![油炸豬扒怎麼做-油炸豬扒的做法]( "油炸豬扒怎麼做-油炸豬扒的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（200g）雞蛋清（1個）麪粉（30g）麪包糠（50g）輔料鹽巴（2勺）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸豬扒的做法步驟1、準備好配料，麪包糠，麪粉，雞蛋清2、裏脊肉200g，洗淨，刀背剁鬆軟，用鹽巴醃製15分鐘左右3、倒入雞蛋清，攪拌4、鋪少許麪粉，我下多了～自行衡量多少～5、散上面包糠，最...
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![煎豬扒的做法 家常菜－－煎豬扒 煎豬扒怎麼做]( "煎豬扒的做法 家常菜－－煎豬扒 煎豬扒怎麼做")
- 食材明細主料豬扒肉（300G）輔料葱（少許）蒜（少許）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）黑椒粉（適量）生粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎豬扒的做法步驟1、1、如圖準備好豬扒肉。2、2、放入蒜和葱拌均勻。3、3、放入少許鹽拌均勻。4、4、倒入料酒和生抽拌均勻。5、5、倒入適量的黑椒...
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![蒜香豬扒怎麼做-蒜香豬扒的做法]( "蒜香豬扒怎麼做-蒜香豬扒的做法")
- 食材明細主料豬扒（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豬扒的做法步驟1、豬扒兩邊用刀背打散。2、加入適量生抽生粉胡椒粉姜鹽糖大蒜。3、拌勻醃製半小時。4、鍋子燒熱放入肉扒。5、耐心煎至金黃色。6、兩面...
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![豬扒飯怎麼做-豬扒飯的做法]( "豬扒飯怎麼做-豬扒飯的做法")
- “一個人在家時可以省時省力還省心的解決吃飯問題喲😄。”食材明細主料豬裏脊肉（200克）米飯（適量）小青菜（10根）輔料姜（適量）蒜（適量）番茄（半個）洋葱（半個）香菇（1個）青椒（半個）香菜（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬扒飯的做法步驟1、準備好食材。2...
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![扒豬肘怎麼做-扒豬肘的做法]( "扒豬肘怎麼做-扒豬肘的做法")
- “豬肘富含膠原蛋白，美容養顏，肥而不膩，入口即化”食材明細主料豬肘（一個）輔料生薑（1塊）小茴香（30顆）生抽（15ml）草果（1個）八角（1顆）花椒（50顆）桂皮（1小塊）大葱（1段）香葉（1片）鹽（5g）澱粉（10g）糖（30g）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）扒豬肘的做法步驟1、豬肘洗淨過開水去血末，再放入高壓鍋，放少量鹽，生抽，...
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![老上海香炸豬扒怎麼做-老上海香炸豬扒的做法]( "老上海香炸豬扒怎麼做-老上海香炸豬扒的做法")
- “炸豬排的做法歷史悠久，在製作過程中您也能感受到這些特色美食的魅力。炸豬排是很有特色的上海特色小吃，炸豬排以豬肉為主要材料，烹飪的做法以炸為主，西餐中做的典型代表，上海小囡的美食極愛。”食材明細主料剔骨豬排（2~3塊）雞蛋（1只）梳打餅乾（一包）輔料鹽（少許）黑胡椒（少許）洋葱（一個）番...
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![香煎豬扒怎麼做-香煎豬扒的做法]( "香煎豬扒怎麼做-香煎豬扒的做法")
- “我家孩子超級愛吃的煎豬扒，可以説是從小吃到大的，即使每天都吃他也不覺得膩，做法很簡單，喜歡的姐妹可以動手試一下。”食材明細主料豬扒肉（260克）輔料新奧爾良醃料（1大勺）燒烤粉（少許）玉米澱粉（1勺）調料鹽（1.5克）雞精（少許）醬油（少許）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎豬扒的做法步驟...
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![油炸豬肝怎麼做-油炸豬肝的做法]( "油炸豬肝怎麼做-油炸豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（300g）輔料薑末（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油炸豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨，放水裏泡30分鐘去血水2、把泡好的豬肝拿出瀝水，切成薄片備用3、切好的豬肝放入容器內，加入所有調料和薑末拌均，醃15分鐘4、...
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![香炸豬扒怎麼做-香炸豬扒的做法]( "香炸豬扒怎麼做-香炸豬扒的做法")
- “大人和小孩都愛吃的香香豬扒在自己家也可以做，雖然賣相不怎麼好，但家裏用油放心。”食材明細主料豬扒（3塊）雞蛋（1只）麪包糠（適量）輔料生抽（適量）玉米澱粉（適量）雞粉（適量）白糖（少許）蒜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香炸豬扒的做法步驟1、準備好食材。2、首先用刀背輕敲豬扒，把肉組織敲...
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![豬扒煲怎麼做-豬扒煲的做法]( "豬扒煲怎麼做-豬扒煲的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）洋葱（半個）土豆（一個）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）蛋黃（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬扒煲的做法步驟1、瘦肉切大片，加入鹽，一個蛋黃，蠔油，胡椒粉，醬油，油抓勻醃製半個小時。2、切好姜，洋葱。3、土豆...
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![炸豬油怎麼做-炸豬油的做法]( "炸豬油怎麼做-炸豬油的做法")
- 食材明細主料豬板油（6斤）輔料姜（3～5片）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）炸豬油的做法步驟1、豬板油洗乾淨。2、切好放鍋裏炸。3、炸。4、炸。5、炸好。6、成品。...
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![蒜香豬扒的做法 自制蒜香豬扒 蒜香豬扒怎麼做]( "蒜香豬扒的做法 自制蒜香豬扒 蒜香豬扒怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料醬油（適量）鹽（少點）蠔油（適量）料酒（適量）蒜蓉（適量）生粉（適量）薑絲（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豬扒的做法步驟1、買回來一些厚厚的瘦肉，切成一塊塊小小的2、用刀拍幾下，拍成薄薄的就行了3、拍成這個樣子就好了4、把調料醬油鹽少點蠔油料酒蒜蓉姜...
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![葱燒豬扒怎麼做-葱燒豬扒的做法]( "葱燒豬扒怎麼做-葱燒豬扒的做法")
- “葱香濃郁，肉嫩多汁。”食材明細主料梅花肉（300g）雞蛋（1個）輔料姜（1塊）小葱（8根）麪粉（1勺）調料東古零東古醬油（1勺）東古蠔油（1勺）東古料酒（1勺）冰糖（15g）鹽（1勺）胡椒粉（1勺）葱香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱燒豬扒的做法步驟1、姜切小片、小葱切段。2、梅花肉挑紋路好看切成厚大片，用刀背把筋...
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![酥炸豬扒怎麼做-酥炸豬扒的做法]( "酥炸豬扒怎麼做-酥炸豬扒的做法")
- 食材明細主料豬通脊肉（適量）輔料雞蛋（1只）蒜蓉辣醬（2勺）生抽（2匙）料酒（2匙）鹽（少許）麪包糠（適量）澱粉（適量）植物油（500g）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酥炸豬扒的做法步驟1、豬肉切1釐米的厚片，用刀背剁鬆。2、肉片放碗裏，加入生抽，料酒，蒜蓉辣醬，醃半小時。3、雞蛋加鹽拌勻，澱粉，麪包糠分別放...
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![油炸豬皮怎麼做-油炸豬皮的做法]( "油炸豬皮怎麼做-油炸豬皮的做法")
- “炸豬皮泡發後可以用來調涼菜、燒湯、或與其他菜蔬烹製，香而不膩，多空滑爽，彈性十足，就是俗話説的很Q的感覺。豬肉皮是好東西，冬季用來做成皮凍是最好的下酒菜了：做好的肉凍放在盆裏，擺在窗台上凍着，啥時候想吃了就用刀切一點，用蒜泥、陳醋、香油這麼一調，就着肉凍喝着小酒是很愜...
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![炸豬板油怎麼做-炸豬板油的做法]( "炸豬板油怎麼做-炸豬板油的做法")
- 食材明細主料豬板油（10斤）輔料水（200毫升）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）炸豬板油的做法步驟1、豬板油。2、洗乾淨切塊放入鍋裏，開始用中火炸，一直翻動。3、炸三五分鐘不用總是翻動了。4、這是炸了10分鐘的轉態，這時候中小火炸，幾分鐘幾分鐘翻動一次，大火炸出來的油會苦。5、快...
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![豬扒小漢堡的做法 【豬扒小漢堡】 豬扒小漢堡怎麼做]( "豬扒小漢堡的做法 【豬扒小漢堡】 豬扒小漢堡怎麼做")
- 食材明細主料麪包：清水（50ML）麪包：牛奶（60ML）麪包：蛋液（50克）麪包：鹽（3克）麪包：幼砂糖（50克）麪包：高粉（260克）麪包：乾酵母粉（4克）麪包：無鹽黃油（35克）其它配料：豬肉（適量）其它配料：雞蛋（3個）其它配料：生粉（適量）其它配料：生菜（適量）輔料表面裝飾：白芝麻（適量）表面裝飾：黑芝麻（適量）鹽（適量）黑胡椒碎（適量）醬油（適量）其他（口...
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![酥香炸豬扒怎麼做-酥香炸豬扒的做法]( "酥香炸豬扒怎麼做-酥香炸豬扒的做法")
- “兒子每次總吵着要吃外面的炸豬扒，實在是對外面的油不放心，還是在家自己做，好吃又衞生！配上番茄醬，兒子瞬間掃光光！想了解圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信公眾號“寧有滋味”，每週都有新菜譜發佈哦！”食材明細主料豬裏脊肉（150-200克）輔料食鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）黑胡椒粉（適...
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![日式炸豬扒的做法怎麼做-日式炸豬扒的做法的做法]( "日式炸豬扒的做法怎麼做-日式炸豬扒的做法的做法")
- “日式炸豬排一般選用無骨的通脊來製作，香脆酥鬆；可以配上切得很細的捲心菜絲以解油膩，也可以作為咖喱飯的好搭檔。”食材明細主料麪包糠（適量）豬排（3塊）醬油（適量）雞蛋（1個）輔料橄欖油（5毫升）孜然粉（適量）麪粉（適量）黑芝麻（一勺）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日式炸豬扒的做法的做法步...
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![扒豬臉怎麼做-扒豬臉的做法]( "扒豬臉怎麼做-扒豬臉的做法")
- “此菜要軟爛入口”食材明細主料桂皮（3克）輔料大葱（15克）大蒜（10克）姜（15克）高湯（2000克）配料醬油（20克）肉桂（2克）白砂糖（10克）白芷（3克）黃酒（10克）鹽（5克）八角（3克）味精（2克）花椒（3克）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）扒豬臉的做法步驟1、先將豬臉刮淨絨毛，用清水刷洗乾淨。再放進沸水鍋裏面煮十五分...
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![烤豬扒怎麼做-烤豬扒的做法]( "烤豬扒怎麼做-烤豬扒的做法")
- 食材明細主料豬扒肉（適量）輔料生菜（適量）大蒜（適量）配料米酒（適量）醬油（適量）亨氏番茄醬（適量）燒烤汁（適量）蜂蜜（適量）酸鹹（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤豬扒的做法步驟1、所有食材。2、把切好的豬扒清洗後，用刀背輕輕的兩面拍鬆。3、拍鬆後的豬扒放碗裏，加進米酒，大蒜粒，燒烤汁，小許醬油醃...
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![炸豬扒怎麼做-炸豬扒的做法]( "炸豬扒怎麼做-炸豬扒的做法")
- “炸了油條的油，倒了可惜，就又炸了一次豬扒，香酥肉嫩。”食材明細主料豬扒（4塊）醃料蠔油（2大匙）生抽（1大匙）老抽（2茶匙）鹽（1/4茶匙）生粉（2茶匙）料酒（1大匙）蘇打粉（1茶匙）輔料麪粉（適量）麪包糠（適量）雞蛋（2個）油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸豬扒的做法步驟1、帶骨豬扒洗乾淨，用鬆肉錘兩面...
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![豬扒怎麼做-豬扒的做法]( "豬扒怎麼做-豬扒的做法")
- 食材明細主料豬肉（200克）輔料花生油（5匙）生抽（3匙）料酒（3匙）魚露（1匙）白糖（1克）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬扒的做法步驟1、豬肉洗乾淨，用所有配料研製2、熱油鍋，開始煎豬扒3、大火煎，把第一面煎好4、翻過來煎另一面5、直到煎好位置6、豬扒煎好了...
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![煎豬扒怎麼做-煎豬扒的做法]( "煎豬扒怎麼做-煎豬扒的做法")
- 食材明細主料豬扒（適量）輔料小蕃茄（適量）藍莓（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）姜（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）胡蘿蔔（適量）兒菜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎豬扒的做法步驟1、豬扒。2、用刀背鬆鬆筋。3、加入薑末胡椒粉生抽老抽鹽糊醃製15分鐘。4、鍋子燒熱放入豬扒...
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![無油版炸豬扒怎麼做-無油版炸豬扒的做法]( "無油版炸豬扒怎麼做-無油版炸豬扒的做法")
- “豬扒和小麥胚芽的完美結合，無油版炸豬扒，外酥裏嫩，美味可口。”食材明細主料豬扒肉（300克）孜然粉（少許）黑椒粉（適量）玉米澱粉（1勺）蛋黃（1個）小麥胚芽（適量）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（少許）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油版炸豬扒的做法步驟1、豬扒肉洗淨瀝乾水，切厚度相等的薄片。2...
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味味甜
