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關於草莓千層可麗餅的最正宗做法的餐飲百科

草莓千層可麗餅怎麼做-草莓千層可麗餅的做法

  • 草莓千層可麗餅怎麼做-草莓千層可麗餅的做法

  • “上週末花兒做了抹茶紅豆可麗餅，朋友吃了感覺蠻不錯的。今天花兒用新鮮草莓和火龍果，又做了一款草莓千層可麗餅，攤薄餅什麼的，花兒最喜歡的，尤其是這款的餅皮薄如蟬翼，搭配甜蜜的奶油，新鮮的水果，味道相當好！今天就把方子和大家分享。”食材明細主料低筋麪粉（80克）砂糖（20克）雞蛋（1個）...
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草莓千層酥的做法 草莓醬千層酥 草莓千層酥怎麼做

  • 草莓千層酥的做法 草莓醬千層酥 草莓千層酥怎麼做

  • 食材明細主料piecrust（100g）輔料雞蛋液（適量）配料草莓醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）草莓千層酥的做法步驟1、準備好我們的材料：）。2、將派皮取出，然後搓圓，擀成方形。3、將邊角切去，成規整正方形。4、切成九個方片。5、用刀切成圖上的樣子，一對角別切連了。6、中間塗上...
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草莓芒果可麗千層的做法 法式草莓芒果可麗千層 草莓芒果可麗千層怎麼做

  • 草莓芒果可麗千層的做法 法式草莓芒果可麗千層 草莓芒果可麗千層怎麼做

  • “最近迷上了各式甜品，神級的吃貨就是吃完還愛嘗試做，這款可麗千層如果再加個蛋糕底，就成了千層蛋糕喲。第一次嘗試做出來還是好評一片哈。”食材明細主料糖粉（80g（餅皮））黃油（50g）雞蛋（4個）低粉（300g）全脂牛奶（600ml）淡奶油（400ml）輔料芒果（4個）草莓（數顆）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高級（難度...
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千層可麗餅怎麼做-千層可麗餅的做法

  • 千層可麗餅怎麼做-千層可麗餅的做法

  • 食材明細可麗餅麪粉（200克）雞蛋（4個）白糖（100克）抹茶粉（2tbsp）牛奶（400ml）黃油（20克）輔料重奶油（400ml（奶油））白糖（30克（奶油））抹茶粉（適量）甜味（口味）烙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）千層可麗餅的做法步驟1、取一大碗，加入麪粉，白糖，抹茶粉，攪拌均勻。考慮到口味和美觀，我用了兩種不同的抹茶粉混合。2、另取...
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芒果草莓千層的做法 芒果，草莓千層 芒果草莓千層怎麼做

  • 芒果草莓千層的做法 芒果，草莓千層 芒果草莓千層怎麼做

  • “以前常常買芒果千層吃，很喜歡，突然就想自己做做，做了覺得還蠻簡單，也還蠻好吃^_^”食材明細主料糖霜（23g（蛋餅加23g，奶油加30g））低筋麪粉（100g）雞蛋（3個）無鹽黃油（23g）淡奶油（350g）牛奶（220g）輔料芒果（2個）草莓（半斤）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芒果草莓千層的做法步驟1、準備好所需材...
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原味千層可麗餅怎麼做-原味千層可麗餅的做法

  • 原味千層可麗餅怎麼做-原味千層可麗餅的做法

  • “千層可麗蛋糕最重要的還是千層皮的製作，千層皮也可以直接包住奶油，中間加點水果就變成另一道點心，班戟啦千層可麗蛋糕就是餅皮加奶油，下面就讓我們一起看看如何製作咯，學會了可以在家簡單操作，隨時想吃都可以”食材明細主料純牛奶（500ml）白砂糖（15g）黃油（20g）低筋麪粉（160g）玉米澱粉（1...
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草莓酸奶千層怎麼做-草莓酸奶千層的做法

  • 草莓酸奶千層怎麼做-草莓酸奶千層的做法

  • “買了草莓做個水果酸奶千層”食材明細主料草莓（適量）酸奶（1個）麪粉（100g）牛奶（250ml）輔料糖（30g）玉米油（30g）雞蛋（2個）小橘子（2個）原味（口味）未知（難度）草莓酸奶千層的做法步驟1、備好食材。2、麪粉、牛奶、糖、油先放一起和勻。3、再放入雞蛋和勻。4、過篩。5、盛一勺倒入平底鍋中晃動，使之...
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抹茶千層可麗餅的做法 【抹茶千層可麗餅（Matcha Mille Crepes）】 抹茶千層可麗餅怎麼做
草莓千層酥怎麼做-草莓千層酥的做法

  • 草莓千層酥怎麼做-草莓千層酥的做法

  • “香香的千層酥。。。。酥皮可參考[酥皮的製作方法]”食材明細主料酥皮（1張）輔料草莓醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓千層酥的做法步驟1、酥皮1張備用。2、把酥皮切成方形。3、對摺成三角形,用刀順邊上切開,頂端不要切斷。4、把切好的皮展開。5、把一邊折過去...
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千層可麗餅蛋糕怎麼做-千層可麗餅蛋糕的做法

  • 千層可麗餅蛋糕怎麼做-千層可麗餅蛋糕的做法

  • “Millecrepe千層可麗餅-一聽就能猜到是法國的甜品了。Juju之前也上載過可麗餅的做法，那今天要做的是把可麗餅疊在一起的千層可麗餅，不僅食材和做法簡單，可麗餅有嚼勁的口味加上香醇巧克力醬，味道也是一級棒哦~！！家裏不用烤箱的親們也能做出來的千層可麗餅蛋糕，趕緊動手吧！”食材...
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草莓藍莓千層蛋糕的做法 草莓蛋糕千層蛋糕藍莓 草莓藍莓千層蛋糕怎麼做

  • 草莓藍莓千層蛋糕的做法 草莓蛋糕千層蛋糕藍莓 草莓藍莓千層蛋糕怎麼做

  • “這個千層蛋糕很簡單，沒有奶油直接買的酸奶倒上去就行，夏天冷藏一下超好吃！”食材明細主料低筋麪粉（55g）白砂糖（20g（蛋黃））玉米油（30g）牛奶（25g）雞蛋（2顆）輔料草莓（20顆）藍莓（15顆左右）濃稠酸奶（1盒）白砂糖（30g（蛋清））甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓藍莓千層蛋糕的做法步驟1、這裏因為其他...
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草莓千層酥的做法 迷你草莓千層酥 草莓千層酥怎麼做

  • 草莓千層酥的做法 迷你草莓千層酥 草莓千層酥怎麼做

  • 食材明細主料印度飛餅（適量）輔料草莓醬（適量）雞蛋（一個）奶香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓千層酥的做法步驟1、印度飛餅解凍，備用。2、把飛餅切成正方形。3、再用刀沿着邊緣1cm的地方劃四條道，其中兩個角是不能連在一起的哦，如圖所示。4、雞蛋打散，刷一層蛋液。5、如圖所示，將...
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千層蕎麥可麗餅怎麼做-千層蕎麥可麗餅的做法

  • 千層蕎麥可麗餅怎麼做-千層蕎麥可麗餅的做法

  • “柔軟的食物，把流淌的時間變慢…美好的瞬間定格，就像把記憶也留在了身邊。輕一點，慢一點…...好像連時間也變得微甜！”食材明細主料蕎麥粉（150g）中筋麪粉（150g）雞蛋（1個）輔料橄欖油（15g）鹽（1g）清水（500Ml）檸檬醬（150ml）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千層蕎麥可麗餅的做法步驟1、蕎麥粉...
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草莓醬可麗餅怎麼做-草莓醬可麗餅的做法

  • 草莓醬可麗餅怎麼做-草莓醬可麗餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）牛奶（適量）黃油（適量）草莓醬（適量）甜味沙拉醬（適量）新鮮草莓（適量）輔料糖（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓醬可麗餅的做法步驟1、融化黃油加麪粉雞蛋奶油糖混合成像談奶油差不多的麪糊放冰箱冷藏30分鐘2、平底鍋中小火燒熱，塗點黃油倒入麪糊...
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草莓千層鬆餅怎麼做-草莓千層鬆餅的做法

  • 草莓千層鬆餅怎麼做-草莓千層鬆餅的做法

  • “回家之後我肯定會想念的東西就是這裏漫長的草莓季了。一年四季超市裏都有新鮮紅豔的草莓，味道又香甜，草莓控的福利啊。最近超市草莓又在打折，每次去的時候都買一盒回來。除了直接吃，拌沙拉，就是做點心了。一張金黃色的小松餅，一層打發的鮮奶油，再鋪上新鮮的草莓粒。再一層層重...
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千層草莓蛋糕怎麼做-千層草莓蛋糕的做法

  • 千層草莓蛋糕怎麼做-千層草莓蛋糕的做法

  • “第一次從朋友那兒聽説千層蛋糕時，還是花了不少銀子從廣州空運的。當從另一個朋友那裏得到製作方法時，自己動手嘗試，一舉成功！再也不用等待啦，動動手，即刻好享受！”食材明細主料低筋麪粉（60克）白糖（餅用）（30克）淡奶油（20克）黃油（10克）牛奶（150ml）檸檬汁（0.5匙）鹽（1克）輔料淡奶油（200ml）糖（40克）草莓...
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草莓香草千層與抹茶芒果千層的做法 草莓香草千層&抹茶芒果千層 草莓香草千層與抹茶芒果千層怎麼做
草莓可麗餅怎麼做-草莓可麗餅的做法

  • 草莓可麗餅怎麼做-草莓可麗餅的做法

  • “大愛草莓，總想各種玩...😁😁草莓🍓此時正是大量上市，所以口感超級棒！來一款草莓可麗餅，過了嘴癮美了心！”食材明細主料草莓（適量）麪粉（適量）雞蛋（一個）自制草莓醬（適量）輔料牛奶（適量）果味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓可麗餅的做法步驟1、牛奶草莓麪粉備用。2、倒入牛奶攪拌成糊...
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水果千層可麗餅怎麼做-水果千層可麗餅的做法

  • 水果千層可麗餅怎麼做-水果千層可麗餅的做法

  • “最近許多事、不少人認為我應該相當的鬱悶。記得以前看過的一段話：【有沒有人愛，我們也要努力做一個可愛的人；不埋怨誰，不嘲笑誰，也不羨慕誰。陽光下燦爛，風雨中奔跑，做自己的夢，走自己的路。】不管生活如何，我們也要能自娛自樂。用喜歡的鍋具、做着賞心悦目又美味的料理，就是我自...
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榴蓮千層可麗餅怎麼做-榴蓮千層可麗餅的做法

  • 榴蓮千層可麗餅怎麼做-榴蓮千層可麗餅的做法

  • “可麗餅3個字中文名稱由來，是在台灣最大的夜市逢甲夜市。當初是為了圓一位從美國留學回來朋友的夢，想吃法國「法文crêpe」地道口味的餅，重義氣的老闆憑空想象，開始研發製作而販賣起來。可麗餅是一種新研發的食品，一般是一張可麗餅里根據客人的需要卷一些水果、奶油、巧克力...
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草莓可麗餅的做法 草莓可麗餅--水果 草莓可麗餅怎麼做

  • 草莓可麗餅的做法 草莓可麗餅--水果 草莓可麗餅怎麼做

  • “時不時買到的水果比較酸，領導拒絕食用，把全部消耗責任推給本人，所以不得不想想辦法能讓草莓“暢銷”，做下午茶點心還是不錯的。説明一下，本次做的餅皮比較韌而薄，所以配方放的黃油比較少，如果想餅皮脆，就要適量加多點黃油和用低筋麪粉。”食材明細餅餡材料草莓（120~140克）黃油（1/2...
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巧克力千層可麗餅怎麼做-巧克力千層可麗餅的做法

  • 巧克力千層可麗餅怎麼做-巧克力千層可麗餅的做法

  • “普通的巧克力千層可麗餅，是用原味淡奶油作為餡兒心的，味道比較一般。根據之前吃過巧克力淡奶油，就把普通巧克力千層的方子改了一下，加入了巧克力奶油，這樣一來帶來更濃郁的風味，味道更佳。”食材明細主料麪粉（190g）可可粉（60g）砂糖（60g）雞蛋（4個）牛奶（600g）輔料巧克力奶油（600g）可可粉（適...
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芒果草莓千層的做法 芒果千層、草莓千層 芒果草莓千層怎麼做

  • 芒果草莓千層的做法 芒果千層、草莓千層 芒果草莓千層怎麼做

  • “夏季、冬季飯後甜點，做了兩個六寸的，這個配方是1個六寸的量。草莓和芒果是分開的兩個，兩種味道不要混合在一起。”食材明細主料(做餅皮，6寸15張)低筋麪粉（35g）澱粉（35g）牛奶（200g）淡奶油（30g）雞蛋（4個(大)）白砂糖（10g）融化黃油(或其他油)（30g）冬天北方不用黃油（用常温液態食用油）輔料(做奶...
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草莓醬千層派怎麼做-草莓醬千層派的做法

  • 草莓醬千層派怎麼做-草莓醬千層派的做法

  • “想吃自制的千層派，但買不到派皮或飛餅皮，那就自己動手做吧。什麼？家裏黃油也沒有？沒關係，我們採用中式酥皮的做法來做千層派皮，有植物油就夠了。這是我初次做派，一切都是摸索着來的，最後的效果不是很滿意，照片也是拍的極差。發出來就是想告訴大家植物油也可以做很多事情。材料：面...
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草莓千層怎麼做-草莓千層的做法

  • 草莓千層怎麼做-草莓千層的做法

  • “簡簡單單的草莓千層，草莓季的必備甜點！正好用完了上次剩下的草莓醬奶油，自己做的草莓果醬也是超級棒！”食材明細主料低粉（6大勺）雞蛋（2個）玉米油（30ml）牛奶（100ml）糖粉（70g）輔料淡奶油（200ml）草莓醬（10勺）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）草莓千層的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋加糖粉，...
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