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關於泡麪土豆丸子的餐飲百科

泡麪土豆丸子怎麼做-泡麪土豆丸子的做法
  • 泡麪土豆丸子怎麼做-泡麪土豆丸子的做法

  • “如題一包泡麪一個土豆就能做出來的美食……泡麪新吃法🙄”食材明細主料土豆(250g)小葱(適量)泡麪(一包)玉米粒(15g)糯米粉(50g)輔料油(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡麪土豆丸子的做法步驟1、土豆去皮切片蒸熟2、把方便麪放進一個保鮮袋中用擀麪杖敲碎備用3、土豆壓成泥...
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土豆泥丸子的做法 團團圓圓~土豆泥丸子 土豆泥丸子怎麼做
  • 土豆泥丸子的做法 團團圓圓~土豆泥丸子 土豆泥丸子怎麼做

  • “把土豆泥做成丸子的形狀,好吃好看好拿,團團圓圓過新年。”食材明細主料土豆(兩個)西藍花(適量)胡蘿蔔(少許)洋葱(少許)肉末(適量)大蒜(少許)西紅柿(1個)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆泥丸子的做法步驟1、準備材料。2、西紅柿用刀削皮,不要斷裂,然...
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丸子蟹柳泡麪怎麼做-丸子蟹柳泡麪的做法
  • 丸子蟹柳泡麪怎麼做-丸子蟹柳泡麪的做法

  • 食材明細主料泡麪(一包)肉丸(適量)蟹棒(適量)輔料香菜(適量)酸辣(口味)砂鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)丸子蟹柳泡麪的做法步驟1、砂鍋內放入半鍋清水,加入丸子和蟹棒煮開,丸子可以放任何你喜歡的味道2、放入泡麪和泡麪裏面的調料包,煮沸半分鐘後關火3、砂鍋保温效果比較好,關火了也能繼續...
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炸土豆丸子怎麼做-炸土豆丸子的做法
  • 炸土豆丸子怎麼做-炸土豆丸子的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)豬肉(80g)麪粉(80g)雞蛋(1個)輔料葱花(適量)薑末(適量)調料油(適量)鹽(小半匙)醬油(適量)蠔油(適量)十三香(小半匙)孜然粉(小半匙)胡椒粉(1匙)雞粉(少許)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸土豆丸子的做法步驟1、準備土豆、肉、雞蛋、葱花。2、所有食材切成粒,再打入一個雞蛋。3...
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奶香土豆丸子怎麼做-奶香土豆丸子的做法
  • 奶香土豆丸子怎麼做-奶香土豆丸子的做法

  • 食材明細主料土豆(3個)輔料鹽(大半茶匙)奶粉(5湯匙)麪粉(3湯匙)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香土豆丸子的做法步驟1、三個小土豆2、土豆削皮,切小塊3、上鍋大火隔水蒸10分鐘4、蒸好的土豆,碾成泥5、加入大半茶匙鹽6、五湯匙奶粉7、三湯匙麪粉8、攪拌均勻9、做成丸子10、鍋燒...
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丸子炒土豆怎麼做-丸子炒土豆的做法
  • 丸子炒土豆怎麼做-丸子炒土豆的做法

  • “中秋節。怎能少了一道孩子們的最愛。土豆和肉丸子搭配,味道美美噠!”食材明細主料肉丸子(適量)土豆(適量)輔料葱花(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)丸子炒土豆的做法步驟1、土豆切薄片。把土豆片清洗幾遍。然後用水泡着。什麼時候炒,什麼時候把水倒...
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土豆小丸子怎麼做-土豆小丸子的做法
  • 土豆小丸子怎麼做-土豆小丸子的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料麪包糠(適量)麪粉(1勺)調料胡椒粉(半勺)鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆小丸子的做法步驟1、土豆蒸熟,壓成泥。2、沾麪包糠。3、裹均勻。4、全部做好後。5、油温六成熱下鍋炸。6、外酥裏嫩,可以搭配番茄醬。...
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土豆糯米丸子怎麼做-土豆糯米丸子的做法
  • 土豆糯米丸子怎麼做-土豆糯米丸子的做法

  • “外酥裏糯,冬日裏很好的零食,健康又有營養,自己做更衞生!”食材明細主料糯米粉(適量)土豆(兩個)雞蛋(1個)輔料煉奶(10g)白糖(10g)麪包糠(少許)其他(口味)酥(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆糯米丸子的做法步驟1、準備好原材料2、土豆削皮切片3、放鍋裏蒸熟4、蒸熟倒盤子裏攪成泥5、打入雞蛋,攪拌...
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芝士土豆丸子的做法 【東北】芝士土豆丸子 芝士土豆丸子怎麼做
  • 芝士土豆丸子的做法 【東北】芝士土豆丸子 芝士土豆丸子怎麼做

  • “土豆的另類吃法,非常受孩子們的歡迎,看似複雜,其實非常簡單。”食材明細主料胡蘿蔔(0.5個)早餐芝士片(2片)土豆(2個)小葱(1根)輔料麪包糠(適量)黑胡椒碎(2g)鹽(1g)雞蛋(1個)雞粉(0.5g)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士土豆丸子的做法步驟1、土豆去皮切片,上蒸鍋大火蒸20分鐘2、出鍋後趁...
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丸子土豆泥怎麼做-丸子土豆泥的做法
  • 丸子土豆泥怎麼做-丸子土豆泥的做法

  • “去宜家吃沒有自己做實惠哦。”食材明細主料瑞典丸子(25個)輔料土豆(1個)黃油(10克)麪粉(1匙)蠔油(1匙)蔓越莓醬(1勺)黑胡椒碎(適量)原味(口味)未知(難度)丸子土豆泥的做法步驟1、丸子加水煮開燉一會。2、土豆泥用少許油炒香,加水煮熟壓成泥。3、丸子和土豆泥擺盤。4、丸子湯黎加入黃油蠔油...
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臘味土豆丸子的做法 蒸蒸更健康-----臘味土豆丸子 臘味土豆丸子怎麼做
  • 臘味土豆丸子的做法 蒸蒸更健康-----臘味土豆丸子 臘味土豆丸子怎麼做

  • “以前好象做來做去就那幾個菜菜,也難得改變一下,自從加入美天后,做菜的動力比以前大了好多,也樂於求新求變,做菜已經不是簡單的做菜,總是想着怎麼能讓它美,更美,特別是當漂亮的圖片出現的我的眼前,就會特別開心。土豆是很難得的一種很多人從小到大都喜歡的菜菜,雖然是屬於蔬菜類,但...
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土豆丸子 土豆丸子怎麼做-土豆丸子的做法 來的第一次作品---
  • 土豆丸子 土豆丸子怎麼做-土豆丸子的做法 來的第一次作品---

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料火腿(1根)葱花(少許)配料黑胡椒(少許)鹽(適量)雞汁(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆丸子的做法步驟1、土豆去皮,切成小塊。上鍋蒸半個小時。2、取出壓成泥。3、戴一次性手套,取出少量土豆泥團成小球,備用。4、雞汁備用。5、炒鍋放入色拉油,爆香葱花,...
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炸土豆丸子用生粉還是麪粉
  • 炸土豆丸子用生粉還是麪粉

  • 生粉。用生粉炸出來的土豆丸子外表更加酥脆,土豆丸子有兩種方法,一種是將土豆蒸熟,搗碎,一種是將土豆切細絲,直接混合調味,前者丸子外形圓潤,口感綿軟,後者口感外焦裏嫩。土豆丸子可以加入適量雞蛋,口感更好;想要更酥脆,可以復炸一次。...
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蒸土豆丸子怎麼做-蒸土豆丸子的做法
  • 蒸土豆丸子怎麼做-蒸土豆丸子的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料土豆澱粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒸土豆丸子的做法步驟1、準備好食材。2、土豆切成片,放入蒸鍋中蒸熟。3、土豆壓成泥。4、加適量的土豆澱粉揉勻。5、揉成光滑的麪糰。6、分成5克一個均勻的小劑子。7、放入蒸鍋中,蒸熟。8、中小火蒸1...
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土豆丸子湯怎麼做-土豆丸子湯的做法
  • 土豆丸子湯怎麼做-土豆丸子湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料小白菜(適量)小油菜(適量)雞蛋(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆丸子湯的做法步驟1、豬肉打泥。2、小白菜小油菜焯水剁碎。3、土豆胡蘿蔔上鍋蒸熟。4、壓成泥。5、放入青菜碎,肉泥攪拌均勻。6、攪拌好的餡。7、揉成小球。8...
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土豆泥丸子怎麼做-土豆泥丸子的做法
  • 土豆泥丸子怎麼做-土豆泥丸子的做法

  • “外焦裏嫩的土豆泥丸子,一口一個,根本停不下來了。”食材明細主料土豆泥(適量)豬肉末(適量)輔料雞蛋(1個)薑末(少許)鹽(少許)五香粉(少許)玉米澱粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆泥丸子的做法步驟1、土豆蒸熟,壓成泥2、混合土豆泥、肉末、鹽、五香粉、薑末、玉米澱粉、雞蛋3...
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土豆丸子的做法 DIY土豆丸子 土豆丸子怎麼做
  • 土豆丸子的做法 DIY土豆丸子 土豆丸子怎麼做

  • “得知土豆丸子在國內並不普遍。為了能和大家分享我經常享受的美食,我找來了方子自己Diy了起來,結果很成功哈!雖然外形咱沒人家的好看,但我可以負責任告訴你,味道絕對比買的好!土豆的味道更濃郁,還可以添加自己喜歡的配料,如雞蛋、奶酪粉或菠菜等等.......這次用的食材是4人份的...
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泡麪丸子的做法 泡麪新吃法——泡麪丸子 泡麪丸子怎麼做
  • 泡麪丸子的做法 泡麪新吃法——泡麪丸子 泡麪丸子怎麼做

  • 食材明細主料泡麪(適量)雞蛋(1個)豬肉末(適量)輔料小葱(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泡麪丸子的做法步驟1、豬肉末、泡麪1包、雞蛋1個,小葱少許。2、雞蛋磕入肉末中,放入小葱,鹽、雞粉攪拌均勻。。3、加放少許澱粉。調成糊狀。4、泡麪整包壓碎,倒入盤中...
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炸土豆丸子用澱粉還是麪粉
  • 炸土豆丸子用澱粉還是麪粉

  • 都可以。炸土豆丸子時選擇麪粉或澱粉上漿的區別在於成菜後的口感,由於麪粉質地厚重,因此炸出來的土豆丸子就會呈現出外酥裏嫩的口感,而澱粉質地較薄,因此炸出來的土豆丸子口感也就較裹麪粉炸出來的丸子更加酥脆,所以可以根據自己的個人喜好來選擇用澱粉還是麪粉。...
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炸土豆丸子放麪粉還是澱粉
  • 炸土豆丸子放麪粉還是澱粉

  • 都可以。做土豆丸子最先選擇用澱粉,澱粉沒有的話可以用麪粉代替,也可以用澱粉跟麪粉1:1的比例加進去,這樣在炸土豆丸子的過程中不僅不會出現散掉的情況,而且也會使得炸出來的土豆丸子吃起來口感比較Q彈。現在市場上的澱粉種類比較多,可以選擇用紅薯澱粉。...
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蝦泥土豆丸子怎麼做-蝦泥土豆丸子的做法
  • 蝦泥土豆丸子怎麼做-蝦泥土豆丸子的做法

  • “因為寶寶還小,吃不了整隻蝦。就學着把蝦變着法燒了”食材明細主料蝦(適量)土豆(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)隔夜饅頭(適量)原味(口味)未知(難度)蝦泥土豆丸子的做法步驟1、土豆削皮切塊大火蒸熟!2、蒸土豆的時候就可以將新鮮的蝦去殼去蝦線,剁成蝦泥!3、蒸好的土豆控幹水,放入...
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香烤土豆丸子的做法 【少油版】香烤土豆丸子 香烤土豆丸子怎麼做
  • 香烤土豆丸子的做法 【少油版】香烤土豆丸子 香烤土豆丸子怎麼做

  • “這是一款少油版的丸子,肉選用的豬的前腿肉,稍微帶了一點點肥肉吃起來不會覺得太油膩!有時候懶得做菜的話可以用烤箱來烹飪,感覺烤出來的,和油炸,煎,水煮,每款的味道和口感都不一樣,個人更加鐘意烤出來的丸子.素菜選擇土豆來搭配,墊在丸子下面的土豆吸收了肉汁的味道,吃起來特別的...
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爆漿土豆丸子的做法 暑假零食——爆漿土豆丸子 爆漿土豆丸子怎麼做
  • 爆漿土豆丸子的做法 暑假零食——爆漿土豆丸子 爆漿土豆丸子怎麼做

  • “熱乎時一口咬下,還會爆漿,給你不一樣的味覺體驗。”食材明細主料土豆(500g)糯米粉(50g)輔料黑胡椒粉(適量)鹽(3g)車達芝士(適量)麪包糠(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆漿土豆丸子的做法步驟1、500g土豆洗乾淨,放入水中煮半小時,到筷子可以輕鬆插入。2、放入冷水中,然後去皮。3...
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豆角丸子燉土豆怎麼做-豆角丸子燉土豆的做法
  • 豆角丸子燉土豆怎麼做-豆角丸子燉土豆的做法

  • “健健康康吃燉菜。”食材明細主料四季豆(適量)土豆(兩個)輔料葱(適量)姜(幾片)魚肉卷(幾個)肉丸子(兩個)雞肉丸(幾個)調料花椒(適量)八角(兩個)生抽(兩勺)蠔油(一勺)鹽(適量)植物油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角丸子燉土豆的做法步驟1、土豆切滾刀塊,用清水洗去澱粉。2、豆角去兩端,去...
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土豆丸子怎麼做-土豆丸子的做法
  • 土豆丸子怎麼做-土豆丸子的做法

  • “QQ彈彈,爽口好吃。非常下飯啦!貼膘首選。”食材明細主料土豆(2個)輔料土豆澱粉(100g)調料蒜(1頭)小葱(1根)鹽(2匙)雞精(1匙)食用油(5匙)辣椒麪(2-3匙)花椒麪(1匙)蠔油(1匙)醬油(1匙)生抽(1匙)醋(1匙)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆丸子的做法步驟1、兩個土豆洗淨削皮切厚片上鍋蒸。2、用筷子...
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