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關於香菇燉雞的餐飲百科

「念念不忘」香菇燉雞如何做簡單又好吃
  • 「念念不忘」香菇燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料幹香菇:100雞:500輔料油:適量醬油:適量料酒:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.準備材料2.香菇用水洗乾淨,用温水泡開備用3.雞切塊備用4.少量的油,加薑片,把雞下鍋炒一會5.然後把香菇連水一起倒入雞中,加一點料酒6.最...
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香菇燉雞(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 香菇燉雞(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料柴雞:1只輔料油:適量香菇:適量葱段:適量紅棗:3顆生抽:適量胡椒:適量鹽:適量胡蘿蔔:適量薑片:適量辣椒:適量具體步驟1.雞子剁成塊2.香菇泡水3.紅棗4.鍋中油熱後,放入辣椒、葱段、薑片5.倒入雞塊6.加入鹽、生抽、胡...
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營養的香菇燉雞如何做簡單又好吃
  • 營養的香菇燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時香菇是我非常喜歡的一種食物之一,加入香菇去燉煮的雞肉會更加的香,更加更加得美味,湯汁也是非常營養美味。在家裏煮一鍋這個菜,就可以吃一家人了,十分送飯,營養十足,讓人吃過一次,就欲罷不能流連忘返,還想再吃一次,...
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香菇燉雞的做法 香菇燉雞~(香菇黃燜雞~~~) 香菇燉雞怎麼做
  • 香菇燉雞的做法 香菇燉雞~(香菇黃燜雞~~~) 香菇燉雞怎麼做

  • 食材明細主料嫩雞(500g)幹香菇(15朵)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香葉(適量)八角(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇燉雞的做法步驟1、雞塊剁成3cm的塊,洗淨。2、香菇先用涼水洗淨,然後泡發,泡發的水不要倒掉。3、鍋燒熱,下油,煸香葱薑蒜末,然後...
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「美味可口」香菇燉雞如何做簡單又好吃
  • 「美味可口」香菇燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:500香菇:100輔料鹽:適量油:適量老酒:適量具體步驟1.雞肉焯水2.香菇泡發3.在鍋裏倒點油,然後放入雞肉炒一會兒4.加入泡好的香菇5.加入老酒和鹽6.倒入適量的水7.前個小時左右就可以出鍋了。8.是不是很美...
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自己做的香菇燉雞如何做簡單又好吃
  • 自己做的香菇燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料童子雞:1個香菇:100輔料生抽:適量料酒:適量白糖:適量油:適量生薑:適量具體步驟1.香菇用水沖洗下,放在温水中泡發2.熱油鍋下生薑煸香,放入處理乾淨切成小塊的雞肉3.炒至變色後加生抽炒上色後加少許料酒,白糖4.加...
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滋補的香菇燉雞如何做簡單又好吃
  • 滋補的香菇燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞:一隻香菇:適量輔料八角:適量雞精:適量鹽:適量花椒:適量姜:適量葱:適量具體步驟1.將雞剁成塊,2.香菇切成大小適中的塊狀3.把葱姜和辣椒放入鍋中翻炒出香味,再把雞塊倒入翻炒4.倒入醬油,料酒和香菇,加水小火慢燉...
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香菇燉雞的做法 香菇燉雞(淡口味家庭版) 香菇燉雞怎麼做
  • 香菇燉雞的做法 香菇燉雞(淡口味家庭版) 香菇燉雞怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(4個)幹香菇(10個)輔料食用油(30g)調料薑片(3g)大蒜(5個)鹽(2g)雞精(2g)蠔油(1匙)白糖(5g)生抽(5ml)料酒(5ml)水(沒過雞腿即可)花椒(一匙)八角(一顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇燉雞的做法步驟1、香菇提前洗淨,温水泡發,雞腿上每面各劃3刀。2、油鍋燒5分熱,下雞腿兩面煎金黃,下...
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香菇燉雞的做法 【香菇燉雞】味道鮮美的下飯菜 香菇燉雞怎麼做
  • 香菇燉雞的做法 【香菇燉雞】味道鮮美的下飯菜 香菇燉雞怎麼做

  • “雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡,因此可使用於各種料理中。雞肉的蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以説是蛋白質最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食品。香菇燉雞是一道味道鮮美、營養豐富、非常下飯的菜。香菇的素香和雞肉的葷香搭配在一起,配以葱姜八角的料味,再加上一點...
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「自制」香菇燉雞如何做簡單又好吃
  • 「自制」香菇燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料香菇:20仔雞:1只輔料鹽:適量生抽:適量醋:適量油:適量老抽:適量糖:適量料酒:適量香菜:適量具體步驟1.香菇提前泡好。2.雞斬塊洗淨。3.鍋裏放油。4.放入雞塊翻炒。5.依次放入醋、料酒生抽、老抽、糖翻炒均勻。6....
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常吃不膩的香菇燉雞如何做簡單又好吃
  • 常吃不膩的香菇燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料雞:1000香菇:100輔料白酒:適量醋:適量油:適量鹽:適量葱:適量姜:適量蒜:適量老抽:適量具體步驟1.雞洗淨剁成塊2.香菇泡發洗淨3.準備好葱薑蒜花椒4.把鍋燒熱後放入雞塊翻炒致變色5.之後放入香菇翻炒幾分鐘6.放入啤...
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家常香菇燉雞如何做簡單又好吃
  • 家常香菇燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞肉:500香菇:100輔料白糖:適量花生油:適量姜:3片食鹽:適量八角:1枚生抽:3ml具體步驟1.將雞肉洗淨2.放入開水鍋中煮出其中的贓物3.撈出用涼水沖洗一下4.開火上鍋,加入是適量的花生油後,再加入一勺白糖5.不停的...
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家常菜香菇燉雞如何做簡單又好吃
  • 家常菜香菇燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料幹香菇:50三黃雞:400輔料老抽:1茶匙香菇醬:1茶匙料酒:1湯匙鹽:少許姜:適量生抽:1湯匙具體步驟1.材料準備好2.三黃雞洗淨斬小塊3.香菇用温水泡軟4.隨後切小塊,姜、蒜切片5.鍋裏熱油,爆香姜、蒜6.隨後放三黃雞翻...
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讓人懷念的香菇燉雞如何做簡單又好吃
  • 讓人懷念的香菇燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料香菇:10個雞:1只輔料鹽:適量白果:適量辣油:適量具體步驟1.雞斬塊,焯水。2.重新放水,放入白果。3.放適量老抽。4.香菇提前泡好,洗淨。5.切小塊。6.開鍋後放入,加蓋小火煮2個小時。7.放辣油和鹽出鍋。8.盛盤上桌...
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香菇燉雞怎麼做-香菇燉雞的做法
  • 香菇燉雞怎麼做-香菇燉雞的做法

  • “草雞燉香菇,味道不錯!”食材明細主料香菇(適量)雞肉(適量)生薑(幾片)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇燉雞的做法步驟1、雞肉切塊洗乾淨,香菇洗乾淨,入鍋一起煮幾分鐘。2、撈出來洗乾淨瀝乾水分備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油。炒生薑...
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香菇燉雞的做法 [麻麻小廚房]香菇燉雞 香菇燉雞怎麼做
  • 香菇燉雞的做法 [麻麻小廚房]香菇燉雞 香菇燉雞怎麼做

  • 食材明細主料雞翅中(適量)香菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燉雞的做法步驟1、雞翅用刀劃開,這樣可以更好的入味。2、將劃好的雞翅剁成小塊,放入水中講血水沖洗乾淨3、姜切絲,葱切...
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外婆教我做香菇燉雞如何做簡單又好吃
  • 外婆教我做香菇燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小公雞:1只輔料醬油:適量葱:適量姜:適量白糖:適量味精:適量鹽:適量香菇:適量蒜:適量大料:適量具體步驟1.生雞塊洗淨入冷水鍋煮開,會有一些浮沫。在熱水中清洗雞塊,倒去水。2.冷水再清洗幾遍,到沒有浮沫為止。3.香...
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易做的香菇燉雞如何做簡單又好吃
  • 易做的香菇燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料幹香菇:50雞大腿:1只輔料葱:適量白糖:適量生抽:適量大料:適量花椒:適量鹽:適量姜:適量料酒:適量具體步驟1.雞大腿一隻洗淨2.剁成小塊3.坐鍋燒水,冷水把雞塊下鍋煮出血水撈出備用4.香菇提前用清水泡軟5.把香菇也...
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在家做的香菇燉雞如何做簡單又好吃
  • 在家做的香菇燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料香菇:100土雞:300輔料姜:適量鹽:適量具體步驟1.雞肉焯水2.香菇也泡發準備好3.焯水後洗乾淨的雞肉放入燉盅4.接着放入泡發好的香菇,加入一個姜,再將泡香菇的水到進去5.放入隔水燉中1小時左右,最後放少許鹽調味...
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家庭版香菇燉雞如何做簡單又好吃
  • 家庭版香菇燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香菇燉雞,相信喜歡吃榴蓮的寶寶們都吃過了吧。香菇燉雞外表黃嫩嫩的,雞肉非常的爽滑,帶着濃濃的香菇的味道哦。小編可是能一口氣吃好多的呀。下面就讓小編教大家如何做出美味又好吃的香菇燉雞吧。主料香菇:8...
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誘人的香菇燉雞如何做簡單又好吃
  • 誘人的香菇燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞:500香菇:200輔料八角:適量油:適量生抽:適量姜:適量白糖:適量鹽:適量葱:適量花椒:適量料酒:適量具體步驟1.雞洗淨、剁塊2.香菇3.香菇洗淨,大的可切開,切姜、葱末4.鍋中加水,放入雞塊焯水5.鍋中加入油,放入八角、花...
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懶人版香菇燉雞如何做簡單又好吃
  • 懶人版香菇燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香菇燉雞,是咱大中國非常非常家常而傳統的一道菜啦。香菇燉雞我可以説是從小吃到大了,我對這香菇燉雞有着濃厚的情感。香菇燉雞,湯頭白白嫩嫩的,雞肉很香甜。讓我們一起來學習下這道菜吧。主料幹香菇:適量烏雞...
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「首發」香菇燉雞如何做簡單又好吃
  • 「首發」香菇燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料木耳:100母雞:500香菇:100輔料料酒:適量鹽:適量具體步驟1.將雞切塊洗淨,放入電壓鍋內,加水和料酒,燒一個小時2.香菇木耳浸泡好,弄乾淨備用3.雞湯燒好後撇去上面多餘的油4.把雞湯和香菇木耳一起放入湯鍋裏燒開,然...
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香菇燉雞的做法 燉出來的美味---【香菇燉雞】 香菇燉雞怎麼做
  • 香菇燉雞的做法 燉出來的美味---【香菇燉雞】 香菇燉雞怎麼做

  • 食材明細主料小公雞(半隻)輔料香菇(適量)大棗(數個)枸杞(少許)葱姜(適量)配料耗油(少許)食鹽(少許)清淡(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇燉雞的做法步驟1、新鮮的香菇2、洗淨後剪去根部3、紅棗先浸泡一下快下鍋的時候再把枸杞放進去洗洗4、葱切段薑切片5、雞切塊後洗淨放入砂鍋中,砂...
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最愛的香菇燉雞如何做簡單又好吃
  • 最愛的香菇燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天小編要教大家一道老外都很喜歡的一道菜,那就是香菇燉雞啦。香菇燉雞顧名思義就是,用燉雞和香菇所烹飪成的一道菜。這個做好了的香菇燉雞呀,香甜可口,喜歡吃辣的寶寶們也可在快出鍋的時候撒點辣椒潤色,下面...
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