- “一節牛排骨,用咱家比咱年紀還大的古董砂鍋文火燉着,這亦中亦西的黑椒牛排燉小土豆就誕生啦,配上一大碗炒青菜,兩個人的晚餐也不算寒酸吧?”食材明細主料牛排骨(600g)輔料土豆(3個)洋葱(1個)葱(適量)生薑(適量)配料老酒(適量)生抽(2大勺)老抽(適量)冰糖(適量)黑胡椒粉(適量)醋(1小勺)蠔油(適量)鹹鮮(口...
- 31683
- “黑椒牛肉粒燉土豆粒是我的拿手菜喔!每次吃這道菜,我都是吃兩碗米飯🍚打底,真的是太好下飯,太好吃啦!”食材明細主料牛肉(400g(牛裏脊肉))輔料土豆(兩個)調料薑片(5--6片)蒜末(半個)黑胡椒醬(一勺)生抽(兩勺)蠔油(一勺)澱粉(兩勺)胡椒粉(5g)白糖(半勺)雞精(適量)小米辣(1顆--2顆)料酒(一勺)椒鹽(適量)醬香(...
- 21941
- “黑椒土豆牛肉是菜餚名稱,是一道美食。黑椒具有強烈、刺激的味道,使用少許黑胡椒就能達到很好的治療效果,尤其是用於即刻振奮精神和補充精力。黑椒和牛肉就是絕配,每顆牛肉粒上都沾滿了黑椒醬汁,稍稍辣,讓人胃口大開。”食材明細主料牛肉(300g)土豆(1個)輔料洋葱(半個)圓椒(半個)蒜頭(2...
- 31321
- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛排:適量土豆:適量輔料黑胡椒粉:適量洋葱碎:適量胡蘿蔔:適量芝麻油:適量鹽:少許雞粉:少許生抽:少許白砂糖:少許水澱粉:適量具體步驟1.土豆洗淨,不去皮,在鍋內煮15-20分鐘;剝皮;將土豆用勺子按壓成泥2.洋葱切小塊,胡蘿...
- 10093
- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘黑椒排骨燉土豆是一道非常滋味下飯的家常菜,鹹香而不油膩,很適合多人一起分享食用。排骨經過長時間的燉煮,肉質軟而不爛,充分吸收了鮮美的醬汁,令人饞涎欲滴。土豆煮得綿軟,鹹香味濃,十分下飯。濃郁的黑胡椒味大...
- 18303
- 食材明細主料速凍牛排(2塊)土豆(1個)輔料鮮豌豆米(適量)調料黑椒醬(適量)胡椒鹽(適量)橄欖油(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)黑椒土豆牛肉粒的做法步驟1、食材,去皮土豆,鮮豌豆米,鮮香菇。2、速凍大希地牛排兩塊切粒化凍備用。3、先把土豆香菇切丁和豌豆米焯水煮熟,加入胡椒鹽入...
- 8223
- 食材明細主料牛肉(適量)輔料土豆(洋葱)西藍花(適量)調料醬油(蠔油)黑胡椒醬(白胡椒粉)白糖(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒土豆牛肉飯的做法步驟1、牛肉加醬油+蠔油+白胡椒粉+澱粉抓勻(放點油,主要是鎖住牛肉的水分)。2、調碗醬汁:黑胡椒醬2勺(喜歡重口味的就放3勺)+醬油2勺+糖...
- 5194
- “秋季了,天氣已經慢慢轉涼。到了開始吃燉菜的時節。牛排好吃但煮燉的時間長,所以,我選用壓力鍋燉煮。其實用壓力鍋燉菜味道一樣的美,還省去了看鍋的麻煩,可算是省心省力的操作。”食材明細主料土豆(500克)牛排(400克)輔料鹽(1勺)料酒(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)蒜(1個)生薑(1塊)葱(適量)鹹鮮(口味)燉...
- 15990
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘黑椒土豆牛排食材簡單易獲得,僅需要牛排和土豆以及佐料即可完成,製作工序也並不複雜。同時黑椒味道濃郁可口,牛排鮮嫩有嚼勁,相信吃過的人們一定不會拒絕牛餓牌和黑椒的完美結合。同時土豆和牛排對於身體也是...
- 25978
- 食材明細主料牛肉(適量)輔料土豆(適量)配料黑椒(適量)紅幹辣椒(適量)八角(適量)花椒(適量)糖(適量)料酒(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)老抽(適量)鹽(適量)葱(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆燒黑椒牛肉的做法步驟1、牛肉切塊,放鍋裏幹炒,炒出血水後把血水倒掉,把牛肉裝起備用2、熱鍋冷油放生薑...
- 15381
- 食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)黑木耳(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳土豆燉排骨的做法步驟1、排骨剁成段。2、冷水下鍋焯水,洗去浮沫。3、排骨放入砂鍋中,加料酒、生抽、老抽...
- 29110
- 食材明細主料土豆(兩個)青椒(兩個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料黑胡椒醬(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)鹽(適量)油(適量)水(適量)熟芝麻(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒牛肉炒土豆的做法步驟1、土豆去皮洗淨浸泡水中。2、葱和大蒜備用。3、土豆切小丁浸泡水中。4、牛肉剁成末備用。5...
- 12247
- “兒子愛吃加了牛肉粒的土豆餅,今天就做了給他當早餐。配上果蔬奶昔,足夠補充一個上午的能量啦。”食材明細主料土豆(300g)黑椒牛肉(100g)輔料洋葱(80g)幹澱粉(10g)配料黃油(15g)鹽(2g)黑胡椒粉(2g)糖(2g)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒牛肉土豆餅的做法步驟1、土豆洗淨蒸熟2、剝去...
- 27129
- “超市裏買了一盒上等的澳洲肥牛肉,一部分用來涮火鍋吃了,還剩下一些,一直凍在冰箱裏,竟然忘了吃,今天把它翻出來,配上土豆一鍋燉,十來分鐘就做好了,肥牛的香味和土豆的香味完全融合,土豆吸滿了牛肉的湯汁,鮮香美味,而且我還用到了自己磨的黑胡椒,孩子一直説好吃,中午就做了這一個菜,倆...
- 29106
- “微辣,鹹鮮。牛排軟爛,土豆粉糯。”食材明細主料牛排骨(適量)西紅柿(一個)輔料玉米油(適量)花椒(適量)八角(2個)乾紅辣椒(適量)草果(適量)香葉(適量)亨氏燒燒醬(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛排骨燉土豆的做法步驟1、牛排骨適量。2、改刀切塊。3、冷水下鍋...
- 23858
- 食材明細主料牛扒肉(2塊)土豆(4個)醃料蠔油(2大匙)生抽(2茶匙)老抽(2茶匙)糖(1茶匙)黑椒(2茶匙)生粉(1大匙)料酒(1大匙)輔料油(適量)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒土豆牛柳粒的做法步驟1、把牛扒周邊的肥肉去掉,切小方塊,放醃料抓捏均勻,醃30分鐘以上。2、土豆去皮切小塊,用水泡洗...
- 21169
- “擺盤用的學廚的石板,自己在小院子裏種的紫蘇。如果有迷迭香擺盤會更搭配場景,但家裏沒有,因此用紫蘇代替,紫蘇顏色略微發紫色比薄荷更接近牛排的色域,裝飾不會過於突出。本食譜用的是M9頂級雪花牛,因此無需調醬汁,直接撒胡椒和鹽品嚐牛排本身的肉質鮮美,若是使用普通牛排,建議可...
- 20315
- “黑胡椒濃郁,牛排入味兒多汁。”食材明細主料澳洲西冷牛排(一片)輔料大喜大黑胡椒醬(可選)橄欖油(適量)土豆(半個)西蘭花(2朵)聖女果(2粒)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西蘭花土豆黑胡椒牛排的做法步驟1、澳洲西冷牛排兩片解凍,不要洗,用廚房紙巾擦去血水。2、大喜大黑胡椒醬...
- 9050
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黑椒排骨燉土豆相信是大家很喜歡吃的食物之一的了,而且特別是這個口味就是很受大家的歡迎的,所以帶啊要是喜歡的話其實可以嘗試一下的,食材的話就是很簡單的食材,而且相信大家最喜歡的就是土豆吧,總之多數人都...
- 7987
- “豬排太貴,牛排竟然沒有漲價,太好了……”食材明細主料牛排骨(1根)土豆(一個)輔料八角(1顆)沙姜(2小塊)料酒(一勺)老薑(一塊)番茄(一個)蒜苗(一根)蒜蓉辣椒醬(一勺)醬油(少許)鹽焗雞粉(少許)陳皮(一片)冰糖(少許)蒜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆燉牛排的做法步驟1、牛排骨冷水洗淨,熱水焯水,放姜...
- 22049
- “牛排是從近肋骨末端的一少部分切下來,取自牛身中間的無骨部分,[眼]是指肌肉的圓形橫切面,由於這個部分的肌肉不會經常活動,所以肉質十分柔軟、多汁,並且均勻地佈滿雪花紋脂肪,滋味無窮。大多會做成各種口味的煎牛排。”食材明細主料太陽谷眼肉牛排(220克)西紅柿(2個)土豆(2個)洋葱(...
- 13931
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的黑椒土豆牛排,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感鮮嫩多汁,是一道很受人們歡迎的美食。鮮嫩的牛排經過黃油的煎制,呈現出金黃的外表,散發出誘人的香味,加以黑椒的點綴搭配,使得這道美食更加香氣撲鼻,使人回味...
- 18327
- 食材明細主料土豆(2個)牛裏脊(300g)輔料蕃茄皮(1個)黑胡椒(適量)鹽(適量)香菜(少許)澱粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆泥黑椒牛排的做法步驟1、土豆去皮後切成厚片,上籠蒸30分鐘2、蒸熟後稍微涼一下搗成泥3、分成相同的份團圓4、土豆泥裹一層幹澱粉5、鍋中多加些油,燒七成...
- 5069
- “剩了點牛肉,就做一個黑胡椒牛肉飯吧。”食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)米飯(適量)輔料黑芝麻(適量)薄荷葉(適量)調料黑胡椒醬(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)黑胡椒土豆牛肉飯的做法步驟1、土豆去皮洗淨,切成小塊兒。2、鍋中放油燒熱,放入土豆。3、煎至兩...
- 31401
- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘黑椒排骨燉土豆,這是一道受人追捧的菜餚。排骨補鈣,好吃入味。土豆富含膳食纖維,促進消化。兩者搭配,加上黑胡椒、醬油等各種配料,進行烹製。美味融合,變得更加有立體感。大老遠就被這美味吸引,好吃極了。做法很...
- 24145