![剁椒香菜爆炒腰花怎麼做-剁椒香菜爆炒腰花的做法]( "剁椒香菜爆炒腰花怎麼做-剁椒香菜爆炒腰花的做法")
- 食材明細主料豬腰（2個）輔料剁椒（1勺）香菜（5棵）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）生粉（適量）醬油（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒香菜爆炒腰花的做法步驟1、材料洗淨，葱頭、蒜切末，香菜葱葉切段，姜切絲2、兩個豬腰讓店家打開去掉白色部分，沖洗乾淨斜切十字花後切成條，用鹽，生...
- 13397
![泡椒爆炒腰花怎麼做-泡椒爆炒腰花的做法]( "泡椒爆炒腰花怎麼做-泡椒爆炒腰花的做法")
- 食材明細主料豬腰（2個）輔料泡椒（8個）泡菜（1塊）大蒜（3瓣）生薑（4片）葱白（1顆）小尖椒（2個）料酒（4匙）澱粉（2匙）胡椒粉（1/2匙）花椒（20粒）醬汁味極鮮（5匙）老抽（1/2匙）鹽（1/2匙）白糖（1匙）胡椒粉（1/2匙）花椒油（1匙）澱粉（1匙）醋（2匙）水（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒爆炒腰花的做法步驟1、準備所需食材。2、豬...
- 4736
![爆炒腰花的做法 【吃的超爽的腰花】爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做]( "爆炒腰花的做法 【吃的超爽的腰花】爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做")
- “豬腰的營養價值豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。喜歡多種吃腰子的方法，燒烤，爆炒，喜歡那種嫩嫩的口感，腰花一般人羣均可食用1.適宜腎虛之人腰痠腰痛、遺精、盜汗者食用；適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用；2.血脂偏高者、...
- 12745
![爆炒腰花的做法 【魯菜】：爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做]( "爆炒腰花的做法 【魯菜】：爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做")
- “爆炒腰花是一道常見的家常菜，以豬腰為主料。經過爆炒製成，其特點是鮮嫩，味道醇厚，滑潤不膩。具有較高的營養價值。”食材明細主料豬腰（2個）輔料泡發黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）配料老抽（1/2勺）香醋（1/3勺）料酒（1勺）水澱粉（3勺）蒜片（適量）小葱（適量）原味（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆炒腰花的...
- 22852
![什麼牌子的剁椒好吃-哪裏的剁椒最正宗]( "什麼牌子的剁椒好吃-哪裏的剁椒最正宗")
- 剁椒，又稱七星椒剁椒等等，以七姊妹辣椒、食鹽作為原料製成，是一種可以直接使用的辣椒製品特色食品，也是一種可以用來做菜的佐料。哪裏的剁椒最正宗呢?下面的內容將會告訴大家。一、哪裏的剁椒最正宗一般來説剁椒有兩種，一種是帶有酸味的，一種是沒有的。1.最正宗的不帶有酸味的...
- 24579
![剁椒炒花菜怎麼做-剁椒炒花菜的做法]( "剁椒炒花菜怎麼做-剁椒炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（300克）剁椒（2勺）輔料雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒花菜的做法步驟1、花菜掰成小朵2、鍋中放水，到入花菜3、燒開,把花菜綽熟4、再放入清水過一下5、瀝乾水分備用6、熱鍋入油,放入花菜翻炒幾下7、再放入兩勺剁椒8、加半勺雞精翻炒均勻即可...
- 13303
![爆炒腰花的做法 節日餐桌的必備菜爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做]( "爆炒腰花的做法 節日餐桌的必備菜爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做")
- “爆炒腰花是山東省漢族傳統名菜，屬於魯菜。是以豬腰為主料的家常菜。腰花，就是豬的腎臟，並沒有什麼特別之處。可是腰花生俱來的那股大腥味，足以讓廚房混沌很久。如果處理不好，下鍋後的味道令人難以入鼻。今天買腰花，老闆告訴我腰花先不要洗，洗過之後怎麼做都會有腥味而且炒出來...
- 4102
![青椒爆腰花怎麼做-青椒爆腰花的做法]( "青椒爆腰花怎麼做-青椒爆腰花的做法")
- “這裏用的醋不是燒菜用，而是泡豬腰的時候用。”食材明細主料豬腰（適量）青椒（適量）輔料生薑（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）醋（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青椒爆腰花的做法步驟1、準備好的腰子。2、豬腰從中間剖開，把上面的白膜全部清除掉。在上面劃上十字，片...
- 7067
![正宗川菜「火爆腰花」老派川菜新吃法如何做簡單又好吃]( "正宗川菜「火爆腰花」老派川菜新吃法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬腰子：適量泡辣椒：適量蒜苗：適量青椒：適量輔料嫩姜：適量葱段：適量料酒：適量鹽：適量生抽：適量老抽：適量糖：適量醋：適量味精：適量白胡椒：適量澱粉：適量具體步驟1.將豬腰洗淨，用刀從中間片開。再將內部的白色脂肪去除不要。...
- 11730
![爆炒腰花的做法 【爆炒腰花】 爆炒腰花怎麼做]( "爆炒腰花的做法 【爆炒腰花】 爆炒腰花怎麼做")
- “一開始買來的豬腰我都是切片，後來看到一個切腰花的方法，真的很好用啊，強烈推薦！保準你也能切出好看的腰花。”食材明細主料豬腰（適量）輔料胡蘿蔔（適量）西芹（適量）配料姜（適量）花椒（適量）葱（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）爆炒腰...
- 23055
![剁椒魚頭的做法 湘菜【剁椒魚頭】正宗做法詳解 剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 湘菜【剁椒魚頭】正宗做法詳解 剁椒魚頭怎麼做")
- “剁椒魚頭這道菜，也被稱作"鴻運當頭"、"開門紅"，它的來歷和清代著名文人黃宗憲有關。據説清朝雍正年間，黃宗憲為了躲避文字獄，逃到湖南一個小村子，借住農户家。這家人很窮，買不起菜，幸好晚上吃飯前，農户的兒子撈了一條河魚回家。於是，女主人就在魚肉裏面放鹽煮湯，再將辣椒剁碎...
- 13820
![爆炒豬腰花怎麼做-爆炒豬腰花的做法]( "爆炒豬腰花怎麼做-爆炒豬腰花的做法")
- “腰花鮮嫩，造形美觀，味道醇厚，滑潤不膩”食材明細主料豬腰（1個）黃皮椒（2個）木耳（10克）輔料葱（1棵）大蒜末（5克）油（適量）鹽（適量）生抽（1茶匙）魚露（1匙）生粉（1匙）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒豬腰花的做法步驟1、將腰子洗淨，一剖兩片，批去腰臊（一般我都是買的時候讓老闆把腰臊處理好），木耳用開...
- 28888
![爆炒腰花怎麼做-爆炒腰花的做法]( "爆炒腰花怎麼做-爆炒腰花的做法")
- 食材明細主料豬腰子（1副）輔料青椒（2個）紅椒（1個）烹飪料油（30ml）調料生抽（10ml）料酒（30ml）白糖（10g）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒腰花的做法步驟1、青紅椒和豬腰子準備。2、豬腰子表皮洗淨，從中間切開。3、這個是兩個豬腰子的樣子。4、把腰騷去，除一定要去除乾淨，否則會很騷。5、...
- 25963
![青紅椒爆腰花怎麼做-青紅椒爆腰花的做法]( "青紅椒爆腰花怎麼做-青紅椒爆腰花的做法")
- 食材明細主料腰花（適量）青紅椒（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）生粉（適量）味精（適量）胡椒（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒爆腰花的做法步驟1、準備食材.2、食材洗淨切好備用,腰花加生粉,醬油,料酒醃漬.3、鍋中放油放腰花爆炒,變色剷出.4、餘油放青紅椒煸炒加鹽.5、...
- 16778
![大紅椒爆炒腰花怎麼做-大紅椒爆炒腰花的做法]( "大紅椒爆炒腰花怎麼做-大紅椒爆炒腰花的做法")
- 食材明細主料豬腰子（1個）輔料紅辣椒（適量）蒜（少量）子姜（適量）花椒（少量）大葱（少許）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大紅椒爆炒腰花的做法步驟1、豬腰去除白色物質。2、豬腰內測橫豎切成花狀再切小條備用如圖，如果不會切可以喊賣肉的幫你切好再拿回家，刀工不好的話切不出來效果也不好...
- 6202
![火爆腰花的做法 【家常小炒】火爆腰花 火爆腰花怎麼做]( "火爆腰花的做法 【家常小炒】火爆腰花 火爆腰花怎麼做")
- “上午去上超市看見有機的野豬肉，銷售員説有機野豬肉的脂肪比普通的豬少70%，這個其實我倒不咋心動。其實是看到腰子切的非常好，這下不用買回去自己收拾了。火爆腰花是一道急火快炒的菜，所以整個製作時間非常的短。很適合夏天不愛進廚房的我哦！”食材明細主料豬腰（200克）輔料青紅...
- 17026
![正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法]( "正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法")
- “作為湖南人，辣椒是必不可少的菜，現在正是做剁椒的季節了，以前都是吃媽媽做的，現在在外地就只能自己動手做啦，小時候看媽媽做過，很簡單的！用它用剁椒魚頭是最好吃的咧，比飯店的好吃、！也可以直接拌飯吃哦，辣辣的很下飯呢！”食材明細主料紅辣椒（2000g）輔料鹽（適量）中辣（口味）醃（工藝）半小時（...
- 23854
![爆炒腰花的做法 【魯菜】-爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做]( "爆炒腰花的做法 【魯菜】-爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做")
- “爆炒腰花是一道常見的家常菜，以豬腰為主料。經過爆炒製成，其特點是鮮嫩，味道醇厚，滑潤不膩。具有較高的營養價值。”食材明細主料豬腰（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）水澱粉（適量）老抽（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）植物油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...
- 12661
![最正宗的爆炒魷魚的做法有如下幾步]( "最正宗的爆炒魷魚的做法有如下幾步")
- 魷魚是海里的一種軟骨生物，在沿海城市，魷魚真的算是最常見的一種食物了，不管是小吃攤還是大飯店，魷魚的吃法真的是多種多樣。我們最常見的魷魚小吃就是鐵板魷魚。而對於飯店裏面，魷魚的吃法最常見的就是爆炒魷魚。那麼，爆炒魷魚怎麼做才能既衞生，味道又鮮美呢？最正宗的爆炒魷魚的...
- 8874
![雙椒爆腰花怎麼做-雙椒爆腰花的做法]( "雙椒爆腰花怎麼做-雙椒爆腰花的做法")
- 食材明細主料腰花（2個）輔料青紅辣椒（各2個）洋葱（1個）配料薑片（適量）蒜片（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）白酒（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雙椒爆腰花的做法步驟1、準備好原材料；2、腰花對半切開，切去中間白色的膜；3、翻過來，在腰花正面打花刀，再切成小塊...
- 10185
![泡椒藕帶爆腰花怎麼做-泡椒藕帶爆腰花的做法]( "泡椒藕帶爆腰花怎麼做-泡椒藕帶爆腰花的做法")
- “不知道大家知道藕帶嗎？藕帶，是藕的幼嫩根狀莖，是還沒有成形的藕，也就是最嫩的藕。它是湖北洪湖的一種特產，長如筷子、細如手指的藕帶，鮮嫩的藕帶白嫩白嫩的，帶着一絲清甜，非常美味，這帶着荷香的藕帶可是湖北很多人家都非常喜歡也非常鍾愛的小菜，但唯一讓人遺憾的是，藕帶的時令性很...
- 11326
![剁椒炒菜花怎麼做-剁椒炒菜花的做法]( "剁椒炒菜花怎麼做-剁椒炒菜花的做法")
- 食材明細主料菜花（適量）剁椒（適量）青椒（一個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒炒菜花的做法步驟1、菜花掰小朵用鹽水浸泡一會兒。2、葱薑蒜和青椒準備就緒。3、菜花控水備用。4、葱薑蒜改刀裝盤。5、青椒切絲備...
- 27720
![爆炒腰花的做法 鮮嫩爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做]( "爆炒腰花的做法 鮮嫩爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做")
- “鮮嫩爽口的腰花，這樣做沒有臊味！”食材明細主料豬腰（兩個）輔料胡蘿蔔（半根）青椒（一個）木耳（一小把（喜歡吃可以多一點））洋葱（三分之一個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆炒腰花的做法步驟1、豬腰過冷水泡10分鐘，撈出備用2...
- 22478
![剁椒豬腰怎麼做-剁椒豬腰的做法]( "剁椒豬腰怎麼做-剁椒豬腰的做法")
- “剁椒豬腰——五步輕鬆處理豬腰最近時不時的買豬腰吃，發現更喜歡吃拌出來的豬腰。有朋友説，你也太大膽了吧，不怕那個味兒？其實不用怕，只要處理好，完全沒有那個令人不愉快的味道。看看吧。”食材明細主料豬腰（適量）輔料大蒜（適量）姜（適量）葱（適量）剁椒（適量）配料生抽（適量）糖（適量）黃酒（適量）醋...
- 19989
![爆炒腰花的做法 【魯菜】--爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做]( "爆炒腰花的做法 【魯菜】--爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做")
- 食材明細主料豬腎（2個）黃瓜（適量）輔料木耳（50克）黃瓜（1個）葱（10克）姜（5克）配料料酒（15毫升）老抽（10毫升）生抽（10毫升）鹽（2克）白糖（10克）醋（15毫升）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）爆炒腰花的做法步驟1、先把豬腰子洗淨，從中間切開去掉中間的腺體組織。2、先橫刀切，再斜刀切成花刀。3、放到...
- 15093
味味甜
