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關於小火鍋的家常做法的餐飲百科

小火鍋怎麼做-小火鍋的做法
  • 小火鍋怎麼做-小火鍋的做法

  • “味道鮮辣開胃。”食材明細主料火鍋料(50g)輔料紅薯粉(100g)牛肉丸子(5個)金針菇(100g)餃子(3個)培根(4根)蝦餃(5個)脆皮腸(5個)骨肉相連(2串)調料鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小火鍋的做法步驟1、平底鍋熱以後,放入火鍋料燒化。2、加入水以後,放入不易熟的食材一起煮。3、水開以...
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家常牛肉火鍋怎麼做-家常牛肉火鍋的做法
  • 家常牛肉火鍋怎麼做-家常牛肉火鍋的做法

  • “剛剛入秋,就感到有一絲寒意,天冷的時候莫過於吃上熱乎乎的火鍋,一家人圍坐在一起,無比幸福,其實,幸福就這麼簡單。”食材明細主料牛肉(750克)輔料豆腐(2塊)豆腐果(150克)腐竹(100克)粉絲(3把)生菜(2棵)大白菜(半棵)炸丸子(適量)蟹肉棒(適量)金針菇(100克)香菇(8朵)鍋巴(適量)烏冬面(適量)白蘿蔔(6個)微辣(...
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家常小炒回鍋肉怎麼做-家常小炒回鍋肉的做法
  • 家常小炒回鍋肉怎麼做-家常小炒回鍋肉的做法

  • “正宗回鍋肉口感講究,五花肉多以煮和蒸為主。今天咱們就不談正宗,只講一個“回鍋肉”咱就字面上理解吧,就是熟肉回鍋再炒一下,簡單易懂吧!🤣”食材明細主料豬肉片(250克)青蒜(3根)輔料豆豉醬(一湯匙)砂糖(一小匙)花椒粉(少許)葱(一湯匙)姜(一湯匙)蒜(一湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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家常鴛鴦火鍋怎麼做-家常鴛鴦火鍋的做法
  • 家常鴛鴦火鍋怎麼做-家常鴛鴦火鍋的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)魚丸(適量)牛肉丸(適量)生菜(適量)茼蒿(適量)香菜(適量)腐竹(適量)蟹柳(適量)蝦滑(適量)輔料火鍋底料(適量)麻醬(適量)腐乳(適量)韭菜花(適量)葱(適量)枸杞(適量)麻香(口味)火鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常鴛鴦火鍋的做法步驟1、準備好魚丸、蟹柳。2、茼蒿、生菜、香菜洗淨。3、腐...
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自制火鍋底料家常做法
  • 自制火鍋底料家常做法

  • 如果要評選出現代人最喜歡的事物,小編猜火鍋一定會幫上有名。畢竟火鍋作為中國的特色美食之一,已經征服了不少人的胃口,收到了世界上不少國家、不同人種的喜愛。今天就為大家介紹幾種自制火鍋底料家常。讓大家在享受美味的同時也感受一下diy的樂趣。自制火鍋底料家常做法一1...
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家庭版小火鍋的做法 #臻米升降電火鍋#-家庭版小火鍋 家庭版小火鍋怎麼做
  • 家庭版小火鍋的做法 #臻米升降電火鍋#-家庭版小火鍋 家庭版小火鍋怎麼做

  • “燦爛這邊的天氣終於不再炎熱了,今年的夏天似乎特別的漫長,本來就怕熱的額真的不喜歡這個季節,寧願冬天快些來到。冷點沒啥,多穿點就OK了,可這熱,解決不了,做啥都熱~~上週這最高氣温還在30度左右,這周終於涼爽了,最起碼吃個午飯不再大汗淋漓了~天涼快了,額立馬把上週入的當下的網...
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番茄小火鍋的做法 紅果家菜譜之番茄小火鍋 番茄小火鍋怎麼做
  • 番茄小火鍋的做法 紅果家菜譜之番茄小火鍋 番茄小火鍋怎麼做

  • “今年的天氣太反常了,三月飛雪,所以這天啊,感覺還是在冬天,停暖了,自己一個人在家,我要温暖整個屋子啊,這怎麼行,在家還穿着羽絨服那!趕緊動手給自己做個小火鍋,讓他先温暖自己!長期一直堅持只吃麻辣火鍋的我,嘗試了這一鍋用紅果家茄汁做的番茄小火鍋,覺得換個味道還真不錯!”食材明細...
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家常火鍋的做法怎麼做
  • 家常火鍋的做法怎麼做

  • 先根據自己的口味喜好買一包現成的火鍋底料,口味重的可買牛油麻辣口味的火鍋底料,然後將火鍋底料下進鍋裏,加入水燒開,等火鍋底料融化之後就可以往裏頭加入火鍋配菜了,可以加牛肉羊肉卷、五花肉、娃娃菜、大白菜等。...
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小火鍋加盟-開小火鍋哪家好
  • 小火鍋加盟-開小火鍋哪家好

  • 餐飲提問:開小火鍋哪家好,小火鍋加盟tracy859回答:想要知道小火鍋連鎖店加盟哪家好的話,可以參考一些比較權威的、知名度高的美食加盟類網站上給出的小火鍋連鎖店排行榜,選擇排名較為靠前的品牌加盟還是蠻不錯的,我比較推薦的品牌是劉一手,這個品牌還是蠻不錯的,開小火鍋加盟店的...
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家庭小火鍋怎麼做-家庭小火鍋的做法
  • 家庭小火鍋怎麼做-家庭小火鍋的做法

  • “簡單易做,鮮辣美味,只需要一袋美味的火鍋料即可做出哦!”食材明細主料火鍋料(100g)輔料火鍋粉(200g)肉丸子(100g)蝦餃(100g)豆腐(100g)培根(100g)火腿腸(1根)調料醋(3勺)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)家庭小火鍋的做法步驟1、把火鍋料放入加了清水的鍋裏燒開。2、加入各種凍的丸子再次...
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家常火鍋蘸料的做法
  • 家常火鍋蘸料的做法

  • 説起火鍋啊,它可是廣大吃貨小夥伴的心頭最愛!每逢冬天來臨之際,叫上一羣好友聚在一起吃一頓熱氣騰騰的火鍋簡直太幸福了!如果有些朋友覺得去飯店吃不夠經濟實惠的話,今天小編就為大家帶來一份家常火鍋蘸料的調配方法,有了它,各種涮菜都會變成美味佳餚!在火鍋界縱橫多年以後,小編也...
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家常麻辣火鍋怎麼做-家常麻辣火鍋的做法
  • 家常麻辣火鍋怎麼做-家常麻辣火鍋的做法

  • “寒冷的冬天來了,我最想的就是吃一頓熱呼呼的火鍋...而且當然要以麻辣的最過癮啦....這是種做法非常家常......超級好吃哇...”食材明細主料大葱(適量)薑片(適量)大蒜瓣(適量)幹辣椒圈(適量)小米椒(適量)紅湯火鍋底料(一袋)豆瓣醬(適量)麻椒(適量)花椒(適量)輔料鮮羊肉(適量)鮮牛肉(適量)西蘭...
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家常鍋貼的做法 家常鍋貼兒 家常鍋貼怎麼做
  • 家常鍋貼的做法 家常鍋貼兒 家常鍋貼怎麼做

  • “嘗試着做了一次鍋貼兒,味道還不錯,賣相有瑕疵,回頭再改進。”食材明細主料麪粉(200克)豬肉餡(300克)小葱(200克)輔料黃豆醬(適量)鹽(適量)薑末(適量)花椒麪兒(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常鍋貼的做法步驟1、麪粉稍加點兒鹽,温水和麪。2、揉成一個光滑的麪糰,醒20分鐘。3、陽...
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羊蠍子火鍋的家常做法
  • 羊蠍子火鍋的家常做法

  • 羊蠍子,是屬於羊骨頭,因其外形跟蠍子長的比較像,所以取名為羊蠍子。當然,羊蠍子的做法多種多樣,其出最為出名的,還是要數羊蠍子火鍋了。平時,都是會在外表餐館裏麪食用,方便又好吃。其實在家裏,也可以自己製作的,以下就讓我們一起來看一看方法吧!一、羊蠍子火鍋的家常做法1、羊蠍子...
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鮮美的家常火鍋年糕怎麼做-鮮美的家常火鍋年糕的做法
  • 鮮美的家常火鍋年糕怎麼做-鮮美的家常火鍋年糕的做法

  • “一個人在家時,通常不想做菜燒飯。或年糕或麪條,甚至吃點泡飯就算一頓了。可有時想想幹嘛這麼馬虎呢?平凡的日子,也得享受生活。即使吃碗家常的年糕麪條,咱也得放葷的素的多多的食材才算對得起自己。所以,這頓中餐食材雖普通,可營養豐富很是鮮美。”食材明細主料火鍋年糕(適量)蝦...
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家常小烤的做法 #Harthsun牛排煎鍋試用#家常小烤 家常小烤怎麼做
  • 家常小烤的做法 #Harthsun牛排煎鍋試用#家常小烤 家常小烤怎麼做

  • “很幸運在美食天下得到了Harthsun牛排煎鍋的試用機會,前日首試烤牛排,家裏的美食家反響良好,一致要求再烤。這麼好的煎鍋,不只是煎牛排哦,煎豬排、煎蝦、煎年糕……想煎什麼就煎什麼,樣樣美味,瞧瞧今天這一鍋,食材豐富,很誘人的是不是😋😄”食材明細主料牛排(適量)豬排(適量)鮮蝦(適量...
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家庭版麻辣小火鍋怎麼做-家庭版麻辣小火鍋的做法
  • 家庭版麻辣小火鍋怎麼做-家庭版麻辣小火鍋的做法

  • “簡單快捷好吃。”食材明細主料火鍋底料(100g)輔料骨肉相連(4串)肉丸子(10個)鴨胗(50g)蝦餃(10個)年糕(10塊)脆皮腸(100g)土豆粉(1袋)海帶(50g)菜葉(50g)金針菇(100g)白玉菇(100g)調料油(5勺)芹菜(2根)葱(2根)鵪鶉蛋(6個)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版麻辣小火鍋的做法步驟1、油燒熱以後,放入火...
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家常火鍋的做法 大哥家的美味----家常火鍋 家常火鍋怎麼做
  • 家常火鍋的做法 大哥家的美味----家常火鍋 家常火鍋怎麼做

  • “大哥家的美味,去給大哥大嫂拜年。大嫂做了大家都愛吃的家常火鍋,還有紅燒魚,煎餃子,燒牛肉,蒸臘豬蹄等好多的菜菜。火鍋食材:豬蹄半個,超市買的火鍋配料,蛋等等。1、將豬蹄冼淨斬切大塊,2.切好的豬蹄放進湯鍋裏煲成豬蹄湯。3、煲好的豬蹄湯倒進電火盆裏,調入麻辣火鍋料煮開後倒進...
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教你自制家常版火鍋!-家常版火鍋怎麼做
  • 教你自制家常版火鍋!-家常版火鍋怎麼做

  • 近幾年火鍋越來越流行了,吃火鍋成了冷天中一項必不可少的項目,不過,外面的火鍋好像不太讓人怎麼放心,從底料到配菜,畢竟是給顧客吃的,或多或少會有些不健康,如果能在自己家裏自制火鍋那就太好了,叫上三四個好友,大家一齊享受火鍋帶來的樂趣,今天小編就來教大家怎麼製作家常版火鍋吧...
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家庭版火鍋做法-家常火鍋清湯怎麼做才好吃
  • 家庭版火鍋做法-家常火鍋清湯怎麼做才好吃

  • 火鍋的由來已久,平時外出聚餐,因為難以選擇,大家都會提議去吃火鍋。火鍋可供大家選擇的食材較多,可以選擇自己愛吃的,這樣也就杜絕了一些挑食的。除了餐館中吃火鍋,其實也可以在家裏面自己做火鍋,清湯火鍋便不錯。那家常火鍋清湯怎麼做的呢?以下小編會為大家介紹到做法!一、家常...
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家常滄州火鍋雞的做法
  • 家常滄州火鍋雞的做法

  • 滄州火鍋雞,是一道帶有一些滄州特色的並且色香味俱全的傳統名菜,風味十分獨特,做法也是從1900年前就有了,主要就是從四川的麻辣火鍋和雞的做法合制而成,就成了今天河北省的滄州名菜--滄州火鍋雞。中華美食可謂是博大精深,各色製法一應俱全,正宗的滄州火鍋雞可不好做,不過把握好火...
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家庭自制小火鍋-小火鍋
  • 家庭自制小火鍋-小火鍋

  • “説到我們重慶最出名的美食就是火鍋、吃起麻辣鮮香、口味很贊、它可以煮自己喜歡的食物、葷素都可以、非常美味!我們家也會經常自己煮來吃、在超市買一包火鍋底料,再加點自制的泡姜泡海椒炒出湯色煮沸、放入自己喜歡的菜、就可以了、簡單方便、非常不錯哦、超級下飯!”食材...
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家常火鍋配菜
  • 家常火鍋配菜

  • 火鍋,一想到它就會勾起人們的美味回憶,當我們路過火鍋店時,聞到從裏面飄來的火鍋味道,總想進去一飽口福,但由於有一些消費過高,所以,我們就只能在家裏進行家常的火鍋,但是,要做好一個家常火鍋也是不容易的,特別是在配菜方面,那我們應該怎麼配呢?火鍋是冬日裏最受歡迎的一道美味,建議大...
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家常小炒的做法 家常小炒(一) 家常小炒怎麼做
  • 家常小炒的做法 家常小炒(一) 家常小炒怎麼做

  • 食材明細主料西芹(1棵)豆腐乾(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒的做法步驟1、準備所有食材:西芹切片,豬肉切絲、瘦肉絲加入料酒、鹽醃製片刻,豆腐乾切絲,紅辣椒切絲,姜切碎2、鍋曉熱下肥肉煸炒出油、加入薑末炒...
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農家小火鍋怎麼做-農家小火鍋的做法
  • 農家小火鍋怎麼做-農家小火鍋的做法

  • “刺骨寒風的天氣,最適合吃火鍋的,來一鍋吧!”食材明細主料雞肉(650g)豬胰(320g)肉丸(410g)油豆腐(370g)豬小腸(240g)金針菇(適量)青菜(適量)輔料鹽(3鹽勺)醬油(小半碗)老乾媽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)姜(3片)鹹鮮(口味)火鍋(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)農家小火鍋的做法步驟1、所有材料洗好,切好。2、先下...
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