、把大米洗好,蒸上。3、把所有的東西切成丁。4、米飯做到半...
  • 25854
煸四季豆怎麼做-煸四季豆的做法
  • 煸四季豆怎麼做-煸四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)青椒(2個)米椒(幾個)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)煸四季豆的做法步驟1、準備好食材。2、四季豆清洗乾淨,掐頭去尾,斷成小段。3、起鍋燒油,油七成熱時,下入所有的食材煸炒(大蒜頭切成末、米椒切成小...
  • 6604
炒四季豆的做法 四季豆 炒四季豆怎麼做
  • 炒四季豆的做法 四季豆 炒四季豆怎麼做

  • 食材明細主料四季豆(適量)輔料肉末(適量)炒香米(適量)味極鮮醬油(適量)糖(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒四季豆的做法步驟1、洗好四季豆,瀝乾水分備用。2、炒好香米,肉末備用。3、起油鍋炒扁四季豆,放入肉末,味極鮮醬油,加糖,最後倒入香米。...
  • 10476
牛肉四季豆炒米粉怎麼做-牛肉四季豆炒米粉的做法
  • 牛肉四季豆炒米粉怎麼做-牛肉四季豆炒米粉的做法

  • “美味炒米粉,秋季吃四季豆很鮮嫩脆甜的。”食材明細主料四季豆(適量)牛肉(適量)米粉(2個)醬油(少許)輔料葱(適量)紅椒(少許)醃料:(適量)蠔油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)香油(少許)姜(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉四季豆炒米粉的做法步驟1、米粉提前泡軟,牛肉切片放醃料醃15分...
  • 7871
四季豆粥怎麼做-四季豆粥的做法
  • 四季豆粥怎麼做-四季豆粥的做法

  • 食材明細主料四季豆(100克)大米(一杯)輔料鹽(一小勺)熟豬油(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四季豆粥的做法步驟1、製作材料。2、將大米淘洗乾淨。3、四季豆洗淨,切小段。4、將淘好的米和四季豆放入鍋中,加鹽和熟豬油。5、加入適量的水。6、放入電高壓鍋中按下煮粥鍵即可,如...
  • 5434
四季豆肉怎麼做-四季豆肉的做法
  • 四季豆肉怎麼做-四季豆肉的做法

  • “四季豆炒五花肉,又香又脆,也是很好吃的菜。這道菜也是簡單到無話説家常便菜快手菜,全家人也都喜歡吃。五花肉炒出了油,吃起來不油膩,香香的味道。在來片肉肉再來口米飯,,,哈哈哈……”食材明細主料四季豆(任意)五花肉(任意)輔料生粉(半小勺)生抽(1勺)紅辣椒(1只)蠔油(1小勺)鹽(適量)老抽(半小...
  • 25701
四季豆雞蛋炒米麪怎麼做-四季豆雞蛋炒米麪的做法
  • 四季豆雞蛋炒米麪怎麼做-四季豆雞蛋炒米麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)四季豆(適量)米麪(適量)包菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)四季豆雞蛋炒米麪的做法步驟1、米粉幹在沸水中燙軟撈出。2、米粉幹加油、生抽拌勻。3、包菜、四季豆改刀切絲。4、雞蛋兩個磕在碗中,加鹽、料酒、少許水...
  • 11095
豆瓣四季豆怎麼做-豆瓣四季豆的做法
  • 豆瓣四季豆怎麼做-豆瓣四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)大蒜(幾個)調料玉米油(10毫升)豆瓣醬(一勺)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆瓣四季豆的做法步驟1、四季豆洗乾淨切絲。大蒜,豆瓣醬。2、大火燒開,倒入四季豆煮至八成熟撈出備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入四季豆大火快速翻炒。4、加入...
  • 12150
香辣玉米四季豆如何做簡單又好吃
  • 香辣玉米四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米粒:一罐四季豆:一小把熟松子肉:一湯匙輔料乾紅辣椒:適量鹽:適量雞精:少許具體步驟1.先將四季豆去蒂後洗淨,並切成和玉米粒差不多大小的段,在沸水氽燙3分鐘撈起,再用冷水沖涼瀝乾水分備用。2.燒熱油鍋,放入幹...
  • 26674
四季豆怎麼做-四季豆的做法
  • 四季豆怎麼做-四季豆的做法

  • “簡單又美味、愛吃四季豆的親們趕緊試試哦、”食材明細主料四季豆(適量)輔料姜(兩片)蒜(多點)幹辣椒(隨意)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)味精(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四季豆的做法步驟1、四季豆、洗淨用手摘成條狀、控幹水份、2、姜蒜辣椒切好、3、鍋裏放油...
  • 31317
四季豆的做法 四季豆的別樣吃法 四季豆怎麼做
  • 四季豆的做法 四季豆的別樣吃法 四季豆怎麼做

  • “廣東有句很經典的話,“秋風起,食臘味”。用廣東話念這句話,非常押韻。已經過了秋分,現在天氣也慢慢轉涼了。各大超市的臘味應季而生,各種款式各種包裝,眼花繚亂。忽然想起了老媽子做的臘腸,那真真的是好極了!材料都精挑細選,每天每天她就忙碌着曬臘腸。Vernon很喜歡我老媽子做的...
  • 25955
白玉菇炒四季豆怎麼做-白玉菇炒四季豆的做法
  • 白玉菇炒四季豆怎麼做-白玉菇炒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(750g)白玉菇(300g)輔料蒜(4瓣)鹽(1/2茶匙)雞粉(1茶匙)油(1大匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒四季豆的做法步驟1、四季豆摘洗乾淨。2、白玉菇去蒂,洗淨。3、蒜剁末。4、熱油鍋,把蒜末爆香。5、下四季豆炒。6、放少量水煮至四季豆熟透。7、放白玉菇炒約2...
  • 14465
油炸四季豆的做法 【油炸四季豆】 油炸四季豆怎麼做
  • 油炸四季豆的做法 【油炸四季豆】 油炸四季豆怎麼做

  • “這道菜乍一眼看以為是乾煸四季豆,但是我沒這樣叫,因為這是用油炸的。我個人覺得四季豆一定要熟透才好吃,油温剛好可以很快達到這樣的效果,加上後面的蒜末和辣椒幹調味,鹹鹹辣辣香香的,還是挺下飯的,希望大家也會喜歡,最主要的是簡單易學,沒什麼技術含量。”食材明細主料四季豆(適...
  • 29471
川香四季豆的做法 【四川】川香四季豆 川香四季豆怎麼做
  • 川香四季豆的做法 【四川】川香四季豆 川香四季豆怎麼做

  • “今天要介紹的是四季豆,這個菜比較常見。而且食用多樣很受歡迎!如北方的滷麪、燜面就比較常用到。而在南方一般都是用來炒比較多,炒的口味樣式也是林林總總。今天介紹的是一個川菜系的做法,很香也適合家庭下飯食用。”食材明細主料四季豆(400克)瘦肉(80克)蒜頭(4個)輔料豆瓣醬(1匙)...
  • 11981
粉蒸四季豆的做法 粉蒸四季豆——玉食私房菜 粉蒸四季豆怎麼做
  • 粉蒸四季豆的做法 粉蒸四季豆——玉食私房菜 粉蒸四季豆怎麼做

  • “節日家宴,日常待客,用平常的菜做幾款不平常的菜大受歡迎喲。四季豆真是菜如其名是四季常見的家常菜,配以糯米蒸粉做一款健康蒸菜粉蒸四季豆。”食材明細主料四季豆(300克)胡蘿蔔(1段)輔料蒸肉米粉(65克)糯米粉(15克)蒜(半頭)清水(適量)配料糯米酒(1調羹)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)...
  • 27056
專題