![香煎鵝肝怎麼做-香煎鵝肝的做法]( "香煎鵝肝怎麼做-香煎鵝肝的做法")
- “鵝肝富含鐵元素和維生素A，是寶寶生長髮育必不可少的輔食食材。並且其特殊的口感和香氣讓很多的寶寶都“愛不釋口”。香煎法式生鵝肝是一道3~5分鐘就可以上桌的頂級美食。法式鵝肝有着濃郁的穀氨酸香氣，口感絲滑綿細，入口香醇~”食材明細主料鵝肝（1片）輔料蘋果（1/4個）吐司（1片）調...
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![香煎豬肝怎麼做-香煎豬肝的做法]( "香煎豬肝怎麼做-香煎豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）輔料青椒（1個）胡蘿蔔（半個）蒜蓉（3顆）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎豬肝的做法步驟1、豬肝泡水洗淨血水，切薄片後加入蒜米、蠔油、生抽、胡椒粉、1勺澱粉、料酒醃製片刻。2、青椒、胡蘿蔔切絲備用。3、先把青椒、胡蘿蔔...
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![法式香煎鵝肝如何做簡單又好吃]( "法式香煎鵝肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘法式香煎鵝肝，這道美食十分的美味，我也經常吃。鵝肝有豐富的蛋白質、脂肪、維生素A經常吃鵝肝的人羣可以開胃、益氣、等等功效，鵝肝在感冒的時候不適合吃，所以在吃的時候也要講究時期，非常值得品嚐。主料鵝肝：10...
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![香醉鵝肝的做法 香醉“鵝”肝配蠔油香醋汁 香醉鵝肝怎麼做]( "香醉鵝肝的做法 香醉“鵝”肝配蠔油香醋汁 香醉鵝肝怎麼做")
- “買不到鵝肝，用了廉價的鴨肝。”食材明細主料鴨肝（適量）腐皮千層（適量）輔料魚膠片（適量）花雕（適量）高粱酒（適量）生薑（適量）葱白（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）配料李錦記天成一味鮮（適量）李錦記蒸魚豉油（適量）李錦記舊莊蠔油（適量）保寧醋（適量）細砂糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香醉...
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![香醉蘸醬鵝肝的做法 孩子愛吃的綠色食品----------〖香醉蘸醬鵝肝〗 香醉蘸醬鵝肝怎麼做]( "香醉蘸醬鵝肝的做法 孩子愛吃的綠色食品----------〖香醉蘸醬鵝肝〗 香醉蘸醬鵝肝怎麼做")
- “鵝肝營養豐富，質地細嫩，味道鮮美，還有一種獨特的香味。鵝肝中含有大量對人體有益的不飽和脂肪和多種維生素，最適於兒童和老年人食用，在國際市場上是珍貴的暢銷營養食品之一，吸引着所有富裕國家和地區的消費者，在歐美、日本被營養師列為飛行員每餐必備的食品。鵝肝是世界三大美...
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![香醉鵝肝的做法 【香醉鵝肝】意想不到的味道 香醉鵝肝怎麼做]( "香醉鵝肝的做法 【香醉鵝肝】意想不到的味道 香醉鵝肝怎麼做")
- 食材明細主料鵝肝醬（一盒）豆腐皮（一張）輔料花雕酒（80克）高粱酒（20克）清水（50克）魚膠片（10克）其他（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香醉鵝肝的做法步驟1、1.製作花雕啫喱。準備好花雕酒、高粱酒、清水、魚膠片。2、2.將魚膠片用清水浸泡至軟。3、3.將泡軟的魚膠片10克、清水50克、花雕...
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![香煎老鵝乾巴怎麼做-香煎老鵝乾巴的做法]( "香煎老鵝乾巴怎麼做-香煎老鵝乾巴的做法")
- “這個老鵝乾巴是很意外的發現的美味，菜市場門口有個老翁賣這個老鵝乾巴，很多天了，我都只是路過而沒有停留，因為對鵝肉一直無感，週末的時候跟老公一起逛菜場，又看見老翁來賣老鵝乾巴，老公一向喜歡跟老爺爺老奶奶買菜，所以就買了兩塊回來，我想先買兩塊回來嚐嚐吧，沒想到出奇的好吃，只...
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![香煎鵝蛋怎麼做-香煎鵝蛋的做法]( "香煎鵝蛋怎麼做-香煎鵝蛋的做法")
- “小時候聽媽媽説，我總是追着家裏養的大白鵝，吵着要吃鵝蛋，我家的大鵝也非常爭氣，每天我都有大鵝蛋吃，媽媽常説，我那兩隻小手捧着大鵝蛋，就像捧着大饅頭一樣，我至今還記得鵝蛋的清是透明的，看起來晶瑩剔透！”食材明細主料鵝蛋（一隻）輔料葱花（適量）配料五香粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香（口味...
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![祕製香煎鵝肝如何做簡單又好吃]( "祕製香煎鵝肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鵝肝：100輔料鹽：適量生粉：適量紅酒：適量油：適量具體步驟1.鵝肝兩副，先乾淨2.鵝肝切碎，然後放入適量的用生粉、耗油、紅酒3.攪拌均勻，醃製15分鐘4.熱鍋下油5.小火，先煎好一面6.再翻過來煎另一面7.起鍋。獨特的...
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![香煎牛肝怎麼做-香煎牛肝的做法]( "香煎牛肝怎麼做-香煎牛肝的做法")
- “一直都有上美食天下逛的習慣，也一直有發佈自己菜品想法……今天上午剛好空閒，清冰箱時找出幾塊牛肝（我生活在廣東一個小小縣城，牛肝是不用買的，買牛肉時叫老闆送的），來一盤兒子喜歡吃的香煎牛肝吧！”食材明細主料牛肝（1斤左右）調料胡椒粉（適量）雞汁（適量）姜（適量）料酒（適量）香菜（適量）葱（適...
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![香醉“鵝“肝 香醉鵝肝怎麼做-香醉鵝肝的做法 美味初嘗試－－－]( "香醉“鵝“肝 香醉鵝肝怎麼做-香醉鵝肝的做法 美味初嘗試－－－")
- “對於美食，無論學習起來多麼辛苦或者是困難，我都一樣不減自己的熱情與執着。我願意為一個自己想學的食物忙到三更半夜。願意為某一個知識不厭其煩的去反覆瞭解。在剛開始看到李錦記【揭祕幸福味】的活動的時候，我最想一試的就是這個“香醉鵝肝”。一方面是因為這個菜在平時...
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![家常葱香拌鵝蛋-葱香拌鵝蛋]( "家常葱香拌鵝蛋-葱香拌鵝蛋")
- “家常葱香拌鵝蛋，鹹香適口，葱香味十足，營養美味！”食材明細主料鵝蛋（三個）輔料小葱（適量）香油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）味素（適量）辣椒油（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常葱香拌鵝蛋的做法步驟1、成品圖！2、鵝蛋三個洗乾淨，鍋裏適量水，煮熟備用！3、鵝蛋...
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![寶寶輔食 香煎鵝肝土豆泥怎麼做-香煎鵝肝土豆泥的做法 香煎鵝肝土豆泥]( "寶寶輔食 香煎鵝肝土豆泥怎麼做-香煎鵝肝土豆泥的做法 香煎鵝肝土豆泥")
- “動物內臟有很好的補鐵作用，豬肝粗糙且腥，鵝肝香嫩，寶寶更喜歡吃。”食材明細主料鵝肝（50g）土豆（40g）輔料胡蘿蔔（15g）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎鵝肝土豆泥的做法步驟1、土豆和胡蘿蔔去皮切小塊。2、和鵝肝一起上鍋蒸。3、蒸好後把土豆壓成泥。4、鵝肝壓成泥，如果有筋...
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![鵝肝配蠔油香醋汁的做法 香醉鵝肝配蠔油香醋汁 鵝肝配蠔油香醋汁怎麼做]( "鵝肝配蠔油香醋汁的做法 香醉鵝肝配蠔油香醋汁 鵝肝配蠔油香醋汁怎麼做")
- “這道菜應該算是一道西餐。鵝肝醬是法國最著名的美食，它一直是老饕的最愛和動物保護人士的最痛，儘管營養學家認為鵝肝醬並不符合現代健康飲食，但這一美食依然風靡全球。”食材明細主料鵝肝醬（90g）輔料油豆皮（適量）配料花雕酒（150g）高粱酒（50g）清水（120ml）凍粉（1.5g）冰糖（5g）李錦記蠔油（5ml...
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![南煎肝的做法 【福州家常菜】南煎肝 南煎肝怎麼做]( "南煎肝的做法 【福州家常菜】南煎肝 南煎肝怎麼做")
- “南煎肝，是福州的一道名菜，在福州方言裏，南和2同音，所以，也叫兩煎肝。”食材明細主料豬肝（適量）輔料洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）蒜頭（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）醋（適量）地瓜粉（適量）老酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南煎肝的做法步驟1、豬肝洗淨，泡在加了白醋的...
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![黃油煎鵝肝怎麼做-黃油煎鵝肝的做法]( "黃油煎鵝肝怎麼做-黃油煎鵝肝的做法")
- 食材明細主料鵝肝（適量）輔料黃油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃油煎鵝肝的做法步驟1、少許黃油，鵝肝切片，下鍋煎。2、翻面煎，不要煎太久，速度的翻哦。3、出鍋後撒上少許細鹽即可。...
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![法式鵝肝怎麼做-法式鵝肝的做法]( "法式鵝肝怎麼做-法式鵝肝的做法")
- 食材明細主料鵝肝（100g）輔料紅酒（10ml）鹽（2mg）黑胡椒粉（0.5mg）黃油（50mg）蒜蓉（5mg）蟹籽（1mg）鹹香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）法式鵝肝的做法步驟1、鵝肝切兩片，放入紅酒、鹽、黑胡椒粉，醃製半小時。2、不粘鍋，放入黃油融化。3、再放鵝肝，中火翻面煎3分鐘。（由於黃油與鵝肝的油脂完美融合，此...
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![香醉鵝肝的做法 香醉鵝肝配蠔油香醋汁 香醉鵝肝怎麼做]( "香醉鵝肝的做法 香醉鵝肝配蠔油香醋汁 香醉鵝肝怎麼做")
- “香醉鵝肝配蠔油香醋汁，一道搭配很特別的菜。用中式的調味料，搭配西餐的食材，出來的效果令人意外。這道菜的材料很關鍵，最好是能買到法國的正宗鵝肝醬，不過，價錢方面就貴很多了。如果沒有，用法式鵝肝醬作為替代品也未嘗不可，美味靠自己打造。用李錦記蠔油和保寧醋加糖調配出來的...
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![鵝蛋煎香椿怎麼做-鵝蛋煎香椿的做法]( "鵝蛋煎香椿怎麼做-鵝蛋煎香椿的做法")
- “今天出去辦事、路過一個菜攤、聞到一股濃濃的香椿的味道、非常香、就買了一把、剛好老闆配有鵝蛋買、就買了兩個、我們這兒一般香椿都是煎鵝蛋、非常香、非常好吃、我們家每到香椿出來的時候、都會買來吃、還可以煎嫩胡豆、臘肉⋯中醫認為，香椿芽性涼，味苦平;入肺、胃、...
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![原味鵝肝怎麼做-原味鵝肝的做法]( "原味鵝肝怎麼做-原味鵝肝的做法")
- 食材明細主料鵝肝（3片）輔料醬油（一瓶）黃油（1至2塊）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味鵝肝的做法步驟1、鵝肝薄片2、黃油1至2塊，唐人醬油一瓶3、燒熱平底鍋，下黃油，融化4、放入鵝肝，改中火，迅速煎至金黃，翻面，再煎，然後放入一大勺醬油，煎一分鐘即可出鍋5、鵝肝要迅速煎至金黃，黃油，加唐...
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![家常燉大鵝怎麼做-家常燉大鵝的做法]( "家常燉大鵝怎麼做-家常燉大鵝的做法")
- “團圓飯中的燉菜對於東北人來説是必不可少的，比如鐵鍋燉大鵝啦，鐵鍋燉魚啦等等，燉一大鍋菜，鍋邊再貼一圈大餅子，邊吃邊燉，甭提多香啦！”食材明細主料鵝（1只）土豆（2個）大白菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料大醬（適量）八角（適量）糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通...
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![香菜煎鵝蛋怎麼做-香菜煎鵝蛋的做法]( "香菜煎鵝蛋怎麼做-香菜煎鵝蛋的做法")
- “春天的香菜鮮嫩油亮，今天來道香菜煎鵝蛋，用電餅鐺來煎至，既少油又方便快捷，香噴噴的太有食慾了！”食材明細主料香菜（適量，）鵝蛋（一個）輔料稻米油（適量，）鹽（適量，）料酒（適量，）澱粉（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜煎鵝蛋的做法步驟1、備好食材：如圖，鵝蛋洗淨備用，陽台上新鮮採摘的香...
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![香醉鵝肝的做法 香醉鵝肝——自制鵝肝醬版 香醉鵝肝怎麼做]( "香醉鵝肝的做法 香醉鵝肝——自制鵝肝醬版 香醉鵝肝怎麼做")
- “平時也是悉心為家人做飯做菜，再花點心思，做幾道新菜，即可為家人換換口味，還參加活動，兩全齊美之事，何樂可為，辛苦就辛苦點，現成的菜譜，照本宣科來做即可。每天午間奔赴在各個超市和菜場之間，比起我從上海空運買草菇來説，買鵝肝還算順利，知道成品店和半成品攤檔買不到以後，我把眼光瞄...
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![法式煎鵝肝怎麼做-法式煎鵝肝的做法]( "法式煎鵝肝怎麼做-法式煎鵝肝的做法")
- 食材明細主料鵝肝（2塊）輔料彩椒（2塊）口蘑（2個）蘋果（1個）菠蘿（1個）鹽（適量）胡椒粉（適量）黑胡椒碎（適量）白蘭地（適量）麪粉（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）法式煎鵝肝的做法步驟1、鵝肝切片用鹽，胡椒粉，黑胡椒碎醃製2、然後配菜彩椒，口蘑過水，水中加入鹽，油，3、菠蘿切片煎制，蘋果去皮去芯切厚片...
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![家常鵝肉怎麼做-家常鵝肉的做法]( "家常鵝肉怎麼做-家常鵝肉的做法")
- ““吃鵝肉，喝鵝湯，一年四季不咳嗽”。小時候奶奶常嘮叨這句活，中醫認為，鵝肉具有養胃止渴、補氣之功效，能解五臟之熱。鵝肉又稱“世界綠色食品之王”，蛋白質的含量很高，富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素，並且脂肪含量很低，而且品質好，不飽和脂肪酸的含量高，特別是亞...
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味味甜
