![澇汁花螺的做法 澇汁花螺#涼菜# 澇汁花螺怎麼做]( "澇汁花螺的做法 澇汁花螺#涼菜# 澇汁花螺怎麼做")
- 食材明細主料花螺（500克）洋葱（30克）蒜（10克）香菜（10克）紅辣椒（5克）輔料澇汁（4勺）蠔油（0.5勺）糖（1勺）辣根（適量）一品鮮醬油（1匙）辣又鮮（1匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）澇汁花螺的做法步驟1、花螺是南方的美味在北方很難見到今天遇到新鮮的花螺就果斷買回來準備把好吃的做起來花螺洗淨備用...
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![鹽焗花螺的做法 鹽焗花螺💞 鹽焗花螺怎麼做]( "鹽焗花螺的做法 鹽焗花螺💞 鹽焗花螺怎麼做")
- “我超級喜歡花螺😍😍。不僅它外表好看，而且肉質鮮美，營養豐富，酥脆爽口，是近幾年來國內外新興的海鮮美食佳餚。顏值高，好吃，特別適合下酒😂😂幾乎有朋友來家聚歺我都會做，邊聊邊吃邊喝，忙得不亦樂乎…看着都高興😃😃實在是太享受啦🤗🤗🤗”食材明細主料花螺（750g）粗鹽（500g）輔料鹽焗...
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![撈汁眼睛螺怎麼做-撈汁眼睛螺的做法]( "撈汁眼睛螺怎麼做-撈汁眼睛螺的做法")
- 食材明細主料眼睛螺（150g）青豆（50g）輔料小米辣（3g）自制酸辣撈汁（80g）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁眼睛螺的做法步驟1、眼睛螺去腸焯水去腥青豆用水煮熟斷生。2、將眼睛螺，青豆，小米辣圈倒入自制酸辣撈汁中浸泡20分鐘拌勻，裝盤即可。3、自制酸辣撈汁：美極鮮味汁60g，美極鮮辣汁...
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![澇汁拌生蠔怎麼做-澇汁拌生蠔的做法]( "澇汁拌生蠔怎麼做-澇汁拌生蠔的做法")
- 食材明細主料生蠔（200克）蒜（10克）香菜（10克）葱（10克）紅辣椒（5克）輔料澇汁（3勺）糖（1勺）辣味鮮（1匙）蠔油（1勺）一品鮮醬油（0.5勺）味精（0.2匙）辣根（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澇汁拌生蠔的做法步驟1、在市場買到鮮活的生蠔好開心。2、用原汁原味的湯汁將生蠔洗淨瀝乾水份備用。3、葱、蒜...
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![醬汁海螺怎麼做-醬汁海螺的做法]( "醬汁海螺怎麼做-醬汁海螺的做法")
- 食材明細主料海螺（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）香菜（適量）生抽（適量）熱油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁海螺的做法步驟1、海螺沖洗乾淨。2、鍋中加水放入海螺。3、加葱姜，料酒。4、水開計時煮八分鐘即可。5、碗中加入葱薑絲，加香菜。6、加生抽。7、澆上熱油。8、如...
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![炒花甲花螺怎麼做-炒花甲花螺的做法]( "炒花甲花螺怎麼做-炒花甲花螺的做法")
- 食材明細主料花甲（400g）花螺（300g）輔料青椒（1個）紅椒（1個）葱（2顆）姜（50g）蒜（50g）糖（1匙）鹽（1匙）生抽（2勺）蠔油（1勺）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒花甲花螺的做法步驟1、花甲、花螺加水加鹽泡一下。讓它吐出沙石。2、搓洗乾淨，入鍋加水煮15秒後撈出。3、撈出用水清洗乾淨。4、姜、葱、蒜切...
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![蘸汁花螺怎麼做-蘸汁花螺的做法]( "蘸汁花螺怎麼做-蘸汁花螺的做法")
- 食材明細主料花螺（2斤）輔料葱（適量）小酸橘子（三個）生抽（一勺）米醋（2勺）香菜（一根）蒜片（適量）薑末（適量）香油（適量）料酒（1勺）鹽（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘸汁花螺的做法步驟1、買回來的花螺，泡上2小時，水裏放鹽吐出泥沙。2、鍋裏放入清水，葱姜，料酒，花螺。3、燒開以後，煮5分鐘關火...
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![茄汁螺絲面怎麼做-茄汁螺絲面的做法]( "茄汁螺絲面怎麼做-茄汁螺絲面的做法")
- “兒子最近很喜歡吃麪條，不管是掛麪，手擀麪，還是意大利麪都喜歡，用西紅柿做個茄汁，拌上面條，吃的很香。”食材明細主料螺絲意麪（200克）西紅柿（1個）輔料油（適量）鹽（適量）番茄醬（1勺）白糖（適量）水澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁螺絲面的做法步驟1、螺絲面煮熟。2、調一點水澱...
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![花甲螺怎麼做-花甲螺的做法]( "花甲螺怎麼做-花甲螺的做法")
- 食材明細主料花甲螺（600g）調料葱花（適量）香菜（適量）檸檬（半個切片）蒜米（適量）小米辣（適量）姜（適量）鹽（適量）香油（適量）減鹽生抽（適量）糖（適量）冰塊（2塊）陳醋（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花甲螺的做法步驟1、晚上買好的花甲螺，因為店家早上到貨，養了一天了，沙子吐乾淨了，買...
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![原汁海螺怎麼做-原汁海螺的做法]( "原汁海螺怎麼做-原汁海螺的做法")
- “朋友送了一些海螺，都是鮮活的，用最簡單的做法下鍋煮熟，蘸醋吃，太鮮美了。”食材明細主料海螺（800克）輔料醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原汁海螺的做法步驟1、海螺刷洗乾淨。2、放入鍋里加入水燉煮。3、煮至用筷子可以輕鬆挑出海螺肉就熟了。4、裝盤享用。5、成品圖...
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![茄汁螺絲粉怎麼做-茄汁螺絲粉的做法]( "茄汁螺絲粉怎麼做-茄汁螺絲粉的做法")
- 食材明細主料螺絲粉（適量）輔料火腿（適量）包菜（適量）雞蛋（適量）配料茄汁（適量）鹽（適量）油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁螺絲粉的做法步驟1、火腿切粒，包菜切絲。2、螺絲粉泡發。3、雞蛋煎成荷包蛋，備用。4、把螺絲粉灼水。5、先火腿炒香，再加入包菜炒，加點水。6、倒入適量番茄...
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![炒花螺怎麼做-炒花螺的做法]( "炒花螺怎麼做-炒花螺的做法")
- “不靠海，新鮮的花螺很難買到，只能買冰鮮的，蒜末、蠔油炒花螺，爽脆可口！”食材明細主料花螺（300g）輔料蒜末（適量）辣椒（2個）姜（少許）調料蠔油（2匙）醬油（2匙）食鹽（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）料酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒花螺的做法步驟1、準備的食材。2、配料。3、熱油爆香蒜末...
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![可口什錦豆腐澇如何做簡單又好吃]( "可口什錦豆腐澇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時所謂什錦也就是説東西很多很複雜，就類似於大雜燴一樣的東西呢，今天我們就要做可口什錦豆腐澇，豆腐澇採用這樣的做法，簡直是太嫩了，馬上就能入口即化，可口什錦豆腐澇真不愧是我們家鄉的必點之菜，受歡迎的程度也是...
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![原汁鹽水花螺蝦蛄如何做簡單又好吃]( "原汁鹽水花螺蝦蛄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘花螺和蝦蛄都是常見的河中小海鮮，其中蝦蛄中有豐富的蛋白質和氨基酸，味道鮮美且易於人體吸收，花螺也是維生素和蛋白質含量豐富的滋陰明目的海鮮小品，與平時料味較重的做法不同，這道鹽水花螺蝦蛄重在保留海鮮的...
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![雪菜汁蒸黃螺 怎麼做-雪菜汁蒸黃螺 的做法]( "雪菜汁蒸黃螺 怎麼做-雪菜汁蒸黃螺 的做法")
- 食材明細主料黃螺（500G）輔料薑絲（適量）調料雪菜汁（適量）清水（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜汁蒸黃螺的做法步驟1、把黃螺清洗乾淨。2、裝入盆中。3、放入薑絲。4、加入適量的雪菜汁。5、加入適量的清水。6、上鍋開水後清蒸7分鐘即可。7、開吃。小竅門黃螺是辣螺中最...
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![茄汁螺旋意麪的做法 【四川】茄汁螺旋意麪 茄汁螺旋意麪怎麼做]( "茄汁螺旋意麪的做法 【四川】茄汁螺旋意麪 茄汁螺旋意麪怎麼做")
- “家裏備了好多意麪~~但沒有備番茄醬~~本想在國慶期間自制了一些番茄醬~~做茄汁意麪吃~~正好收到了道味源番茄魚調料~~~我和鍾先生都不太愛吃番茄魚~~用它來做【茄汁螺旋意麪】倒是很不錯~~做法簡單，還特別美味~~~”食材明細主料螺旋意麪（150g）番茄魚調料（100g）洋葱（0.5個）杏鮑...
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![薑汁海螺的做法 誘惑你的味蕾----薑汁海螺 薑汁海螺怎麼做]( "薑汁海螺的做法 誘惑你的味蕾----薑汁海螺 薑汁海螺怎麼做")
- “九月海鮮季，大批的海鮮上市，各種美味的海鮮都有品嚐，小海鮮中的海螺自然不能錯過；現在的農貿市場上，海鮮的叫賣聲此起彼伏，每回去市場，總要在海鮮攤位溜達半天，先溜達不買，先看哪家的海螺伸出了頭，攤主一般會給你個吸（噓）波蘿，讓你戳戳海螺是否是活的，這玩意一定要吃活的。青島人吃小...
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![薑汁海螺怎麼做-薑汁海螺的做法]( "薑汁海螺怎麼做-薑汁海螺的做法")
- 食材明細主料海螺（8個）清水（沒過海螺即可）輔料姜（3克）香醋（5克）亞麻籽油（小許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁海螺的做法步驟1、用刷子洗海螺。2、刷洗乾淨的。3、全部洗好。自己選的話，避免貝殼上長滿小海物的，我的這兩個應該是賣家給我扔進來的。4、放鍋裏，加清水，中火煮。5、...
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![潮汕豬澇粿的做法 潮汕豬澇粿（糕粿） 潮汕豬澇粿怎麼做]( "潮汕豬澇粿的做法 潮汕豬澇粿（糕粿） 潮汕豬澇粿怎麼做")
- ““糕粿”也叫豬澇粿是大潮汕的一種不老食物。記得我外婆那代人就有，我聽我母親説她小時候就是靠賣這個貼補家用。我讀小學的時候也總幫外婆賣。那是我第一次做生意。百吃不厭的美食特別是那上面的蘿蔔乾碎。由豬油炸後可下辣椒豬肉等食材。”食材明細主料低筋麪粉（適量）蘿...
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![圓葱澇汁拌魚皮怎麼做-圓葱澇汁拌魚皮的做法]( "圓葱澇汁拌魚皮怎麼做-圓葱澇汁拌魚皮的做法")
- “魚皮含有豐富的蛋白質和多種微量元素，其蛋白質主要是大分子的膠原蛋白及粘多糖的成分，是女士養顏護膚美容保健佳品，近年醫學研究發現，“魚皮”中的白細胞素—亮氨酸有抗癌作用。”食材明細主料魚皮（200g）圓葱（100g）香菜（20g）蒜（20g）紅辣椒（5g）輔料澇汁（3勺）一品鮮醬油（1勺）糖（1勺）鹽（1匙）味精...
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![虎皮青椒如何做簡單又好吃-巧用澇汁]( "虎皮青椒如何做簡單又好吃-巧用澇汁")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：4個輔料蒜瓣：5瓣澇汁：2勺醬油：1勺醋：兩勺糖：一勺半油：適量具體步驟1.青椒洗淨切段2.用勺子尾巴把筋去掉3.這是處理好的辣椒片4.澇汁兩勺，醋兩勺、糖一勺半、醬油一勺、鹽適量、混合一起、備用5.蒜切碎6....
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![花螺怎麼弄好吃-花螺開水下還是冷水下]( "花螺怎麼弄好吃-花螺開水下還是冷水下")
- 花螺是很多人都喜歡的一種海鮮，特別是在夏天，你會在很多小吃攤上看見它，它的吃法有很多種，一般做法簡單但是吃起來卻口感豐富，讓人流連忘返。今天我們就來探討一下，花螺開水下還是冷水下，花螺怎麼弄好吃?一、花螺開水下還是冷水下每個人的烹飪方法各異，如果説做出來最好吃的方法，...
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![澇汁涼拌金針菇怎麼做-澇汁涼拌金針菇的做法]( "澇汁涼拌金針菇怎麼做-澇汁涼拌金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（200g）黃瓜（50g）蒜（20g）紅辣椒（5g）輔料澇汁（6勺）蠔油（1勺）一品鮮醬油（0.5勺）糖（1勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澇汁涼拌金針菇的做法步驟1、新鮮的金針菇洗淨瀝乾水份摘成小朵備用。2、鍋中燒開水放入金針菇焯水時間不要過久微微變色即可。3、焯水後的金針菇立...
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![撈汁小海螺怎麼做-撈汁小海螺的做法]( "撈汁小海螺怎麼做-撈汁小海螺的做法")
- “一道簡單的下酒小菜。”食材明細主料小海螺（1斤）輔料葱（1段）姜（1塊）蒜（4瓣）香菜（1顆）小米辣（2顆）調料蒸魚豉油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）撈汁小海螺的做法步驟1、小海螺泡水。2、用牙刷清洗。3、加入一勺鹽繼續泡水。4、涼水下鍋，加入葱薑蒜，小米辣香菜。5、加入花...
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![美味什錦豆腐澇如何做簡單又好吃]( "美味什錦豆腐澇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道什錦豆腐澇其實做法很隨意，因為各地的口味都不一樣，每個人的口味也不一樣，所以這道什錦豆腐澇每個人都可以根據自己的口味來做，所以才叫什錦豆腐澇，而且什錦豆腐澇做起來也很簡單，這道菜的關鍵在於就是豆腐...
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味味甜
