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關於茄香洋葱手工餃怎麼做的餐飲百科

茄香洋葱手工餃怎麼做-茄香洋葱手工餃的做法
  • 茄香洋葱手工餃怎麼做-茄香洋葱手工餃的做法

  • “老媽説以前去天津的時候總跟姑姑一起包茄子餃子,我説那好吃嗎???真的從來沒吃過,昨晚和媽媽就在廚房瞎搗騰,做了洋葱餃子和茄子餃子,別説,還真心覺得好吃!特別是茄子餃子,又有了一種新口味啦,今天馬上來分享下吧!”食材明細主料普通麪粉(400克)水(200克)輔料茄子(1個)洋葱(2個)幹香菇(10個)新...
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洋葱茄泥怎麼做-洋葱茄泥的做法
  • 洋葱茄泥怎麼做-洋葱茄泥的做法

  • “黑乎乎的一團,有沒有嚇到?很平常的2種蔬菜泥:茄子和洋葱。洋葱是現在的大熱蔬菜,雖然價格低廉營養價值卻較高,在國外被譽為“菜中皇后”,西餐中常看見它的身影。洋葱跟別的蔬菜比,它的優勢是它的保健功能,洋葱能殺菌抗感冒,增強新陳代謝能力,抗癌防癌。很多人覺得它有刺激下氣味,...
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洋葱餃子怎麼做-洋葱餃子的做法
  • 洋葱餃子怎麼做-洋葱餃子的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)餃子皮(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱餃子的做法步驟1、肉末加入生粉、五香粉、少量鹽,攪拌得越久,肉吃起來會更嫩,醃製一兩個鍾。洋葱切粒。跟醃製好的肉末攪拌在一起,再加入少量鹽。2、可以開始包餃子...
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手工水餃的做法 親情手工水餃 手工水餃怎麼做
  • 手工水餃的做法 親情手工水餃 手工水餃怎麼做

  • “節假日,跟家人一起包頓手工水餃,邊做邊聊天,其樂融融哦”食材明細主料玉米澱粉(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手工水餃的做法步驟1、把豬肉剁碎,儘量碎一點,玉米粒也可以剁一下,但不要太碎,玉米和肉混在一起。2、在剁好的玉米肉餡...
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木耳香菇薺菜手工餃子怎麼做-木耳香菇薺菜手工餃子的做法
  • 木耳香菇薺菜手工餃子怎麼做-木耳香菇薺菜手工餃子的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)香菇(適量)木耳(適量)輔料麪粉(適量)姜葱(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)木耳香菇薺菜手工餃子的做法步驟1、肉末加入姜葱、料酒、老抽、生抽、雞蛋、糖順一個方向攪拌上勁。2、薺菜洗淨燙熟後加入油後再加入切碎...
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手工餃子怎麼做-手工餃子的做法
  • 手工餃子怎麼做-手工餃子的做法

  • “都説舒服不過倒着好吃不過餃子怎麼吃都愛不夠”食材明細主料豬肉餡(500克)麪粉(000克)胡蘿蔔(兩根)黑木耳(200克)大白菜(1000克)韭菜(300克)輔料六必居黃醬(一代)鹽(適量)雞蛋(三枚)姜米碎(適量)雞粉(適量)澱粉(適量)香油(適量)葵花籽油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手工餃子的做法步驟1...
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洋葱炒寬面的做法 就愛吃手工面--洋葱炒寬面 洋葱炒寬面怎麼做
  • 洋葱炒寬面的做法 就愛吃手工面--洋葱炒寬面 洋葱炒寬面怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋洋葱青椒(適量)紅椒大蒜香葱(適量)配料鹽老抽雞精辣椒油(適量)超辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱炒寬面的做法步驟1、準備麪粉2、配料準備3、麪粉里加少許鹽4、打入一個雞蛋5、加水揉成稍硬一點的麪糰蓋上濕抹布醒上30分鐘6、麪糰擀成薄片7、...
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手工包水餃怎麼做-手工包水餃的做法
  • 手工包水餃怎麼做-手工包水餃的做法

  • “水餃是中國傳統美食,大家學會自己動手,豐衣足食。”食材明細主料餃子皮(500克)輔料豬肉(500克)雞蛋(1只)調料山藥(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)葱香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手工包水餃的做法步驟1、豬肉和山藥一起剁。2、胡椒粉,雞精,蠔油,生抽。生粉,雞蛋...
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手工韭菜餃子怎麼做-手工韭菜餃子的做法
  • 手工韭菜餃子怎麼做-手工韭菜餃子的做法

  • “肉餡和韭菜的比例是2:8,不用放太多肉,也很香。”食材明細主料韭菜(適量)肉餡(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)雞蛋(1個)和麪麪粉(500g)温水(240g)鹹香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手工韭菜餃子的做法步驟1、韭菜洗淨。2、切碎。放適量鹽,攪勻,捏出多餘的水。3、放肉餡,雞蛋,適量鹽...
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手工葱香蘇打餅乾的做法 又酥又香又脆的手工葱香蘇打餅乾 手工葱香蘇打餅乾怎麼做
手工北方水餃怎麼做-手工北方水餃的做法
  • 手工北方水餃怎麼做-手工北方水餃的做法

  • “我生長在北方,從小就喜歡吃餃子,在我們那,必須是盛大而隆重的節日才有機會吃上香噴噴的餃子,於是我就特別喜歡過節,喜歡媽媽包的餃子,像耳朵一樣可愛,一口咬下去皮薄餡多滿嘴流油,甭提多滿足了。現在我長大了,有了家庭,我也希望做上好吃得餃子給我的家人,看着他們狼吞虎嚥的模樣,打...
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洋葱水餃怎麼做-洋葱水餃的做法
  • 洋葱水餃怎麼做-洋葱水餃的做法

  • “用簡單的食材,締造絕不簡單的味道......”食材明細主料五花肉(700g)麪粉(市場上賣的白瓷缸一缸半)輔料洋葱(中等個頭7顆)配料花生油(五湯匙)醬油(三湯匙)香油(兩湯匙)鹽(適量(加好後嘗一下))味精(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋葱水餃的做法步驟1、盆內倒入一白瓷缸半面粉2、和...
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手工水餃的做法 手工水餃🥟 手工水餃怎麼做
  • 手工水餃的做法 手工水餃🥟 手工水餃怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)包菜(適量)蝦仁(適量)水餃皮(適量)玉米(適量)馬蹄(適量)輔料葱油(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)手工水餃的做法步驟1、先將五花肉攪碎(不要買瘦肉哦,五花肉口感更好)將玉米🌽馬蹄包菜小蝦仁🍤香菇切碎。2、把切好的五花肉玉米包菜馬蹄蝦仁...
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手工肉餃怎麼做-手工肉餃的做法
  • 手工肉餃怎麼做-手工肉餃的做法

  • “包好的餃子,不沾醬也很香,很好吃。”食材明細主料肉餡(450g(七分瘦三分肥))輔料香葱末(100g)香菇丁(50g)雞蛋(1個)調料鹽(適量)生抽(適量)油(適量)手工餃子皮面粉(500g)温水(240g)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)手工肉餃的做法步驟1、温水240克加麪粉500克,揉成光滑麪糰,蓋好蓋子,醒20分鐘...
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洋葱餡餃子怎麼做-洋葱餡餃子的做法
  • 洋葱餡餃子怎麼做-洋葱餡餃子的做法

  • “洋葱營養豐富,且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化,包了洋葱餡的餃子,做了彩色餃子皮,漂亮又好吃。”食材明細主料麪粉(2碗)豬肉(350克)洋葱(1.5個)輔料油(3勺)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋葱餡餃子的做法步驟1、三分之二麪粉...
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手工蛋餃的做法 【江蘇】手工蛋餃 手工蛋餃怎麼做
  • 手工蛋餃的做法 【江蘇】手工蛋餃 手工蛋餃怎麼做

  • “年節將至,我們家鄉都有做燴菜,湯菜的習慣,在準備宴席前會炸肉圓魚圓,做蛋餃……再用豬骨雞骨熬高湯,準備好蘑菇、火腿,發好木耳……,做的時候將原料放入鍋中,再加上高湯,用家鄉特製的豆油和香油。非常鮮香美味的湯菜就可以上桌了……,熱乎乎的,年節的温暖,家的温暖……”食材明細主...
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手工蒸餃怎麼做-手工蒸餃的做法
  • 手工蒸餃怎麼做-手工蒸餃的做法

  • “餃子在北方是家常,但在四川自己在家擀麪皮包餃子不多,大都上館子或買麪皮回家包。在外吃食品安全是問題;買的麪皮做好之後很硬。所以選擇在家自己擀皮包餃子,一次多做些,放冰箱,方便,衞生。”食材明細主料麪粉(適量)五花肉(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)細豆粉(適量)原...
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牛肉手工水餃怎麼做-牛肉手工水餃的做法
  • 牛肉手工水餃怎麼做-牛肉手工水餃的做法

  • “老公買了牛肉餡,兩包,一包拿來做水餃吧,好久沒有吃了。”食材明細餃子皮中筋麪粉(300g)鹽(適量)水(135g)牛肉餡牛肉糜(300g)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)料酒(1勺)生抽(1勺)陳醋(幾滴)姜(1塊)大葱(1截)韭黃(適量)花椒(適量)白糖(適量)花生油(1勺)雞蛋清(1只)調料陳醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛...
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手工茄子面的做法 手工茄子面,簡單好吃易上手 手工茄子面怎麼做
  • 手工茄子面的做法 手工茄子面,簡單好吃易上手 手工茄子面怎麼做

  • “寒冷大Boss來了,給孩子吃什麼最禦寒呢?當然是一碗熱氣騰騰的面嘍,暖身又暖心。傳統口味的麪條吃多了,今天,小廚子就教各位寶爸寶媽一種富有兒時老家獨特味道的手工茄子面做法,焦脆的香煎茄子條配上自制的手擀麪片,口感鮮香,美味可口。想讓孩子吃飯多多、身體倍兒棒的寶爸寶媽們...
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洋葱蒸餃怎麼做-洋葱蒸餃的做法
  • 洋葱蒸餃怎麼做-洋葱蒸餃的做法

  • “麪皮筋道的蒸餃,咬一口湯汁四溢,順嘴流油,特香,比水煮的餃子好吃多了。我家做蒸餃或水餃調餡非常簡單,從來不用五香粉、十三香、味精一類的調料,就是醬油、鹽、蠔油,一點姜粉去肉腥,餡料鮮香味美多汁,每次做蒸餃一定會吃撐了。好久沒包餃子了,按捺不住手癢癢,這幾天降温在家搗鼓一...
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純手工香菇豬肉水餃怎麼做-純手工香菇豬肉水餃的做法
  • 純手工香菇豬肉水餃怎麼做-純手工香菇豬肉水餃的做法

  • “速凍水餃在生活中是常見的一種便捷食物。但是由於是速凍食物,避免不了加入了添加劑,對人體有影響。而且,營養方面也大打折扣。長期食用速凍水餃可能會引起胃病,影響健康。所以,為了健康和營養考慮,我們還是勤快點,自己做一款純手工水餃吧!之所以説是純手工,因為從餃子皮到餃子餡...
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手工煎餃怎麼做-手工煎餃的做法
  • 手工煎餃怎麼做-手工煎餃的做法

  • “好吃不如餃子,煎餃尤其美味。焦脆的外皮,一口咬下去,香到骨子裏去了。當然,要想煎餃正宗,當然得是手工包的新鮮餃子啦!”食材明細主料手工餃子(30個左右)輔料香葱(適量)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手工煎餃的做法步驟1、手工包的餃子。我更喜歡韭菜豬肉餡的,香味更加濃郁。2...
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洋葱豬手怎麼做-洋葱豬手的做法
  • 洋葱豬手怎麼做-洋葱豬手的做法

  • “豬手是美容恩物呀,洋葱的功效更是眾所周知,兩者相配做菜。兩個字:好吃!”食材明細主料豬手(適量)洋葱(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)陳皮(適量)配料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)酒(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)洋葱豬手的做法步驟1、豬手讓賣主砍成大塊了2、...
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手工餃子的做法 手工無任何添加物的餃子 手工餃子怎麼做
  • 手工餃子的做法 手工無任何添加物的餃子 手工餃子怎麼做

  • “俗語説:好吃莫過於餃子,我吃到的無任何添加劑的水餃,好幸福呀!!”食材明細主料豬肉(500)輔料青菜(1000)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手工餃子的做法步驟1、和麪,擀皮2、調餡3、就是包了...
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葱油手工面怎麼做-葱油手工面的做法
  • 葱油手工面怎麼做-葱油手工面的做法

  • “好久前買的壓面機,很少用,偶爾心血來潮就翻出來,做做麪條,最喜歡各種幹拌麪,我覺得做幹拌麪,還是用現做的麪條比掛麪味道好些。”食材明細主料手工麪條(適量)輔料葱(適量)生抽(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱油手工面的做法步驟1、揉好的麪糰,一斤面放了4克鹽,還有一點點鹼...
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