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關於蒜泥蒿菜的做法步驟的餐飲百科

蒜泥蒿菜怎麼做-蒜泥蒿菜的做法
  • 蒜泥蒿菜怎麼做-蒜泥蒿菜的做法

  • 食材明細主料蒿菜(適量)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥蒿菜的做法步驟1、大蒜切碎。2、下油鍋炸一下。3、蒿菜切段,放入。4、加適量鹽,翻炒。5、出鍋。...
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茼蒿煮麪的做法步驟
  • 茼蒿煮麪的做法步驟

  • 一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這樣吧,來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪,這是一道非...
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蒜泥拌茼蒿葉怎麼做-蒜泥拌茼蒿葉的做法
  • 蒜泥拌茼蒿葉怎麼做-蒜泥拌茼蒿葉的做法

  • “自己做的蘋果醋,寇賊偏甜,如果用別的醋,拌菜的時候要放一點白糖調味。”食材明細主料茼蒿葉(60克)大蒜(2瓣)芝麻鹽(約0.5克)輔料紅椒圈(小許)食鹽(小許)蘋果醋(5克)雞精(小許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥拌茼蒿葉的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、摘下來葉子,改刀。3、裝盤。4、中午...
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大蒜水製作步驟有哪些
  • 大蒜水製作步驟有哪些

  • 大蒜是我們平時比較常見的一種調味料。我們在炒菜的時候會用大蒜來提香,這樣製作出來的菜餚香氣撲鼻,味道鮮美。那麼其實大蒜除了用來做調味料之外,有些人還喜歡生吃,尤其在東北,大家喜歡吃着餅,就着大蒜吃。主要原因除了大蒜比較香之外,大蒜還有驅寒的功效。今天小編就來教大家...
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蒜泥茼蒿怎麼做-蒜泥茼蒿的做法
  • 蒜泥茼蒿怎麼做-蒜泥茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥茼蒿的做法步驟1、鍋內熱油、下蒜末炒香。2、下茼蒿翻炒。3、炒軟後加鹽、白糖、雞精炒勻出鍋。4、成品。...
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蒜蓉炒茼蒿菜怎麼做-蒜蓉炒茼蒿菜的做法
  • 蒜蓉炒茼蒿菜怎麼做-蒜蓉炒茼蒿菜的做法

  • “前段時間很多人在討論葉菜受輻射的問題,還能不能吃,而且葉菜的價格也便宜了。呵呵,其實,這個時候可以信專家的,菜還是可以吃的,不放心的話,泡上一會兒,幾分鐘,沒問題。菜價便宜了,不怕的話可以趁機吃多點青菜,哈哈。”食材明細主料蒿子杆(一斤)輔料蒜頭(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口...
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蒜泥莧菜怎麼做-蒜泥莧菜的做法
  • 蒜泥莧菜怎麼做-蒜泥莧菜的做法

  • “野莧菜的功效:1.清熱解毒。野莧菜能清熱解毒、通利小便、清肝解毒,對於濕熱所導致的肝炎上火有一定的治療作用。2.止血補血。野莧菜含有豐富的鐵元素,且容易被人體吸收,提供人體造血功能,可促進患者傷口快速止血。經常食用野莧菜的人可以預防貧血,貧血的患者要多吃野莧菜,對補...
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蒜泥青菜怎麼做-蒜泥青菜的做法
  • 蒜泥青菜怎麼做-蒜泥青菜的做法

  • “蒜泥的味道充分融入到青菜之中,脆嫩美味。”食材明細主料青菜(300g)輔料蒜泥(50g)調料鹽(適量)菜籽油(2勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜泥青菜的做法步驟1、青菜洗淨切成小節,蒜剁成碎備用。2、油熱以後,放入蒜泥炒香。3、加入青菜一起翻炒。4、翻炒均勻。5、翻炒到蒜泥和...
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蒜泥茼蒿的功效與作用有哪些-蒜泥茼蒿的做法很簡單
  • 蒜泥茼蒿的功效與作用有哪些-蒜泥茼蒿的做法很簡單

  • 茼蒿是平常家庭中十分常見的的食材,可以涼拌、酸辣、糖醋、蒸煮炸,烹飪方式多種多樣,各種方法都能體現的美味之處。最近在網絡上盛傳的蒜泥茼蒿,做法很簡單,營養又健康。你知道蒜泥茼蒿的功效與作用有哪些嗎?那麼接下來就和小編一起了解一下吧。蒜泥茼蒿的做法很簡單,蒜泥茼蒿的...
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蒜泥生菜怎麼做-蒜泥生菜的做法
  • 蒜泥生菜怎麼做-蒜泥生菜的做法

  • “最近孩子愛上了這道快手菜,香脆可口”食材明細主料生菜(2-3個)輔料大蒜(2顆)調料香菇(1-2個)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥生菜的做法步驟1、生菜洗淨。2、熱鍋冷油加入切好的香菇和大蒜,加少許蠔油。3、大火,加入生菜,翻炒加少許鹽和醬油。4、變色了,即可出鍋。...
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酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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蒜泥菜心怎麼做-蒜泥菜心的做法
  • 蒜泥菜心怎麼做-蒜泥菜心的做法

  • 食材明細主料菜心(200g)輔料大蒜(8顆)白糖(半勺)生抽(2勺)蠔油(半勺)鹹鮮(口味)焯(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥菜心的做法步驟1、準備材料。2、菜心洗淨,大蒜去皮切碎。3、鍋內注入適量清水燒開,放入半勺油,半勺鹽,放入菜心焯燙2分鐘。4、撈出過冷水。5、撈出瀝乾水份,擺入盤中。6、碗內放...
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醃製蒜頭的主要製作步驟-醃製蒜頭
  • 醃製蒜頭的主要製作步驟-醃製蒜頭

  • 蒜頭。是屬百合科植物的地下鱗莖,它的氣味比較辛烈,一般用來作佐料或者調味,人們炒菜時一般都會放些許蒜頭進去鍋中,讓味道更加美味。同時蒜頭含有豐富的營養物質,如蛋白質、礦物質和脂肪,具有食療作用和保健作用。為了更全面的瞭解蒜頭的知識,下面我們就來説一下醃製蒜頭。一、...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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蒜蓉茼蒿菜怎麼做-蒜蓉茼蒿菜的做法
  • 蒜蓉茼蒿菜怎麼做-蒜蓉茼蒿菜的做法

  • “春日美味~蒜蓉茼蒿菜,顏色碧綠,蒜香味濃郁,非常的美味,給肉都不換哦!”食材明細主料茼蒿菜(適量)輔料大蒜(幾瓣)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉茼蒿菜的做法步驟1、茼蒿菜洗淨瀝乾備用。2、切成小段,莖和葉子分開放。3、葉子也切成小段。4、大蒜...
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蒜泥花菜怎麼做-蒜泥花菜的做法
  • 蒜泥花菜怎麼做-蒜泥花菜的做法

  • “脆脆的,充滿了蒜泥的香味。”食材明細主料花菜(500g)輔料蒜泥(100g)調料鹽(適量)橄欖油(2勺)蒜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜泥花菜的做法步驟1、花菜掰成小塊,用鹽水泡一泡花菜。2、放入空氣炸鍋炸3分鐘。3、翻面再來三分鐘。4、蒜泥裏放入兩勺橄欖油和鹽攪拌均勻。5、把蒜...
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蒜泥海菜怎麼做-蒜泥海菜的做法
  • 蒜泥海菜怎麼做-蒜泥海菜的做法

  • “海芝寶有機海菜,來自十里之外的深海,自然生長。入口嫩滑,營養豐富,特別好吃。這種小海菜顏色翠綠,口成鮮嫩,清脆爽口,營養美味。我吃了很多年,推薦給大家,超市,網上都有買的。”食材明細主料海菜(200克)輔料香油(1勺)蒜泥(適量)鹽(1勺)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜泥海菜的做法步...
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蒜泥茼蒿拌香菇魔芋怎麼做-蒜泥茼蒿拌香菇魔芋的做法
  • 蒜泥茼蒿拌香菇魔芋怎麼做-蒜泥茼蒿拌香菇魔芋的做法

  • “據研究,每100g茼蒿嫩葉含VC可達25mg。每100g可食部分含胡蘿蔔素1.51mg、VA252mg、鉀220mg,鈉161mg。每100g含0.8g蛋白質、0.3g脂肪、0.3g糖類和3.4g纖維素。1、茼蒿中葉綠素的含量很高,葉綠素能未計提提供充足的鐵源,是天然的造血原料,還能維持機體內酶的活性,使沒發揮超強的...
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涼拌泥蒿怎麼做-涼拌泥蒿的做法
  • 涼拌泥蒿怎麼做-涼拌泥蒿的做法

  • 食材明細主料泥蒿(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)香油(適量)醋(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌泥蒿的做法步驟1、泥蒿擇去葉老梗,掐成小段冼淨.2、蒜切細粒,生抽,香油,醋,味精調成汁.3、鍋內水燒開加鹽,放入泥蒿稍焯.4、瀝乾裝大碗中,放蒜粒,倒入調好的味...
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蒜香蓬蒿菜怎麼做-蒜香蓬蒿菜的做法
  • 蒜香蓬蒿菜怎麼做-蒜香蓬蒿菜的做法

  • “小時候吃的蓬篙菜都是矮矮胖胖的,這幾年這種長杆的蓬篙菜倒是後來居上,菜場上到處都是,相比矮的而言,長杆的這種脆些,加點蒜沫也是清清爽爽的,味道不錯!”食材明細主料蓬蒿菜(250克)蒜頭(適量)輔料鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蓬蒿菜的做法步驟1、準備的原料。2、...
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蒜泥菠菜怎麼做-蒜泥菠菜的做法
  • 蒜泥菠菜怎麼做-蒜泥菠菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)輔料蒜子(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨備用。2、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。3、放入菠菜翻炒。4、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。5、成品圖。...
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蒜泥白菜怎麼做-蒜泥白菜的做法
  • 蒜泥白菜怎麼做-蒜泥白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)輔料大蒜(適量)油(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥白菜的做法步驟1、炒鍋裏放油煸炒蒜泥2、加入白菜炒3、起鍋前加入鹽即可...
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蒜香茼蒿菜怎麼做-蒜香茼蒿菜的做法
  • 蒜香茼蒿菜怎麼做-蒜香茼蒿菜的做法

  • “難得遇到這麼細嫩的茼蒿菜,當然要來一把啦!”食材明細主料茼蒿菜(一把)輔料大蒜(三瓣)幹辣椒(三個)調料豬油(一勺)鹽(適量)雞精(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香茼蒿菜的做法步驟1、食材備用。2、大蒜去皮切碎,幹辣椒切段。3、茼蒿菜清洗改刀備用。4、起鍋燒油。5、放入大...
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蒜泥拌茐蒿梗怎麼做-蒜泥拌茐蒿梗的做法
  • 蒜泥拌茐蒿梗怎麼做-蒜泥拌茐蒿梗的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一個)葱蒿(一把)輔料大蒜(一頭)生抽(適量)鹽(適量)十三香(適量。)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥拌茐蒿梗的做法步驟1、葱蒿洗淨。2、摘葉。3、葱蒿摘掉葉子,放鍋內。4、葱蒿梗用熱水綽一下。5、葱蒿梗切段,胡蘿蔔切片,再從中間切成兩半。擺盤。6、大...
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蒜泥茼蒿
  • 蒜泥茼蒿

  • 在我們大東北,這個季節可以砸地攤了嗎,砸地攤的時候可不能配穿貂的剝蒜老妹了,砸地攤的時候都是光着膀子的大漢一口肉串,一口大蒜,生大蒜的味道怎麼形容呢,像沾水餃的蒜泥,多了一點辛辣和清脆,説到蒜泥,這時候想起一道菜蒜泥茼蒿既去膩又助於消化。一、蒜泥茼蒿好吃做法還簡單1、...
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