![綿花糖怎麼做-綿花糖的做法]( "綿花糖怎麼做-綿花糖的做法")
- 食材明細主料白糖（自己定）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綿花糖的做法步驟1、讓綿花糖機預熱2、用竹籤把糖絲捲起，就成了3、味道不錯...
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![法式海綿花朵蛋糕的做法 法式海綿蛋糕：花朵蛋糕 法式海綿花朵蛋糕怎麼做]( "法式海綿花朵蛋糕的做法 法式海綿蛋糕：花朵蛋糕 法式海綿花朵蛋糕怎麼做")
- “週末天氣陰沉沉的，不想做菜，也不想做麪包、饅頭之類的；想着我剛買回來一大袋的白糖，那就烤蛋糕吧，正好試一下我家的不粘烤盤是不是真的不粘（家裏收到一個不沾烤盤，一直都沒找着機會用）。由於只是體驗下不粘烤盤，配方的量比較少。最後的成品比較薄，用模子造個型，感覺還是可以滴O(∩...
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![綿軟紅糖棗糕怎麼做-綿軟紅糖棗糕的做法]( "綿軟紅糖棗糕怎麼做-綿軟紅糖棗糕的做法")
- “紅棗跟雞蛋的碰撞，有顏有料。拿在手裏Q彈Q彈，咬上一口，鬆軟綿密，入口鮮甜，抵達胃，透露着滿足的感覺。冬天就應該吃點甜而熱乎的。”食材明細主料紅棗（一盤）底筋麪粉（80g）雞蛋（3個）紅糖（60g）輔料油（40g）牛奶（40g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綿軟紅糖棗糕的做法步驟1、首先準備好需要...
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![紅糖核桃海綿蛋糕怎麼做-紅糖核桃海綿蛋糕的做法]( "紅糖核桃海綿蛋糕怎麼做-紅糖核桃海綿蛋糕的做法")
- “兒子不愛吃核桃，但是愛吃蛋糕。總是想着讓他能吃點核桃，於是就把核桃仁加到蛋糕裏面，這樣他就樂呵呵的吃了。為了使蛋糕稍微健康些，用了紅糖和橄欖油。”食材明細主料雞蛋（6個）低筋粉（120g）核桃仁（60g）輔料紅糖（50g）配料橄欖油（40g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖核桃海綿蛋糕...
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![八寸海綿花色蛋糕怎麼做-八寸海綿花色蛋糕的做法]( "八寸海綿花色蛋糕怎麼做-八寸海綿花色蛋糕的做法")
- “喜歡吃海綿蛋糕，細膩柔軟的口感。再來一杯紅茶或者咖啡，用打發時間很不錯的。當然顏值也是很重要的，加點色彩，豐富下蛋糕的內涵和媚氣。提升蛋糕的質變！”食材明細主料蛋糕粉（80g）輔料雞蛋（4個）植物油（30ml）白糖（50g）水（65ml）紅曲粉（適量）白醋（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）八寸...
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![綿綿綿吐司怎麼做-綿綿綿吐司的做法]( "綿綿綿吐司怎麼做-綿綿綿吐司的做法")
- “此配方參考金大旺老師的配方，如果沒有這款日式吐司粉那麼就換成，高筋麪粉：200克，低筋麪粉：50克這是兩個山型水立方吐司的量烤箱：西屋蒸汽烤箱模具：學廚水立方面包機：東菱6D”食材明細主料王后日式吐司粉（250克）細砂糖（42克）酵母（3克）純牛奶（40克）冰水（76克）全蛋液（30克）鹽（3克）黃油（32克）奶粉（12...
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![綿綿的紅糖軟歐吐司如何做簡單又好吃]( "綿綿的紅糖軟歐吐司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:45分鐘簡單的吐司麪包，被人玩壞啦，又有新做法，早上看着乾巴巴的吐司麪包皮，完全提不起興致，今天再開腦洞，這道綿綿的紅糖軟歐吐司，陪你共度早餐時光，給你的一整個早上充滿能量。何不快點動手孝敬孝敬自己苛刻的胃口，甜甜...
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![木糖醇海綿小蛋糕怎麼做-木糖醇海綿小蛋糕的做法]( "木糖醇海綿小蛋糕怎麼做-木糖醇海綿小蛋糕的做法")
- 食材明細主料低粉（100g）雞蛋（3個）輔料玉米油（30g）牛奶（適量）白醋（幾滴）配料木糖醇（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）木糖醇海綿小蛋糕的做法步驟1、將所有原料稱好。2、將牛奶，白糖，蛋黃，玉米油混合。3、在蛋清里加幾滴白醋，開始打發。4、打發過程中分三次加入白糖，打至在蛋白上畫8...
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![紅糖海綿蛋糕的做法 電飯煲：紅糖海綿蛋糕 紅糖海綿蛋糕怎麼做]( "紅糖海綿蛋糕的做法 電飯煲：紅糖海綿蛋糕 紅糖海綿蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料低粉（130克）雞蛋（5個）橄欖油（20克）輔料紅糖粉（100克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖海綿蛋糕的做法步驟1、備材料2、蛋與紅糖一起先用打蛋器打拌3、約打至蛋液澎大，紋路不易散去4、篩進低粉5、翻拌均勻後，下橄欖油6、再輕拌均勻7、在電飯煲內塗上橄欖油8、倒...
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![無油低糖海綿蛋糕怎麼做-無油低糖海綿蛋糕的做法]( "無油低糖海綿蛋糕怎麼做-無油低糖海綿蛋糕的做法")
- “因愛吃蛋糕即又怕發胖，所以將這海綿蛋糕方子裏的油減去，又減少了糖的量，烤出來的蛋糕很鬆軟又不是很甜，可以放心食用啦”食材明細主料大米粉（120克）雞蛋（5只）牛奶（50克）輔料糖（60克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油低糖海綿蛋糕的做法步驟1、將雞蛋打入盆中2、放入糖3、用打...
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![綿軟柚皮糖怎麼做-綿軟柚皮糖的做法]( "綿軟柚皮糖怎麼做-綿軟柚皮糖的做法")
- “不做柚皮糖很多年。忽然抽了風，要重操舊業。四個柚子皮，還沒進行到一半就開始後悔。這不是個輕省的活兒。反覆浸泡擠水，就不是個好差事，還沒擠到一半，開始埋怨自己，純屬找累。然而箭已出弦，還是讓它走完全程算了。待到上鍋熬煮，不見明水，開始反覆擠壓，將柚子皮中的水擠盡榨乾的時...
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![DIY海綿裱花蛋糕杯的做法 DIY海綿裱花蛋糕杯（入門級） DIY海綿裱花蛋糕杯怎麼做]( "DIY海綿裱花蛋糕杯的做法 DIY海綿裱花蛋糕杯（入門級） DIY海綿裱花蛋糕杯怎麼做")
- “週末的午後，和寶貝在家做起烘焙，聞着蛋糕香，好享受！蛋糕做的很棒，裱花我是新手，但是寶貝鼓勵我説：媽媽，裱花就是塗鴉，我們想怎麼樣就怎麼樣，無論什麼樣，我都喜歡，因為是我們的勞動成果！説的我好感動！小夥伴們，買台烤箱、置套烘焙工具，烘焙做起來吧，不僅可以吃到放心的東西，而且樂趣多多，最...
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![百花海綿紙杯蛋糕的做法 百花怒放海綿紙杯蛋糕 百花海綿紙杯蛋糕怎麼做]( "百花海綿紙杯蛋糕的做法 百花怒放海綿紙杯蛋糕 百花海綿紙杯蛋糕怎麼做")
- “海綿紙杯蛋糕口感綿軟，不塌不回縮，適合用來裱花。意式奶油霜裱出來的花立體感強。蛋糕好吃，花兒漂亮！雖説裱花不是一朝一夕練成的，但是隻要靜下心來慢慢的練幾次，會有明顯的效果，一朵朵的花兒在你的手上慢慢綻放，相信你一定會愛上這些花兒的！”食材明細主料低粉（80克）玉米油（20克）牛...
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![桂花海綿蛋糕怎麼做-桂花海綿蛋糕的做法]( "桂花海綿蛋糕怎麼做-桂花海綿蛋糕的做法")
- “我是個愛採集各種可食用鮮花的人，總是不願錯過每一個鮮花盛開的季節，用親手採摘的鮮花做成美食，讓花的香味在美食中延續，是我樂此不疲的一件事兒。秋季不可錯過的鮮花一定有桂花啦。今年可能是氣候的問題，我們這裏桂花比往年開得晚，天天看着桂花樹，等待開花的日子，花開了立即採...
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![綿軟花朵磅蛋糕怎麼做-綿軟花朵磅蛋糕的做法]( "綿軟花朵磅蛋糕怎麼做-綿軟花朵磅蛋糕的做法")
- “重油重糖的磅蛋糕，向來讓人又愛又怕，這次的比賽要求是做健康的烘焙，讓烘焙變得更健康，於是我想到了用酸奶代替了部分的黃油，添加了酸奶的磅蛋糕，口感比普通的磅蛋糕更加的鬆軟綿軟。健康又好吃哦。”食材明細主料低粉（130克）原味酸奶（100克）雞蛋（100克）黃油（120克）糖（100克）泡打粉（4克）鹽...
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![綿白糖，糖粉，白砂糖三者有什麼不同？]( "綿白糖，糖粉，白砂糖三者有什麼不同？")
- 綿白糖，一種食用糖，也就是我們常見的白糖，它的顆粒很細小，倒出來的時候，看起來像積雪一樣，給人一種軟綿綿的感覺，這和他的質地細膩綿軟有很大的關係。綿白糖很適合直接食用，因為它的甜度沒有像白砂糖那麼高，所以即使放進嘴裏很多也不會甜的發膩;也可以沖水喝，綿白糖水放涼後或者在...
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![酸奶蛋糕之軟綿綿的做法 酸奶蛋糕之軟綿綿（有糖有油款） 酸奶蛋糕之軟綿綿怎麼做]( "酸奶蛋糕之軟綿綿的做法 酸奶蛋糕之軟綿綿（有糖有油款） 酸奶蛋糕之軟綿綿怎麼做")
- “此款蛋糕其實和戚風的步驟除用了酸奶和用水浴法烤制的區別外便都相同。但是但是口感可是提升很多，變的更柔軟細膩奶香十足，肯定可以滿意你的味蕾！”食材明細主料低粉（40g）濃稠酸奶（200g）玉米澱粉（30g）玉米油（45g）蛋（5個）輔料糖（80g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶蛋糕之軟綿綿...
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![拉花海綿蛋糕怎麼做-拉花海綿蛋糕的做法]( "拉花海綿蛋糕怎麼做-拉花海綿蛋糕的做法")
- “最近發現拉花的蛋糕超級漂亮，可以紛繁複雜，也可以簡單淡雅。所以這次試着做了一次簡單的小拉花，個人覺得不錯~(✿◡‿◡)”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（80g）玉米油（20ml）牛奶（20ml）輔料白砂糖（50g）可可粉（2g）香草精（2滴）食鹽（1g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拉花海綿蛋糕的做法...
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![海綿裱花蛋糕怎麼做-海綿裱花蛋糕的做法]( "海綿裱花蛋糕怎麼做-海綿裱花蛋糕的做法")
- “這個生日蛋糕用的海綿蛋糕做基礎，因為是給大侄子的生日蛋糕，又恰逢春天，所以做了一個簡單的、充滿春意的裱花裝飾，取意：生機勃勃！下面主料是一個8寸海綿蛋糕的用量，每個材料後面*2，意思是如果做兩個海綿蛋糕，後面的材料要加一倍。調料部分是裱花和夾心的用料。”食材明細主料低...
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![柚子海綿糖的做法 “柚”惑美食 柚子海綿糖怎麼做]( "柚子海綿糖的做法 “柚”惑美食 柚子海綿糖怎麼做")
- “金秋時節正是柚子大豐收的時候，柚子一身都是寶，但是很多時候我們浪費了很多，今天咱們一起吃柚子，感受它寶藏的誘惑，沒有丁點的浪費。”食材明細主料柚子（1個）輔料冰糖（1斤）蜂蜜（半斤）配料白醋（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）柚子海綿糖的做法步驟1、柚子用開橙器撥開。2、把...
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![烹調用綿白糖還是白砂糖]( "烹調用綿白糖還是白砂糖")
- 白砂糖。在做菜的時候最好使用白砂糖。白砂糖不僅能夠提高菜品的甜度，還能夠減少菜品當中的鹹味和酸味。放入的辣椒過多，也可以加一些白砂糖來掩蓋辣味。另外加入白砂糖之後還能夠起到提鮮的作用，並且在炒糖色方面也要比綿白糖炒出來的糖色更加的紅潤明亮。...
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![紅糖紅棗海綿蛋糕怎麼做-紅糖紅棗海綿蛋糕的做法]( "紅糖紅棗海綿蛋糕怎麼做-紅糖紅棗海綿蛋糕的做法")
- “紅棗一直是被女性作為補血養顏的佳品，所以我家也經常屯着紅棗（不過經常忘記堅持吃了）！--！紅棗含有豐富的維生素和各種營養物質，藴含着很多鐵元素，最適合貧血的人羣吃，經常吃紅棗的人臉色也會比較紅潤。秋季較為乾燥，而紅棗性味温甘，入脾胃經，有補脾和胃，益氣生津，養血安神，解藥毒的功...
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![花生夾心海綿蛋糕怎麼做-花生夾心海綿蛋糕的做法]( "花生夾心海綿蛋糕怎麼做-花生夾心海綿蛋糕的做法")
- “這款蛋糕很簡單，因為了花生，所以格外地香甜。很適合像我這樣的烘焙新手呢！”食材明細主料普通麪粉（150g）玉米澱粉（40g）雞蛋（3個）白砂糖（50g）熟花生（30g）蜂蜜（10g）輔料橄欖油（5ml）白醋（兩滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生夾心海綿蛋糕的做法步驟1、將雞蛋的蛋黃和蛋清分離好，蛋清一...
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![海綿拉花蛋糕怎麼做-海綿拉花蛋糕的做法]( "海綿拉花蛋糕怎麼做-海綿拉花蛋糕的做法")
- “全蛋打發的海綿蛋糕上，做個可可拉花，一下子變得雅緻起來。正好生活，加一點點用心，同樣會收穫無窮樂趣。”食材明細主料雞蛋（4個）綿白糖（100克）牛奶（45克）黃油（35克）蜂蜜（7克）低筋麪粉（120克）輔料可可粉（2克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海綿拉花蛋糕的做法步驟1、全部材料準備好2...
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![紅糖海綿蛋糕怎麼做-紅糖海綿蛋糕的做法]( "紅糖海綿蛋糕怎麼做-紅糖海綿蛋糕的做法")
- “紅糖中含有的部分維他命和電解質成分，可通過調節組織間某些物質濃度的高低，平衡細胞內環境的水液代謝，排除細胞代謝產物，保持細胞內、外環境的清潔。【紅糖海綿蛋糕】香香的，鬆軟好味道。。。”食材明細主料低筋麪粉（120克）雞蛋（5只）輔料紅糖（120克）黃油（55克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（...
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味味甜
