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關於耗油草菇的餐飲百科

耗油草菇怎麼做-耗油草菇的做法
  • 耗油草菇怎麼做-耗油草菇的做法

  • 食材明細主料草菇(250克)輔料鹽(適量)蠔油(3勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)耗油草菇的做法步驟1、草菇半斤,過水、切成兩瓣2、鍋燒熱到油放葱蒜炒出香3、到入草菇,炒幾分鐘4、炒三分鐘、加半碗水加耗油三勺5、炒一會加鍋蓋,煮一分鐘6、加雞精,收汁裝盤...
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草菇油菜怎麼做-草菇油菜的做法
  • 草菇油菜怎麼做-草菇油菜的做法

  • “清淡的一道菜,吃得是草菇的鮮味。”食材明細主料草菇(500g)油菜(200g)輔料鹽(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草菇油菜的做法步驟1、草菇洗淨切開。2、油菜洗淨控幹。3、鍋中放水燒開,加一小勺鹽。4、放入油菜焯軟撈出擺盤。5、放草菇焯熟撈出,可去除草菇的草酸。6...
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耗油杏鮑菇西蘭花怎麼做-耗油杏鮑菇西蘭花的做法
  • 耗油杏鮑菇西蘭花怎麼做-耗油杏鮑菇西蘭花的做法

  • “年後吃點清淡的,對身體好。看看這綠油油的西蘭花,食慾大增吧!”食材明細主料西蘭花(兩小個)杏鮑菇(一個)輔料葱(一段)八角(一個)蒜(兩瓣)蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油杏鮑菇西蘭花的做法步驟1、材料如圖2、配料3、西蘭花掰成小朵,洗乾淨,水中泡一會兒4、...
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耗油杏鮑菇——手撕杏鮑菇版圖解
  • 耗油杏鮑菇——手撕杏鮑菇版圖解

  • 有很多夥伴不知道耗油的用處吧,就以為只是調味的吧,其實耗油真的能做好多菜,配上杏鮑菇真的是絕配,是我的最愛。味道獨特,像吃海鮮一樣,個人認為手撕的味道比刀切的好,也是超級下飯神器,而且一點都不膩,超級好吃哦主料杏鮑菇:3個青椒:1個耗油:適量輔料蒜:適量生抽:適量黑胡椒:適量詳細步...
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耗油香菇怎麼做-耗油香菇的做法
  • 耗油香菇怎麼做-耗油香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)輔料白菜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)胡椒(適量)油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油香菇的做法步驟1、首先泡髮香菇,香菇泡發好後,泡香菇的水留用2、鍋內燒開水放入白菜,適量給點鹽和油,這樣出來的白菜比較漂亮3、白菜裝盤擺好,鍋內放油,加點薑末,放入香...
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耗油雙菇怎麼做-耗油雙菇的做法
  • 耗油雙菇怎麼做-耗油雙菇的做法

  • “前幾天我做了一道耗油杏鮑菇,一個網友給的意見説放點香菇會更好吃。今天我試試味道的確不錯。現在就發佈給大家參考。”食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料香菇(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)葱(適量)雞精(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油雙菇的做法步驟1、把杏鮑...
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蠔油燴鮮蓮草菇的做法 耗油燴鮮蓮草菇 蠔油燴鮮蓮草菇怎麼做
  • 蠔油燴鮮蓮草菇的做法 耗油燴鮮蓮草菇 蠔油燴鮮蓮草菇怎麼做

  • “現在剛好是蓮子的季節,新鮮的蓮子比起幹蓮子更清甜脆嫩,一個月左右就過季,偶爾吃吃,清新又新鮮”食材明細主料草菇(350g)帶殼鮮蓮子(250g)小包菜芯(10顆)蒜瓣(2瓣)輔料鹽(2g)蠔油(3湯匙)食用油(3湯匙)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油燴鮮蓮草菇的做法步驟1、準備250飽滿的帶殼鮮蓮...
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葱油草菇怎麼做-葱油草菇的做法
  • 葱油草菇怎麼做-葱油草菇的做法

  • 食材明細主料草菇(適量)黃瓜(適量)火腿(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)醬油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱油草菇的做法步驟1、草菇洗淨入沸水中加少許鹽焯燙,撈出清水洗淨2、黃瓜洗淨切片擺盤,草菇切花刀,將外面一層剝開成花瓣狀,放在黃瓜片上,火腿切末撒在草菇上,...
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耗油香菇生菜怎麼做-耗油香菇生菜的做法
  • 耗油香菇生菜怎麼做-耗油香菇生菜的做法

  • “前兩天在三雷把子肉兩人吃了28元其中的耗油生菜讓我回味無窮啊在網上大概查了一下很簡單啊本人什麼菜都不會簡單的土豆絲都炒的很難吃。不過這個我很有自信能弄好。”食材明細主料蒜葱末(適量)生菜(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)耗油香菇生菜的做法步驟1、準備好...
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耗油蘑菇如何做簡單又好吃
  • 耗油蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:10分鐘主料平菇:適量輔料耗油:適量生抽:適量鹽:適量香油:適量具體步驟1.幹炒蘑菇,不放油,出出水2.出蘑菇香以後,放醬油/生抽,鹽,最後可以加點糖/耗油,菌類加點糖可以去腥增香3.關火,涼一會,放點香油。。出鍋。冷吃熱吃都可以...
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蠔油杏鮑菇的做法 耗油杏鮑菇 蠔油杏鮑菇怎麼做
  • 蠔油杏鮑菇的做法 耗油杏鮑菇 蠔油杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(200克)輔料胡蘿蔔(1段)青紅椒(適量)姜(3片)配料耗油(20毫升)食用油(40克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油杏鮑菇的做法步驟1、製作材料:杏鮑菇200克,胡蘿蔔1小段,配料:青紅椒幾片,姜3片。調料:耗油20毫升,食用油40克。2、杏鮑菇洗淨。3、切片然後再杏鮑菇片剞十字...
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各式耗油杏鮑菇料理
  • 各式耗油杏鮑菇料理

  • 日常生活中各種菌類都是大家日常所喜歡的,那麼我們家比較經常吃的菌類就是杏鮑菇,媽媽的拿手招牌菜就是耗油杏鮑菇,我從小吃到大每次媽媽炒這道菜我都要吃兩碗米飯。那麼耗油杏鮑菇具體要怎麼做呢?下面就讓小編來告訴大家吧。各式耗油杏鮑菇料理一、杏鮑菇簡介杏鮑菇肉質肥厚...
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蠔油草菇的做法 味美鮮甜---蠔油草菇 蠔油草菇怎麼做
  • 蠔油草菇的做法 味美鮮甜---蠔油草菇 蠔油草菇怎麼做

  • “草菇是自身鮮香的天然美味,甘嫩有嚼勁,頗有些肉的口感,再配以上等的蠔油來調味,使草菇的鮮香發揮到極致,對這樣的美味有誰不心動。”食材明細主料草菇(適量)輔料青紅椒(適量)大葱(適量)水澱粉(適量)配料蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油草菇的做法步驟1、將草菇洗淨,從...
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蠔油草菇扣新蘭花的做法 耗油草菇扣新蘭花 蠔油草菇扣新蘭花怎麼做
  • 蠔油草菇扣新蘭花的做法 耗油草菇扣新蘭花 蠔油草菇扣新蘭花怎麼做

  • 食材明細主料草菇(150克)西蘭花(200克)輔料紅椒(適量)配料蠔油(30克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油草菇扣新蘭花的做法步驟1、材料:草菇150克,西蘭花200克,耗油30克,紅椒適量。2、草菇洗淨。3、草菇切成塊。4、西蘭花摘成朵洗淨。5、燒開半鍋清水下入洗淨的西蘭花淖水3分鐘。...
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蠔油香菇油菜的做法 耗油香菇油菜 蠔油香菇油菜怎麼做
  • 蠔油香菇油菜的做法 耗油香菇油菜 蠔油香菇油菜怎麼做

  • “自己種的菜不打農藥不施化肥,真正的健康無污染。進入冬天地裏的小油菜沒有被寒風嚇倒依然挺拔的舒展着,望眼一看綠油油的煞是喜人!超市裏香菇正在搞特價銷售,品質很好,一下子買了2斤,這兩天光變着花樣吃香菇油菜了,今天特意用耗油做了這道香菇油菜,沒想到味道超好,口感滑潤香味...
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蠔油草菇的做法 簡單快手菜——蠔油草菇 蠔油草菇怎麼做
  • 蠔油草菇的做法 簡單快手菜——蠔油草菇 蠔油草菇怎麼做

  • “草菇的蛋白質含量比一般蔬菜高好幾倍,是國際公認的“十分好的蛋白質來源”,並有“素中之葷”的美名。有降低膽固醇和提高人體抗癌的功效。草菇的維生素C含量高,能促進人體新陳代謝,提高機體免疫力。它具有解毒作用,如鉛、砷、苯進入人體時,可與其結合,形成抗壞血元,隨小便排出...
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蠔油草菇怎麼做-蠔油草菇的做法
  • 蠔油草菇怎麼做-蠔油草菇的做法

  • “蠔油炒草菇,簡單又快又下飯,大愛❤️❤️”食材明細主料草菇(400g)輔料紅蘿蔔(少許)薑片(少許)蒜片(少許)蠔油(2勺)蒜杆(2條)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油草菇的做法步驟1、切除根部,洗乾淨,對切,焯水,晾乾水待用😃2、準備配料😊3、熱油放蒜片薑片炒香😊4、放紅蘿蔔片和蠔油和少許鹽...
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香菇耗油滑雞怎麼做-香菇耗油滑雞的做法
  • 香菇耗油滑雞怎麼做-香菇耗油滑雞的做法

  • “這道菜是和去參加一個美食活動的時候,民間廚神喻小2親情奉獻,只不過2哥用的是土雞,我買的是現殺的活雞,但肯定不是土雞就對了!按照2哥師傅的步驟,一步一步,終於也山寨了一把。媽媽吃過也覺得還不錯!”食材明細主料現殺活雞(適量)輔料香菇(適量)配料蠔油(適量)雞油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)...
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蠔油燴雙菇的做法 耗油燴雙菇 蠔油燴雙菇怎麼做
  • 蠔油燴雙菇的做法 耗油燴雙菇 蠔油燴雙菇怎麼做

  • “很鮮美的家常小炒。”食材明細主料香菇(300克)平菇(300克)香葱(50克)輔料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油燴雙菇的做法步驟1、準備好所需原料。2、菇洗淨,香菇頂部劃十字,平菇用手撕開,香葱切段。3、熱鍋放油,爆香葱白。4、放入香菇翻炒。5、香菇...
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葱油草菇的做法 【徽菜】葱油草菇 葱油草菇怎麼做
  • 葱油草菇的做法 【徽菜】葱油草菇 葱油草菇怎麼做

  • “質感柔滑,鮮香味濃,有松香味。”食材明細主料草菇(適量)冬筍(適量)麪筋(適量)毛豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料松子(適量)葱(適量)生薑絲(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油草菇的做法步驟1、準備的材料。2、草菇洗淨切片,胡蘿蔔去皮切片...
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蠔油草菇牛肉的做法 蠔油草菇牛肉 蠔油草菇牛肉怎麼做
  • 蠔油草菇牛肉的做法 蠔油草菇牛肉 蠔油草菇牛肉怎麼做

  • “蠔油草菇牛肉是經典的粵菜,由於地域限制,買不到新鮮草菇,只好用罐裝草菇代替了。”食材明細主料牛肉(200克)草菇(300克)薑絲(1小撮)輔料生抽(1湯匙)蘇打粉(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)料酒(1湯匙)蠔油(2湯匙)玉米澱粉(2茶匙)芝麻油(1/2湯匙)鹽(1/4茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蠔油草菇牛...
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耗油蟹味菇怎麼做-耗油蟹味菇的做法
  • 耗油蟹味菇怎麼做-耗油蟹味菇的做法

  • “簡單美味的家常菜。”食材明細主料蟹味菇(200克)輔料紅彩椒(1/4個)澱粉(半湯匙)配料耗油(2湯匙)蒜(2瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油蟹味菇的做法步驟1、原料如圖;2、將蟹味菇焯水後洗淨;3、彩椒切絲,澱粉加水活成水澱粉;4、鍋內加油燒熱,放蒜末爆香後,倒入蟹味菇、耗油翻炒2...
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耗油草菇如何做簡單又好吃
  • 耗油草菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料草菇:250油菜:100輔料耗油:適量蒜:適量具體步驟1.草菇洗淨對切,熱油鍋下蒜爆香,在下草菇炒至斷生,加入耗油少許水,少許鹽2.燙油菜,加入鹽和油燙菜,後撈起溧幹,擺盤...
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耗油香菇肉丁怎麼做-耗油香菇肉丁的做法
  • 耗油香菇肉丁怎麼做-耗油香菇肉丁的做法

  • 食材明細主料香菇(200g)肉(200g)輔料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)耗油香菇肉丁的做法步驟1、香菇切丁,有鹽水浸泡15分鐘2、豬肉切丁3、浸泡好的香菇洗淨4、鍋裏放油5、等油熱了炒肉丁6、肉丁炒熟了放香菇丁7、放點醬油,只要一點點提色8、倒入...
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耗油杏鮑菇怎麼做-耗油杏鮑菇的做法
  • 耗油杏鮑菇怎麼做-耗油杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料紅辣椒(適量)白菜芯(適量)配料蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油杏鮑菇的做法步驟1、白菜去掉葉子,在開水裏加點鹽和油綽一下撈出擺盤2、熱鍋熱油放入杏鮑菇翻炒,加入紅辣椒一起,炒軟了加點2勺耗油,3、杏鮑菇充分吸收耗油後就起鍋...
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