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關於涼拌空心菜的餐飲百科

家常菜涼拌空心菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜涼拌空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:300輔料鹽:適量雞精:適量紅油:適量蒜末:適量生抽:適量香油:適量具體步驟1.準備好空心菜2.準備好料汁(由紅油蒜末生抽雞精鹽香油兑成)3.空心菜摘好洗淨4.放入開水中焯一下5.撈起瀝乾6.放入盤子裏7.淋入...
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涼拌空心菜的做法 涼拌空心菜 色澤好 味道清淡 涼拌空心菜怎麼做
  • 涼拌空心菜的做法 涼拌空心菜 色澤好 味道清淡 涼拌空心菜怎麼做

  • 食材明細主料空心菜(400g)輔料豆瓣醬(5g)鹽(2g)油(10ml)辣椒(5g)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌空心菜的做法步驟1、將買回的空心菜折成一節一節,注意葉子和柄要就在一起,不要用刀切,最好用小刀一根一根割,用清水洗乾淨2、把相關配料倒入盤中攪勻:油,鹽,豆瓣醬,香料,辣椒等3、用鍋把...
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好吃的減肥菜涼拌空心菜如何做簡單又好吃
  • 好吃的減肥菜涼拌空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料空心菜:200輔料醋:一滴鹽:少量雞粉:少量蒜:一小個耗油:少量具體步驟1.市場買來的新鮮空心菜2.用手掰成小段去掉跟部3.洗淨的空心菜燒一鍋開水燙下空心菜4.空心菜變色了撈起過涼水衝。5.把耗油鹽雞粉醋拌好放...
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易做的涼拌空心菜如何做簡單又好吃
  • 易做的涼拌空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料空心菜:500輔料蒜米:適量辣椒油:適量香油:適量辣椒:適量雞精:適量鹽:適量蠔油:適量具體步驟1.空心菜,2.摘下,3.清洗,4.鍋裏放清水加鹽,滴上幾滴油燒開,5.放進空心菜,6.氽熟,7.瀝水擺盤。8.備蒜瓣和尖椒,9.切碎,10.淋上...
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下飯涼拌空心菜如何做簡單又好吃
  • 下飯涼拌空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料空心菜:500輔料白開水:適量油:適量紅椒:1個蒜:6瓣白糖:適量醬油:適量具體步驟1.準備好材料,紅椒切絲,蒜切末2.空心菜切成兩段3.將紅椒絲與蒜末放入碗中,再加入適量的醬油,水,白糖,攪拌幾下,待用4.鍋里加入水,燒開後...
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自制的涼拌空心菜如何做簡單又好吃
  • 自制的涼拌空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料空心菜:500輔料鹽:適量生抽:適量蒜泥:適量葱花:適量油:適量具體步驟1.剁好蒜泥和葱花2.把空心菜摘好洗乾淨3.把葱花和蒜泥倒在一起加點生抽和香油拌均4.鍋裏放水燒開後把空心菜下鍋煮軟5.把煮好的空心菜撈...
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簡單的涼拌空心菜如何做簡單又好吃
  • 簡單的涼拌空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:300輔料油:適量味精:1雞精:2嫩姜芽:5鹽:適量小辣椒:10老薑:5具體步驟1.把空心菜洗好備用2.鍋裏把水燒開了倒入空心菜撈兩下關火3.撈在籃子裏瀝乾水分4.準備作料5.把所有作料雜碎備用6.鍋裏漸入辣油到...
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家常涼拌空心菜如何做簡單又好吃
  • 家常涼拌空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:適量輔料調和油:適量生抽:少許魚露:少許蒜蓉:少許鹽:少許味精:少許具體步驟1.將空心菜擇好,洗淨。2.取一大碗,倒入適量食用調和油、生抽、魚露、蒜蓉、味精、鹽。3.鍋內燒上水,水開後滴入幾滴食用油。4....
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香氣逼人的涼拌空心菜如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的涼拌空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:250輔料油:適量鹽:適量辣椒:適量南德:適量大蒜:適量具體步驟1.將空心菜洗淨放在盤裏備用2.將大蒜去皮切碎備用3.將辣椒洗淨切碎備用4.在鍋里加一點點水,大火燒水5.待水燒開後把空心菜梗部份先放在鍋...
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簡單家常涼拌空心菜如何做簡單又好吃
  • 簡單家常涼拌空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:1把輔料鹽:適量花椒粉:適量老抽:少量辣椒油:適量蒜泥:適量味精:少量醋:少量具體步驟1.空心菜洗乾淨2.蒜泥切好3.空心菜在鍋裏過下水4.在用涼水洗一下,把水擠幹5.放好佐料拌均勻即可6.裝盤烹飪技巧簡單...
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涼拌空心菜怎麼做-涼拌空心菜的做法
  • 涼拌空心菜怎麼做-涼拌空心菜的做法

  • 食材明細主料空心菜(700g)輔料蒜瓣(適量)小米辣(2個)辣椒油(50毫升)調料醬油(適量)蠔油(適量)雞精(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌空心菜的做法步驟1、空心菜洗乾淨備用。2、蒜瓣小米辣切好備用。3、水燒開。4、放空心菜。5、焯水2分鐘。6、撈出放入盆中,放蒜瓣小米辣雞精。...
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香脆的涼拌空心菜如何做簡單又好吃
  • 香脆的涼拌空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:400輔料陳醋:適量葱花:適量大蒜:2瓣辣椒油:1勺生抽:適量具體步驟1.空心菜洗淨處理好。瀝水備用。2.拿一個碗,加入辣椒油,大蒜沫。葱花。適量的生抽。香油。一點陳醋調成汁備用。3.坐鍋燒開水,加入適量...
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美味的涼拌空心菜如何做簡單又好吃
  • 美味的涼拌空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:500輔料鹽:適量陳醋:2匙大蒜瓣:2辮雞精:適量白糖:1匙蒸魚豉油:1匙香油:2匙具體步驟1.將空心菜擇洗乾淨。2.鍋裏放入適量的水燒開。3.將洗淨的空心菜放入燙至5分鐘左右。空心菜熟。4.瀝乾水分5.把所以...
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家庭版涼拌空心菜如何做簡單又好吃
  • 家庭版涼拌空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:400輔料香油:適量大蒜:100味極鮮:適量鹽:適量具體步驟1.大蒜搗碎,放入味極鮮,醬油,少量油調勻2.空心菜洗淨後,切成三釐米長的段3.鍋燒開水後,放入空心菜焯三分鐘4.焯好後瀝乾水份過涼,倒入調味拌勻...
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好吃涼拌空心菜如何做簡單又好吃
  • 好吃涼拌空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:175輔料雞精:適量香醋:適量剁椒:適量鹽:適量生抽:適量芝麻油:適量具體步驟1.食材:空心菜、剁椒。2.將空心菜洗淨、撈出。3.折成段。4.隨後,將洗淨好的空心菜下入沸水中焯一下撈出。5.用涼水過涼。6.接...
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涼拌空心菜如何做簡單又好吃
  • 涼拌空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:半斤左右輔料辣椒:4個大蒜:一大個豆鼓:十粒左右老抽:適量鹽:適量味精:適量油:適量具體步驟1.將空心菜芯洗好,空心菜芯比較嫩要好吃點。2.配料準備好3.水燒開後將空心菜放入鍋中4.空心菜燙個七八分熟上鍋...
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下飯的涼拌空心菜如何做簡單又好吃
  • 下飯的涼拌空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:500輔料蒜:適量味精:適量姜:適量鹽:適量小米辣:適量青椒:1個生抽:適量具體步驟1.備好空心菜2.弄好佐料,備用3.鍋中水煮開後,放入適量鹽,(以防空心菜變色或味道不夠)再把空心菜放入燙好裝盤,4.鍋中放入適量油...
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五味俱全的涼拌空心菜如何做簡單又好吃
  • 五味俱全的涼拌空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料洋葱:50空心菜:200辣椒:10輔料鹽:適量生抽:適量糖:適量油:適量具體步驟1.空心菜洗淨,用開水焯了下2.洋葱絲,辣椒,。切好,放進碗裏,加雞粉鹽糖生抽,鍋裏油燒熱,淋在上面,炸一下!3.焯好的空心菜,泡了一會冷水,然後攥出來,...
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【蒜拌空心菜】 蒜拌空心菜怎麼做-蒜拌空心菜的做法 夏日涼拌菜
  • 【蒜拌空心菜】 蒜拌空心菜怎麼做-蒜拌空心菜的做法 夏日涼拌菜

  • “中午吃尖椒空心菜,剩下了一些空心菜葉子,咱也不能浪費不是?給大家推薦個味道絕佳的蒜拌空心菜吧,做法和原料都很簡單,喜歡的朋友不妨試試。”食材明細主料空心菜葉子(400g)輔料大蒜(適量)配料生抽(一大勺)香油(一大勺)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜拌空心菜的做...
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掠拌空心菜梗的做法 涼拌空心菜梗 掠拌空心菜梗怎麼做
  • 掠拌空心菜梗的做法 涼拌空心菜梗 掠拌空心菜梗怎麼做

  • 食材明細主料空心菜梗(適量)輔料蒜(適量)配料油(適量)生抽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)花椒油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)白糖(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)掠拌空心菜梗的做法步驟1、原料圖。2、菜梗洗淨,用手捏扁,然後撕成絲兒;蒜切末。3、湯鍋燒開水,滴幾滴油。4、下菜梗燙5秒鐘。5、...
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蒜蓉涼拌空心菜怎麼做-蒜蓉涼拌空心菜的做法
  • 蒜蓉涼拌空心菜怎麼做-蒜蓉涼拌空心菜的做法

  • “又到吃空心菜的季節,今天做的這道涼拌空心菜是江西省贛州市寧都縣的地方菜。第一次在朋友家吃,就被驚豔到了,特意讓朋友教我做這道菜,既簡單又美味,喜歡的朋友可以試着做。”食材明細主料空心菜(250克)輔料蒜瓣(5瓣)小尖椒(4個)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉涼拌空心菜的...
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涼拌空心菜梗的做法 爽口小涼菜--------【涼拌空心菜梗】 涼拌空心菜梗怎麼做
  • 涼拌空心菜梗的做法 爽口小涼菜--------【涼拌空心菜梗】 涼拌空心菜梗怎麼做

  • “空心菜是很大眾很實惠的蔬菜,不管是清炒,涼拌,做湯都很不錯,去菜場買了一大把空心菜,菜葉子用蒜蓉清炒了,剩下的菜梗就拿來涼拌了。在武漢空心菜梗有很多吃法,放點青椒肉絲和菜梗炒,和臘肉炒,和豆乾炒,味道都很不錯!”食材明細主料空心菜梗(1把)輔料紅椒(1個)配料蒜末(適量)涼拌醋(適量)調...
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涼拌西蘭花空心菜的做法 涼拌翡翠綠~涼拌西蘭花空心菜 涼拌西蘭花空心菜怎麼做
  • 涼拌西蘭花空心菜的做法 涼拌翡翠綠~涼拌西蘭花空心菜 涼拌西蘭花空心菜怎麼做

  • “健康綠色蔬菜,女人吃了更好哦”食材明細主料西蘭花(200克)空心菜(1000克)輔料葱(1棵)蒜(2瓣)味精(適量)香油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌西蘭花空心菜的做法步驟1、準備好的食材2、葱蒜,切碎備用3、空心菜下鍋焯一下4、西蘭花也焯一下然後撈出來過下涼...
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涼拌空心菜葉怎麼做-涼拌空心菜葉的做法
  • 涼拌空心菜葉怎麼做-涼拌空心菜葉的做法

  • “空心菜是一個非常好的東西,而把菜葉和菜梗兩吃,更是不錯的選擇。”食材明細主料空心菜葉(300g)輔料芝麻(適量)配料大蒜(半頭)小紅辣椒(1個)醋(2湯匙)生抽(1湯匙)鹽(1/2茶匙)香油(1茶匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌空心菜葉的做法步驟1、空心菜葉摘洗乾淨。2、放入盆中,澆入剛燒...
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涼拌空心菜根怎麼做-涼拌空心菜根的做法
  • 涼拌空心菜根怎麼做-涼拌空心菜根的做法

  • “平時這一段的空心菜根都是丟掉咯,可是這回的空心菜很貴丟掉覺得很可惜,就想起小時候吃的涼拌空心菜根,今天來回味童年吧”食材明細主料空心菜根(適量)輔料油辣椒(一勺)鹽巴(適量)味精(適量)醬油(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌空心菜根的做法步驟1、把用來炒的空...
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