當前位置:味味甜 >

關於農家蘿蔔絲炒香辣魚的餐飲百科

完美的農家蘿蔔絲炒香辣魚如何做簡單又好吃
  • 完美的農家蘿蔔絲炒香辣魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘農家蘿蔔絲炒香辣魚就是一道很家常的菜,是一道農家菜,葷素的搭配上這道菜不僅口感豐富而且蘿蔔絲其實是很入味的菜,所以説其實這兩道菜搭配起來是很相配的,所以大家要是喜歡吃魚的話,其實這樣搭配製作更加的美...
  • 25750
美味的農家蘿蔔絲炒香辣魚如何做簡單又好吃
  • 美味的農家蘿蔔絲炒香辣魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘農家蘿蔔絲炒香辣魚,白蘿蔔搭配着香辣魚,蘿蔔的清香搭配着魚的香辣,是一大福利,小乾魚帶有嚼勁兒。蘿蔔具有豐富的營養價值,煮熟食用可以治療肺萎肺熱吐血,氣脹消化不良,痰多,口乾舌燥,小便不暢,酒毒等功能,冬季食用...
  • 14967
炒胡蘿蔔絲的做法 家常炒胡蘿蔔絲 炒胡蘿蔔絲怎麼做
  • 炒胡蘿蔔絲的做法 家常炒胡蘿蔔絲 炒胡蘿蔔絲怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是紅色的,生吃比較甜脆,炒起來吃味道也很好2、幹辣椒洗淨,葱洗淨切好3、鍋中放油,下辣椒葱小...
  • 7564
香菇炒蘿蔔絲怎麼做-香菇炒蘿蔔絲的做法
  • 香菇炒蘿蔔絲怎麼做-香菇炒蘿蔔絲的做法

  • “秋後蘿蔔上市,燉湯或是炒食都比較味美,喜歡加入一些蝦皮、香菇,或是肉末同炒,比較簡單也下飯。食材:白蘿蔔500克、香菇5朵、瘦肉80克、小葱適量、黃酒適量、精鹽適量、食用油適量、紅燒汁適量。”食材明細主料白蘿蔔(500克)香菇(5朵)瘦肉(80克)輔料小葱(適量)黃酒(適量)精鹽(適量)食用油...
  • 9679
農家蘿蔔乾怎麼做-農家蘿蔔乾的做法
  • 農家蘿蔔乾怎麼做-農家蘿蔔乾的做法

  • 食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料蒜米(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)農家蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾,蒜米。2、切碎。3、蒜米爆香。4、下蘿蔔乾。5、不停翻炒。6、成品。...
  • 4287
瘦肉絲辣炒紅蘿蔔絲怎麼做-瘦肉絲辣炒紅蘿蔔絲的做法
  • 瘦肉絲辣炒紅蘿蔔絲怎麼做-瘦肉絲辣炒紅蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(兩根)梅花瘦肉(200克)自制辣醬(適量)自制臘八豆(適量)大蒜(適量)小紅尖椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)純淨水(適量)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉絲辣炒紅蘿蔔絲的做法步驟1、起鍋放油,中火放入大蒜碎炒出香味,放入瘦肉片2、炒到肉變淺色3、放入紅蘿蔔...
  • 14696
怎樣醃製香辣蘿蔔絲-蘿蔔絲
  • 怎樣醃製香辣蘿蔔絲-蘿蔔絲

  • “每年冬季蘿蔔大上市的時候,醃製一些香辣蘿蔔絲放冰箱保存一年,佐粥、佐面、下飯都不錯,開胃小菜。”食材明細主料蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒殼絲(適量)鹽(適量)鹹香(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)怎樣醃製香辣蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔。2、去皮洗淨瀝乾水。3、切小拇指長...
  • 6019
蘿蔔絲炒臘魚怎麼做-蘿蔔絲炒臘魚的做法
  • 蘿蔔絲炒臘魚怎麼做-蘿蔔絲炒臘魚的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)臘魚(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)葱(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲炒臘魚的做法步驟1、蘿蔔絲切好2、臘魚提前洗好,用水煮發。3、起鍋放油下入蘿蔔絲加鹽翻炒4、然後下入臘魚翻炒5、下入適量的水。6、放入少量老抽。7、撒上葱花翻炒出...
  • 14121
涼拌香辣蘿蔔絲怎麼做-涼拌香辣蘿蔔絲的做法
  • 涼拌香辣蘿蔔絲怎麼做-涼拌香辣蘿蔔絲的做法

  • “芹菜葉可是個好東東,我平時炒芹菜時,葉子從不扔,也有營養。今用嫩芹菜葉來涼拌蘿蔔絲,相當清爽、爽口,是夏天一款簡單的菜餚。”食材明細主料蘿蔔(1段)輔料蛋(1只)芹菜葉(適量)葱(2根)油(適量)配料辣醬(一小勺)鹽(適量)麻油(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香辣蘿蔔絲的...
  • 23944
香辣蘿蔔絲炒魷魚如何做簡單又好吃
  • 香辣蘿蔔絲炒魷魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔:350魷魚:200輔料鹽:適量蒜頭:適量豆瓣醬:2勺啤酒:適量姜:適量油:適量青辣椒:100葱:適量具體步驟1.辣椒切細,姜蒜切碎,葱切細。2.白蘿蔔切成絲。3.魷魚洗淨切條。4.先幹鍋炒軟蘿蔔絲。5.小火翻炒。6.炒至顏...
  • 8466
農家蘿蔔乾雞蛋炒飯怎麼做-農家蘿蔔乾雞蛋炒飯的做法
  • 農家蘿蔔乾雞蛋炒飯怎麼做-農家蘿蔔乾雞蛋炒飯的做法

  • “炒飯,對於很多人來説都再熟悉不過,可以將隔夜米飯很好的利用,因其製作簡單耗時較少而倍受歡迎。在醬油雞炒飯的基礎上加適量羅卜幹,可以起到增香的作用,帶有羅卜幹獨有的香味。這個是農家自曬的羅卜幹,水份含量少油煎後特別香,再搭配雞蛋,胡羅卜、蒜苗、生抽加以炒制,又是一道美...
  • 30928
香辣蘿蔔絲怎麼做-香辣蘿蔔絲的做法
  • 香辣蘿蔔絲怎麼做-香辣蘿蔔絲的做法

  • “又到吃蘿蔔的季節了,蘿蔔各種各樣的小吃,你快試試吧!”食材明細主料白蘿蔔(4顆)豆豉(適量)幹辣椒粉(適量)大蒜子生薑末(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽醬油(適量)蠔油(適量)中辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)香辣蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔。2、切條太陽曬。3、蘿蔔曬乾了。4、熱水...
  • 9112
魚香胡蘿蔔絲怎麼做-魚香胡蘿蔔絲的做法
  • 魚香胡蘿蔔絲怎麼做-魚香胡蘿蔔絲的做法

  • “天氣涼了,食慾大增,總想吃點辣的,今天又是一道下飯的辣菜,魚香胡蘿蔔絲。胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素,鈣、鐵等營養成分。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料泡...
  • 20020
辣炒白蘿蔔絲怎麼做-辣炒白蘿蔔絲的做法
  • 辣炒白蘿蔔絲怎麼做-辣炒白蘿蔔絲的做法

  • “辣炒蘿蔔營養價值1.增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力;2.幫助消化:蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化;3.幫助營養物質的吸收:蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收;4.防癌抗癌:蘿蔔...
  • 19055
農家幹蘿蔔纓小炒怎麼做-農家幹蘿蔔纓小炒的做法
  • 農家幹蘿蔔纓小炒怎麼做-農家幹蘿蔔纓小炒的做法

  • 食材明細主料幹蘿蔔纓(適量)豬肉(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)豆豉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)農家幹蘿蔔纓小炒的做法步驟1、豬肉少許。2、材料洗淨切碎備用。3、他家的好吃。4、大蒜多多。5、肉剁碎,大蒜切碎。6、鍋子燒熱放入肉末。7、放入蘿...
  • 19339
農家版蘿蔔燉肉怎麼做-農家版蘿蔔燉肉的做法
  • 農家版蘿蔔燉肉怎麼做-農家版蘿蔔燉肉的做法

  • “十一回農村婆婆家,婆婆做了這個蘿蔔燉肉,我吃完後,感覺是我吃過同樣菜中最好吃的。問婆婆怎麼做的,婆婆説,就是將蘿蔔肉切好後,放進高壓鍋15分針即可。回家後,我用砂鍋做的,40分鐘,除了鹽和香葱,什麼也沒放,真的很美味!”食材明細主料蘿蔔(一個(小))梅花肉(200克)輔料鹽(適量)香葱(適量)原味(...
  • 5906
農家香乾蘿蔔怎麼做-農家香乾蘿蔔的做法
  • 農家香乾蘿蔔怎麼做-農家香乾蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔乾(5/6片)輔料大蒜末(紅辣椒)配料味精(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農家香乾蘿蔔的做法步驟1、先清洗蘿蔔乾,浸泡15分鐘,2、試吃一下,不鹹了,就可以切薄片或切成末均可。3、切好大蒜末,備用4、備好辣椒5、倒入食用油,可多點。加入大蒜末煸香,加入蘿...
  • 12005
農家拌紅蘿蔔幹怎麼做-農家拌紅蘿蔔乾的做法
  • 農家拌紅蘿蔔幹怎麼做-農家拌紅蘿蔔乾的做法

  • “在我們四川去過農家農村的人都知道。家家户户都會把蘿蔔,豇豆等醃曬成幹。蘿蔔乾吶,用開水浸泡一下,直接拌一下就可以吃。但是在城市裏面我們沒有那麼大的場地給我們來曬這個蘿蔔。於是我想到了用烤箱。配合烤箱來製作這道別具風味的蘿蔔乾。”食材明細主料紅蘿蔔(2根)輔料...
  • 27017
農家蒜苗胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做-農家蒜苗胡蘿蔔炒雞蛋的做法
  • 農家蒜苗胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做-農家蒜苗胡蘿蔔炒雞蛋的做法

  • “前些日子去農家樂吃的一樣農家菜,雖然食材低調,製作簡單,但是色澤豔麗還不失營養,使人頓生食慾感,不論是搭配白米飯還是饅頭或者大餅吃着都很開心。好了!下黑手用大剪刀剪我的小蒜苗去!”食材明細主料胡蘿蔔(1根)雞蛋(2個)蒜苗(適量)醬油(幾滴)鹽(少許)植物油(適量)薑蓉(少許)花椒(幾粒)輔料熱...
  • 24041
魚香蘿蔔絲怎麼做-魚香蘿蔔絲的做法
  • 魚香蘿蔔絲怎麼做-魚香蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料草魚(500克)白蘿蔔(500克)輔料大蒜(適量)芹菜(適量)配料精鹽(適量)茶籽油(適量)醬油(適量)味精(適量)油辣椒(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚香蘿蔔絲的做法步驟1、剁好的草魚用清水衝冼去血水,蘿蔔冼淨切絲,芹菜,大蒜切段待用。2、鍋燒熱倒油燒開倒進白蘿蔔絲...
  • 26071
辣炒蘿蔔絲怎麼做-辣炒蘿蔔絲的做法
  • 辣炒蘿蔔絲怎麼做-辣炒蘿蔔絲的做法

  • “蘿蔔可以説是冬天最便宜的蔬菜了,價格雖便宜,營養很豐富,有“小人蔘”的美稱,豐富的維生素C和微量元素鋅,可以增強機體的免疫功能,提高抗病能力。做法也多樣,簡單。”食材明細主料蘿蔔(1個)輔料紅辣椒(1個)鹽(適量)香葱(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒蘿蔔絲的做法...
  • 9818
麻辣蘿蔔絲魚怎麼做-麻辣蘿蔔絲魚的做法
  • 麻辣蘿蔔絲魚怎麼做-麻辣蘿蔔絲魚的做法

  • 食材明細主料草魚(適量)白蘿蔔絲(適量)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)味精(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣蘿蔔絲魚的做法步驟1、草魚切塊,白蘿蔔切絲,切點香菜。2、辣椒粉少許。3、用油澆成辣椒油。4、燒油放進蘿蔔炒軟出鍋待用。5、另起鍋燒油放...
  • 11358
魚香胡蘿蔔絲的做法 又是一道下飯菜--魚香胡蘿蔔絲 魚香胡蘿蔔絲怎麼做
  • 魚香胡蘿蔔絲的做法 又是一道下飯菜--魚香胡蘿蔔絲 魚香胡蘿蔔絲怎麼做

  • “又是一道下飯菜,胡蘿蔔是一種帶根皮的蔬菜。常食帶根皮的蔬菜,可以強壯身體,禦寒耐。胡蘿蔔中含有較豐富的葉酸,為一種B族維生素,也具有抗癌作用;胡蘿蔔中的木質素,也有提高機體抗癌的免疫力和間接殺滅癌細胞的功能。對長期吸煙的人,每日如能飲半杯胡蘿蔔汁,對肺部也有保護作用。...
  • 30565
農家脆蘿蔔怎麼做-農家脆蘿蔔的做法
  • 農家脆蘿蔔怎麼做-農家脆蘿蔔的做法

  • “今天去市場買菜,看見有那種水蘿蔔買了幾個。結合泡菜的做法做一般脆蘿蔔非常的簡單,只需要切。醃。拌就能做出有小時候在農村味道的脆蘿蔔😳😳”食材明細主料水蘿蔔(2根)芹菜(一根)香菜(一根)輔料鹽(半匙)芝麻油(1/3匙)油辣子(半匙)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)農家脆蘿蔔的做法...
  • 17925
韓式香辣蘿蔔絲怎麼做-韓式香辣蘿蔔絲的做法
  • 韓式香辣蘿蔔絲怎麼做-韓式香辣蘿蔔絲的做法

  • “香辣酸甜,開胃順氣。求關注,求收藏。”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料香菜(少許)泰椒(少許)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)韓式辣椒粉(適量)蒜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式香辣蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔洗淨,去皮,切絲。2、小碗放入蒜末,泰椒末。3、放入一勺韓式辣...
  • 20576
專題