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關於山藥綠豆沙的餐飲百科

山藥綠豆沙怎麼做-山藥綠豆沙的做法
  • 山藥綠豆沙怎麼做-山藥綠豆沙的做法

  • “綠豆沙做法與相配的材料多變,這個山藥綠豆沙加進山藥塊吃起來的口感又是另一番感覺了,綠豆的沙沙與山藥的糯糯配起來真是好吃,這甜品冰一冰就更加一流了!”食材明細主料綠豆仁(適量)山藥(適量)冰糖(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥綠豆沙的做法步驟1、備材料,綠...
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山藥綠豆冰棒怎麼做-山藥綠豆冰棒的做法
  • 山藥綠豆冰棒怎麼做-山藥綠豆冰棒的做法

  • “前幾天看到上面有人做山藥汁,個人覺的不錯也學着做,做好後以為給我家小朋友喝,可是誰想這小傢伙一點也不愛喝還説這樣糊糊的,誰喝的下啊,暈,我做了半天,沒人喝只好一個人消滅了,可是突然想起要是做成冰棒也是不錯的選擇哦,於是就有了這份冰棒,做好後,這小傢伙已經等不及了。”食材...
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山藥豆沙卷怎麼做-山藥豆沙卷的做法
  • 山藥豆沙卷怎麼做-山藥豆沙卷的做法

  • “做法簡單,營養豐富,口感細膩,好看又好吃,待客佳品。”食材明細主料山藥(一根)豆沙(適量)輔料雞蛋(三個)調料白糖(適量)胡椒粉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥豆沙卷的做法步驟1、山藥去皮,切成薄片,上鍋蒸十五分鐘,蒸熟拿出。2、西蘭花用加鹽的清水清洗乾淨。3、鍋中加水燒...
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綠豆沙山藥糯米糕(含綠豆沙製作方法)如何做簡單又好吃
  • 綠豆沙山藥糯米糕(含綠豆沙製作方法)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料綠豆沙:綠豆:400黃油:30冰糖:102水:800山藥糯米皮:山藥:適量糯米粉:適量輔料具體步驟1.綠豆洗淨,浸泡24小時後,使之裂開,發小芽,去皮或不去皮都行,放鍋中煮爛。2.要過濾掉綠豆湯。3.冷卻後再放入料理機制成綠豆泥。4...
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豆沙山藥糕怎麼做-豆沙山藥糕的做法
  • 豆沙山藥糕怎麼做-豆沙山藥糕的做法

  • “今天,用媽媽拿來的一根野生山藥製作了一款豆沙山藥糕,細膩軟糯,香甜美味,健脾開胃,老少皆宜。”食材明細主料山藥(1根(750克))紅豆沙(300克)輔料粘米粉(200克(根據山藥的含水量添加))白糖(60克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙山藥糕的做法步驟1、山藥削皮、蒸熟,裝入保鮮袋,用擀...
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山藥豆沙餅怎麼做-山藥豆沙餅的做法
  • 山藥豆沙餅怎麼做-山藥豆沙餅的做法

  • 食材明細主料山藥(1根)麪粉(適量)水(適量)輔料豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥豆沙餅的做法步驟1、三姨種的山藥,別看其貌不揚,口感特別好,很是綿糯2、山藥去皮3、切片4、入蒸鍋蒸熟5、趁熱搗成泥6、加半杯麪粉,適量水7、揉成山藥麪糰8、準備點豆沙餡,或者別的什麼...
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長山藥豆沙卷怎麼做-長山藥豆沙卷的做法
  • 長山藥豆沙卷怎麼做-長山藥豆沙卷的做法

  • 食材明細主料糯米粉(400克)長山藥(200克)輔料紅豆沙(適量)配料花生油(少許)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)長山藥豆沙卷的做法步驟1、長山藥洗淨削皮,糯米粉,豆沙準備好2、糯米粉温水和成麪糰蒸熟,長山藥切片微波爐高火烘熟,長山藥搗成泥狀3、戴上一次性手套沾少許花生油將蒸熟糯...
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桂花蜜山藥豆沙丸子怎麼做-桂花蜜山藥豆沙丸子的做法
  • 桂花蜜山藥豆沙丸子怎麼做-桂花蜜山藥豆沙丸子的做法

  • 食材明細主料鐵棍山藥(100g)輔料糯米粉(100g)豆沙餡(適量)白糖(適量)調料純淨水(適量)桂花蜜(1勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)桂花蜜山藥豆沙丸子的做法步驟1、食材,蒸熟的山藥泥中加入糯米粉和少許白糖。2、揉成團。3、分成小劑子包入豆沙餡,包好搓圓。4、包好的,我包的有點大。5...
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山藥豆沙糯米餈怎麼做-山藥豆沙糯米餈的做法
  • 山藥豆沙糯米餈怎麼做-山藥豆沙糯米餈的做法

  • “山藥豆沙糯米餈,味道甜香軟糯,多吃不膩,一起做吧!”食材明細主料鐵棍山藥(150g)輔料糯米粉(適量)調料白糖(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)山藥豆沙糯米餈的做法步驟1、食材,鐵棍山藥洗淨去皮切段上鍋蒸熟。2、蒸熟拿出加入白糖壓成泥。3、趁熱加入糯米粉,如果太...
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雙薯山藥豆沙包怎麼做-雙薯山藥豆沙包的做法
  • 雙薯山藥豆沙包怎麼做-雙薯山藥豆沙包的做法

  • “這是一款食材特別豐富的豆沙包,雖然餡料製作用了好幾種食材,但它們幾個相互融合的味道一點不會奇怪,因食材性質相近,做出來的餡料味道很好。”食材明細主料紫薯(200g)白薯(150g)山藥(150g)紅小豆(100g)紅糖(80g)黃油(50g)輔料麪粉(500g)胡蘿蔔(300g)酵母粉(6g)果味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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糖桂花豆沙山藥餅怎麼做-糖桂花豆沙山藥餅的做法
  • 糖桂花豆沙山藥餅怎麼做-糖桂花豆沙山藥餅的做法

  • “適合小朋友早餐,晚餐。”食材明細主料山藥(一根)輔料豆沙餡(適量)糖桂花(適量)麪粉(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖桂花豆沙山藥餅的做法步驟1、山藥洗淨蒸熟,涼涼,去皮,碾成泥。山藥蒸熟去皮手不癢。2、山藥泥中加入適量麪粉揉勻,靜置十分鐘。3、糖桂花與豆沙...
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豆沙山藥餅怎麼做-豆沙山藥餅的做法
  • 豆沙山藥餅怎麼做-豆沙山藥餅的做法

  • 食材明細主料山藥(一條約500克)豆沙泥(適量)輔料糖(適量)糯米粉(適量)調料油(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙山藥餅的做法步驟1、準備:山藥,糯米粉,紅豆沙。2、山藥改刀切片放入蒸鍋中蒸熟。3、取出來壓成泥。4、加入適量的糖拌勻。5、最後加入適量的糯米粉。6、揉成軟一...
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綠豆山藥泥怎麼做-綠豆山藥泥的做法
  • 綠豆山藥泥怎麼做-綠豆山藥泥的做法

  • “想吃就是動力……”食材明細主料山藥(半斤)綠豆(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆山藥泥的做法步驟1、山藥帶皮洗淨,放入蒸鍋,根據粗細吧,今天這根比較粗,估計蒸了20分鐘,用筷子可以輕易扎透就可以了,取出來,去皮,放進食品袋,用酒瓶子或杆麪杖一通的敲,反正能...
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綠豆沙的做法 綠豆沙——父愛如山【麪包機版零失敗】 綠豆沙怎麼做
  • 綠豆沙的做法 綠豆沙——父愛如山【麪包機版零失敗】 綠豆沙怎麼做

  • “自制綠豆沙,不含防腐劑,無任何添加劑,無油低糖,健康無負擔,吃的放心,做法省心,嫩黃嫩黃的天然顏色很漂亮~~~恰逢父親節就用綠豆沙凹了個造型,祝福天下所有的父親開開心心,身體倍兒棒!吃麻麻香!父親節快樂~~~”食材明細主料綠豆(400克)櫻桃(適量)輔料糖粉(30克)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗...
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翻沙山藥怎麼做-翻沙山藥的做法
  • 翻沙山藥怎麼做-翻沙山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)輔料白糖(適量)澱粉(適量)調料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翻沙山藥的做法步驟1、山藥去皮切小塊。2、開水燒開倒入山藥焯兩分鐘。3、撈出控幹,灑澱粉,拌勻。4、油燒五層熱,下鍋炸熟。5、撈出放到吸油紙上。6、鍋中倒一匙油,放入一勺白糖,熬製...
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山藥綠茶糕的做法 饞嘴小吃---山藥綠茶糕 山藥綠茶糕怎麼做
  • 山藥綠茶糕的做法 饞嘴小吃---山藥綠茶糕 山藥綠茶糕怎麼做

  • “這是一款涼點小吃。用山藥泥做餡,加入了綠茶粉,白綠相間非常的養眼,入口軟糯香甜,而且更加的健康營養。”食材明細主料懷山藥(200克)糯米粉(150克)大米粉(50克)綠茶粉(10克)輔料椰蓉(100克)水(150克)配料白糖(50克)蜂蜜(10克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥綠茶糕的做法步驟1、準備...
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山藥豆沙月餅怎麼做-山藥豆沙月餅的做法
  • 山藥豆沙月餅怎麼做-山藥豆沙月餅的做法

  • 食材明細主料山藥(100g)紅豆沙(50g)輔料牛奶(1勺)蜂蜜(½勺)黃油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥豆沙月餅的做法步驟1、山藥去皮切段2、焯熟後加牛奶、蜂蜜碾成泥;備好紅豆沙3、在模具上刷層軟化後的黃油4、用山藥泥墊底5、在中間添上紅豆沙6、再填層山藥泥,壓實7、翻模...
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綠豆沙雪山的做法 夏日飲品:綠豆沙雪山 綠豆沙雪山怎麼做
  • 綠豆沙雪山的做法 夏日飲品:綠豆沙雪山 綠豆沙雪山怎麼做

  • “是清熱解暑的好甜品,堅果碎的香味與綠豆的沙甜混合在一起,細細的品味,冰甜可口,暑氣頓消。”食材明細主料綠豆(100g)輔料白糖(20g)堅果碎(20g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆沙雪山的做法步驟1、綠豆洗好放入燉盅中,加入適量的水(水量以燉好後綠豆吸收完最好)。2、放入燉鍋...
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紅豆沙山藥粥怎麼做-紅豆沙山藥粥的做法
  • 紅豆沙山藥粥怎麼做-紅豆沙山藥粥的做法

  • “紅豆沙山藥粥補血補腎,做法簡單,省時省力。”食材明細主料大米(適量)鐵棍山藥(2根)紅豆沙餡(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆沙山藥粥的做法步驟1、準備材料。2、鐵棍山藥去皮切丁。3、鍋中加水,加入洗好的大米,大火煮開,中小火煮三四分鐘。4、然後加入山藥...
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自制綠豆沙-綠豆沙
  • 自制綠豆沙-綠豆沙

  • “月餅的前奏....”食材明細主料綠豆(200克)白糖(30克)玉米油(90克)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制綠豆沙的做法步驟1、綠豆洗淨,浸泡約4小時。2、放到鍋裏大火煮開。3、改小火約45分鐘。4、放到料理機里加點水打碎。5、打好的綠豆沙。6、到入鍋內,加入白糖.玉米油(分...
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返沙山藥怎麼做-返沙山藥的做法
  • 返沙山藥怎麼做-返沙山藥的做法

  • “平時做山藥只能當菜吃,今天做的山藥可以當零食吃,用手拿着一根根的吃,酥甜香脆”食材明細主料山藥(100g)輔料白糖(40g)水(20g)玉米澱粉(10g)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)返沙山藥的做法步驟1、食材山藥和白糖備用2、山藥去皮切成細條3、山藥條放入開水鍋裏焯水一分鐘撈出4...
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山藥沙拉怎麼做-山藥沙拉的做法
  • 山藥沙拉怎麼做-山藥沙拉的做法

  • “很享受兩個人的暖暖午後,怎麼能少了美食呢?”食材明細主料山藥(適量)橙子(適量)檸檬(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料花生米(適量)配料沙拉醬(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥沙拉的做法步驟1、花生米放在盤中,放微波爐三分鐘,花生去皮。2、放入保鮮戴用擀麪棒敲碎。3、胡蘿...
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山藥綠豆粥怎麼做-山藥綠豆粥的做法
  • 山藥綠豆粥怎麼做-山藥綠豆粥的做法

  • “綠豆性味甘寒,入心、胃經,具有清熱解毒、消暑利尿之功效,所以是夏季補心安神、清熱解毒的佳品。秋天天氣乾燥,可適當喝點粥。綠豆可適量加入少許。綠豆50克、山藥150克、大米200克”食材明細主料綠豆(50克)大米(200克)輔料山藥(150克)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥綠豆粥...
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小米綠豆山藥粥怎麼做-小米綠豆山藥粥的做法
  • 小米綠豆山藥粥怎麼做-小米綠豆山藥粥的做法

  • “綠豆性味甘寒,入心、胃經,具有清熱解毒、消暑利尿之功效,所以是夏季補心安神、清熱解毒的佳品。小米有補腎的功效,可以養心安神,美容養顏。”食材明細主料綠豆(適量)山藥(適量)小米(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小米綠豆山藥粥的做法步驟1、綠豆洗淨備用。2...
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山藥糯米豆沙餅怎麼做-山藥糯米豆沙餅的做法
  • 山藥糯米豆沙餅怎麼做-山藥糯米豆沙餅的做法

  • 食材明細主料山藥(1根)糯米粉(適量)糖(2勺)輔料自制豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥糯米豆沙餅的做法步驟1、三姨種的胖胖的山藥一根,洗淨。2、切段。3、入蒸鍋蒸熟。4、放入涼水裏泡泡,便於脱皮。5、山藥去皮。6、搗成泥。7、加糖。8、攪拌均勻。9、加糯米粉。1...
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