![牛油排包怎麼做-牛油排包的做法]( "牛油排包怎麼做-牛油排包的做法")
- ““美味牛油排包””食材明細主料高筋麪粉（500克）砂糖（100克）奶粉（40克）雞蛋（2個）輔料鹽（3克）黃油（60克）水（190克）酵母（5克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛油排包的做法步驟1、1.除了黃油不先放,其他材料都在一起,用廚師機和麪.2、2.麪糰和到有光澤,再加黃油.3、3.打到麪糰出了面膜...
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![牛奶排包的做法 好吃不落伍，牛奶排包 牛奶排包怎麼做]( "牛奶排包的做法 好吃不落伍，牛奶排包 牛奶排包怎麼做")
- “卡士達醬做法：蛋黃與白糖混合打發至顏色發白，體積膨脹，再分次加入熱牛奶攪拌，最後篩入低粉小火加熱攪拌至成流動性，滴落的醬不會消失。晾涼備用。”食材明細主料高筋麪粉（360克）糖（125克）酵母（5克）鹽（5克）水（145克）雞蛋（50克）蜂蜜（13克）黃油（30克）卡士達醬蛋黃（1個）白糖（25克）牛奶（125克）低粉（15克）...
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![家常油餅怎麼做-家常油餅的做法]( "家常油餅怎麼做-家常油餅的做法")
- “偶爾做些油餅，卷辣椒醬，火腿腸挺好的。”食材明細主料面（1斤）水（適量）輔料油（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油餅的做法步驟1、準備1斤麪粉。2、麪粉分兩半，一半用熱水，一半冷水，和成光滑的麪糰。餳25分鐘。3、分成大小差不多的劑子，擀成餅狀。4、電餅鐺刷一層油，大火...
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![奶油排包怎麼做-奶油排包的做法]( "奶油排包怎麼做-奶油排包的做法")
- “看到圖片，是不是覺得好像某個麪包店買回來的奶油排包吖？哈哈，吃膩了外頭，自己做一下，原想着，好吃就可以了，沒想到，可以跟外頭的店比較呢，心情大好呢！”食材明細主料水（160g）砂糖（80g）鹽（4g）黃油（40g）雞蛋（1個）高筋麪粉（350g）酵母（5g）輔料奶粉（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油排包的做...
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![家常牛排怎麼做-家常牛排的做法]( "家常牛排怎麼做-家常牛排的做法")
- “牛排簡單的家常做法，搭配一些豌豆、聖女果，開胃消食。”食材明細主料牛排（2片）輔料聖女果（少許）豌豆（3個）黃油（2匙）調料孜然粉（2匙）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常牛排的做法步驟1、準備的食材。2、豌豆粒先焯水，撈起來備用。3、熱鍋加入適量黃油。4、再放入牛排，中火煎。5、...
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![牛油果麪包的做法 #媽媽的味道#牛油果麪包 牛油果麪包怎麼做]( "牛油果麪包的做法 #媽媽的味道#牛油果麪包 牛油果麪包怎麼做")
- “把牛油果揉進麪糰裏做成麪包，還真是頭一次。想象不出牛油果的味道融進麪粉裏，又會是什麼樣的感覺。天氣寒冷，給麪糰加温以助發酵。結果，似乎在二發的時候略微過了一些，切的口子在烘烤過程中急速開裂，變成了大口子。除此之外，一切看起來似乎都還很好。只是牛油果把麪糰變成綠色...
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![淡奶油排包的做法 超軟又拉絲的淡奶油排包 淡奶油排包怎麼做]( "淡奶油排包的做法 超軟又拉絲的淡奶油排包 淡奶油排包怎麼做")
- “今天又是開撕的一天！這款排包做法簡單易上手，烘焙小白不妨可以嘗試一下喲，一定有所驚喜！添加了淡奶油的麪糰讓這款排包格外的鬆軟拉絲，細膩香甜，超級軟，好吃到爆！趕緊安排起來喲~”食材明細主料高筋麪粉（330g）牛奶（150g）輔料奶粉（20g）全蛋液（少許）淡奶油（80g）黃油（35g）耐高糖酵母（4g）低粉（25g）...
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![奶油排包的做法 【奶油排包】 奶油排包怎麼做]( "奶油排包的做法 【奶油排包】 奶油排包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（350克）雞蛋（40克）煉乳（20克）細砂糖（45克）動物性淡奶油（100克）牛奶（60~70克）乾酵母（4.5克）鹽（2.5克）奶粉（15克）無鹽黃油（30克）輔料杏仁片（適量）蛋液（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油排包的做法步驟1、將除黃油外所有面團材料放入攪拌桶內，啟動和麪程序15分鐘（通常都是啟...
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![家常快手牛排怎麼做-家常快手牛排的做法]( "家常快手牛排怎麼做-家常快手牛排的做法")
- “去超市買年貨時發現牛肉櫃枱有切好的牛排出售，雖然價格比普通肉貴了不少，看起來還很不錯，買了一塊回家醃製後做了道快手牛排。牛排質量不錯，煎熟後沒怎麼縮水，盤子有點裝不下了，只好切開來擺盤，簡直就是兩人份嘛。”食材明細主料牛肉（一塊）洋葱末（適量）西蘭花（適量）輔料生抽（2勺）黑胡...
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![牛油麪包怎麼做-牛油麪包的做法]( "牛油麪包怎麼做-牛油麪包的做法")
- “對於我這種吃貨來説，從來都對好吃的東西無抗拒力。看到黃色的牛油浸透了整塊麪包，看着就很有誘惑力。咬一口，濃郁的牛油香氣，沁入心脾，紋理比一般的麪包細膩，很是討人喜歡的口感。愛烘培的你，不妨一試！”食材明細主料高筋麪粉（250克）砂糖（30克）鹽（2.5克）酵母（3克）雞蛋（1個）牛奶（110克）無鹽...
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![牛油果雞排怎麼做-牛油果雞排的做法]( "牛油果雞排怎麼做-牛油果雞排的做法")
- “女兒在外吃到的，正好家裏有牛油果，所以自己試了一下！個人感覺這款牛油果雞排配上辣醬油，味道不錯！”食材明細主料雞胸肉（2塊）牛油果（1個）芝士片（4片）輔料雞粉（少許）胡椒粉（少許）檸檬（半個）料酒（1勺）雞蛋（2個）鹽（少許）澱粉（適量）麪包糠（適量）蒜（少許）色拉油（適量）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛油...
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![淡奶油排包怎麼做-淡奶油排包的做法]( "淡奶油排包怎麼做-淡奶油排包的做法")
- “一直喜歡做麪包的時候放點淡奶油，放了淡奶油的麪包尤其拉絲、宣軟，非常好吃，每一次烘烤也都會家人的喜愛，自己動手做烘焙，美味又健康。”食材明細主料鹽（2克）高筋麪粉（200g）全蛋液（50g）淡奶油（85g）玉米油（20g）糖（30g）酵母（2g）輔料黑芝麻（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）淡奶油排包的...
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![牛奶排包的做法 免揉膜的牛奶排包 牛奶排包怎麼做]( "牛奶排包的做法 免揉膜的牛奶排包 牛奶排包怎麼做")
- “免揉膜的牛奶排包:不用揉麪不用廚師機的懶人做法。而且用的普通中筋麪粉就可以(高筋粉吃沒了)，只需一個烤箱就可以。350g中筋粉+白糖35g+酵母粉4g+鹽2g+牛奶270g+玉米油20g(鹽、糖，酵母分開放)，所有食材和到一起，放冰箱冷藏1宿，拿出。鋪點麪粉防粘，擀長條，分成8個劑子，擀成片卷...
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![葱油包白菜的做法 家常小菜——葱油包白菜 葱油包白菜怎麼做]( "葱油包白菜的做法 家常小菜——葱油包白菜 葱油包白菜怎麼做")
- 食材明細主料包白菜（適量）輔料香醋（適量）葱（適量）辣椒（適量）醬油（適量）白糖（適量）味精（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱油包白菜的做法步驟1、包白菜放水裏擇洗乾淨，然後用手撕成小塊。2、葱洗淨切碎，辣椒切小段備用。3、把葱末放入小碗裏，再放入辣椒段，炒鍋上火，倒...
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![牛油餐包怎麼做-牛油餐包的做法]( "牛油餐包怎麼做-牛油餐包的做法")
- “港式套菜之牛油餐包~”食材明細主料高筋麪粉（250g）低筋麪粉（25g）温牛奶（180ml）奶粉（15g）黃油（40g）輔料酵母（5g）砂糖（40g）鹽（1/2茶匙）蛋液（少許）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛油餐包的做法步驟1、除黃油和蛋液外將所有食材置入麪包機中2、揉成一個光滑的麪糰3、加入黃油後揉到完全階...
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![家常糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨（少油版） 家常糖醋排骨怎麼做]( "家常糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨（少油版） 家常糖醋排骨怎麼做")
- “酸甜可口的菜餚，外加一碗白米飯，不想太油膩，這個做法可以供大夥參考，做出的糖醋排骨味道一樣酥香，口感酸甜。”食材明細主料中肋排（兩根）冰糖（適量）香醋（適量）輔料姜（1塊）葱（兩根）老抽（少許）蒜（少許）料酒（2勺）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常糖醋排骨的做法步驟1、肋排切成段，洗淨備用...
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![家常油條的做法 家常油條(無酵母版) 家常油條怎麼做]( "家常油條的做法 家常油條(無酵母版) 家常油條怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250g）輔料雞蛋（1個）水（100ml）調料泡打粉（3g）鹽（2g）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常油條的做法步驟1、我用的泡打粉就是超市裏普通的那種。2、麪粉內加入鹽，泡打粉，雞蛋，油拌勻。一斤面用一個雞蛋可以。3、分次加水攪拌均勻。4、麪糰揉成光滑的麪糰，表面刷...
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![牛奶排包怎麼做-牛奶排包的做法]( "牛奶排包怎麼做-牛奶排包的做法")
- “疫情期間還好有美食相伴，做這份牛奶排包，鬆軟香甜可拉絲。”食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）白砂糖（2勺）鹽（1勺）雞蛋（2個）玉米油（2勺）輔料白芝麻（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶排包的做法步驟1、500克麪粉中，放入5克酵母，一勺鹽，兩勺白砂糖，打入一個雞蛋攪拌均勻。2、倒入純...
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![#採用先油法揉麪# 香蕉牛奶排包怎麼做-香蕉牛奶排包的做法 香蕉牛奶排包]( "#採用先油法揉麪# 香蕉牛奶排包怎麼做-香蕉牛奶排包的做法 香蕉牛奶排包")
- “黃油會阻斷面筋的形成，因此：絕大多多數揉麪時都是先將麪糰揉到麪筋形成到一定程度後，再加入軟化好的黃油；這樣可以讓揉麪變得更容易；此方法被大家很通俗的稱之為“後油法”。既然有“後油法”，那自然也有“先油法”了；有些麪包師認為如果在一開始就加入黃油，可以讓黃油在麪糰裏...
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![奶油蜂蜜排包的做法 奶油蜂蜜排包（中種法） 奶油蜂蜜排包怎麼做]( "奶油蜂蜜排包的做法 奶油蜂蜜排包（中種法） 奶油蜂蜜排包怎麼做")
- “參考了下廚房博主啊嗚511的奶油軟排包的配方，把糖換成了蜂蜜，風味不同。無蛋配方，適合對雞蛋過敏者。成品味道層次豐富，奶香濃郁，還有蜂蜜的獨特風味，喜歡的一定要親自嘗試一下~沒有奶油、奶粉可不可以？可以的，需要適度調節麪糰乾濕平衡。沒有黃油可不可以？可以的，請用植物油代替...
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![奶油小排包怎麼做-奶油小排包的做法]( "奶油小排包怎麼做-奶油小排包的做法")
- “非常簡單的快手小麪包，奶香味十足。非常好吃。”食材明細主料高粉（350g）低粉（100g）輔料奶（240g）蛋（60g）淡奶油（50g）酵母（5g）黃油（50g）配料糖（50g）鹽（3g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶油小排包的做法步驟1、後油法揉至可拉出大片薄膜。2、滾圓後蓋保鮮膜餳30分鐘。3、分割成50g一個...
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![家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做]( "家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）葱（適量）包麪皮（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）生粉（適量）葱香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎，葱切為葱花3、把葱花和剁碎的豬肉放碗裏，放鹽、雞精、醬油、味精、生粉起攪拌。4、攪拌好的豬肉和葱花靜...
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![焗意麪 家常牛排焗意麪怎麼做-家常牛排焗意麪的做法 簡單家常牛排]( "焗意麪 家常牛排焗意麪怎麼做-家常牛排焗意麪的做法 簡單家常牛排")
- “口味蠻好，口感欠佳。這次的牛肉沒敲~肉質偏老--#”食材明細主料超市買的牛肉（一塊）意麪（一人份）意粉醬（適量）洋葱（適量）黃油（適量）輔料西蘭花（一小朵）西紅柿（適量）黑胡椒醬（適量）土豆（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常牛排焗意麪的做法步驟1、提前先做羅宋湯，牛肉切小塊焯水，胡蘿...
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![家常胡蘿蔔牛肉包怎麼做-家常胡蘿蔔牛肉包的做法]( "家常胡蘿蔔牛肉包怎麼做-家常胡蘿蔔牛肉包的做法")
- “胡蘿蔔牛肉包在我家深受歡迎，隔些日子就要來一波！暄軟可口，美味極了！”食材明細主料麪粉（適量）牛肉（適量）葱（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常胡蘿蔔牛肉包的做法步驟1、取適...
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![家常黑椒牛排怎麼做-家常黑椒牛排的做法]( "家常黑椒牛排怎麼做-家常黑椒牛排的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）黑椒粉（適量）洋葱（一個）蒜片（適量）薑末（適量）意麪（適量）牛肉丁（適量）輔料鹽（適量）黃油（適量）橄欖油（適量）紅酒（適量）黑椒汁（適量）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常黑椒牛排的做法步驟1、牛排洗淨瀝乾2、洋葱切丁，蒜片，薑末裝碗，牛排放入，加入少許橄欖油，紅酒開始醃製，兩面均...
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味味甜
