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關於蒜香白蝦蒸菜豆怎麼做好吃的餐飲百科

蒜香白蝦蒸菜豆怎麼做-蒜香白蝦蒸菜豆的做法

  • 蒜香白蝦蒸菜豆怎麼做-蒜香白蝦蒸菜豆的做法

  • “買了菜豆放冰箱冷藏，然後去照顧了媽媽幾天。等我回來，發現菜豆似乎冷凍了。可能是冰箱冷藏室的温度過低（2度）。洗洗蒸着吃吃看，不好吃就扔掉。試過了，跟沒凍的菜豆沒啥區別，可以吃。但是，提醒美友們，以後冷藏温度不能調這麼低。”食材明細主料菜豆（幾根）白蝦（幾個）輔料麻醬（小許）調料...
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蒜蓉蒸白菜怎麼做-蒜蓉蒸白菜的做法

  • 蒜蓉蒸白菜怎麼做-蒜蓉蒸白菜的做法

  • “白菜營養豐富，簡單做就能輕鬆上桌，炒，蒸，燙，隨各人喜好。”食材明細主料白菜（一棵）輔料蒜末（少許）小米辣（一個）調料油（少許）醬油（少許）蠔油（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸白菜的做法步驟1、準備白菜(這種是本地白菜)。2、泡洗乾淨。3、白菜葉手撕成小塊，梗切粗條。4、將白...
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蒜香開邊蒸龍蝦怎麼做-蒜香開邊蒸龍蝦的做法

  • 蒜香開邊蒸龍蝦怎麼做-蒜香開邊蒸龍蝦的做法

  • “本次選用熟凍加拿大波士頓龍蝦，蒸一蒸就很美味，如果你想撒些奶酪焗一下，也未嘗不可。選擇蒸，一是處理方便，二是保持龍蝦原汁原味的鮮美。龍蝦的海洋清香加上蒜香，讓人食慾大開。而加拿大龍蝦裏卡路里含量低於100，脂肪含量僅為0.2%，有豐富的礦物質和維生素A,C,D等，不失為節食瘦身...
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蒜香白灼蝦怎麼做-蒜香白灼蝦的做法

  • 蒜香白灼蝦怎麼做-蒜香白灼蝦的做法

  • “白灼蝦，製作簡單，但是不失蝦的自然原味，蝦肉，鮮嫩，Q彈。”食材明細主料蝦（400克）輔料生薑（1塊）大蒜（4個）生抽（10克）料酒（5克）葱（5克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香白灼蝦的做法步驟1、鮮蝦，洗淨，備用2、鍋裏放入適量的清水，放入生薑，大蒜，料酒，蝦3、煮沸，去腥，撈出，洗淨4、擺盤，放入，葱，蒜和...
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蒜香白菜的做法 【常德】蒜香白菜 蒜香白菜怎麼做

  • 蒜香白菜的做法 【常德】蒜香白菜 蒜香白菜怎麼做

  • “這次在湖南迎新春，我也學到了一點炒時蔬菜的小方法，常德那邊的烹飪手法我目測就是愛加辣椒或是青蒜，清淡的菜裏就愛放青蒜，但都是先炒一下蒜白部分，蒜葉子在起鍋前放的呢。而且愛用自己打的菜籽油來炒菜，真是格外的一種風味，十分的香鮮。這次從老家回來，後車廂就有三棵自家院子...
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蒜香蝦仁白菜煲怎麼做-蒜香蝦仁白菜煲的做法

  • 蒜香蝦仁白菜煲怎麼做-蒜香蝦仁白菜煲的做法

  • “昨天在外面吃飯的時候偶爾吃到這道菜。我家娃給我抱怨説，媽媽，那個蝦仁太好吃了，我只吃到一個。自己琢磨了一下，在家裏做了這道還非常的好吃呦。主要採用蝦仁配上粉絲。大白菜。再用多一點兒的蒜來烹飪。既營養又美味。做了大鍋全家吃的樂呵呵。”食材明細主料鮮蝦仁（30個）粉...
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黑白蒜蓉蒸蝦怎麼做-黑白蒜蓉蒸蝦的做法

  • 黑白蒜蓉蒸蝦怎麼做-黑白蒜蓉蒸蝦的做法

  • “黑白蒜切碎成末，均勻地散在新鮮的大蝦上，做法簡單，蒸好後，就是一道滋味鮮美的大餐！”食材明細主料蝦（適量）大蒜頭（適量）葱末（適量）輔料清道本草黑蒜（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑白蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、準備食材2、將新鮮的蝦挑掉蝦線、去掉蝦頭，用少量生抽、料...
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蒜香白菜燉血豆腐怎麼做-蒜香白菜燉血豆腐的做法

  • 蒜香白菜燉血豆腐怎麼做-蒜香白菜燉血豆腐的做法

  • “我媽要豬血吃，買了一塊。因為媽媽的心臟不好且腎功能不全，要低脂低鹽飲食，豬血本身帶鹹味，所以，我一點食鹽也沒放。健康人羣不能採取我的做法哦。”食材明細主料豬血（80g）黃金白菜心（200克）輔料食用油（半湯匙）清水（200g）調料蒜黃（小許）蒜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香白菜燉血豆...
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蒜香蒸豆腐的做法 嫩滑蒜香蒸豆腐 蒜香蒸豆腐怎麼做

  • 蒜香蒸豆腐的做法 嫩滑蒜香蒸豆腐 蒜香蒸豆腐怎麼做

  • “買了一塊豆腐，想過涼拌吃，燒着吃，或者燉湯，最後被我蒸來吃了。做飯的時候，鄰居兩位阿姨過來串門，看見我這原汁原味的蒸菜，直搖頭，説沒辣椒怎麼吃得下飯，湖南人不愧是全國最能吃辣的省份，可憐我這個從外省來的實在不適應。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）輔料絲瓜（少量）配料蒜末（少量）豆腐...
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蒜香鮮蝦蒸茄子怎麼做-蒜香鮮蝦蒸茄子的做法

  • 蒜香鮮蝦蒸茄子怎麼做-蒜香鮮蝦蒸茄子的做法

  • 食材明細主料白蝦（4只）茄子（1個）調料紅杭椒（小許）葱葉（小許）大蒜（幾顆）食鹽（半克）雞精（半克）生抽（3g）陳醋（3g）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香鮮蝦蒸茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、撕成塊放盤子裏。3、白蝦化凍。4、處理乾淨放茄子上。5、入蒸鍋，大火燒開，改中小火蒸12分鐘。6、辣椒，葱...
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蒜香金針粉蒸蝦怎麼做-蒜香金針粉蒸蝦的做法

  • 蒜香金針粉蒸蝦怎麼做-蒜香金針粉蒸蝦的做法

  • 食材明細主料蝦（適量）金針菇（適量）粉絲（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）蒸魚豉油（適量）料酒（適量）白糖（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香金針粉蒸蝦的做法步驟1、主要原料。2、將蝦洗淨剪去蝦鬚，蝦背剪開去除蝦線，也便於入味。3、金針菇去根洗淨。4、粉絲泡軟備用。5、將粉絲金針...
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微波版蒜香蒸蝦怎麼做-微波版蒜香蒸蝦的做法

  • 微波版蒜香蒸蝦怎麼做-微波版蒜香蒸蝦的做法

  • 食材明細主料新鮮活蝦（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）蒜頭（適量）香菜（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）微波版蒜香蒸蝦的做法步驟1、蝦洗淨剪去須爪，開背，挑去沙腸;用生抽、料酒略醃。2、姜、蒜頭、紅辣椒、香菜切碎。3、起油鍋倒下姜、蒜頭、紅辣椒、香菜炒香...
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蒜香粉絲蒸蝦仁怎麼做-蒜香粉絲蒸蝦仁的做法

  • 蒜香粉絲蒸蝦仁怎麼做-蒜香粉絲蒸蝦仁的做法

  • 食材明細主料基圍蝦（適量）大蒜（適量）粉絲（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜香粉絲蒸蝦仁的做法步驟1、大蒜去皮切碎備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，煸炒大蒜，加入少許生抽鹽一起煸炒一分鐘。3、粉絲煮幾分鐘備用。4、基圍蝦去除蝦線，...
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蒜香白菜怎麼做-蒜香白菜的做法

  • 蒜香白菜怎麼做-蒜香白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜（適量）蒜瓣（適量）紅椒（少許）輔料鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香白菜的做法步驟1、大白菜洗淨2、起鍋放食用油，將蒜瓣，紅椒炒香3、下白菜，大火，翻炒軟4、生抽調味，翻炒勻即可5、裝盤。小竅門為拍照時增色放了點紅椒，也可以不放。...
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清蒸蒜香大明蝦的做法 年菜之十五保持原味-----清蒸蒜香大明蝦 清蒸蒜香大明蝦怎麼做

  • 清蒸蒜香大明蝦的做法 年菜之十五保持原味-----清蒸蒜香大明蝦 清蒸蒜香大明蝦怎麼做

  • “前有一篇大明蝦做的是茄汁味的，今來個原味清蒸的，加放蒜末，味更香呢。看了很誘人啊，做法簡單，保持大明蝦的原樣。特點:色澤鮮豔、味道蒜香、鮮美。”食材明細主料大明蝦（適量）輔料葱（適量）蒜頭（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）精製油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸蒜香...
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蒜香蒸蝦怎麼做-蒜香蒸蝦的做法

  • 蒜香蒸蝦怎麼做-蒜香蒸蝦的做法

  • “蒜蒸蝦是一道不錯的廣東粵菜，做法簡單，如果愛懶一族的你又不想廚房烏煙脹氣的話，這道菜你值得一試。”食材明細主料鮮蝦（12個）大蒜（1棵）幹黑豆示（1匙）香菜（1棵）玉米油（2湯匙）輔料鹽（1/2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蒸蝦的做法步驟1、將蝦洗淨去須。2、撥掉蝦殼，留住蝦頭蝦...
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蒜香白菜的做法 蒜香大白菜 蒜香白菜怎麼做

  • 蒜香白菜的做法 蒜香大白菜 蒜香白菜怎麼做

  • “白菜是人們生活中不可缺少的一種重要蔬菜，味道鮮美可口，營養豐富，素有“菜中之王”的美稱。白菜含有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維，用於燉、炒、熘、拌以及做餡、配菜都是可以的今天的這道做法也是最簡單的,清炒的~體現白菜的本色味道~”食材明...
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蒜香粉絲蒸蝦怎麼做-蒜香粉絲蒸蝦的做法

  • 蒜香粉絲蒸蝦怎麼做-蒜香粉絲蒸蝦的做法

  • “蒜蓉粉絲蒸蝦適合愛懶一族，做法簡單，口感也是槓槓滴。”食材明細主料粉絲（1小把）大蒜（半個）鮮蝦（250克）紅辣椒（1個）葱（1顆）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香粉絲蒸蝦的做法步驟1、將粉絲提前一小時泡軟。2、蝦洗淨，去須去蝦線，用刀切開蝦背。如圖3、粉...
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蒜蓉蝦球蒸白菜怎麼做-蒜蓉蝦球蒸白菜的做法

  • 蒜蓉蝦球蒸白菜怎麼做-蒜蓉蝦球蒸白菜的做法

  • “上一篇菜譜用白菜根做了蓮花白菜，剩下的白菜頭也不能浪費呀，就做了這道【蒜蓉蝦球蒸白菜】，這也是俺家百吃不厭的一道家常菜，配了蝦仁味道更鮮，蒜蓉先用油和魚豉油爆香，菜菜更加入味。”食材明細主料白菜（500克）蝦仁（6只）粉絲（1小把）大蒜（8瓣）輔料植物油（3大勺）蒸魚豉油（2大勺）鹹鮮（口味）蒸...
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蒜香蝦油炒小白菜怎麼做-蒜香蝦油炒小白菜的做法

  • 蒜香蝦油炒小白菜怎麼做-蒜香蝦油炒小白菜的做法

  • 食材明細主料小白菜（600g）輔料蒜頭（3瓣）蝦乾（2只）配料鹽（少許）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蝦油炒小白菜的做法步驟1、小白菜洗乾淨瀝乾水。2、蒜頭拍扁切碎。3、蝦乾剪丁。4、鍋放少許油燒熱，放蒜碎和蝦乾丁小火爆成蒜香蝦油。5、開大火，把小白菜放進去快手炒斷...
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蒜香白菜燉魚豆腐怎麼做-蒜香白菜燉魚豆腐的做法

  • 蒜香白菜燉魚豆腐怎麼做-蒜香白菜燉魚豆腐的做法

  • “白菜是婆婆種的，蒜苗是我自己種的。不知道為啥，自己種的菜吃起來就是好吃。嘿嘿，心理作用吧。”食材明細主料魚豆腐（適量）白菜（2片）輔料蒜苗（40g）食用油（小許）清水（80g）調料食鹽（半克）蒜香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香白菜燉魚豆腐的做法步驟1、白菜洗淨撕成塊。2、魚豆腐備好。3...
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蒜香蒸大蝦的做法 【怡汝私房節日宴客菜】簡單美味蒜香蒸大蝦 蒜香蒸大蝦怎麼做
蒜香粉絲蒸白菜的做法 絲絲入味素菜也能很出彩----蒜香粉絲蒸白菜 蒜香粉絲蒸白菜怎麼做
蒜蓉白菜粉絲蒸蝦怎麼做-蒜蓉白菜粉絲蒸蝦的做法

  • 蒜蓉白菜粉絲蒸蝦怎麼做-蒜蓉白菜粉絲蒸蝦的做法

  • “大蝦鮮香，白菜粉絲也是非常的鮮美！是一道營養美味的快手菜！”食材明細主料鮮蝦（適量）蒜蓉（適量）白菜（小半顆）粉絲（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉白菜粉絲蒸蝦的做法步驟1、粉絲用温水浸泡一會兒，瀝乾備用2、白菜洗淨切成小塊備用3、準備一個深碗，把...
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香蒜粉絲蒸的做法 香蒜粉絲蒸蝦 香蒜粉絲蒸怎麼做

  • 香蒜粉絲蒸的做法 香蒜粉絲蒸蝦 香蒜粉絲蒸怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦（半斤）粉絲（50克）輔料蒜（3粒）配料生抽（適量）鹽（適量）澱粉（１茶匙）白糖（１茶匙）芝麻油（少許）油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香蒜粉絲蒸的做法步驟1、蝦、蒜2、粉絲用清水浸泡30分鐘。3、把蒜切成蒜蓉，加上以上調料拌勻備用。4、把蝦的須和蝦頭的尖尖給剪掉，用刀由蝦的...
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