![幹粽葉可以直接用開水煮嗎]( "幹粽葉可以直接用開水煮嗎")
- 不可以。幹粽葉比較脆，直接煮容易破裂，要先用清水浸泡一晚上，讓粽葉吸足水分，變得柔軟一些方便清洗不容易破，若是時間來不及可以用温水浸泡1個來小時。清洗好的粽葉放入鍋中加水煮沸10分鐘左右，加上幾勺鹽，可以消毒殺菌和固色，再撈出來，加清水清洗後泡在盆裏備用就可以了。...
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![沒包完的粽葉怎麼保存呢-粽子葉能放多久]( "沒包完的粽葉怎麼保存呢-粽子葉能放多久")
- 每年的端午節家家户户都會包很多的粽子來吃。但是現在的話粽子已經是我們日常生活中非常常見的食物之一了。粽葉就是包粽子必不可少的食材之一了。粽子雖然好吃但是不好保存，粽葉也是一樣的。那麼粽子葉能放多久，沒包完的粽葉怎麼保存呢。一、粽子葉能放多久一般來説，幹粽葉...
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![自己在家沒粽葉怎麼做粽子]( "自己在家沒粽葉怎麼做粽子")
- 用白紗布、荷葉或者竹葉代替。用白紗布的時候，先把白紗布封成一個袋子，放入糯米餡以後，再把袋口縫上就可以了。用竹葉代替粽葉，竹葉要選擇大一點的，一般需要三片竹葉才能捆綁成一個粽子。另外也可以用荷葉代替粽葉，只需要把粽子包進去，在捆綁起來就可以了。...
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![南方與北方的粽葉有什麼不一樣-粽子葉產地在哪呢]( "南方與北方的粽葉有什麼不一樣-粽子葉產地在哪呢")
- 端午節就快到了，每年的端午節怎麼可以少了粽子呢?而粽葉又是粽子必不可少的材料之一。你們的粽葉又都是怎樣的呢?那麼，粽子葉產地在哪呢?小夥伴們有沒了解過?南方與北方的粽子葉是否一樣呢?帶着這些疑問，跟着小編一起來了解下吧!一、粽子葉產地在哪呢粽葉品種繁多一般以蘆葦...
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![如何挑選粽葉-北方粽子有哪些]( "如何挑選粽葉-北方粽子有哪些")
- 端午節吃粽子在我國有着非常悠久的歷史，早在春秋時期，我國人民就習慣在端午節這一天製作粽子。粽子的口味在漫長的歷史演變過程中，也從最初的白米粽子變為現在的甜粽、鹹粽等多種口味。在我國南北差異很大，這個差異不僅表現在生活習慣方面，而且在飲食方面也有很大的差別。比如...
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![無線版粽子的做法 又到粽葉飄香時—無線版粽子 無線版粽子怎麼做]( "無線版粽子的做法 又到粽葉飄香時—無線版粽子 無線版粽子怎麼做")
- “愛吃粽子，愛吃糯米做的食物，所以每年到了粽葉上市的時候就喜歡買來包好多粽子放冰箱慢慢吃，昨天在菜場居然看到已經有粽葉賣了，很是歡喜，買了一把回家便開始開工了，這次沒用線綁紮，直接用粽葉本身綁紮的，倒是省事很多，不過對技術要求有點高啊”食材明細主料糯米（適量）粽葉（適量）輔料...
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![在包粽子時更好用呢-粽葉怎麼煮又軟又香]( "在包粽子時更好用呢-粽葉怎麼煮又軟又香")
- 粽子大家都喜歡吃吧。粽子是在端午節必須吃的一種傳統節日的美食。粽子的主要原材料就是糯米、各種食材和粽葉，不同地區所包出來的粽子也是不一樣的。不管是粽子的大小、形狀，還是粽子的口味都會有區別。但是不管什麼樣的區別，粽子都是需要用新鮮的粽葉包裹製作而成的。所以...
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![粽葉粉蒸肉怎麼做-粽葉粉蒸肉的做法]( "粽葉粉蒸肉怎麼做-粽葉粉蒸肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500g）輔料老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）食用油（適量）生薑（適量）蒸肉粉（100g）調料粽葉（適量）五香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）粽葉粉蒸肉的做法步驟1、五花肉切片加入配料攪拌均勻醃製半小時左右。2、粽子葉清洗乾淨墊在蒸籠上。...
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![買的幹粽葉怎麼處理]( "買的幹粽葉怎麼處理")
- 要用水泡過煮十幾分鍾後才能包粽子。用清水提前用清水浸泡，用刷子反覆刷洗粽葉雙面，再一張一張的沖洗乾淨。為安全殺菌起見，需要再將粽葉放入蒸鍋中蒸十幾分鍾，同時加上幾勺子鹽，這樣幹粽葉才會變軟。之後再取出晾涼，就可以用來包粽子。...
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![端午節準備包粽子，新鮮粽葉和幹粽葉哪個好，要怎麼選？]( "端午節準備包粽子，新鮮粽葉和幹粽葉哪個好，要怎麼選？")
- 端午節是我國紀念偉大詩人屈原的傳統節日，在這一天，我們划龍舟、吃粽子也成為傳統習俗。粽子真是一種讓人慾罷不能的美食呀！小編向有過豐富的包粽子的經驗的老奶奶詢問了小編這些年來的疑問，今天在這裏就與大家一起分享一下吧！一、新鮮粽葉和幹粽葉哪個好新鮮的好，因為新鮮粽葉...
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![粽葉是幹垃圾還是濕垃圾]( "粽葉是幹垃圾還是濕垃圾")
- 濕垃圾。粽葉是廚房產生能腐爛的日常廢棄垃圾，在挑選粽葉的時候要挑選完整沒有破損的粽葉，好的粽葉摸起來比較的軟，差一點的粽葉摸着比較的硬。粽葉除了能製作成粽子外，還能製作成糯米肉丸子，用粽葉製作出來的美食會帶有粽葉的清香。...
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![鮮粽葉需要泡嗎]( "鮮粽葉需要泡嗎")
- 需要。新鮮的粽葉一般需要放在鹽水裏面浸泡兩個小時左右，對於乾燥的粽葉需要放在鹽水裏面浸泡十二個小時左右。幹粽葉經過浸泡可以吸收很多的水分從而增強幹粽葉的韌性。將粽葉泡開之後再煮一段時間可以讓粽葉的結構更加鬆散更好的包粽子。...
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![粽葉怎麼煮]( "粽葉怎麼煮")
- 粽葉，也就是包粽子所用到的葉子。要想製作出完美的粽子，那對於各個方面的要求都要高，嚴格把控每一個細節。其實，粽葉對整個粽子的口感影響挺大的，這體現在煮粽葉這個步驟，粽葉若是煮不好，後果可想而知。那麼，你知道粽葉怎麼煮嗎？一、粽葉怎麼煮將鍋中加入適量的清水，待水燒開之後，再...
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![幹粽葉怎麼快速處理]( "幹粽葉怎麼快速處理")
- 將粽葉放入帶有鹼的冷水中煮至水開後浸泡一段時間即可。粽葉一般選用蘆葦葉或是竹筍蓑衣或是箸葉，這些葉子能夠使得包出來的粽子帶有綠草香，食用起來能夠豐富口感等。粽子可以是純糯米的白粽子也可以是加入了堅果或是肉類的餡料粽子。...
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![粽葉是不是蘆葦葉]( "粽葉是不是蘆葦葉")
- 不是。粽葉和蘆葦葉種類不同、葉子外形不同、新鮮度不同。棕葉的種類比較多，常見的包括芭蕉葉、荷葉等。蘆葦葉指的則是蘆葦的葉子。棕葉的外形葉子比較寬大，尾部是尖的，蘆葦葉的葉片比較窄，尾部會凹進去。粽葉主要以幹葉子為主，蘆葦葉大多都是新鮮的。...
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![包粽子粽葉需要煮嗎]( "包粽子粽葉需要煮嗎")
- 需要煮。煮粽葉的時候還要加食用鹽，加食用鹽可以增強粽葉的韌性，使粽葉不易彎曲，摺疊而破裂。包粽子的糯米要提前一天浸泡，泡過的糯米做出來的粽子會更軟糯，粽子有很多的口味，例如蝦仁粽，棗泥豬油粽，玫瑰粽，新鮮五花肉粽，花生臘肉粽。...
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![箬葉可以當粽葉嗎-箬葉和粽葉有什麼區別]( "箬葉可以當粽葉嗎-箬葉和粽葉有什麼區別")
- 至於粽葉，很多人都是非常熟悉的。如今又快到了端午節，也到了家家户户開始包粽子的日子了。現在已經又很多人家都提前包上了粽子。畢竟很多人都還是懂得怎麼去包粽子的，只不過粽葉和箬葉有什麼區別，這一點人們還是有着一些困惑的。箬葉和粽葉有什麼區別1.對於粽葉，很多人眼中都...
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![三角粽的做法 三角粽----多圖詳解如何用小粽葉包出迷人的三角粽 三角粽怎麼做]( "三角粽的做法 三角粽----多圖詳解如何用小粽葉包出迷人的三角粽 三角粽怎麼做")
- “又是粽子飄香的季節，那九天的屈原，汨羅江上的詩魂可還安在，依然守着這一方水土，關注着蒼生，為他們的罹難苦楚傷悲哀歎兮，保衞生者生生不息，永世安康。無論他還在不在上下求索，世人都在為他祈福。知道的在這端午之際來一句緬懷故人：“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。”不知道的也...
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![粽葉和竹葉有啥區別]( "粽葉和竹葉有啥區別")
- 1、生長植物不一樣。棕葉的種類比較多，南方主要以箬葉為主，而北方主要以蘆葦葉為主。竹葉則來源竹子，是竹子上的葉片。2、特點不一樣。棕葉是天然生長的，沒有防腐劑，年年可以採收，可以作為食品包裝等。竹葉包括葉柄以及葉片等，葉稍鏈接葉片的部分有凸起。...
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![粽葉怎麼處理才好用-粽葉怎麼保存]( "粽葉怎麼處理才好用-粽葉怎麼保存")
- 新鮮的粽葉呈碧綠色，是端午節包粽子必不可少的食材，那麼粽葉怎麼保存?粽葉怎麼處理才好用?今天小編就給大家介紹一下。一、粽葉怎麼保存新買回來的粽葉為了保持新鮮，需要保存起來，首先把粽葉用清水洗乾淨，水分可以不用瀝乾，上面留些水珠即可，用食品袋將粽葉包裹起來，包裹時不需要...
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![新鮮粽葉和幹粽葉哪個好]( "新鮮粽葉和幹粽葉哪個好")
- 新鮮粽葉比干粽葉味道清香，幹粽葉保存時間比新鮮粽葉長。吃粽子是一個春秋以前就有的習俗，後有紀念屈原的傳説，因而在端午節出現了吃粽子的習慣。粽葉主要是蘆葦葉和箬葉，主要有幹粽葉和新鮮粽葉兩種。幹粽葉就是將蘆葦葉等進行加工處理後乾的粽葉，顏色為黃色或者褐色，在使用前...
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![豬大腸煨糯米的做法 不用粽葉裹的粽子風味------豬大腸煨糯米 豬大腸煨糯米怎麼做]( "豬大腸煨糯米的做法 不用粽葉裹的粽子風味------豬大腸煨糯米 豬大腸煨糯米怎麼做")
- “端午節快到了，每到這個季節都是粽子飄香，在沒到節之前我們換種風味，哦哦椰~~”食材明細主料豬大腸（適量）糯米（適量）輔料臘腸（適量）蝦米（適量）鹹蛋黃（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）豬大腸煨糯米的做法步驟1、準備材料：...
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![垃圾處理是什麼樣的-粽葉是幹垃圾還是濕垃圾]( "垃圾處理是什麼樣的-粽葉是幹垃圾還是濕垃圾")
- 由於近些年來人們對於環境問題的疏忽，導致現在出現很多的環境問題，尤其是在製造垃圾方面地球每年都要承擔垃圾過多的後果，所以國家開始提倡垃圾分類來解決垃圾問題。那麼大家知道粽葉是幹垃圾還是濕垃圾？垃圾處理是什麼樣的？一、粽葉是幹垃圾還是濕垃圾粽子葉是濕垃圾。粽子葉...
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![粽葉不煮行不行-包粽子粽葉要煮嗎]( "粽葉不煮行不行-包粽子粽葉要煮嗎")
- 粽子是中國的傳統美食，代表着中國人的文化寄託，每到端午節中國人都會吃粽子，那麼每年都吃粽子的你知道包粽子粽葉要煮嗎?粽葉不煮行不行？這些問題的答案嗎？如果你對此並不清楚又想了解這方面的問題，就和小編一起來探討一下這些問題吧。一、包粽子粽葉要煮嗎在包粽子之前，棕葉是...
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![幹粽葉需要泡多長時間]( "幹粽葉需要泡多長時間")
- 需要將粽葉放於冷水中浸泡一夜，用清水泡可以洗掉粽葉上的灰塵，也能使其吸收充足的水分，這樣可以變得柔軟一些。選擇清水浸泡的方法會耗費的時間比較長。在浸泡過程中需要加幾勺鹽來殺菌。等到粽葉泡軟就可以洗洗拿出來包粽子了。...
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味味甜
