當前位置:味味甜 >

關於雞蛋炒蘆筍的餐飲百科

雞蛋炒蘆筍怎麼做-雞蛋炒蘆筍的做法
  • 雞蛋炒蘆筍怎麼做-雞蛋炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料雞蛋(四個)蘆筍(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雞蛋炒蘆筍的做法步驟1、準備材料,雞蛋打散,蘆筍去除老根洗乾淨,切斷。2、大火燒開,倒入蘆筍煮一分鐘。3、撈出瀝乾水分,備用。4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋。5、快速劃開,煸炒均勻...
  • 24566
胡蘿蔔蘆筍炒雞蛋怎麼做-胡蘿蔔蘆筍炒雞蛋的做法
  • 胡蘿蔔蘆筍炒雞蛋怎麼做-胡蘿蔔蘆筍炒雞蛋的做法

  • “第一嘗試用雞蛋搭配蘆筍一起炒,發現很好吃,最重要的是還添加了小朋友喜愛的胡蘿蔔。”食材明細主料雞蛋(3個)蘆筍(8根)小胡蘿蔔(10個)輔料蒜(4個)鹽(少許)油(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蘆筍炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材2、蘆筍洗淨後斜刀切5cm左右的段...
  • 14899
雞蛋鮮蝦炒蘆筍怎麼做-雞蛋鮮蝦炒蘆筍的做法
  • 雞蛋鮮蝦炒蘆筍怎麼做-雞蛋鮮蝦炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)蘆筍(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋鮮蝦炒蘆筍的做法步驟1、菜洗了。2、蘆筍切片,焯水一分鐘。3、起鍋放油下入雞蛋煎好。打出來。4、起鍋放油爆炒姜蒜。5、下入蝦爆炒。6、同時下入雞蛋...
  • 30595
蘆筍炒雞蛋怎麼做-蘆筍炒雞蛋的做法
  • 蘆筍炒雞蛋怎麼做-蘆筍炒雞蛋的做法

  • “蘆筍炒雞蛋”食材明細主料蘆筍(適量)輔料雞蛋(三枚)調料生抽(少許)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘆筍炒雞蛋的做法步驟1、蘆筍去皮,洗乾淨。2、切斜刀片,焯水三十秒。撈出透涼。3、切點火腿腸搭配一下顏色,不放也行。少許蒜末,葱片。4、打三枚雞蛋,起鍋燒油,將雞蛋滑一...
  • 17095
雞蛋蘆筍炒飯怎麼做-雞蛋蘆筍炒飯的做法
  • 雞蛋蘆筍炒飯怎麼做-雞蛋蘆筍炒飯的做法

  • 食材明細主料白米飯(1大碗)輔料蘆筍(4根)雞蛋(2只)培根(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蘆筍炒飯的做法步驟1、食材,白米飯,蘆筍,雞蛋,培根。2、準備好,備用。3、起鍋放少許油下入培根煸炒。4、放蘆筍,煸炒。5、再放蛋液,炒勻。6、加入米飯翻炒。7、全部用力炒散,最好炒的粒粒...
  • 5595
杏鮑菇蘆筍炒雞蛋怎麼做-杏鮑菇蘆筍炒雞蛋的做法
  • 杏鮑菇蘆筍炒雞蛋怎麼做-杏鮑菇蘆筍炒雞蛋的做法

  • “色澤鮮豔,味道鮮香,營養豐富,是一道美味菜品!”食材明細主料杏鮑菇(兩根)蘆筍(適量)雞蛋(三個)香葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇蘆筍炒雞蛋的做法步驟1、備好食材:如圖,蘆筍,杏鮑菇洗淨備用,雞蛋備好。2、杏鮑菇切成薄片。3、蘆...
  • 32218
蘆筍炒蛋怎麼做-蘆筍炒蛋的做法
  • 蘆筍炒蛋怎麼做-蘆筍炒蛋的做法

  • “一黃一綠,甚是養眼哦!今來一款:蘆筍炒蛋,爽脆可口,蛋香濃郁,家常做法,請您指正。”食材明細主料蘆筍(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘆筍炒蛋的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、蘆筍打斜刀,入開水鍋中焯水。3、撈出迅速過涼瀝乾水分。4、雞蛋打...
  • 9024
蘆筍香菇炒雞蛋的做法 蘆筍香菇炒雞蛋#家常小炒# 蘆筍香菇炒雞蛋怎麼做
  • 蘆筍香菇炒雞蛋的做法 蘆筍香菇炒雞蛋#家常小炒# 蘆筍香菇炒雞蛋怎麼做

  • “蘆筍被國際公認為蔬菜之王。它富含各種氨基酸、維生素和蛋白質。它對人體有益。1.蘆筍富含維生素和纖維素,可以去除油脂,促進排便。蘆筍還具有低糖、低脂和高纖維的特點。經常消費有減肥的效果。2.蘆筍中含有的天冬醯胺能改善人體代謝功能,消除疲勞,增強免疫力,對心臟病、貧...
  • 25083
火麻蘆筍炒雞蛋怎麼做-火麻蘆筍炒雞蛋的做法
  • 火麻蘆筍炒雞蛋怎麼做-火麻蘆筍炒雞蛋的做法

  • “據説蘆筍和雞蛋是絕配,今天嘗試一下,的確很美味,蘆筍脆嫩,雞蛋烹香。在做蘆筍時用火麻油和少許鹽焯水,使蘆筍更嫩更翠綠,之後和雞蛋一起炒,清淡之中又帶有濃郁的蛋香,複合口味,非常喜歡,最後放些火麻仁,植物蛋白和動物蛋白的完美結合更加利於人體吸收利用而增強免疫力。”食材明細...
  • 6983
老乾媽蘆筍炒雞蛋怎麼做-老乾媽蘆筍炒雞蛋的做法
  • 老乾媽蘆筍炒雞蛋怎麼做-老乾媽蘆筍炒雞蛋的做法

  • “老乾媽蘆筍炒雞蛋——#我們曾經敢單挑全世界,現在我們卻變得越來越慫#昨晚練習完PR和AE,重温了一次《熔爐》,一部號稱改變了棒子國國家的電影。這是一部很殘酷的影片。我很欽佩黃東赫導演的勇氣,這些聾啞孩子被害的經過沒有被幾個鏡頭或是幾句畫外音含混而敷衍的帶過,而是選...
  • 11256
蘆筍炒雞蛋腐竹怎麼做-蘆筍炒雞蛋腐竹的做法
  • 蘆筍炒雞蛋腐竹怎麼做-蘆筍炒雞蛋腐竹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)腐竹(適量)蘆筍(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍炒雞蛋腐竹的做法步驟1、腐竹温水泡一夜。2、泡好的腐竹洗淨。3、切成小段4、蘆筍洗淨。5、切段。6、放熱水中焯五分鐘。7、撈出備用。8...
  • 24819
蘆筍木耳炒雞蛋怎麼做-蘆筍木耳炒雞蛋的做法
  • 蘆筍木耳炒雞蛋怎麼做-蘆筍木耳炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料蘆筍(100g)輔料木耳(適量)雞蛋(1個)花生油(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍木耳炒雞蛋的做法步驟1、蘆筍洗淨切段,木耳提前泡發。2、蘆筍用開水焯半分鐘撈出過涼水。3、木耳也用開水燙一下撈出過涼水。4、瀝乾水份。5、雞蛋加鹽打散攪拌均勻。6、...
  • 5605
雞蛋蝦仁炒蘆筍怎麼做-雞蛋蝦仁炒蘆筍的做法
  • 雞蛋蝦仁炒蘆筍怎麼做-雞蛋蝦仁炒蘆筍的做法

  • “春日美味~雞蛋蝦仁炒蘆筍,色澤豔麗,口感鮮香,是春日不可錯過的一道美味佳餚~”食材明細主料蘆筍(適量)蝦仁(適量)雞蛋(兩個)輔料香葱(適量)薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋蝦仁炒蘆筍的做法步驟1、蝦仁清洗乾淨,加入適量鹽,胡椒...
  • 27876
蘆筍雞蛋怎麼做-蘆筍雞蛋的做法
  • 蘆筍雞蛋怎麼做-蘆筍雞蛋的做法

  • “像個鳥巢吧,哈哈~這菜做了好長時間了,這些日子光想着有獎徵文的菜,把好多都撂下了,剛看到老楊的減肥菜才想起來,不好意思了呵呵~換個口味吧,很清爽的菜菜。”食材明細主料蘆筍(適量)雞蛋(適量)肉絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍雞蛋的做法步...
  • 12948
蘆筍尖椒炒雞蛋怎麼做-蘆筍尖椒炒雞蛋的做法
  • 蘆筍尖椒炒雞蛋怎麼做-蘆筍尖椒炒雞蛋的做法

  • “春天不能錯過的美味,營養又健康,好吃又好看的蘆筍尖椒炒雞蛋。綠油油的蘆筍,金燦燦的雞蛋配上鮮紅的尖椒一起炒營養好,味道好。”食材明細主料蘆筍(12根)紅尖椒(1個)雞蛋(4個)葱(1段)姜(1小塊)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍尖椒炒雞蛋的做法步驟1...
  • 4667
蘆筍辣椒炒雞蛋怎麼做-蘆筍辣椒炒雞蛋的做法
  • 蘆筍辣椒炒雞蛋怎麼做-蘆筍辣椒炒雞蛋的做法

  • “微辣,鹹鮮。”食材明細主料蘆筍(適量)辣椒(適量)柴雞蛋(3個)輔料蒜(2粒)花椒(幾粒)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍辣椒炒雞蛋的做法步驟1、紅椒,蘆筍。2、柴雞蛋3個打散,切點小葱進去。3、鍋裏適量油燒熱,雞蛋液倒入。4、鏟散盛出。5、蘆筍焯一下水撈...
  • 23761
蘆筍洋葱炒土雞蛋怎麼做-蘆筍洋葱炒土雞蛋的做法
  • 蘆筍洋葱炒土雞蛋怎麼做-蘆筍洋葱炒土雞蛋的做法

  • “蘆筍洋葱炒土雞蛋,營養好吃的家常菜。蘆筍可以抑制血脂及肝脂的上升,洋葱可降低膽固醇,增強血管彈性,蘆筍,洋葱和雞蛋一起吃,可消除疲勞,降低血壓,改善心血管功能,增進食慾,提高機體代謝能力,提高免疫力,經常吃這個菜能將血管清理的乾乾淨淨。”食材明細主料蘆筍(10根)土雞蛋(4個)輔料...
  • 15537
雞蛋蘆筍怎麼做-雞蛋蘆筍的做法
  • 雞蛋蘆筍怎麼做-雞蛋蘆筍的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料蘆筍(適量)鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋蘆筍的做法步驟1、雞蛋打碎加鹽攪勻。2、蘆筍選大小均勻的,部分斜切做葉子。3、容器上提前刷油,把攪拌好的蛋液放入容器,上面用蘆筍擺好造型,蓋上蓋子,隔水煮熟即可,吃嫩的吃老的根據自己喜...
  • 10387
洋葱蘆筍炒雞蛋怎麼做-洋葱蘆筍炒雞蛋的做法
  • 洋葱蘆筍炒雞蛋怎麼做-洋葱蘆筍炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料洋葱(1塊)蘆筍(3根)紅椒(1塊)雞蛋(1個)輔料醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱蘆筍炒雞蛋的做法步驟1、將蘆筍切塊中間切開過水,玉米粒和青豆也水煮!然後洋葱切絲紅椒切絲!2、煎雞蛋,然後盛出放入碗中3、先放洋葱和紅椒,炒軟然後加入蘆筍4、最後加雞蛋,放醬油,鹽...
  • 17883
火麻仁雞蛋炒蘆筍怎麼做-火麻仁雞蛋炒蘆筍的做法
  • 火麻仁雞蛋炒蘆筍怎麼做-火麻仁雞蛋炒蘆筍的做法

  • “蘆筍嫩、雞蛋香,搭配在一起也是清淡爽口適合夏季吃的開胃菜,放上火麻仁,不僅增香還營養,是值得分享的一道美食。”食材明細主料蘆筍(150克)雞蛋(2個)火麻仁(15克)輔料胡蘿蔔(適量)姜(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火麻仁雞蛋炒蘆筍的做...
  • 13730
蘆筍口蘑炒雞蛋怎麼做-蘆筍口蘑炒雞蛋的做法
  • 蘆筍口蘑炒雞蛋怎麼做-蘆筍口蘑炒雞蛋的做法

  • “將蘆筍和口蘑搭配在一起,再加入點雞蛋進去炒,很簡單的做法,無須幾分鐘就可上桌,看着盤中黃綠白三色相配,看起來很可口。這菜色香味俱全,成本也不高,既能品嚐美味,又能排毒養顏,簡單製作,何樂不為!”食材明細主料雞蛋(3個)蘆筍(1小把)口蘑(1小蝶)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
  • 16858
蘆筍炒雞腿的做法 蘆筍的鮮美吃法蘆筍炒雞腿 蘆筍炒雞腿怎麼做
  • 蘆筍炒雞腿的做法 蘆筍的鮮美吃法蘆筍炒雞腿 蘆筍炒雞腿怎麼做

  • “蘆筍和雞肉搭配,得到同事的強烈認可,不停的説好好吃,好好吃。做菜的最大安慰莫過於被誇獎的同時,還一直不停下筷子,莫過於最終把所有的菜品都吃光。經過試驗對比,肉雞腿的肉質比小雞腿的肉質要粗,翻炒之後嫩滑的口感沒有小雞腿來的直接,親們有小雞腿的儘量不要用大雞腿翻炒。蘆...
  • 21608
蘆筍雞蛋炒飯怎麼做-蘆筍雞蛋炒飯的做法
  • 蘆筍雞蛋炒飯怎麼做-蘆筍雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1只)蘆筍(1根)剩米飯(1碗)輔料花生油(25g)調料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍雞蛋炒飯的做法步驟1、食材圖,雞蛋加鹽打散,蘆筍洗淨切片。2、炒鍋放油燒熱,放入蘆筍炒軟。3、放入米飯翻炒至米粒散開。4、把雞蛋液倒在米飯表面。5、把米飯雞蛋液先聚攏...
  • 20734
肉末雞蛋炒蘆筍怎麼做-肉末雞蛋炒蘆筍的做法
  • 肉末雞蛋炒蘆筍怎麼做-肉末雞蛋炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料蘆筍(適量)肉末(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)老抽(適量)雞精(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末雞蛋炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨2、將蘆筍切成段3、將蘆筍用開水焯一下4、雞蛋打散5、鍋中放油將雞蛋炒一下,倒出備用6、熱鍋放油,先將肉末倒入鍋中翻炒7、待...
  • 9002
蝦仁雞蛋炒蘆筍怎麼做-蝦仁雞蛋炒蘆筍的做法
  • 蝦仁雞蛋炒蘆筍怎麼做-蝦仁雞蛋炒蘆筍的做法

  • “春日美味~蝦仁雞蛋炒蘆筍,色,香,味俱全,深厚孩子們的喜愛!”食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(兩個)蘆筍(適量)輔料薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁雞蛋炒蘆筍的做法步驟1、蝦仁清洗乾淨,加入適量鹽,胡椒粉,料酒醃製十分...
  • 19139
專題