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關於海帶燉雞塊的餐飲百科

海帶燉雞塊怎麼做-海帶燉雞塊的做法
  • 海帶燉雞塊怎麼做-海帶燉雞塊的做法

  • “過年必吃的一道美味菜,用仲景香菇醬炒出來的”食材明細主料雞塊(400g)土豆(100g)胡蘿蔔(80g)海帶(200g)輔料生抽(5g)仲景香菇醬(8克)鹽(適量)料酒(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海帶燉雞塊的做法步驟1、鍋里加入清水加入料酒2、雞塊剁好3、加入水裏煮4、煮好清洗5、洗乾淨的雞塊...
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海帶燉冬瓜怎麼做-海帶燉冬瓜的做法
  • 海帶燉冬瓜怎麼做-海帶燉冬瓜的做法

  • “冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。可以降血糖、降血壓、護腎,還具有美容減肥的功效,愛美女士不妨多吃點。海帶風味獨特,食法很多,涼拌、葷炒、煨湯,無所不可。海帶是一種鹼性食品,經常食用會增加人體對鈣的吸收,在油膩過多的食物中摻進點海帶,可減少脂肪在體內的積存...
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海帶燉魚怎麼做-海帶燉魚的做法
  • 海帶燉魚怎麼做-海帶燉魚的做法

  • “海帶和魚搭配,在刺身中常常用到,今天這款海帶燉魚借鑑了這個搭配,味道鮮美,肉質滑嫩緊緻鹹香。”食材明細主料魚(1條)輔料白酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)雞精(適量)醋(適量)白糖(適量)澱粉(適量)茶油(適量)黃豆醬(適量)葱(適量)蒜(適量)辣椒(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)...
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海帶燉鴨怎麼做-海帶燉鴨的做法
  • 海帶燉鴨怎麼做-海帶燉鴨的做法

  • “鴨是為餐桌上的上乘餚饌,也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來,鴨子吃的食物多為水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內有熱的人適宜食鴨肉,體質虛弱,食慾不振,發熱,大便乾燥...
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棒骨海帶燉蘿蔔的做法 燉菜#棒骨海帶燉蘿蔔 棒骨海帶燉蘿蔔怎麼做
  • 棒骨海帶燉蘿蔔的做法 燉菜#棒骨海帶燉蘿蔔 棒骨海帶燉蘿蔔怎麼做

  • “看了養生節目瞭解到冬天燉蘿蔔吃可以補充維生素還有清內熱清腸減脂的作用,所以我們家燉海帶湯時好不吝嗇的燉了好多蘿蔔”食材明細主料棒骨(1個)海帶(100g)白蘿蔔(300g)輔料姜(5g)鹽(6g)黃酒(20g)大葱(30g)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棒骨海帶燉蘿蔔的做法步驟1、先把棒骨焯出血...
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海帶燉雞肉
  • 海帶燉雞肉

  • 很多人喜歡喝魚湯,説實在的看看電視裏那濃白的魚湯的確是很美味,但是無奈的是,我從來就沒見過那麼濃白的魚湯,我家裏也很少吃魚。多半就是雞湯,燉雞湯最好喝的還是燉雞肉蘑菇湯,其實還可以海帶燉雞肉哦。一起來看看吧。海帶燉雞肉1、做法一將雞去除內臟後洗淨,斬塊。海帶洗淨,切...
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海帶燜雞塊怎麼做-海帶燜雞塊的做法
  • 海帶燜雞塊怎麼做-海帶燜雞塊的做法

  • “海帶,是一種在低温海水中生長的大型海生褐藻植物,屬海藻類植物,可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。家裏送來了小公雞,於是就做了海帶燜雞塊,平時都是和豬肉,排骨搭配,原來和雞塊也很美味哦。選用的海帶是鹽漬海帶頭,爽脆。海帶用量可多些少許無防,喜歡吃可以多放一些。”食材...
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燉野雞塊的做法 【東北】燉野雞塊 燉野雞塊怎麼做
  • 燉野雞塊的做法 【東北】燉野雞塊 燉野雞塊怎麼做

  • “過去曾有一説:寧吃飛禽四兩,不吃走獸半斤。由此形容飛禽的美味。野雞和家雞相比,野雞應屬於飛禽,但是現在的野雞也都是飼料養殖的。其實這種野雞的味道確實不如家雞好吃,腥味非常重。唯一的特點就是沒有脂肪,全是瘦肉。”食材明細主料野雞(1只)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)...
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白菜燉海帶的做法 燉菜:白菜燉海帶 白菜燉海帶怎麼做
  • 白菜燉海帶的做法 燉菜:白菜燉海帶 白菜燉海帶怎麼做

  • “冬天,又到了吃白菜的季節。”食材明細主料白菜(700g)海帶(200g)凍豆腐(100g)粉條(50g)瘦肉(100g)植物油(30g)輔料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)香油(適量)花椒(5顆)大料(1顆)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜燉海帶的做法步驟1、海帶提前泡發好。肉切片。白菜洗淨切塊。2、炒鍋...
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雞肉能和海帶一起燉嗎
  • 雞肉能和海帶一起燉嗎

  • 很多的朋友在做菜的時候都相信食物的相宜相剋,有些不常見的搭配就不敢隨便的搭配在一起吃,害怕吃了對身體不好。最近有朋友問小編,雞肉能和海帶一起燉嗎?雞肉和海帶都是很常見的食材,但是搭配在一起吃就比較少了。今天小編就來給大家解答下這個問題吧!雞肉能和海帶一起燉嗎雞肉...
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海帶燉排骨怎麼做-海帶燉排骨的做法
  • 海帶燉排骨怎麼做-海帶燉排骨的做法

  • “入秋以後,想必北方家庭每家的餐桌上都會出現燉菜的身影。我們家也不例外,一直喜歡各種燉菜。買了新鮮的排骨,本來準備燉土豆,想起來好久沒有吃海帶了,就改變主意做海帶燉排骨了。海帶燉排骨是一道家常菜餚,主要食材為海帶和排骨。浸泡好的海帶與排骨一起燉煮,排骨濃香四溢,海帶...
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海帶燉肉怎麼做-海帶燉肉的做法
  • 海帶燉肉怎麼做-海帶燉肉的做法

  • “海帶燉肉,是我們家經常做的一道菜,我經常用的是五花肉,肉燉的軟爛,海帶把肥肉中的油吸進去,小火慢燉,配米飯相當的不錯。”食材明細主料豬肉(適量)海帶(適量)輔料葱(適量)姜(適量)白糖(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶燉肉的做法步驟1、葱切段,薑切片。2、鍋中油熱後加白糖炒...
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海帶燉豬蹄湯的做法 海帶燉豬蹄湯(海帶蹄花湯) 海帶燉豬蹄湯怎麼做
  • 海帶燉豬蹄湯的做法 海帶燉豬蹄湯(海帶蹄花湯) 海帶燉豬蹄湯怎麼做

  • “蹄花湯是重慶對燉豬腳湯的統稱。因燉湯時間長,豬腳皮酥爛後,象小花一樣漂浮於湯中而得名。加入輔料後,有效的吸收了大量油脂,使湯不顯油膩,潤滑可口,且營養豐富,深受重慶人們的喜愛。”食材明細主料豬腳(1只)輔料海帶(適量)配料老薑(適量)小葱(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數...
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海帶怎麼燉
  • 海帶怎麼燉

  • 海帶是一種很常見的海產品,很多人都喜歡喝海帶湯。不僅僅因為海帶是綠色食物,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,對於海帶怎麼燉,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一、海帶怎麼燉海帶燉豬蹄1、豬蹄選後腿更好,肉更多。蹄子要先...
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海帶燉菜怎麼做-海帶燉菜的做法
  • 海帶燉菜怎麼做-海帶燉菜的做法

  • “簡單美味家常菜。”食材明細主料海帶(一把)輔料熟豬肉(一塊)紅薯粉條(一小把)素丸子(少許)白菜(適量)紅蘿蔔(一個)葱(少許)幹辣椒(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)老抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶燉菜的做法步驟1、切好的海帶洗淨,備用。2、煮熟的豬...
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海帶燉蘿蔔怎麼做-海帶燉蘿蔔的做法
  • 海帶燉蘿蔔怎麼做-海帶燉蘿蔔的做法

  • “朋友上海邊趕了一些海帶送來,家裏正好有蘿蔔。記得小時候媽媽經常做這道菜給我們吃,很久沒吃了,真的很想念呀!”食材明細主料豬肉(100g)海帶(1根)蘿蔔(1個)輔料油(適量)鹽(適量)花椒(適量)葱花(適量)生抽(適量)大料(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶燉蘿蔔的做法步驟1、海帶備用2、...
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海帶燉雞湯怎麼做呢
  • 海帶燉雞湯怎麼做呢

  • 海帶,是我們生活中很常見的食物之一,而且吃適當的海帶對我們身體有一定的好處。同時,海帶燉雞湯,相信大家都吃過。並且對於這種食物都很喜歡。海帶燉雞湯確實是一種很美味的食物。今天,小編就給大家説説海帶燉雞湯怎麼做呢。海帶燉雞湯的做法做法一原料:淨雞1只(約重1500克),水...
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海帶燉排骨的做法 海帶燉排骨#葷菜# 海帶燉排骨怎麼做
  • 海帶燉排骨的做法 海帶燉排骨#葷菜# 海帶燉排骨怎麼做

  • “排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。人到中老年,微循環發生障礙,排骨中的膠原蛋白等可疏通微循環,從而改善老化症狀,起到抗衰老...
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清燉海帶芽怎麼做-清燉海帶芽的做法
  • 清燉海帶芽怎麼做-清燉海帶芽的做法

  • “簡單,快手,清淡,營養的湯品。”食材明細主料海帶芽(適量)輔料薑絲(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)蝦皮粉(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清燉海帶芽的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、用剪刀剪碎海帶芽。3、備:葱白,薑絲。4、熱鍋放油,下葱白薑絲炒香。5、下海帶...
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海帶燉雞什麼時候放海帶
  • 海帶燉雞什麼時候放海帶

  • 在雞肉熟了之後再放海帶。海帶清洗的時候要用食用鹽水浸泡清洗,這樣能把海帶清洗的比較乾淨。海帶在保存的時候要用可密封的袋子裝好,放在陰涼乾燥的地方保存,能保存5~10天不變質。已經泡發過的海帶要用保鮮袋裝好,放在冰箱裏冷藏保存。...
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牛肉燉海帶怎麼做-牛肉燉海帶的做法
  • 牛肉燉海帶怎麼做-牛肉燉海帶的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)海帶(適量)輔料姜(適量)水(適量)鹽(適量)油(適量)老抽(適量)生粉(適量)八角(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉燉海帶的做法步驟1、海帶泡發,洗好。2、然後切絲。3、然後放入高壓鍋中,壓到上汽關火。大概不到十分鐘。4、牛肉,切大片。5、然後加入老抽,八角。鹽...
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雞和海帶能一起燉嗎
  • 雞和海帶能一起燉嗎

  • 我們往往喜歡做紅燒雞和雞湯這兩種口味的菜了,所以,在我們燉湯的時候往往就是不放其他的配菜,只放一隻雞來燉湯。那麼,像雞和海帶能一起燉嗎?燉出來的味道又沒有缺失原來的味道。下面,小編就一起告訴大家能否一起燉:一、雞和海帶能一起燉嗎是完全可以的,這兩種食物並不是相剋的食...
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海帶排骨燉雞怎麼做-海帶排骨燉雞的做法
  • 海帶排骨燉雞怎麼做-海帶排骨燉雞的做法

  • “孩子上學辛苦,又不吃雞,冬天要進補,我變想方設法,最終發明出了這道極鮮的美味佳餚。當然吃時就不要把雞肉給孩子了。值得一做。”食材明細主料雞肉(整雞的1/4)纖排(1塊)海帶(約長20cm左右,這樣一段)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)枸杞子(適量)姜塊(適量)花椒粒(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時...
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海帶燉時蔬怎麼做-海帶燉時蔬的做法
  • 海帶燉時蔬怎麼做-海帶燉時蔬的做法

  • “今來一款:海帶燉時蔬,低脂又健康,隨意搭配都是美味!”食材明細主料海帶(適量)娃娃菜(適量)青菜(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)水(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶燉時蔬的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、海帶提前浸泡。3、香菇改刀。4、娃娃菜改刀。5、鍋中入水煮沸,放入香...
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海帶燉豬蹄怎麼做-海帶燉豬蹄的做法
  • 海帶燉豬蹄怎麼做-海帶燉豬蹄的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)輔料豬蹄(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄煮10-15分鐘。2、撈出洗淨,加入適量清水和薑片,記得看看豬蹄上的毛毛哦!拔乾淨哦!3、燜鍋煮40-50分鐘,加入少許料酒開蓋煮。4、20-30分鐘後加入泡好的海...
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