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- 食材明細主料豆腐魚（適量）粉絲（適量）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐魚煮粉絲的做法步驟1、豆腐魚洗淨，去肚，去頭去尾。2、魚切成塊，用鹽抓一下。3、粉絲用温水泡軟。4、鍋裏下水，下豆腐魚煮至開鍋。5、開鍋後，下泡軟的粉絲。6、煮至再次開鍋...
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![油豆腐煮絲瓜怎麼做-油豆腐煮絲瓜的做法]( "油豆腐煮絲瓜怎麼做-油豆腐煮絲瓜的做法")
- “絲瓜是夏秋節人們愛吃的瓜菜。絲瓜的營養價值很高，絲瓜性平，有清署涼血，解毒通便，祛風化痰，潤肌美容，通經絡，行血脈的用用。絲瓜可涼拌，清炒，煮湯等等，即是主料，也是主菜裏的配料，任意搭配都能做出一道美味佳餚。油豆腐煮絲瓜也是一道不錯的搭配哦，清淡美味。”食材明細主料油豆腐（適...
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![油豆腐火腿粉絲湯的做法 小油豆腐火腿腸煮粉絲 油豆腐火腿粉絲湯怎麼做]( "油豆腐火腿粉絲湯的做法 小油豆腐火腿腸煮粉絲 油豆腐火腿粉絲湯怎麼做")
- “兒子的宵夜。”食材明細主料粉絲（50克）小油豆腐（20克）火腿腸（2根）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐火腿粉絲湯的做法步驟1、食材：粉絲、小油豆腐、火腿腸。2、將火腿腸撕去包裝放在案板上切成片，待用。3、接着，將小油豆腐下入清水...
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![小黃魚煮粉絲怎麼做-小黃魚煮粉絲的做法]( "小黃魚煮粉絲怎麼做-小黃魚煮粉絲的做法")
- 食材明細主料小黃魚（2條）粉絲（40克）輔料薑片（適量）香葱（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）小黃魚煮粉絲的做法步驟1、食材：小黃魚、粉絲、薑片、香葱。2、將粉絲用温水泡軟。3、將小黃魚去內臟洗淨撈出、控幹水分。4、起鍋倒油燒熱，下入...
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![豆腐粉絲湯怎麼做-豆腐粉絲湯的做法]( "豆腐粉絲湯怎麼做-豆腐粉絲湯的做法")
- “今天早上牙疼:臉也腫起來了吃不了飯，怎樣吃吃什麼呢。”食材明細主料豆腐（zoo克）大白菜邦（少許）粉絲（一卷）肉沫（少許）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐粉絲湯的做法步驟1、粉絲放鍋裏煮好。2、白菜切成小塊備用。3、豆腐也切成小塊。4、放入白菜和豆腐...
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![魚豆腐粉絲菠菜湯怎麼做-魚豆腐粉絲菠菜湯的做法]( "魚豆腐粉絲菠菜湯怎麼做-魚豆腐粉絲菠菜湯的做法")
- “今天是個陰雨天，家裏有點冷，天氣不好，也沒有啥心情做菜，再説家裏沒有什麼菜可以吃，看看冰箱裏還有一些冷凍的丸子和一小包菠菜，拿出來，加點粉絲，做成這道快手湯菜，喝完暖和了很多，真是不錯啊！”食材明細主料菠菜（適量）魚豆腐丸子（適量）粉絲（適量）輔料葱花（適量）配料食鹽（適量）雞精（適量）清淡（口...
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![肉絲黃豆芽煮豆腐怎麼做-肉絲黃豆芽煮豆腐的做法]( "肉絲黃豆芽煮豆腐怎麼做-肉絲黃豆芽煮豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（300克）黃豆芽（190克）肉絲（適量）輔料香葱（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）肉絲黃豆芽煮豆腐的做法步驟1、食材：濃漿豆腐、黃豆芽（已清洗）、肉絲、香葱。2、將濃漿豆腐撕開包裝、用刀劃開。3、起鍋倒油燒熱，下入肉絲翻炒翻炒。4、接...
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![酸菜魚煮粉絲怎麼做-酸菜魚煮粉絲的做法]( "酸菜魚煮粉絲怎麼做-酸菜魚煮粉絲的做法")
- “酸爽可口，微辣，粉絲吸收了湯汁，爽滑好美味。”食材明細主料鯇魚片（適量）粉絲（2個）酸菜魚湯料包（一袋）輔料蒜末（少許）薑絲（少許）香菜（少許）葱花（少許）幹辣椒（少許）調料油（適量）鹽（少許）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜魚煮粉絲的做法步驟1、準備:泡軟的粉絲兩個，鯇魚肉改刀切片，香菜，葱，酸菜...
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![草魚煮豆腐的做法 【草魚煮豆腐】 草魚煮豆腐怎麼做]( "草魚煮豆腐的做法 【草魚煮豆腐】 草魚煮豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（半塊）草魚（一條）輔料蒜頭（兩個）薑片（四片）香葉（兩片）清水（適量）配料鹽（一茶匙）生抽（一湯匙）料酒（三湯匙）辣椒粉（半茶匙）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）草魚煮豆腐的做法步驟1、豆腐半塊。2、切成四方小塊。3、草魚一條，洗淨切塊。4、蒜頭兩個，薑片四片，香...
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![粉絲豆腐湯怎麼做-粉絲豆腐湯的做法]( "粉絲豆腐湯怎麼做-粉絲豆腐湯的做法")
- “我們當地，這種湯叫豆腐湯，記憶中小時候過年的時候才吃，因為過年的時候家裏豆腐較多，肉湯一類的也比較多，自然吃的就多了，那個時候，能吃上一碗有菜有肉的豆腐湯，是何等奢侈的事情啊。每次寫到這種濃濃家味道的食物，總是不由得想起童年，一個人的記憶總是跟食物相關，無法抹去。如今，食...
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![豆腐丸子夜開花煮粉絲怎麼做-豆腐丸子夜開花煮粉絲的做法]( "豆腐丸子夜開花煮粉絲怎麼做-豆腐丸子夜開花煮粉絲的做法")
- 食材明細主料夜開花（330克）豆腐丸子（8個）粉絲（60克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐丸子夜開花煮粉絲的做法步驟1、食材：夜開花、豆腐丸子、粉絲。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒一下。5、接着，加...
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![油豆腐娃娃菜煮粉絲怎麼做-油豆腐娃娃菜煮粉絲的做法]( "油豆腐娃娃菜煮粉絲怎麼做-油豆腐娃娃菜煮粉絲的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（360克）油豆腐（105克）粉絲（45克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐娃娃菜煮粉絲的做法步驟1、食材：娃娃菜、油豆腐、粉絲。2、將油豆腐放在案板上切開，待用。3、將娃娃菜清洗一下，撈出。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的...
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![豆腐煮魚怎麼做-豆腐煮魚的做法]( "豆腐煮魚怎麼做-豆腐煮魚的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）草魚（適量）輔料大蒜（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐煮魚的做法步驟1、草魚，大蒜，芹菜，豆腐。2、草魚切塊，芹菜和大蒜切段，豆腐切丁。3、先煎魚。4、均勻地撒點精鹽將魚兩面煎黃。5、再放進豆...
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![魚頭豆腐粉絲煲怎麼做-魚頭豆腐粉絲煲的做法]( "魚頭豆腐粉絲煲怎麼做-魚頭豆腐粉絲煲的做法")
- ““午飯”被大家默默定位為一日三餐中的“正餐”，食物比其它兩餐更豐富一些，炒幾個家人喜歡吃的菜，大家圍坐在一起吃，感覺真好。有一種味道叫“家味道”，是我們從小吃到大的味道，是我們無法忘記的味道，也是心中最美的味道。家味道的菜不需要華麗，不需要高大上，合口就是最好的。你...
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![絲瓜粉絲豆腐湯怎麼做-絲瓜粉絲豆腐湯的做法]( "絲瓜粉絲豆腐湯怎麼做-絲瓜粉絲豆腐湯的做法")
- “暑假放假在家無所事事，只好負責把自己養胖了絲瓜滑嫩，粉絲是我特別喜歡的一種食物，再加上嫩白的豆腐，在夏天也食慾大開了呢”食材明細主料絲瓜（兩根）粉絲（兩團）豆腐（一塊）西紅柿（一顆）輔料醬油（適量）老抽（適量）花生油（小半勺）葱（半段）青椒（一隻）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜粉絲豆腐...
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![鯽魚粉絲豆腐怎麼做-鯽魚粉絲豆腐的做法]( "鯽魚粉絲豆腐怎麼做-鯽魚粉絲豆腐的做法")
- “雖然只有一半的魚頭，但味道還真是不錯。媽媽今天給我帶了2條鯽魚，我就買了些白菜、豆腐，再加上家裏原來就有的粉絲做了一道鯽魚粉絲豆腐。老公吃完了後很高興的在我面前轉了個圈。”食材明細主料鯽魚（兩條）輔料豆腐（適量）粉絲（兩支）白菜（適量）配料新鮮小米椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三...
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![胖魚頭煮粉絲怎麼做-胖魚頭煮粉絲的做法]( "胖魚頭煮粉絲怎麼做-胖魚頭煮粉絲的做法")
- 食材明細主料魚頭（適量）粉絲（適量）輔料鹽（適量）油（適量）香葱（適量）雞精（適量）胡椒（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）胖魚頭煮粉絲的做法步驟1、泡好的粉絲，2、魚頭一個，3、姜，香葱，胡椒。4、燒油放進魚頭，5、撒上鹽，6、放上薑片，7、放清水，胡椒，8、大火燒開，9、移進煮鍋裏，10、蓋上蓋...
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![豆腐水煮魚怎麼做-豆腐水煮魚的做法]( "豆腐水煮魚怎麼做-豆腐水煮魚的做法")
- “一條魚之豆腐水煮魚。成菜特點：麻辣實足，魚片滑嫩、豆腐入味。”食材明細主料淨魚肉（約400克）鹽（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）料酒（2茶匙）雞精（1茶匙）泡姜（20克）幹海椒（15根）大蒜（20克）幹黃豆（1湯匙）輔料內脂豆腐（1盒）胡椒粉（1.5茶匙）玉米澱粉（1茶匙）紅薯澱粉（2茶匙）菜油（2湯匙）豆瓣醬（4茶匙）乾花椒（20顆）小葱（2...
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![粉絲豆腐條怎麼做-粉絲豆腐條的做法]( "粉絲豆腐條怎麼做-粉絲豆腐條的做法")
- “炸過的豆腐絲外脆裏嫩、豆腐絲和粉條經過燒製完美的結合在一起。”食材明細主料粉條（1把）豆腐（1塊）肉沫（200g）輔料小葱（3根）韭菜（6根）花椒（20粒）八角（2個）調料東古一品鮮黃豆醬（1勺）東古海鮮醬（1勺）東古一品鮮醬油（1勺）鹽（1勺）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉絲豆腐條的做法步驟1、姜切成...
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![豆腐丁煮魚怎麼做-豆腐丁煮魚的做法]( "豆腐丁煮魚怎麼做-豆腐丁煮魚的做法")
- 食材明細主料豆腐丁（適量）魚丁（適量）輔料紅辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）十三香（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐丁煮魚的做法步驟1、豆腐切丁，魚切丁，切點紅辣椒提辣。2、先煎魚，在魚上均勻地撒些精鹽，。3、兩面煎稍黃。4、再放進豆腐丁，淋點醬油炒勻。5、...
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![油豆腐嵌肉煮粉絲怎麼做-油豆腐嵌肉煮粉絲的做法]( "油豆腐嵌肉煮粉絲怎麼做-油豆腐嵌肉煮粉絲的做法")
- “油豆腐嵌肉是我們這兒有名的小吃,我還喜歡用油豆腐嵌肉煮粉絲.油豆腐內嵌入香菇肉泥,煮得湯汁飽滿,加入粉絲,配以香辣味,集鮮香於一體,實在誘人.”食材明細主料油豆腐（十隻）鮮肉（三兩）香菇（二兩）輔料幹辣子（二隻）香葉（三四片）八角（三粒）小葱（二根）配料鹽（二勺）雞精（一勺）醬油（五勺）糖（一勺）鹹...
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![魚頭煮紅薯粉絲怎麼做-魚頭煮紅薯粉絲的做法]( "魚頭煮紅薯粉絲怎麼做-魚頭煮紅薯粉絲的做法")
- “魚頭粉絲湯，味道鮮美，營養健康。”食材明細主料魚頭（一個）紅薯粉絲（適量）米椒（適量）姜（適量）葱（適量）米酒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚頭煮紅薯粉絲的做法步驟1、準備好魚頭和紅薯粉絲。2、粉絲用温水泡發。3、起鍋燒油，油裏放一點點鹽。4、...
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![魚頭煮豆腐怎麼做-魚頭煮豆腐的做法]( "魚頭煮豆腐怎麼做-魚頭煮豆腐的做法")
- 食材明細主料魚頭（幾個）豆腐（一塊）輔料姜（適量）料酒（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）魚頭煮豆腐的做法步驟1、準備好魚頭和豆腐。2、起鍋燒油，油七成熱時。3、下入魚頭煎香（加入薑絲）。4、翻面再煎，加入料酒去腥。5、加入開水，大火...
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![小黃魚煮粉絲 怎麼做-小黃魚煮粉絲 的做法]( "小黃魚煮粉絲 怎麼做-小黃魚煮粉絲 的做法")
- 食材明細主料小黃魚（190克）粉絲（50克）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小黃魚煮粉絲的做法步驟1、食材：小黃魚（已洗淨）、粉絲、薑片、香葱2、取平底鍋置火上倒油燒熱，下入已洗淨的小黃魚煎至兩面金黃。3、隨後，擱入薑片，加適量...
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![腐乳蘿蔔絲煮魚怎麼做-腐乳蘿蔔絲煮魚的做法]( "腐乳蘿蔔絲煮魚怎麼做-腐乳蘿蔔絲煮魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）白蘿蔔絲（適量）大蒜（適量）芹菜（適量）腐乳（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）味精（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）腐乳蘿蔔絲煮魚的做法步驟1、食材；草魚，腐乳，蘿蔔絲，芹菜，大蒜。2、先煎魚，3、撒上鹽，4、兩面煎黃，5、倒進腐乳，淋上生抽。6、用鏟子擂...
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味味甜
