![雪玉豆腐怎麼做-雪玉豆腐的做法]( "雪玉豆腐怎麼做-雪玉豆腐的做法")
- “豆腐的營養相當豐富，富含多種微量元素及優質蛋白，素有“植物肉”之美稱,且做法也非常多樣化。記得小時候，父親經常做這道菜，即使沒有肉也是相當的美味，尤其用來拌飯非常的開胃。此道菜做法簡單易上手，值得一試哦。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）輔料葱花（適量）薑末（適量）油（適量）玉米澱...
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![雪菜毛豆燉豆腐怎麼做-雪菜毛豆燉豆腐的做法]( "雪菜毛豆燉豆腐怎麼做-雪菜毛豆燉豆腐的做法")
- “🔥天冷就好這一口，隨便一燉就好吃❗️鹹鮮可口，超級下飯❗️雪菜是用雪裏蕻醃製而成的，無論是炒着吃還是做湯都是槓槓滴！來分享一個我婆婆教我做的雪菜毛豆米燉豆腐，鹹鮮可口的超好吃！”食材明細主料豆腐（1塊）毛豆米（小半碗）雪菜（適量）小米椒（1個）肉片（適量）輔料薑片（少許）鹽（少許）生抽（1勺）原味（...
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![雪菜玉米炒毛豆怎麼做-雪菜玉米炒毛豆的做法]( "雪菜玉米炒毛豆怎麼做-雪菜玉米炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）雪菜（適量）玉米粒（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜玉米炒毛豆的做法步驟1、原料準備洗淨2、鍋裏放油爆香蒜瓣，後下毛豆和玉米炒一炒3、再放入雪菜炒出香味4、依次放入適量的鹽和蠔油炒均5、最後放入水至淹沒毛豆...
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![魚香雪豆腐怎麼做-魚香雪豆腐的做法]( "魚香雪豆腐怎麼做-魚香雪豆腐的做法")
- “這不是真正的峨眉山雪豆腐，自二十餘年前在峨眉山吃過雪豆腐後一直不能忘懷，採用老豆腐來製作此道菜，來回憶那山那景那道美食！豆腐滑爽、有蜂窩感，口味微辣中帶着甜酸。”食材明細主料老豆腐（1塊）胡椒麪（0.5茶匙）料酒（5茶匙）老薑（5克）剁椒醬（4茶匙）輔料精瘦肉（100克）鹽（0.5茶匙）小葱（10根）大...
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![玉子豆腐湯的做法 【東北】玉子豆腐湯 玉子豆腐湯怎麼做]( "玉子豆腐湯的做法 【東北】玉子豆腐湯 玉子豆腐湯怎麼做")
- ““玉子豆腐”也叫“日本豆腐”，由於口感軟嫩，非常適合老年人食用。製作玉子豆腐的菜餚用蒸制的方法相對要好一些，主要是能保持其形狀。今天，用玉子豆腐和西紅柿搭配，製作一款味道鮮美的湯，口感味道都不錯。”食材明細主料玉子豆腐（1個）西紅柿（1個）輔料牛肉粉（5克）鹽（2克）水澱粉（適量）香...
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![雪裏紅豆腐的做法 ✿雪裏紅豆腐✿ 雪裏紅豆腐怎麼做]( "雪裏紅豆腐的做法 ✿雪裏紅豆腐✿ 雪裏紅豆腐怎麼做")
- 食材明細主料雪裏紅（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）尖椒（適量）大料（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪裏紅豆腐的做法步驟1、雪裏紅半斤買回泡水洗淨備用2、豆腐一塊，大葱一根3、豆腐改刀切塊4、先分成兩塊，再切成小塊5、就是這樣6、然後豆腐焯水備用7、雪裏...
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![雪菜豆腐面怎麼做-雪菜豆腐面的做法]( "雪菜豆腐面怎麼做-雪菜豆腐面的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）泡菜（適量）豆腐（一塊）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜豆腐面的做法步驟1、準備材料。2、豆腐入鍋煎。3、煎至兩面偏黃。4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入泡菜煸炒，倒入豆腐煸炒。5、加入適量清水，加入麪條，大火煮5分鐘，最後調入少許鹽。6、...
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![玉子豆腐怎麼做-玉子豆腐的做法]( "玉子豆腐怎麼做-玉子豆腐的做法")
- “金針菇肉末燒豆腐”食材明細主料金針菇（100g）肉末（100g）日本豆腐（3根）胡蘿蔔（1/4根）輔料蒜頭（2粒）調料鹽（少許）糖（少許）澱粉（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉子豆腐的做法步驟1、肉沫放入碗裏，加一點點鹽、胡椒粉、生抽、澱粉調味。2、醃製5分鐘。3、金針菇...
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![碧玉豆腐怎麼做-碧玉豆腐的做法]( "碧玉豆腐怎麼做-碧玉豆腐的做法")
- “豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。”食材明細主料嫩豆腐（1盒）輔料豌豆（50G）玉米（50G）青椒紅椒（3個）香菇（50G）薄荷（1根）配料醬...
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![雪裏蕻燉豆腐的做法 【東北】雪裏蕻燉豆腐 雪裏蕻燉豆腐怎麼做]( "雪裏蕻燉豆腐的做法 【東北】雪裏蕻燉豆腐 雪裏蕻燉豆腐怎麼做")
- “雪裏蕻，又名雪裏紅。在東北入冬時，每年人們都會醃製一罈子雪裏紅，留在冬天裏吃，它特有的香味，讓人回味。這不，我讓老爸給我醃製了雪裏紅，今天用它燉豆腐吃，味道鮮美。它的食療作用1、醒腦提神：雪裏紅含有大量的抗壞血酸(維生素C)，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程...
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![玉子豆腐蝦的做法 【東北】玉子豆腐蝦 玉子豆腐蝦怎麼做]( "玉子豆腐蝦的做法 【東北】玉子豆腐蝦 玉子豆腐蝦怎麼做")
- “這是一款味道鮮美的佳餚，豆腐選擇了內酯豆腐和玉子豆腐，口感非常的滑嫩。用此和大蝦搭配，形狀好看，還有豐富的營養，每人一例，既養眼又美味。值得一試。”食材明細主料蝦（4只）玉子豆腐（1個）肉腸（1根）內酯豆腐（1盒）輔料蠔油（1湯匙）生抽（1茶匙）鹽（2克）味精（2克）料酒（1茶匙）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工...
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![雪菜蠶豆豆腐羹怎麼做-雪菜蠶豆豆腐羹的做法]( "雪菜蠶豆豆腐羹怎麼做-雪菜蠶豆豆腐羹的做法")
- “做法簡單的【雪菜蠶豆豆腐羹】，又不失營養和濃厚的口感，很受歡迎的一道家常菜。。。”食材明細主料蠶豆（425克）豆腐（350克）雪菜（80克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪菜蠶豆豆腐羹的做法步驟1、食材：蠶豆、豆腐、雪菜（已清洗切碎）、水澱粉2、將蠶...
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![嘎魚雪菜豆腐怎麼做-嘎魚雪菜豆腐的做法]( "嘎魚雪菜豆腐怎麼做-嘎魚雪菜豆腐的做法")
- “嘎魚有很多叫法，也有叫黃辣丁，黃鴨叫的。在天津叫嘎魚，非常鮮美，一定吃鮮活的才行。嘎魚一般沒有太大的，日前去市場看見嘎魚真不小，得有七八兩一條，買了三條。真不便宜啊！嘎魚背上的刺非常硬，不好收拾。所以我讓商家給宰殺收拾乾淨了。”食材明細主料嘎魚（適量）輔料豆腐（適量）雪裏蕻...
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![雪菜燒豆腐怎麼做-雪菜燒豆腐的做法]( "雪菜燒豆腐怎麼做-雪菜燒豆腐的做法")
- “雪菜燒豆腐，食材簡單，其滋味鮮美，營養豐富，特別適合秋冬食用！”食材明細主料雪菜（150g（雪裏蕻））輔料豆腐（300g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜燒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊加鹽焯水，增加韌性2、雪菜洗淨切碎，葱蒜備好3、鍋中放油，下葱蒜煸炒4、下入雪菜炒香5、放入豆腐，輕輕的...
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![脆皮玉子豆腐的做法 ----脆皮玉子豆腐---- 脆皮玉子豆腐怎麼做]( "脆皮玉子豆腐的做法 ----脆皮玉子豆腐---- 脆皮玉子豆腐怎麼做")
- 食材明細主料玉子豆腐（適量）番茄沙司（適量）玉米澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐從中間切開，再切成小塊2、均勻的裹上玉米澱粉。3、鍋中放油燒至八成熱，放入玉子豆腐。4、炸至兩面金黃撈起瀝油。5、另起鍋放少許油燒熱，倒入一勺番茄...
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![雪菜豆腐怎麼做-雪菜豆腐的做法]( "雪菜豆腐怎麼做-雪菜豆腐的做法")
- “鹹鮮可口。”食材明細主料嫩豆腐（300g）輔料雪菜（100g）肉末（50g）調料鹽（少許）生抽（少許）蠔油（少許）葱花（少許）蒜蓉（少許）小米椒（2個）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜豆腐的做法步驟1、雪菜切碎，瘦肉切小丁，葱、蒜、小米椒改刀備用。2、炒鍋放油燒熱。3、放入肉末。4、炒幹水分後，放葱花...
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![雪菜豆腐羹怎麼做-雪菜豆腐羹的做法]( "雪菜豆腐羹怎麼做-雪菜豆腐羹的做法")
- “中午燒了個雪菜豆腐羹，配上一碗白生生的米飯，還吃得很舒服呢。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）雞蛋（2個）雪菜（100克）輔料葱姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜豆腐羹的做法步驟1、黃瓜去皮，切片，雪菜洗乾淨，雞蛋打散，葱姜切絲（兒子不吃薑，所以我們家無論燒什麼都是切薑片哦）。2...
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![雪菜炒豆腐怎麼做-雪菜炒豆腐的做法]( "雪菜炒豆腐怎麼做-雪菜炒豆腐的做法")
- “這是一道富有寧波特色的風味菜。雪菜（即雪裏蕻鹹菜），是寧波家常必備之菜，有對雪菜的特殊嗜好。用雪菜能烹製出很多美食。如雪菜炒年糕，雪菜大湯黃魚等。。。今天我用雪菜來炒豆腐也是很棒滴，這是一道夏季下飯菜。因為我家夏天基本不吃辣的，要是再加上點泡椒，那味道。。。。”食...
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![雪裏紅燉豆腐的做法 家常菜----雪裏紅燉豆腐 雪裏紅燉豆腐怎麼做]( "雪裏紅燉豆腐的做法 家常菜----雪裏紅燉豆腐 雪裏紅燉豆腐怎麼做")
- 食材明細主料大豆腐（1塊）雪裏紅（200克）輔料大豆油（30克）葱（3克）姜（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪裏紅燉豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將雪裏紅浸泡至沒有鹽味，清洗乾淨，裝入碗中待用。3、熱鍋放油燒熱爆香葱薑末...
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![雪菜豆腐蝦仁怎麼做-雪菜豆腐蝦仁的做法]( "雪菜豆腐蝦仁怎麼做-雪菜豆腐蝦仁的做法")
- “平時應該多吃點豆製品。豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱”食材明細主料豆腐（1塊）輔料蝦仁（適量）雪菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜豆腐蝦仁...
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![白玉豆腐怎麼做-白玉豆腐的做法]( "白玉豆腐怎麼做-白玉豆腐的做法")
- “內酯豆腐的另類做法，比涼拌的滋味更足，更能温暖寒冷的冬天。大家在家裏也可以試一試哦。”食材明細主料內酯豆腐（適量）輔料朝天椒（適量）胡蘿蔔（適量）配料胡椒粉（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉豆腐的做法步驟1、準備材料：內酯豆腐切塊，胡蘿蔔碎，蒜末，葱花，辣椒末2...
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![金玉豆腐的做法 [把你豆樂]《金玉豆腐》 金玉豆腐怎麼做]( "金玉豆腐的做法 [把你豆樂]《金玉豆腐》 金玉豆腐怎麼做")
- “看上去有點像豆腐箱，可是做法有點不同，算不算個改良菜式？”食材明細主料白豆腐（2塊）土豆（1個）油（500克）鹽（2克）輔料醬油（3克）老乾媽豆豉（10克）葱（1克）蒜（1克）姜（2克）青椒（10克）紅椒（10克）鮮骨湯（100克）濕澱粉（50克）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金玉豆腐的做法步驟1、青紅椒切碎。2、蒜、姜分別...
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![玉子豆腐的做法 玉子豆腐蒸火腿 玉子豆腐怎麼做]( "玉子豆腐的做法 玉子豆腐蒸火腿 玉子豆腐怎麼做")
- “新菜一款，玉子豆腐配火腿，環繞一個宛如朝陽的蛋黃，美其名曰“玉火朝陽”。”食材明細主料玉子豆腐（2只）圓中火腿（1根）雞蛋（1只）輔料葱（適量）香菜（適量）枸杞子（5顆）配料生抽（（蒸魚豉油）適量）食用油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐2只，圓中火腿1...
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![咖喱雪花豆腐怎麼做-咖喱雪花豆腐的做法]( "咖喱雪花豆腐怎麼做-咖喱雪花豆腐的做法")
- “很佩服小日本的一點就是，拿別人的東西加以改良之後不僅變成自己的東西還能發揚光大。咖喱就是其中之一。各種咖喱料理稱出不窮不説，各種咖喱調料也是五花八門。真是又方便又美味。”食材明細主料嫩豆腐（1塊）胡蘿蔔（3根）洋葱（1個）藕（1節）土豆（1個）萵苣（1根）雞肉（1塊）輔料咖喱塊（3塊）椰奶（少...
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![雪菜豆腐湯怎麼做-雪菜豆腐湯的做法]( "雪菜豆腐湯怎麼做-雪菜豆腐湯的做法")
- 食材明細主料雪菜（適量）白豆腐（適量）葱花（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜豆腐湯的做法步驟1、將食材改好刀。2、熱鍋放入豬油，將雪菜炒香，扒到一邊，放入豆腐。3、倒入雞湯（水）。4、用鹽、生抽調味。5、裝入碗裏，撒上葱花，趁熱食用。...
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味味甜
![金玉豆腐的做法 [把你豆樂]《金玉豆腐》 金玉豆腐怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10ba/25fcebfd10badedee774188ed28d83-s.jpg "金玉豆腐的做法 [把你豆樂]《金玉豆腐》 金玉豆腐怎麼做")
